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高品质咖啡及调味香料咖啡如何产生?打造高品质咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )高品质咖啡豆香气及调味香料咖啡如何产生? 高 品质咖啡豆,也称之精品咖啡,即非一般市场商业豆,它有一定品质水平。在咖
2022-05-18 咖啡 香气 香料 咖啡豆 入口 天然 味道 加味 明显 人工 层次 精品 自然 风味 香精 变化 余温 品质 商业 市场 -
咖啡豆食品安全:高品质咖啡豆香气及调味香料咖啡是如何产生的?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )高品质咖啡豆,也称之精品咖啡,即非一般市场商业豆,它有一定品质水平。在咖啡的世界里,有许多与茶非常相似之处,讲究的重
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星巴克枫糖碧根果拿铁会取代南瓜香料拿铁地位吗?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克的新产品--枫糖碧根果拿铁(Maple Pecan Latte),会取代南瓜香料拿铁(Pumpkin Spice Latte)的
2022-05-17 巴克 南瓜 咖啡 香料 饮品 图片 来源 销量 西雅图 一名 增长 地位 缓慢 俯首称臣 专业 产品 人们 人眼 公众 口味 -
清爽香草气味夹著淡淡香料味的春之雨——越南人的浪漫
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )杯测清爽香草气味夹著淡淡香料味,入口后巧克力榛果味满溢,提升整体风味层次,油脂感滑顺润口,轻柔间带著蔗糖的甜香,整体口感干净清爽、柔和
2022-05-17 咖啡 越南 越南人 焦糖 蔗糖 香草 就是 巧克力 榛果 亚洲 浪漫 清爽 香料 轻柔 柔和 事情 口感 层次 整体 苦味 -
咖啡豆原来要这样吃?咖啡豆磨成粉后怎么喝到那么多味道?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )别人家的咖啡豆怎么吃:一些尝过的手冲咖啡豆,参考别人的纪录加上自己的心得。之后会持续update。刮号内表示资料有但
2022-05-18 香气 花香 巧克力 果酸 柑橘 奶油 果香 香料 水果 焦糖 热带 热带水果 茶香 咖啡 葡萄 明亮 香草 甜香 细腻 甜味 -
危地马拉咖啡:同时具有坚果、可可和轻柔香料的风味
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店一杯危地马拉的安提瓜咖啡,似乎让我们看到了突然消失的神秘的玛雅人在远古的土地上繁衍,历史拂去了他们的存在,历史成就了他们的
2022-05-17 咖啡 安提瓜 危地马拉 火山 风味 历史 咖啡豆 土地 印第安 美洲 香料 浓郁 迷人 重要 印第安人 味道 品质 国家 土壤 地区 -
2017中韩自贸协定新一轮降税——咖啡、马黛茶及调味香料
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店从2017年1月1日开始,根据中韩自由贸易协定,中国出口到韩国的产品将实行新一轮降税。此轮降税共包括18类商品,涉及税号4
2022-05-17 咖啡 丁香 调整 香料 马黛茶 税率 肉豆蔻 辣椒 税号 协定 一轮 美好 自由 一家 代用品 八角茴香 公众 及其他 咖啡碱 咖啡豆 -
埃塞俄比亚-耶加雪啡-科契尔Kochere产区的柯尔Kore咖啡介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )柯尔Kore属于Kochere内的高海拔小产区,而科契尔(Kochere)就是耶加雪啡(YirgaChefe)的重要产区,ECX国家咖
2022-05-18 咖啡 批次 海拔 香料 处理 产区 合作社 风味 合作 采购 柯尔 品质 埃塞俄比亚 出众 区域 名称 品种 商业 处理场 小农 -
耶加雪菲柯契尔-柯尔小农合作社资料信息介绍 咖啡生豆采购变量
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethiopia Yirgacheffe Kochere Natural G1 简述 2017埃塞俄比亚-耶加雪夫-科契尔的柯尔小农
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探索亚洲咖啡产区——印度 India度风渍豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )太阳的国度 亚洲,或许是接近赤道的关系,印象里总是阳光普照,稻米、香料、热带水果和佛教,这是我们对于亚洲的普遍认识,事实上这样的印象与
