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咖啡豆原来要这样吃?咖啡豆磨成粉后怎么喝到那么多味道?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )别人家的咖啡豆怎么吃:一些尝过的手冲咖啡豆,参考别人的纪录加上自己的心得。之后会持续update。刮号内表示资料有但
2022-05-18 香气 花香 巧克力 果酸 柑橘 奶油 果香 香料 水果 焦糖 热带 热带水果 茶香 咖啡 葡萄 明亮 香草 甜香 细腻 甜味 -
巴拿马咖啡豆明亮带有浓烈果香及花香调!巴拿马咖啡豆好喝在哪里
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马咖啡豆好喝在哪里? 知道咖啡豆产自何处,就能约略预测其风味,所以大部分包装上都会以显目的大写标题注明原豆产区。
2022-05-18 咖啡 风味 咖啡豆 巴拿马 花香 世界 产区 口感 精品 危地马拉 生产 明亮 果香 不同 近年来 产地 地图 条件 气势 股东 -
阿提兰湖锡兰庄园水洗,咖啡香上等的酸味及果香润滑顺口,怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉四大火山咖啡区之一。阿堤德兰的土壤是有机物质中最肥沃的。 百分之九十的咖啡沿着极陡之斜坡栽种,一直延伸至阿
2022-05-18 咖啡 危地马拉 产区 咖啡豆 水洗 火山 生产 庄园 阿提 锡兰 肥沃 七大 土壤 德兰 中美 果香 酸味 润滑 独特 饱满 -
也门摩卡玛塔利Mattari产区信息资料咖啡种植处理风味特点介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )只要讲到也门咖啡立刻令人联想到风味厚实且狂野的日晒豆 也门咖啡历史相当久远,大约于6世纪由埃塞俄比亚哈拉地区引进阿拉比卡豆 自古以来也
2022-05-18 咖啡 也门 口感 风味 果香 摩卡 巧克力 香气 玛塔 厚实 明亮 浓郁 稀少 香甜 黏稠 不易 咖啡豆 果实 海拔 爱好者 -
【单品咖啡】如何选购咖啡豆世界各国咖啡豆特色
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )拉丁美洲 层次变化漂亮,醇度很棒,果酸细致 Latin America 墨西哥Mexico、危地马拉Guatemala、洪都拉斯Hon
2022-05-17 果酸 胶质 咖啡 风味 饱满 口感 香气 浓郁 花香 温和 咖啡豆 细致 甘甜 果香 甜度 红酒 圆润 坚果 调调 酸度 -
梅洛东谷肯尼亚AA咖啡风味口感介绍 梅洛东谷SL28 SL34杯测
肯尼亚梅洛地区东谷 品种:SL28 SL34 海拔:1350公尺 处理方式:水洗处理法 等级:AA 建议烘焙:浅烘焙 中度烘焙 简介: 东谷咖啡处理厂创立于1999年位于肯亚东部省份靠近梅洛镇的地方,
2022-05-18 咖啡 果香 风味 细腻 油脂 香气 处理 梅洛 东谷 农民 品种 感官 水果 海拔 质感 金桔 一丝 合作 降雨 口感 -
水洗耶加和日晒耶加有什么区别
耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺,是全球海拔最高的咖啡产区之一,也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富的水汽。以雾
2022-05-18 咖啡 雪菲 水洗 处理 咖啡豆 口感 风味 方法 不同 明显 干燥 果香 柑橘 等级 花香 香气 独特 水果 酸味 发酵 -
哥伦比亚咖啡希望庄园最好的艺伎批次 花见独特名称的由来
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥伦比亚咖啡希望庄园艺妓花见水洗 Colombia La Esperanza 100% Geisha Hanami Washed201
2022-05-18 咖啡 庄园 香气 花见 果香 花香 艺妓 哥伦比亚 不同 不错 明显 代表 入口 柑橘 柠檬 样品 特色 瑕疵 风味 反应 -
哥伦比亚咖啡生豆品测烘焙记录 哥伦比亚咖啡希望庄园得奖记录
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥伦比亚 希望庄园 艺妓 花见 水洗 Colombia La Esperanza 100% Geisha Hanami Washed
2022-05-18 咖啡 香气 年度 花见 果香 花香 庄园 艺妓 哥伦比亚 不同 不错 明显 入口 工艺 柑橘 柠檬 瑕疵 风味 反应 竞赛 -
巴西咖啡温和干净、酸度低,16个国家产地「咖啡风味」总整理
好喝咖啡 在哪里? 知道咖啡豆产自何处,就能约略预测其风味,所以大部分包装上都会以显目的大写标题注明原豆产区。从肯尼亚到哥伦比亚,不同咖啡产区的条件,举凡气候、盛行品种、处理方式等都大不相同,而这些条
2022-05-18 咖啡 风味 口感 生产 咖啡豆 世界 果香 精品 特色 花香 香气 埃塞俄比亚 牙买加 处理 酸度 明亮 品质 甜味 豆子 夏威 -
