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单品咖啡和拼配咖啡有什么区别?单品咖啡就一定更好喝吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )。今时今日,走进精品咖啡店,翻阅所提供的咖啡选择,不难发现两大类别 - 单品咖啡和拼配咖啡。究竟,两者有什么分别呢?
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 味道 精品 产地 口味 混合 产区 咖啡店 庄园 知识 香气 浓缩 尖锐 最重 独特 博大 精深 博大精深 优点 -
反文化咖啡是啥玩意儿 反文化咖啡与知识分子咖啡时什么关系?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Counter Culture Coffee 反文化咖啡 在这个讲求人工滤泡精品咖啡的年代,对咖啡师的技术要求则是越
2022-05-18 咖啡 文化 精品 三波 名店 就是 知识 成功 咖啡豆 市场 浪潮 秘诀 策略 风味 巴克 经营 知识分子 出名 叫座 博大 -
咖啡啡文化在印尼,就像茶文化在中国
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店咖啡啡文化在印尼,就像茶文化在中国,源远流长,博大精深。在印尼,到处都是喝咖啡的人:开车奔波的司机,空闲时聚在一起喝咖啡;
2022-05-17 咖啡 印尼 曼特 阿拉 产地 比卡 苏门 苏门答腊 日本 林东 罗布 罗布斯 名字 咖啡豆 品种 庄园 陈年 香醇 别称 种植区 -
luckin coffee以涉嫌垄断向星巴克发公开信,算是不正当竞争吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不当起诉,算不算也是一种不正当竞争行为? 事实上,中国稍微带点"互联网基因"的厂商或创业者,都喜欢采取"以小博大"的
2022-05-18 咖啡 市场 巴克 中国 咖啡馆 行为 竞争 一家 地位 经营 连锁 份额 品牌 商业 自行车 企业 公司 参与者 合同 商业秘密 -
咖啡圈竟然有这么个老鼠屎!!!说的是精品咖啡生活?
平时很少看金庸,就算有看,大部分情节也来自于电视剧。昨天偶然间看到一个章节很有意思,我自己组织一下语言长话短说分享出来与大家分享一下:在光明顶上,张无忌对崆峒派宗维侠道:"七伤拳威力固然大,但每练至更
2022-05-18 咖啡 媒体 崆峒 比赛 主办方 截图 朋友 评委 有害 宣传 事情 八卦 利益 小子 时间 员工 报名费 选手 治疗 功夫 -
手冲咖啡基础制作步骤,新手入门必看!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )步骤一:准备器材 首先,你必须要准备好制作手冲咖啡的基础器材,包括: 1.手冲壶 2.手冲咖啡滤杯 3.咖啡壶 4.滤纸 5.磨豆机
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 步骤 咖啡豆 滤纸 制作 口味 咖啡壶 手法 水量 热水 准备 研磨 基础 动作 器材 就是 杯架 磨豆机 自然 -
创立厦门32how咖啡馆与香投精品咖啡学院 玩香弄味的奇女子林秋宜
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )林秋宜对咖啡,葡萄酒和威士忌的千香万味,无止境探索,结合人生悲欢甘苦哲理的品香美学,谱写成书,在书坛尚属罕见。 我很
2022-05-18 咖啡 精品 人生 大陆 厦门 经典 宜兰 教育 学院 两岸 制程 同时 咖啡园 品质 哲理 学员 家庭 空间 美学 资讯 -
手冲咖啡温度多少合适 水温对手冲风味的影响 烘焙、研磨与水温
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡闷蒸和注水方法 手冲咖啡水温和粉水比数据水温对手冲风味的影响-手冲进阶在介绍完手冲基础冲煮步骤与手冲器具之后
2022-05-18 咖啡 水温 咖啡粉 研磨 酸味 影响 味觉 高温 风味 元素 就是 技巧 焦糖 甜味 若是 温度 低温 建议 对手 不同 -
水温对手冲咖啡风味的影响 手冲咖啡豆合适水温有什么变化规律
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡冲煮水温与萃取工具以及咖啡豆新鲜度的关系介绍:手冲进阶在介绍完手冲基础冲煮步骤与手冲器具之后,这次要带大家认
2022-05-18 咖啡 水温 咖啡粉 酸味 研磨 味觉 高温 影响 元素 就是 技巧 焦糖 甜味 若是 咖啡豆 风味 低温 建议 温度 不同 -
手冲滤杯的四大挑选要素:材质、流速、过滤媒介与滤杯尺寸
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲滤杯,是决定手冲风味呈现的最主要因素之一。 但当我们在挑选手冲滤杯时,要从何挑选起? 又有甚么注意事项呢?这次我们将从材质、流速、