2022-05-17 咖啡 印度 亚洲 咖啡豆 风味 巴巴 季风 香料 布丹 浓郁 厚重 印象 西南部 酸度 也门 不远 独特 独一无二 三个 不断 -
黄金曼特宁咖啡是如何炼成的-探访【Lintong】苏门答腊林东
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )正确认识黄金曼特宁咖啡,并不是颜色金黄的曼特宁就是黄金曼特宁巨型海岛-苏门答腊岛 是我们现在所知的印尼群岛在上古时期
2022-05-18 咖啡 苏门 香料 苏门答腊岛 地区 山脉 曼特 咖啡豆 群岛 出口 黄金 苏门答腊 寻常 巨大 知名 异乎寻常 世界 代表 动物 就是 -
曼特宁和黄金曼特宁的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来其实是印度尼西亚曼代宁mandheling民族的音误。曼特宁
2022-05-17 曼特 咖啡 黄金 公司 印尼 就是 塔瓦 苏门 产区 名字 瑕疵 豆种 香料 苏门答腊 番石榴 杂交 奶油 海拔 香气 印度 -
印尼黄金曼特宁怎么挑选判别?除了颗粒大小最重要还是杯测风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Indonesia Golden Mandheling 黄金曼特宁虽属炒做出来的曼系产品,除了风味外,颗粒大小,反而成为大家计较的重点
2022-05-18 黄金 风味 油脂 甘草 香料 黄曼 曼特 细腻 大小 还是 颗粒 独特 咖啡 外观 奶油 巧克力 资料 印尼 厚实 浓郁 -
鬼面黄金曼特宁G1曼特宁咖啡│印尼苏门答腊咖啡豆故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁咖啡 奶油、药草、雪松、香料、焦糖、巧克力,甜度高,回甘度持久。 杯测风味特色: 奶油、药草、雪松、香料、焦糖
2022-05-18 咖啡 产区 曼特 印尼 苏门 巧克力 苏门答腊 奶油 岛屿 海拔 火山 焦糖 特色 甜度 药草 雪松 风味 香料 亚齐 林东 -
探索亚洲咖啡产区——印度尼西亚 Indonesia曼特宁与麝香猫咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )太阳的国度 亚洲,或许是接近赤道的关系,印象里总是阳光普照,稻米、香料、热带水果和佛教,这是我们对于亚洲的普遍认识,事实上这样的印象与
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肯尼亚奇林雅加产区Kirinyaga奇安果处理场Kiangoi Factory介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚奇安果处理场Kiangoi Factory是接收小农采摘的咖啡樱桃进行湿处理的湿处理场Wet Mill,位处奇林雅加产区Kiri
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什么是“黄金曼特宁”呢?阿腾任抹提姆提姆TimTim是什么品种?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来其实是印度尼西亚曼代宁mandheling民族的音误。曼特宁咖啡
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如何细分咖啡风味轮 如何简单的区分自己品尝到的咖啡风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡风味轮是为细分咖啡口味而开发的指标之一。如果你知道每个类别指向什么,你将能够享受更多的咖啡!让我们来看看咖啡的风味轮子的类别。什么
2022-05-18 咖啡 类别 风味 这是 味道 分类 口味 咖啡豆 坚果 巧克力 水果 香料 可可 文化 树木 蔬菜 谷类 香味 细分 专业 -
花式咖啡的探讨 如何调制出完美比例的花式咖啡?怎样做花式咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )沖泡咖啡的要诀 咖啡粉要怎么煮成咖啡?咖啡粉可以做花式咖啡吗近几年喝咖啡的人口都是以倍数在成长,我们从连锁超商、85
2022-05-18 咖啡 比例 咖啡粉 香料 浓缩 产品 原料 配方 食品 调配 连锁 价格 口感 咖啡豆 欧美 台湾 雀巢 开发 影响 清淡 -
危地马拉薇薇特南果产区波尔萨特点和风味走向?处理法?
危地马拉薇薇特南果产区波尔萨Finca La Bolsa特点和风味走向?处理法特色? Huehuetenango是一家优质咖啡农场的孵化器,其中包括Finca La Bolsa等众多优秀获奖者杯。L
2022-05-18 咖啡 咸味 农场 山核桃 巧克力 杯子 香料 危地马拉 平易 辛辣 平易近人 底部 强度 背景 近人 提示 温和 坚果 学校 橙色