最高海拔最著名的咖啡哈拉尔咖啡独特的红酒果香风味口感介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee)哈拉尔(Harar)海拔1600--2400米,埃塞俄比亚东部的哈拉尔高地是人类栽植咖啡最高海拔区之一(甚至有人宣称高达2000-
2022-05-18 咖啡 哈拉 哈拉尔 处理 风味 水洗 埃塞俄比亚 摩卡 海拔 醇厚 方式 也门 加工 最高 不同 适中 纯净 东部 历史 咖啡豆 -
咖啡香气的干馏作用
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店如果一杯咖啡可以同时具备梅纳反应的花香、果香、草本香气,焦糖化反应的坚果、焦糖、巧克力香气与干馏作用产生的醇厚呛香的风味,
2022-05-17 咖啡 香气 反应 作用 焦糖 咖啡豆 风味 梅纳 分子 化合物 坚果 果香 过程 颜色 化合 难得 不易 醇厚 难得一见 丁香 -
多明尼加Organic Pea Berry加勒比有机樱桃介绍 杯测风味描述
多明尼加Organic Pea Berry 加勒比有机樱桃(USDA,BCS,JAS认证)中华民国农粮署有机农粮入字第101-1249-00001号多明尼加~我国的邦交国之一,但许多人对我国的中南美洲
2022-05-18 咖啡 多明尼 加勒 产区 果香 香气 牙买加 轻柔 咖啡豆 花香 蔗糖 加勒比海 古巴 海地 美国 加勒比 陌生 余韵 入口 坚果 -
为什么有的帕卡马拉那么大颗风味却不好 玛拉卡杜拉咖啡豆挑选
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )El Naranjo Dipilto.橙果庄园 (Best of Nicaragua优胜庄园︱得奖纪录:2016年.第1名) 尼加拉瓜
2022-05-18 咖啡 果实 处理 干燥 果香 成熟 品种 时间 自然 豆子 发酵 特殊 甜香 与众不同 不够 产区 口感 品质 庄园 手工 -
坦桑尼亚咖啡豆手冲口感评价
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店种植园信息:姆贝亚区(MbeyaRegion)位于坦桑尼亚西南部,咖啡种植海拔在1620~2000m之间。姆贝亚西濒夸湖。
2022-05-17 咖啡 尼亚 坦桑尼亚 香气 贝亚 果香 新鲜 独特 甜香 主体 可乐 海拔 马拉维 口感 咖啡豆 引人注目 可可粉 坚果 大麦 李子 -
哥斯达黎加咖啡果味十足 哥斯达黎加咖啡美洲豹单品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在哥斯达黎加所有产区,中最负盛名的就是塔拉珠区﹔其独特高雅的芳香,酸质明亮柔和、甘醇,是咖啡市场中评价优质的咖啡。余韵中鲜明果香,令人
2022-05-18 咖啡 哥斯达黎加 哥斯 风味 塔拉 明亮 温和 甘醇 产区 余韵 口感 庄园 木质 果香 海拔 经典 美洲豹 美洲 肥沃 轻柔 -
尼加拉瓜美景庄园日晒玛拉卡杜拉咖啡处理法烘焙分析手冲参数建议
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Nicaragua Natural MARACATURRA SHB EP 品种: Maracaturra.狂野拉丁
2022-05-18 咖啡 干燥 果实 处理 成熟 果香 樱桃 发酵 特殊 甜香 口感 海拔 红色 自然 花蜜 薄荷 过程 酒香 阳光 均一 -
巴西咖啡哪个牌子好?从巴西咖啡豆特色与香味特征分析
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )◆咖啡豆特色 喜拉朵咖啡采用水洗式去果肉处理,维持精致优质选豆风格,属于果香丰沛的咖啡豆。另外也有半水洗法处理方式精选NY2最高等级,
2022-05-18 咖啡 巴西 香气 咖啡豆 温和 柔顺 产区 口感 气候 等级 草原 微微 最大 适中 优雅 均衡 入口 庄园 果香 水洗 -
哪种咖啡豆适合做冰淇淋咖啡?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店冰淇淋咖啡步骤第一步:挖冰淇淋,必须要大坨!咖啡热的倒进冰淇淋就可以,冰淇淋和我的心一起融化了~这样不仅能品尝到不同比例的
2022-05-17 咖啡 冰淇淋 香气 尼亚 坦桑尼亚 贝亚 朋友 果香 咖啡豆 新鲜 有种 独特 甜香 主体 可乐 海拔 马拉维 爽口 冰块 可可粉 -
挂耳包制作香醇顺口的西西里柠檬冰咖啡的制作方法 西西里冰咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )午后时光,来一杯浓醇的咖啡,真好!有著清爽柠檬果香的"西西里冰咖啡",源自于盛产柠檬的西西里岛,作法简单,风味绝佳!
2022-05-18 咖啡 柠檬 西西 冰块 砂糖 风味 西西里 好喝 绝佳 适量 健康 作法 口感 小时 果香 泡沫 皮都 秘诀 视觉 一杯