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手冲滤杯的四大挑选要素：材质、流速、过滤媒介与滤杯尺寸
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲滤杯，是决定手冲风味呈现的最主要因素之一。 但当我们在挑选手冲滤杯时，要从何挑选起？ 又有甚么注意事项呢？这次我们将从材质、流速、
2022-05-18 咖啡 材质 流速 滤纸 口感 扇形 金属 陶瓷 滤布 口径 效果 时间 影响 媒介 尺寸 不同 保温 较大 塑料 就是 -
美制Diedrich Roaster咖啡烘焙机介绍 红外线咖啡烘焙技术
美制 Diedrich Raoster 一般瓦斯为燃料的烘豆机，以明火加热空气或内锅（滚筒），以金属导热与热气烘焙咖啡，大致可分为直火、半直火（半热风）与全热风三种款式。虽然国内罕见红外线加热器（In
2022-05-18 加热 红外 红外线 瓦斯 陶瓷 火力 空气 加热器 钢板 内缘 滚筒 炉温 热气 咖啡 传统 周遭 媒介 明火 温度 热能 -
不同咖啡生豆处理法的特点和风味变化
咖啡的发酵是咖啡湿法加工中最重要的步骤之一，关系到咖啡质量的好坏。很多人都会问发酵为的什么?这个问题一般都会说为的是脱胶;其实不然，咖啡内果皮上的粘液，是有糖、酶、原果胶质和果胶质组成的一种有机物质，
2022-05-18 发酵 咖啡 粘液 过程 不同 内果皮 咖啡豆 湿法 胶质 质量 加工 浸泡 重要 也就是 作用 全会 关键 其实不然 好坏 媒介 -
咖啡萃取的原理 咖啡萃取基础原理 应该怎样萃取咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）1. 咖啡与水的比例：简单的说， 同样150cc的杯中， 咖啡含量越高， 味道就越浓， 而水的含量越多， 味道则越淡
2022-05-18 咖啡 时间 研磨 味道 方法 比例 接触 方式 滤纸 金属 浸泡 常会 时候 理想 咖啡机 不同 含量 品质 器材 建议 -
咖啡萃取基础原理：掌握萃取咖啡的六项基础条件
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识1. 咖啡与水的比例: 简单的说, 同样150cc的杯中, 咖啡含量
2022-05-18 咖啡 时间 研磨 味道 方法 比例 接触 方式 滤纸 金属 浸泡 常会 时候 理想 咖啡机 不同 含量 品质 器材 建议 -
线下交流需求大，互联网公司开咖啡馆会是一个好主意吗？？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近，咖啡市场出现很奇怪的现象，一些互联网企业、生活品牌加入到市场中来，比如阿里开了程序员主题咖啡馆，网易推出易间咖啡厅，无印良品推出
2022-05-18 咖啡 咖啡厅 程序 程序员 网易 产品 用户 品牌 生意 阿里 一家 空间 还是 就是 社交 主题 人群 元素 内容 马云 -
铂澜咖啡学院官网_ 北京铂澜咖啡学院地址 广州铂澜咖啡学院地址
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）"与其拉一位懂咖啡的咖啡师合伙开店，不如拉一位MBA合资。只要将兴趣变成事业，个人价值与社会价值结合，就是一件好事。
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 中国 优雅 就是 培训 经营 价值 更多 发展 北京 专业 中国人 事儿 兴趣 场所 文化 最好 社会 餐饮 -
挂耳咖啡能直接用牛奶冲吗 挂耳式精品咖啡豆正确冲泡水温方式
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）挂耳咖啡作为简易获得一杯美味的黑咖啡的媒介，在东亚区域受到极大的欢迎。早上因为时间仓促，使用挂耳咖啡就能节省出很多制
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 前街 巴西 风味 雪莉 产区 建议 国家 坚果 牛奶 时间 滤袋 问题 拉斯 雪菲 日本 洪都拉斯 洪都 浓郁 -
为什么你的咖啡店不赚钱？开一个小咖啡店也那么难？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡馆经营_开家咖啡店_让你知道咖啡馆设计，开家咖啡店馆要多少钱开咖啡店这个事情，还真的是一个技术活，而且不仅仅是只
2022-05-18 咖啡 咖啡店 一家 定位 产品 成本 技术 空间 设备 一杯 消费 价格 培训 投资 管理 必要 专业 事情 人群 司机 -
麦隆咖啡官网，麦隆咖啡品牌介绍？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国精品咖啡引领品牌--麦隆咖啡继拓展海外连锁门店后，进一步跨界国际时尚设计领域，携手Paul Smith世界巡回大
2022-05-18 咖啡 麦隆 品牌 消费 生活 时尚 消费者 精品 门店 体验 合作 全球 品质 国际 方式 高品质 世界 产品 团队 大师 -
