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【拉花视频欣赏】压纹与组合一次看个爽!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )国庆假期,不知道多少人被堵在了高速公路上面进退维艰,可以想象的是,即使去到各个景区,几乎也是众众众众众众……不过,我们勤(ku)奋(b
2022-05-17 图案 组合 拉花 问题 牛奶 咖啡 众众 线条 不同 又是 大圆 就是 时候 时机 结构 美感 节奏 视觉 还是 天鹅 -
咖啡拉花郁金香图案用什么拉花缸好?拉花郁金香组合步骤教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡拉花示范:郁金香 郁金香拉花怎么推?郁金香图案分解拉花缸是咖啡拉花必用的"武器",心细的咖啡师们会发现,市场上的
2022-05-18 拉花 设计 咖啡 组合 图案 郁金 郁金香 把手 牛奶 优点 意见 天鹅 制作 嘴尖 有效 特殊 专业 同时 心形 整体 -
咖啡+ 汤力水,你试过这火红的组合吗?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近几年咖啡的变化越来越丰富,像是去年介绍的混搭风,就是把柠檬或苏打水加到浓缩咖啡里。另外,十多年前星巴克推出豆奶拿铁一炮而红,其它植物
2022-05-17 咖啡 饮品 浓缩 组合 咖啡店 冰块 照片 越来越 旧金 日本 英国 越来 迷迭香 适量 世界各地 一团糟 东岸 作法 全美 基底 -
什么是意式拼配?如何选择咖啡豆拼配组合?熟拼与生拼的区别又是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )什么是拼配咖啡 单品咖啡是指单一品种、单一产地,或单一烘焙度的咖啡豆。 拼配咖啡就是指不同品种、不同产地,或不同
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 风味 不同 混合 哥伦比亚 组合 比例 巴西 产地 口味 味道 品种 豆子 危地马拉 尝试 调配 之间 口感 种类 -
油腻大餐+咖啡,血糖控制最糟的组合
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在享用一顿油腻腻的大餐后,很多人可能会喝一杯咖啡解腻。 但加拿大一项研究发现,这样反而可能会让血糖加倍升高,甚至是从正常值升高到有糖尿
2022-05-17 血糖 咖啡 脂肪 研究 大餐 受试者 糖水 健康 咖啡因 小时 结果 一杯 组合 人员 健康人 状况 研究人员 研究者 糖份 糖尿 -
日本星巴克布丁系列最新作!焦糖口味+咖啡啫喱的组合太诱人
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )自从日本 Starbucks 推出自家布丁,简约可爱的包装和每次都正中消费者喜好红心的口味令这个系列一直大受欢迎,而对于接下来的新口味
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美国咖啡馆五款特调带给你焕然一新的灵感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有事没事都要泡一下咖啡馆,养成这样的习惯已经不知多少年月。如果你也是咖啡爱好者,是不是偶尔会灵机一动想来点新鲜的,却在menu上遍寻不
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 美国 组合 氮气 有趣 口感 牛奶 饮品 啤酒 就是 时候 柠檬 柠檬汁 火箭 燃料 爱好者 甜味 糖浆 亚特 -
面包+咖啡,不及格! 「超商早餐」均衡4组合
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )如果不到快餐店或咖啡厅吃早餐,而在便利的超商,你可以跟着达人拿这四大组合。早上走进便利商店,总是看到长长的人龙在排队,拿着色拉、御饭团
2022-05-17 早餐 碳水化合物 蛋白 蛋白质 咖啡 超商 牛奶 色拉 饭团 营养 豆浆 选择 赵强 面包 热量 饼干 主食 全麦 医院 商店 -
听说,下雨天 咖啡和马铃薯味道更配哦!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )剑桥大学科学家透过56,498份网路食谱,研究其中的风味化合物,希望理解各种风味之间的化学关系。「后来发展出所谓计算美食学(compu
2022-05-17 化合物 化合 研究 咖啡 风味 组合 马铃薯 马铃 厨师 实际 巧克力 科学 味道 相似 之间 化学 味觉 数据 淡菜 牛肉 -
奇葩咖啡录:鸡蛋与咖啡美妙组合
