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台日咖啡大师相会 续木义也、陈志煌谈何谓“好咖啡”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )台湾不只自家烘焙咖啡馆如花盛开，就连台湾自栽咖啡豆也有显著成长，今年首次举办的台日咖啡多元文化展 （Culture & Coffee
2022-05-17 咖啡 台湾 创办人 日本 技巧 咖啡豆 咖啡馆 想法 京都 一杯 交流 显著 味道 品质 奶茶 文化 致力于 顾客 风味 珍珠 -
GABEE专业咖啡馆创办人林东源先生世界烘豆大赛冠军烘焙特训营
GABEE. 创办人林东源先生接触咖啡领域已有20多年的时间，於2004年11月1日创立 GABEE. 专业咖啡馆，也在同一年荣获台湾咖啡协会举办的第一届台湾咖啡大师比赛冠军，并赢得两次台湾冠军，也是
2022-05-17 咖啡 世界 冠军 大师 大赛 国际 尼亚 台湾 罗马 罗马尼亚 专业 代表 精品 经验 上海 学习 先生 创办人 林东 林东源 -
本地咖啡品牌红到京都 %Arabica创办人回归开café
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）京都咖啡名店%Arabica，总店在香港，由日本人Kenneth Shoji于2013年创办。 近日他回港开分店，店子和其他风格统一，
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 综合 京都 干净 浓郁 专业 主义 公众 分店 口感 名店 地址 工房 总店 时间 涩味 牛奶 电话 码头 -
【捷荣】创办人被称为咖啡大王
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）迄今已有85年历史的捷荣，其持有者黄氏为本港老牌家族之一，其成员不少活跃于本港饮食界，尤其在本港咖啡界地位更是举足轻重。而这一切，要由
2022-05-17 咖啡 黄桥 餐厅 海安 一代 主席 兄弟 家族 就是 大王 年少 奢侈 举足轻重 无人不晓 上流 之称 会长 先后 公众 创建者 -
哥伦比亚咖啡 哥伦比亚棕梠树与大嘴鸟庄园介绍 哥伦比亚咖啡特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）棕梠树与大嘴鸟庄园成立于2011年，由疯狂的科学家、狂热的创办人、执着的农夫、天赋的艺术家所共同创立！！ 创办人之
2022-05-18 咖啡 庄园 疯狂 精品 投入 执着 浪漫 神奇 产业 创办人 爱上 科学 科学家 生产 哥伦比亚 不同 犹豫 狂热 显而易见 产业革命 -
吃喝玩乐e点通／熊与喵咖啡 神农商圈美食新天地
熊与喵咖啡的创办人苏宏明（右）、萧艾吟。 记者罗建旺／摄影热闹的宜兰市神农商圈南区，有个悠闲角落，叫「熊与喵咖啡」，是今年7月才出现的美食新地图。创办人苏宏明、萧艾吟是7年级中段班，两人是专科同班同学
2022-05-17 咖啡 美食 咖啡馆 吸管 创办人 小孩 故事 海洋 玻璃 空间 宜兰 宜兰市 商圈 神农 害羞 悠闲 乐不思蜀 专科 亲善 亲子 -
Blue Bottle 新上市咖啡粉，主打“像现磨一样新鲜”！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对咖啡的要求要做到像 Blue Bottle 蓝瓶咖啡这般钜细靡遗，恐怕不容易，Blue Bottle 创办人的整个咖啡生涯都在研究时
2022-05-17 咖啡 咖啡粉 研磨 新鲜 创办人 技术 味道 时间 杂志 财富 难题 巧妙 精准 遥不可及 分量 制程 包包 原由 咖啡豆 好消息 -
世界精品咖啡品牌推荐-蓝瓶咖啡 蓝瓶咖啡的手冲属于精品咖啡吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）以精品咖啡、咖啡店的Apple Store为人所知的蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee），将被食品业巨头
2022-05-18 咖啡 雀巢 品牌 美国 投资 公司 创办人 新台币 风格 巴克 精品 专业 市场 执行长 股权 独特 人士 同时 咖啡因 咖啡店 -
咖啡控必看！在平凡处费尽心思 职人百花齐放时代
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）陈志煌为Fika Fika Cafe的创办人，在2013年获得北欧咖啡烘焙大赛冠军，Simple Kaffa创办人吴则霖，则是于201
2022-05-18 咖啡 台湾 研究室 研究 阳光 冠军 世界 聪明 农民 方式 本土 比赛 之间 创办人 品牌 地址 大师 文化 电话 薪资 -
咖啡店投资预算与咖啡厅加盟注意要点 最难加盟的咖啡店
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在广告圈有20年资历的cama café创办人何炳霖，有感广告业无法深耕单一公司，十多年前与妻子许建珠共同创业，他们