2022-05-18 咖啡 材质 流速 滤纸 口感 扇形 金属 陶瓷 滤布 口径 效果 时间 影响 媒介 尺寸 不同 保温 较大 塑料 就是 -
危地马拉Acatenango阿卡特南果产区介绍 阿卡特南果咖啡怎么样?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )阿卡特南果 Acatenango 阿卡特南果产区生产著危地马拉最高海拔咖啡豆之一,因为邻近的火火山(Fuego)和帕
2022-05-18 咖啡 阿卡 咖啡豆 品种 水洗 发酵 产区 火山 豆子 风味 处理 危地马拉 卡杜 卡杜拉 安提瓜 果实 杜艾 波旁 前街 不同 -
水洗、日晒咖啡豆有何差别?咖啡豆磨成粉后怎么喝出区别?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )您知道吗?被称为"黑金产业"的咖啡,全球1年就能够消费5千亿杯!全世界每年约生产84亿公斤的咖啡豆,交易期货量仅次于
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 水洗 发酵 风味 处理 果实 豆子 钙质 方式 程度 疏松 干燥 味道 骨质 比卡 阿拉 影响 生产 不同 -
上海illy咖啡学校官网 上海意利咖啡大学 谁是中国最专业的咖啡学
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )意利,对咖啡爱得深沉。 故事开始于意大利的东北部城市的里雅斯特,这是个位于亚得里亚海的港口城市,咖啡就是从这里首次进
2022-05-18 咖啡 大学 公司 全球 咖啡豆 人士 办公室 城市 爱好者 精神 艺术 课程 咖啡机 办公 愉悦 事业 全世界 创始人 博士 咖啡杯 -
埃塞俄比亚水洗 孔加合作社是什么?有什么风味特点和口感?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )耶加雪菲曾经属于西达摩的附属产区,后来是因为风味特殊而独立出来,前街咖啡觉得耶加雪菲味指的是浓郁的茉莉花香、柠檬酸香
2022-05-18 咖啡 埃塞俄比亚 雪菲 合作社 合作 水洗 发酵 风味 咖啡豆 豆子 处理 花香 前街 不同 产区 成员 方式 果实 湿地 生产 -
巴西咖啡品牌有哪些 巴西各产地区咖啡风味口感特点区别比较
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴西咖啡与各地咖啡比较〈1〉台湾的咖啡 台湾为在北回归线上,气候温和雨量充沛加上有许多高山,本来就是十分适合咖啡生长
2022-05-18 咖啡 巴西 味道 影响 咖啡豆 气候 口感 台湾 不同 产地 就是 环境 肯尼 肯尼亚 独特 因素 水果 美味 酸味 雨量 -
SCA的学分认证系统怎么样?SCA BARISTA课程心得
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡很有趣,可能是那股香气太幸福了,总是有一股魔力容易让人著迷。 其实我真的忘记我为什么会突然很喜欢咖啡这件事,那种
2022-05-18 咖啡 进阶 考试 就是 证书 只是 术科 领域 浓缩 专业 协会 咖啡豆 品质 拉花 时间 知识 笔试 精品 咖啡机 课程 -
精品咖啡种类及特点介绍 Specialty Coffee=精品咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡分类咖啡对于全人类都是很新的产物,短短九百年前整个地球上还没人喝过咖啡,相较于数千年历史的酒与茶,我们可以看到人
2022-05-18 咖啡 系统 概念 浓缩 精品 译名 误区 意大利 中文 西雅图 不同 事实 事实上 世界 主流 原意 咖啡豆 贴切 产物 人们 -
我只想吐槽一下,咖啡培训班收费那么贵,哪有钱!哪!有!钱!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )想进入咖啡这个行业的人,都会问小编,如何起步学咖啡?去咖啡店做学徒好还是报培训课程好?去哪里可以学咖啡?能学到什么?国内最早的一批咖啡
2022-05-17 咖啡 培训 就是 学院 证书 咖啡店 培训课程 职业 行业 课程 培训班 专业 学徒 学校 杯子 不行 东西 培训机构 基础 技巧 -
Espresso=浓缩咖啡?关于咖啡名词的中文翻译误区你知道吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡_espresso咖啡对于全人类都是很新的产物,短短九百年前整个地球上还没人喝过咖啡
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咖啡师要学多久才算合格?合格咖啡师的5个重要标准
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡师:我月入3千,也不可能少你一个shot!咖啡师 |这个名词代表的可能是一种学生时代的兼职;一个看似文艺实则苦逼
2022-05-18 咖啡 专业 卫生 学习 团队 客人 就是 一名 工作 个人 更多 职业 服务 成功 不断 东西 人员 口感 大师 天赋