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )人之旅游,无非是走出原本的生活情境,跑去别人的情境里寻新鲜。 「熟悉的地方没有风景」。 --许嵩《海上灵光》
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手冲咖啡技巧 手冲咖啡入门 咖啡萃取的长方体理论
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"咖啡萃取的长方体理论" 教大家系统性地"堆栈组合"出, 想要呈现的咖啡风味。 在咖啡萃取的过程中, 除了"咖啡萃取
2022-05-18 咖啡 风味 不同 时间 水柱 浓度 老师 阶段 长方体 东源 组合 理论 低温 方式 甜度 系统 系统性 苦味 酸度 后段 -
莫凡比杯全国咖啡拉花创意赛 亚餐摘金最亮眼
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )台南市亚洲餐旅学校咖啡拉花社学生参加莫凡彼南开杯全国咖啡拉花创意大赛,李姿璇、方逸文及钟雨涵以高难度组合图形分获金、铜与佳作, 成为最
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从精品咖啡角度思考曼巴咖啡-曼巴咖啡是不是好咖啡?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近在粉丝团看到长长的讨论串,针对曼巴是不是好咖啡有不少争议,有人觉得曼巴这玩意根本就是绝烂的组合、是过时的产物,也有人觉得曼巴就是好
2022-05-18 咖啡 曼巴 传统 精品 风味 曼特 巴西 入口 配方 就是 香气 组合 醇厚 口感 咖啡馆 比例 滋味 酸味 角度 厚实 -
咖啡是否适合常年抽烟的人 有什么咖啡适合搭配香烟
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这一次,我们将看到这样一个迷人的组合"适合烟草的咖啡"。为什么香烟和咖啡兼容?首先,为什么说烟草和咖啡是相互兼容的?显然,这似乎是受大
2022-05-18 咖啡 咖啡因 尼古丁 吸烟者 烟草 组合 选择 尽可能 香烟 依赖性 公众 含量 咖啡豆 物质 苦味 推荐 不规则 糟糕 恶心 愉悦 -
手冲咖啡萃取的长方体理论 手冲咖啡萃取原理讲解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识"咖啡萃取的长方体理论" 教大家系统性地"堆栈组合"出, 想要呈现的
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危地马拉咖啡风味百变原因:微型气候组合形成咖啡风味个性及特色
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )黑潮运动带来冲击后,人们也逐渐地开始具备咖啡产业相关的专业知识与技术。除了每年各国的大型咖啡相关展览、咖啡师比赛、烘焙设备的日新月异等
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意式拼配咖啡豆推荐什么烘焙度? 意式咖啡豆怎么喝最香?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )意式咖啡豆 我知道义士咖啡豆通常都使用组合豆 之前也是直接到店哩,跟烘培师沟通,说明我想一的豆子然后购买 但最近想要
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COSTA官网: https://www.costa.co.uk/专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Costa是英国本土最大、市占率最高的连锁咖啡店,
2022-05-18 咖啡 食物 蛋糕 英国 价格 三明治 可可 巴克 三明 组合 会员 会员卡 外带 大部分 薯片 通心粉 通心 客人 明了 果汁 -
奶缸把手的不同和不同缸嘴对应的咖啡拉花手法和使用技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )选择奶缸,有把手?还是没把手? 不管是有把的还是没把的,都根据你拉花的时候的习惯而定,有些人认为无把的奶杯在拉花的
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混合咖啡的比例有秘诀!混合咖啡的典型比例为什么是3:7?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在咖啡界的行话里,单只炒出某个产地的生豆并且加以冲泡,这种咖啡称为纯咖啡,不是说纯咖啡不能品尝,只要喜欢其独特的风味
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