咖啡迷不可不知！Arabica与Robusta的传奇咖啡故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）罗布斯塔咖啡风味描述研磨度特点品种产区精品咖啡口感价格介绍【咖啡豆的诞生】咖啡迷不可不知！Arabica与Robus
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 起源 罗布 罗布斯 浆果 羊群 比卡 阿拉 故事 好奇 两个 仪式 家人 灌木 还是 食用 亢奋 不禁 产区 -
哥伦比亚低因咖啡豆风味口感描述 是怎么处理的 瑞士水处理法过程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚 Supremo 级 瑞士水处理 低咖啡因咖啡(利用活性碳吸附咖啡因) Colombia Supremo Swiss Wate
2022-05-18 咖啡 风味 咖啡因 因子 处理 热水 瑞士 就是 活性 活性碳 之中 滤器 程序 饱和 哥伦比亚 特殊 重要 干燥 周而复始 接下来 -
【咖啡上瘾】萃取好咖啡关键字（下）
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品尝一杯咖啡，可以很随意，在冷热快慢之间，体会不一样的滋味。冲煮一杯好咖啡，态度大可优雅自然，然而工序一定得细细讲究，才能萃取出每一颗
2022-05-17 咖啡 研磨 咖啡豆 风味 一杯 不同 水温 咖啡粉 器具 方式 颗粒 干净 苦涩 显而易见 一刻 之间 工序 时间 杂质 水质 -
如何冲煮出一杯好喝的手冲咖啡 手冲咖啡怎么做
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）1、滤杯 用来承托滤纸和咖啡粉。市场上有形形色色的牌子、物料和形状。若是在家冲煮，会建议用陶瓷制的，方便清洁，无胶
2022-05-18 咖啡 滤纸 时间 不同 形状 水柱 牌子 新鲜 专业 咖啡豆 壶嘴 水壶 沸水 温度 温度计 热水 物料 纸张 过程 陶瓷 -
自家手冲咖啡系列——冲煮器材
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这期会谈谈手冲咖啡需要的器材。 1、漏斗 用来承托滤纸和咖啡粉。市场上有形形色色的牌子、物料和形状。若是在家冲煮，会建议用陶瓷制的，方
2022-05-17 咖啡 滤纸 笔者 时间 热水 不同 形状 水柱 温度 漏斗 牌子 器材 新鲜 下期 专业 壶嘴 手势 水壶 水流 沸水 -
速溶咖啡的好处与坏处 如何泡出好喝的速溶咖啡 咖啡粉什么牌子好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Well, 这个问题让我回忆起20年前有一大部分人喝咖啡的习惯， （麦斯威尔 or 雀巢， 奶精粉跟维生方糖） 这是
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 开水 建议 比例 问题 热度 热水 精粉 没什么 一般来说 动作 味道 家用 年前 方糖 温度 饮水 饮水机 雀巢 -
哥伦比亚 supremo瑞士水处理法低咖啡因咖啡制作过程及原理介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑞士水处理法﹝The Swiss Water or Water-Only Process﹞：使用商业化开发的高效率处理方式，共有两大步
2022-05-18 咖啡 咖啡因 风味 处理 因子 咖啡豆 二氧化碳 热水 高压 瑞士 溶剂 二氯甲烷 就是 方式 甲烷 二氯 之中 成分 活性 活性碳 -
哪种咖啡咖啡因含量低？推荐哥伦比亚瑞士水处理法低咖啡因咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑞士水处理法﹝The Swiss Water or Water-Only Process﹞：使用商业化开发的高效率处理方式，共有两大步
2022-05-18 咖啡 咖啡因 风味 处理 因子 咖啡豆 二氧化碳 热水 高压 瑞士 溶剂 二氯甲烷 就是 方式 甲烷 二氯 之中 成分 活性 活性碳 -
两岸咖啡官网_打造中国人的咖啡文化 两岸咖啡加盟费多少
＝＝》两岸咖啡官网《＝＝专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡、西餐等西式餐饮，如和中国传统文化相融合，相信必能创造出新的市场综效（Synergy）；
2022-05-18 咖啡 大陆 金梅 文化 两岸 中国 咖啡豆 牙买加 市场 西餐 蓝山 进口 国家 还是 杭州 中国人 咖啡文化 协会 只是 多家 -
低因咖啡如何冲泡 什么咖啡属于低因咖啡 低因咖啡的咖啡含量
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）低因咖啡Decaf是不含咖啡因的咖啡（decaffeinated coffee）的缩写。来自咖啡豆的咖啡至少有97％
2022-05-18 咖啡 咖啡因 风味 因子 热水 咖啡豆 处理 溶剂 普通 就是 更多 还是 不同 之中 批次 方法 步骤 气味 程序 豆子