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芝加哥咖啡名店-知识份子咖啡馆好喝吗?知识分子咖啡 贴吧推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喜欢喝咖啡的我,来到芝加哥一定要来试试这里最具盛名的独立咖啡馆-Intelligentsia Coffeebar.
2022-05-18 咖啡 芝加哥 风格 咖啡豆 特色 酸涩 公园 分店 味道 大楼 客人 装潢 知识 不错 迷人 厚重 清爽 醇厚 一家 咖啡店 -
反文化咖啡是啥玩意儿 反文化咖啡与知识分子咖啡时什么关系?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Counter Culture Coffee 反文化咖啡 在这个讲求人工滤泡精品咖啡的年代,对咖啡师的技术要求则是越
2022-05-18 咖啡 文化 精品 三波 名店 就是 知识 成功 咖啡豆 市场 浪潮 秘诀 策略 风味 巴克 经营 知识分子 出名 叫座 博大 -
怎么判断咖啡的好坏和新鲜程度?咖啡不新鲜怎么办?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )购买咖啡豆前先做功课 选择信任的店家:比起购买名店咖啡豆,建议在自家烘焙咖啡馆购买最好。因为有些名店的咖啡豆会在国
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 新鲜 好坏 新鲜度 建议 咖啡粉 表面 包装 香气 代表 豆子 油脂 二氧化碳 颗粒 风味 不同 口感 名店 嗅觉 -
《咖啡迷的风格器物学》:咖啡玩家的风格养成参考书
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )内容简介 好的咖啡,需要合宜器具呈现原始真味, 选对器具,更是呈现咖啡样貌的不二法门。 咖啡的本质,不仅限于口中的感受, 如何在寻常生
2022-05-17 咖啡 器具 风味 设计 经典 生活 风格 理想 玩家 旅店 日本 浸泡 不同 名店 基础 故事 秘密 香气 选择 事典 -
广州有特色的咖啡厅-没有咖啡的十号咖啡馆 广州哪里有高档咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )上海互动调酒师俱乐部推荐酒吧系列(名人名店) 十号咖啡馆-Oyzann(欧阳智安)& Terry Huang(黄贵恒
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 空间 广州 酒吧 主人 名人 名店 艺术 欧阳 吧台 地方 就是 鸡尾酒 中国 广州市 烟墩 越秀区 挂画 越秀 -
本地咖啡品牌红到京都 %Arabica创办人回归开café
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )京都咖啡名店%Arabica,总店在香港,由日本人Kenneth Shoji于2013年创办。 近日他回港开分店,店子和其他风格统一,
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 综合 京都 干净 浓郁 专业 主义 公众 分店 口感 名店 地址 工房 总店 时间 涩味 牛奶 电话 码头 -
现烘咖啡豆热潮咖啡豆怎么吃最好?咖啡豆生的来可以吃吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )极至咖啡迷愈来愈多,新鲜烘焙的咖啡豆,近年人气急升。 很多咖啡迷会买己烘焙的咖啡豆自己研磨和冲泡,但咖啡豆怎么吃?咖
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 新鲜 产地 味道 风味 日本 二氧化碳 名店 外国 工房 时间 星期 台湾 香港 排气 兴盛 两个 小时 层次 -
除了韩怀宗写的咖啡书籍 还有哪些有所获益咖啡著作推荐?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )韩怀宗在咖啡人的心中就像启蒙老师一般存在,他所著的《咖啡学》、《精品咖啡学》、《新版咖啡学》、《世界咖啡学》、《台湾
2022-05-18 咖啡 老师 日本 精品 内容 知识 田口 著作 书目 名店 咖啡豆 大部分 心得 技术 苦味 过程 北欧 台湾 参考 严谨 -
专业咖啡烘焙 | 纯热风也免不了Crash/Flick
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这题目老实说并没有多大的意义,但我的确曾这样尝试失败过,想说一爆前先开大风门,一方面排烟,一方面如果快速把一爆的水气带离,或许可以缓和
2022-05-17 曲线 热风 现象 结果 数字 咖啡 很大 一方 上表 名店 大风 实证 差异 效果 方式 气温 环境 日本 热风机 大赛 -
“不务正业”成趋势?奢侈品品牌纷纷跑去卖咖啡啦?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Ralph Lauren也推咖啡餐车?是的!你没看错!奢侈品品牌除了卖服饰配件,也纷纷开起副业,在不景气下卖出另一片
