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最常见的11种咖啡豆种
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店许多许多年前,一头山羊在埃塞俄比亚的阿比西尼亚发现了一棵咖啡树。牧羊人 Khaldi 注意到了他的山羊在吃完树上的浆果之后
2022-05-17 咖啡 波旁 豆种 产量 铁皮 卡图 变种 天然 甜度 卡图拉 卡蒂 味道 大部分 酸度 卡斯 卡斯蒂 新世界 两个 人工 口感 -
11个最常见的咖啡豆种 咖啡品种有哪些
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )许多许多年前,一头山羊在衣索比亚的阿比西尼亚发现了一棵咖啡树。牧羊人 Khaldi 注意到了他的山羊在吃完树上的浆果
2022-05-18 咖啡 波旁 豆种 产量 铁皮 卡图 变种 天然 甜度 卡图拉 卡蒂 味道 大部分 酸度 卡斯 卡斯蒂 新世界 两个 人工 口感 -
精品咖啡品种大全:铁皮卡波旁卡图拉象豆 新世界咖啡豆种类特点
关于咖啡的起源,至今还流传牧羊人的故事,无论故事真实与否,不可否认的是,大部分咖啡豆的确来自埃塞俄比亚、苏丹和也门。在大部分咖啡豆种在离开原产地之后,都在自然条件下发生了基因突变或是人工杂交。你可能听
2022-05-18 咖啡 波旁 豆种 铁皮 产量 变种 天然 卡图 卡图拉 甜度 新世界 味道 大部分 酸度 卡斯 卡斯蒂 蒂姆 世界 两个 人工 -
到底瑰夏是什么来历?瑰夏是咖啡豆种,与日本的艺伎毫无关系
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很多朋友问,到底瑰夏是什么来历?1931年,一组植物学家到埃塞俄比亚西南部考察,在靠近瑰夏村 (Gesha) 附近,发现了瑰夏豆种,树
2022-05-18 咖啡 巴拿马 庄园 风味 豆种 种籽 哥斯达黎加 埃塞俄比亚 哥斯 处理 日本 不同 复杂 创办人 翡翠 还是 尼亚 帕奇 坦桑尼亚 研究 -
尼加拉瓜精品咖啡庄园豆 足迹庄园 爪哇长豆种 水洗豆的风味和口
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )尼加拉瓜精品咖啡庄园豆 足迹庄园 爪哇长豆种 水洗豆的风味和口感特点? 尼加拉瓜 米耶瑞诩 足迹庄园 爪哇长豆种 水
2022-05-18 庄园 咖啡 家族 尼加拉瓜 品种 爪哇 风味 柠檬 水洗 豆种 气息 花香 处理 精品 足迹 不同 优秀 成功 产区 农学 -
咖啡世界地图——印尼咖啡豆种演变与栽种历史
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )印尼由超过一万七千个岛屿组成,散布在赤道的火山带上,土壤肥沃。著名产区,包括西部的苏门答腊,中部的苏拉威西(Sulawesi),以及南
2022-05-17 咖啡 印尼 农民 味道 精品 豆种 产区 岛屿 苏门答腊 荷兰 苏门 出口 处理 著名 协会 土壤 属地 火山 豆子 巴斯 -
平价豆种罗布斯塔(Robusta)咖啡豆今年跌价18% ,咖农惜售囤货
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )据彭博社报导,期货市场投资客对咖啡豆盛产将导致价位进一步走跌的预期,恐被咖啡豆产地农民惜售打乱。用于制作即溶咖啡、罐
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 价位 价格 市场 收成 巴西 农夫 越南 豆种 罗布 罗布斯 农民 年来 行情 比卡 阿拉 里耳 准备 投资 -
稀有咖啡豆种粉红波旁Pink Bourbon介绍 粉红波旁起源与种植情况
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )波旁咖啡有几种?认识波旁\波本\波邦咖啡及其变种 主要种植产地很幸运再度引进粉红波旁,种植这支粉红波旁的农民是盖伯瑞
2022-05-18 波旁 咖啡 农场 哥伦比亚 水洗 塔诺 产区 产地 海拔 瑞卡 发酵 处理 豆种 响亮 稀少 适当 凉爽 干燥 幸运 成熟 -
巴西咖啡庄园巨石农场Itagucu 巴西咖啡品种新世界 Mundo Novo
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Mundo Novo 豆种名称是葡萄牙文,意思就是"新世界",在巴西广泛种植,尤其是大型咖啡园,高达 35% 的巴西咖啡来自"新世界"
2022-05-18 咖啡 巴西 新世界 农场 巨石 庄园 豆种 品种 就是 拉斯 米纳 米纳斯 圣保罗 处理 农业 处理厂 意思 朋友 海拔 邻居 -
WBC大赛评委谈:举办世界咖啡师大赛WBC的意义
