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莫凡比杯全国咖啡拉花创意赛 亚餐摘金最亮眼
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )台南市亚洲餐旅学校咖啡拉花社学生参加莫凡彼南开杯全国咖啡拉花创意大赛,李姿璇、方逸文及钟雨涵以高难度组合图形分获金、铜与佳作, 成为最
2022-05-18 咖啡 学生 拉花 莫凡 创意 冠军 餐饮 亚洲 南开 全国 佳作 学校 大赛 组合 亮眼 叶子 团队 图形 技术 视野 -
巴拿马花蝴蝶有什么风味特色?波奎特产区的瑰夏有什么特点?
巴拿马花蝴蝶有什么风味特色?波奎特产区的瑰夏有什么特点?专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )(70%的瑰夏 30%卡杜拉和卡杜艾组成) 产区:波奎特
2022-05-18 咖啡 奎特 蝴蝶 艺妓 卡杜 卡杜拉 杜艾 产区 风味 庄园 特色 巴拿马 专业 公众 咖啡豆 工房 平价 成份 批次 更多 -
危地马拉薇薇特南果产区有什么特色?有什么种植故事?
危地马拉薇薇特南果产区有什么特色?有什么种植故事? 中南美洲為世界最大商用咖啡出产区,精品咖啡市場上亦不容小覷。相较非洲精品咖啡的狂野,放肆,突出有個性,中南美洲精品咖啡的調性较為溫和勻稱,風味平衡
2022-05-18 咖啡 产区 火山 精品 果酸 海拔 中南 太平洋 美洲 太平 故事 特色 危地马拉 低沉 充沛 宜人 明亮 最大 狂野 精彩 -
华东师范大学举办“华申咖啡文化节”咖啡文化与校园文化的碰撞
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"咖啡"一词源自希腊语,意思是"力量与热情"。华东师范大学日前迎来66岁生日,一场别开生面的咖啡文化节为校园注入氤氲香气。声乐悠扬,咖
2022-05-18 咖啡 文化 音乐 艺术 歌剧 歌曲 活动 大学 师范 华东 华东师范大学 碰撞 合唱团 合唱 校园 师生 文化艺术 诗歌 音乐会 之声 -
尼加拉瓜柠檬树庄园资料信息 红蜜处理黄帕卡马拉咖啡风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Nicaragua El Limoncillo Yellow Pacamara / Red Honey 简述 尼加拉瓜 柠檬树庄园黄帕
2022-05-18 庄园 柠檬 咖啡 处理 卡马拉 卡马 批次 黄色 家族 帕卡 风味 莱姆 米瑞 竞赛 资料 尼加拉瓜 稀少 罕见 凤梨 卡车 -
尼加拉瓜圣荷西庄园资料信息介绍 黄帕卡玛拉蜜处理咖啡风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )黄色帕卡马拉是庄园内传统帕卡马拉种种间杂交的偶发性产物,非常罕见,记忆中,我只有在柠檬树庄园与危地马拉一个偏远山区的咖啡园看过,米瑞许
2022-05-18 庄园 咖啡 柠檬 卡马拉 卡马 黄色 圣荷西 风味 家族 处理 批次 米瑞 帕卡 稀少 罕见 美丽 陡峭 卡车 口感 只有 -
哥斯达黎加咖啡 哥斯达黎加蜜处理咖啡 哥斯达黎加庞特处理厂介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥斯达黎加的咖啡历史已经超过200年,不但是该国重要的经济与民生基础,在全球的咖啡历史中是不可或缺的角色,近十多年来
2022-05-18 处理 咖啡 处理场 庞特 哥斯达黎加 哥斯 果肉 生产 不同 严谨 历史 和平 品质 多年 多年来 工法 干式 环境 设备 过程 -
巴拿马波奎特花蝴蝶起源来历产地区BOP概况 花蝴蝶瑰夏咖啡豆含量
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马波奎特花蝴蝶Panama Boquete Butterfly巴拿马波奎特Boquete产区咖啡种植情况介绍Geisha是世界上最
2022-05-18 咖啡 艺妓 蝴蝶 奎特 巴拿马 柑橘 花香 产区 风味 庄园 水洗 不同 细致 品种 火山 香气 咖啡豆 柔顺 清爽 温柔 -
哥伦比亚咖啡农夫来访记(上)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )因有要事,笔者缺席了今年的首尔咖啡展。以前,除了赞助演讲,甚少有外地业者会主动莅临香港。但随着本地精品热潮兴起,来自咖啡产业链各阶层的
2022-05-17 咖啡 哥伦比亚 农民 笔者 农庄 精品 出口 全年 批次 一条龙 产业 出口商 协会 咖啡店 想不到 愈来愈 规模 还是 问题 美国 -
尼加拉瓜米瑞许家族旗下圣荷西庄园介绍 日晒黄帕卡马拉咖啡风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )圣荷西庄园与柠檬树同属米瑞许家族旗下的优质庄园,黄帕卡玛拉种是在2010年尝试栽种,采收后的风味评价很好,米瑞许家族的咖啡品质很有口碑
2022-05-18 庄园 咖啡 卡马拉 卡马 柠檬 风味 圣荷西 黄色 家族 处理 米瑞 批次 香料 特殊 稀少 细腻 罕见 美丽 陡峭 卡车 -
2018最新版全球十大咖啡豆品牌 世界十大精品咖啡豆产国介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很多领域都会有各式各样的TOP排名, 例如全球十大交响乐团,世界十大奇景,世界百大大学… 原来,咖啡领域也有人列举出
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 全球 产区 年产量 肯尼 肯尼亚 品种 埃塞俄比亚 印尼 风格 哥伦比亚 巴拿马 品质 哥斯达黎加 哥斯 世界 专业 公司 危地马拉