2022-05-18 咖啡 吧台 咖啡店 重量 考试 新鲜 公司 创办人 压力 口感 咖啡豆 外带 广告 拉花 牛奶 知识 细致 绵密 兴盛 自豪 -
人工发酵 不找麝香猫帮忙的精品咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )如果葡萄酒、啤酒及起士都是经过发酵制作而成的，为什么不将同样的方法用在咖啡豆上呢？根据Well+Good的报导，几乎有83％的美国成人
2022-05-17 咖啡 发酵 咖啡豆 博士 食物 麝香 生物 微生 创办人 学位 微生物 风味 一杯 传统 公司 化学 同时 就是 工程 工程师 -
咖啡书籍推荐 | 《淬炼：世界冠军吴则霖的咖啡人生》
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）他用8年的时间， 煮出一杯感动全世界的咖啡！ 独家收录吴则霖的"冠军笔记"，完整技巧分享，教你不只喝咖啡，更要懂咖啡！ 跟别人比是徒然
2022-05-17 咖啡 世界 冠军 台湾 大师 评审 专业 全世界 创办人 大学 大师赛 一杯 比赛 推荐 重要 代表 作家 国际 时间 第一次 -
一杯咖啡换一下午的悠闲时光？这间咖啡店要你花钱买「时间」
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )点杯咖啡，找个喜欢的位子坐下，用个电脑看看书，一坐就是一下午。看似很惬意美好，然而对 Zlata Koshlina 来说并不是这么一回
2022-05-17 咖啡 咖啡店 工作 小时 还是 时间 创办人 地方 新台币 不用 业者 两个 假日 咖啡厅 场所 平台 方式 顾客 餐点 俄罗斯 -
鲜花、咖啡与生活小物，纽约最可爱的迷你市集：MARCHé MAMAN
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼哈顿的 Soho 街区，大概是众人对纽约时尚繁华的代表印象。在精品店家的环绕下，这里也隐藏著另一种城市风貌；典雅、古老的建筑里，镶嵌
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50年代创办 “合利”咖啡店将结业
老字号"合利"咖啡店第二代老板因健康退化，加上生意逐年减少，将在22日结业。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )位于惹兰勿刹114号的"合利"（Hup Lee）咖啡店自1
2022-05-17 咖啡 咖啡店 合利 面包 生意 老板 健康 买家 母亲 顾客 文龙 经营 年代 好喝 难过 惋惜 近年来 不断 从小 传统 -
金矿咖啡裁员 砍烘焙线
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )国人喝咖啡人口虽一直成长，但知名咖啡连锁店金矿咖啡却传出裁员。据了解，全台有50多位烘焙师遭到资遣，71家门市日后将不再贩售面包，但继
2022-05-17 咖啡 金矿 集团 南台 灿坤 连锁 人员 创办人 咖啡店 家门 甜点 股权 董事 董事长 规模 门市 面包 旅游 营业 香醇 -
王力咖啡的创办人王朱岑小档案 王力咖啡贸易有限公司的发迹之路
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克几乎是咖啡代名词。来到中国，很多人习惯在星巴克叫上一杯咖啡，享受偷闲半日的逍遥自在，但令人意想不到是，这杯咖啡
2022-05-18 咖啡 中国 公司 王力 国际 市场 设备 知名 人民 人民币 台商 品质 台湾 认证 事业 兄弟 兴趣 台币 员工 咖啡豆 -
日本续木义也则说：如果在台湾开店，我会打造一间无菜单咖啡馆
关于续木义也：钻研咖啡至今30年的续木义也，师承日本咖啡界天王田口护，学习长达16年后，2003年于京都创办自家烘焙咖啡馆Caffe Verdi，咖啡豆甚至被京都两大高级旅馆星野、美山庄指定为专用咖啡
2022-05-17 咖啡 台湾 日本 咖啡豆 技巧 咖啡馆 京都 一杯 显著 创办人 味道 奶茶 想法 文化 顾客 风味 珍珠 交流 选择 严谨 -
内地第三波咖啡浪潮 上海精品咖啡店大爆发 单品咖啡的种类
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第三波咖啡浪潮就是精品咖啡店的天下。这个讲究深入品尝咖啡余韵的文化，令饮咖啡不仅是生活品味，还有更深一层的内涵和知识
2022-05-18 咖啡 上海 咖啡店 精品 台湾 消费 文化 独立 世界 咖啡文化 林东 林东源 创办人 市场 消费者 风格 生活 浪潮 三波 世界各地 -
蓝瓶咖啡Blue Bottle，一个不同于Starbucks星巴克的存在
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店最近席卷加州与日本的精品咖啡连锁店〝蓝瓶(Blue Bottle)〞，最近在旧金山以及日本的六本木继续开设新店。刚进入日本
2022-05-17 咖啡 日本 里曼 经营 个性 灵魂 连锁 分店 精品 精神 东京 加州 投资 清澄 成功 热情 一家 创办人 咖啡店 瓶子