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2017WBC世界咖啡师大赛冠军揭晓!英国选手Dale Harris夺冠!在2016年都柏林世界咖啡师大赛(WBC)
2022-05-18 咖啡 比赛 精品 世界 处理 品质 大赛 豆种 评委 工艺 选手 影响 工业 发展 口味 消费 不断 咖啡厅 消费者 种植者 -
危地马拉圣塔费丽莎庄园阿卡特南果铁皮卡艺妓卡杜拉帕卡马拉波旁
GUATEMALA FINCA SANTA FELISA 种植的豆种有:铁皮卡,艺妓,卡杜拉,帕卡马拉,波旁等多种类 庄园介绍: 1940年MR.TRINIDAD.CRUZ创立位于危地马拉知
2022-05-17 庄园 丽莎 咖啡 危地马拉 阿卡 产区 海拔 环境 豆种 玛雅 处理 经营 艺妓 铁皮 卡杜 卡杜拉 知名 有机肥料 人文 农场 -
什么是“黄金曼特宁”呢?阿腾任抹提姆提姆TimTim是什么品种?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来其实是印度尼西亚曼代宁mandheling民族的音误。曼特宁咖啡
2022-05-17 曼特 咖啡 黄金 印尼 就是 塔瓦 苏门 产区 名字 豆种 苏门答腊 公司 番石榴 香料 杂交 奶油 海拔 香气 印度 产地 -
也门咖啡豆的豆种?也门摩卡意式浓缩的风味与特点?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )也门咖啡品种主要为乌黛妮,那也门这四大品种又属于咖啡的哪种类别?在阿拉比卡基因研究中,学者通过对也门四大品种的基因和来自非洲多样原生种
2022-05-18 咖啡 也门 品种 基因 复杂 学者 报告 类别 研究 风味 摩卡 古老 强劲 成功 醇厚 专业 公众 只是 地名 多种 -
巴西咖啡品牌 圣塔露西亚 阿卡亚Acaia 手冲咖啡豆推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )风味:充满果汁感的干净风味,花香、甜感、热带水果 巴西 圣塔露西亚 Santa Lucia 日晒 好喝的巴西真的很难
2022-05-18 巴西 咖啡 西亚 阿卡 风味 庄园 豆种 人工 海拔 鲜果 贾西 贾西亚 生产 品种 家族 气候 牧场 米纳 米纳斯 新世界 -
尼加拉瓜 足迹庄园 爪哇长豆种 蜜处理 尼加拉瓜咖啡庄园 尼加拉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Nicaragua Mierisch Finca La Huella Nicajava Honey/Pulp Nat
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咖啡烘焙学:咖啡烘焙什么意思 专业烘焙咖啡馆是怎样烘焙咖啡的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )从产地到壶里杯中,咖啡的旅程中与气味最为相关的中介点就是烘焙了。我们在热带栽种咖啡树,把赤道丰沛的阳光凝成咖啡豆,接
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曼特宁和黄金曼特宁的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来其实是印度尼西亚曼代宁mandheling民族的音误。曼特宁
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云南产咖啡豆的品质如何?主要品种介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店云南的咖啡品种主要是阿拉比卡当中的铁毕卡、柏邦、卡蒂姆。其中好的基本都是出口欧洲,雀巢,星巴克,上岛,麦斯威尔。。。的咖啡
2022-05-17 云南 咖啡 蒂姆 品种 口味 就是 总体 豆种 产量 比卡 阿拉 蓝山 咖啡豆 悠长 浓重 国际 市面 年代 说是 金奖 -
肯尼亚SL28品种和特点描述 2017WBC冠军用的咖啡豆种
什么是SL-28?肯尼亚咖啡品种描述评论! 肯尼亚的咖啡,特点是浆果丰富和丰富的味道,特别是蓝莓,覆盆子,黑莓。 虽然产量不是很多,但可以承受从浅烘烤到深度烘烤的各种烘焙,让您尽情享受充满表现(风味)
2022-05-18 肯尼 肯尼亚 品种 咖啡 风味 独特 这是 干燥 味道 就是 意味 正在 生产力 波旁 栽培 生产 特点 可口 耐用 近年来 -
卡蒂姆咖啡豆风味描述产地区种植发展简介
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店卡蒂姆 (Catimor):1959年,葡萄牙人将巴西卡杜拉与提摩混血,培育出抗病力强的卡蒂姆/卡提摩,目前是商用豆的重要
2022-05-17 咖啡 云南 万亩 蒂姆 产量 品种 就是 豆种 条件 临沧 保山 德宏 西双版纳 总体 质量 面积 比卡 阿拉 中国 云南省