2022-05-18 咖啡 品牌 电商 奢侈 奢侈品 时尚 合作 消费 全球 更多 消费者 餐厅 餐车 米兰 知名 副业 名店 周边 咖啡豆 咖啡馆 -
世界遗产级的音乐咖啡店— 涩谷「名曲吃茶ライオン」
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )上世纪50到60年代,有种叫「名曲吃茶」的咖啡店,在东京盛极一时。除了咖啡本身,这种咖啡馆的焦点主要放在古典乐上,店内的高价音箱与黑胶
2022-05-17 咖啡 音乐 涩谷 石原 山寺 音响 东京 咖啡店 咖啡馆 狮子 顾客 名曲 二楼 列车 名店 唱片 妻子 店主 废墟 座位 -
如何成为咖啡达人?手冲咖啡造就自己的咖啡品味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )随著喝咖啡的人口增加,有许多人已经不满足于一般咖啡机制式化的味道,开始投入手冲咖啡的世界。对于许多拥有高档设备的咖啡老手而言,手冲永远
2022-05-17 咖啡 器具 时间 小杨 世界 建议 美妙 冰河 参数 名店 味道 咖啡豆 客人 店里 水温 油脂 滤网 秘诀 老板 自然 -
没人种咖啡了 曾是全球第六大咖啡产地的波多黎各何去何从
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"美国属地波多黎各自2000年以来已流失40万居民,风光如画的中西部山城拉雷斯(Lares),曾因咖啡、冰淇淋和19世纪的叛军历史名闻
2022-05-17 拉雷斯 人口 咖啡 美国 波多 波多黎各 政府 工作 经济 农地 冰淇淋 困境 外移 流失 人们 叛军 名店 失业率 学校 广场 -
【绝世好老板】训练失明人士做咖啡师 “搭路”加入五星酒店集团
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )甫走入位于柴湾青年广场的Cocoa Lab,一阵咖啡香味扑鼻而来。这间小小的Café,装潢简单整洁。特别的是,店内两位咖啡师都是视障人
2022-05-17 咖啡 视障 人士 培训 工作 集团 五星 份量 酒店 长远 决心 印象 就业问题 拉花 时间 生命 视力 问题 就业 训练 -
咖啡大师谈手冲咖啡:上咖啡课程有什么作用?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡手冲壶推荐 -- 最好的手冲壶完全解析年轻时在公馆的名店工作,到独立开一家咖啡馆八年,十年来几乎天天在吧台工作的
2022-05-18 咖啡 一杯 老师 咖啡馆 就是 A. Q. 不同 变化 乐趣 吧台 过程 工作 课程 心得 技术 要诀 客人 技巧 教学 -
酒吧制作爱尔兰咖啡配方分享 如何区分维也纳咖啡与爱尔兰咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )酒名: 爱尔兰咖啡(Irish Coffee) 酒谱: 4 OZ. (120ml) 现煮咖啡 1.5 OZ. (45
2022-05-18 咖啡 爱尔 爱尔兰 空姐 少年 故事 鸡尾酒 调制 一杯 因斯 浪漫 一家 飞船 创作 酒吧 美丽 水上飞机 又是 威士忌 就是 -
以独特的咖啡文化而闻名的世界十大最佳咖啡城市
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我们经常能看到有关咖啡城市排名的文章,不管排名的标准怎样,也不管排出的名次是否让你接受,这些排名都还是有参考价值的,毫无疑问,能上榜的
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 全球 城市 文化 埃塞俄比亚 世界 夏威 古巴 夏威夷 罗马 维也纳 生产 咖啡文化 咖啡店 咖啡豆 生产国 品质 最好 饮品 -
原来我们现在喝的咖啡,都是北欧咖啡!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )北欧的极昼极夜会让人产生错觉,时间失去了计量单位,一切都凭着感觉走。于是咖啡成了契机,成了必不可少的陪衬。传闻北欧人一年要喝 1200
2022-05-17 咖啡 北欧 咖啡馆 地址 味道 就是 水果 一杯 世界 咖啡豆 豆子 冰岛 瑞典 而是 古老 浪漫 一家 东西 全世界 咖啡店 -
网购瞄准上班族抢黑金财 引进特色冰滴咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )▲ 博客来即日起推出「上班族的苦涩与回甘-茶、酒、咖啡联展」,咖啡豆、咖啡用品、茗茶器具、品酒外围等超过5,000项商品79折起。 (
2022-05-17 咖啡 商品 博客 器具 折起 上班族 咖啡豆 苦涩 力道 商机 新品 用品 设计师 茗茶 活动 设计 销售 黑金 亮眼 强劲 -
想喝Tartine 咖啡不用跑湾区! 到这里就有得喝!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Pic via Tartine 虽然说洛杉矶喜欢喝咖啡、吃糕点的小伙伴们还在苦苦等待湾区知名的Tartine烘焙坊DTLA分店在201
2022-05-17 咖啡 糕点 供应 营业 创办人 咖啡豆 客人 小伙 小伙伴 时间 美味 菜单 旧金 旧金山 湾区 知名 无人不晓 无人不知 三明治 专业