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测量精品咖啡生豆的水活性（上）
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对于咖啡产业来说，生豆的质量随时间衰退是众所周知的事实。精品咖啡族对于高质量的诉求令产业对生豆老化的议题倍觉敏感。 进口商需要面临的最
2022-05-17 活性 咖啡 测量 含水率 数据 水份 样本 质量 分数 研究 精品 微生物 物质 状态 微生 情况 分子 含水量 豆子 应用 -
净水器的类型有哪些？冲煮咖啡需要怎样水质？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现在市场上的家用净水器种类很多，各种概念各种净水技术让人眼花缭乱。下面，小编整理归纳了几种家用净水器种类，一起来了解
2022-05-18 净水 活性 净水器 滤芯 炭棒 污染 细菌 有效 污染物 活性炭 矿物 矿物质 咖啡 卫生 介质 出水量 功能 压力 就是 有害 -
你没听错！一天一杯咖啡，让你更长寿
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )大众认知普遍觉得，咖啡是属刺激性较强的饮品，喝多了不只会心悸，老年更会有骨质疏松的问题。不喝咖啡看似是健康拥护者的选择，但实情真是如此
2022-05-17 咖啡 研究 基因 疾病 炎症 活性 咖啡因 心血 心血管 老年人 身体 长寿 受试者 高活性 代谢 人员 参与者 核酸 研究人员 高血压 -
香港都有得饮外国大热网红“活性炭”饮品 #GothLatte！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）钟意睇ig的"Explore"功能的朋友仔，应该有留意到近期多了很多 #GothLatte 的黑咖啡照片吧？ 可能你会说，咖啡本就是黑
2022-05-17 咖啡 黑色 饮品 照片 玫瑰 伦敦 活性 活性炭 香港 出奇 最重 相似 专业 作用 公众 兴趣 功能 又是 只是 听闻 -
哥伦比亚低因咖啡豆风味口感描述 是怎么处理的 瑞士水处理法过程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚 Supremo 级 瑞士水处理 低咖啡因咖啡(利用活性碳吸附咖啡因) Colombia Supremo Swiss Wate
2022-05-18 咖啡 风味 咖啡因 因子 处理 热水 瑞士 就是 活性 活性碳 之中 滤器 程序 饱和 哥伦比亚 特殊 重要 干燥 周而复始 接下来 -
咖啡为什么对身体好 “咖啡因”和“多酚”对身体调理的作用
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是怎么制成的？这里我们讲的是咖啡中的成分，"咖啡因"和"多酚"是其中最重要的成分。 咖啡中的成分 生豆/烘焙好的豆咖啡的主要成分
2022-05-18 咖啡 作用 咖啡因 成分 效果 活性 脂肪 身体 神经 蒲公英 蒲公 有名 交感神经 功能 活性氧 疾病 代谢 哺乳 影响 动脉硬化 -
埃塞俄比亚 低因哈拉摩卡—瑞士水处理87分风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )瑞士水处理法： 这是一个"间接"去除的方法，先将咖啡豆浸泡在热水，待咖啡因与其他成分溶入热水后，以活性碳萃取精华液中的咖啡因，然后再把
2022-05-17 咖啡 咖啡因 风味 精华 口感 香气 咖啡豆 强度 成分 水果 活性 活性碳 溶剂 热水 蜂蜜 这是 精华液 流失 瑞士 圆滑 -
咖啡是如何起到美肤的效果的 正确健康的喝咖啡方式介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你知道咖啡有美丽的皮肤效果吗？让我们看看咖啡的美丽肌肤效果，这也是着名的抗衰老。然而，由于咖啡对皮肤的影响不仅好，所以喝太多是理所当然
2022-05-18 咖啡 皮肤 效果 美丽 粗糙 作用 咖啡因 活性 影响 抗衰老 活性氧 东西 反式 小时 成分 斑点 早餐 牛奶 皮脂 脂肪 -
家庭冲煮咖啡滤水壶Brita 说明书 Brita滤水壶组装步骤
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Brita 说明书1. 首先Brita 是德国著名的滤水公司生产的携带型滤水装置，国内各大商城均有销售，此款价格在400-500元左右
2022-05-18 滤芯 离子 效率 自来水 自来 干燥 均值 活性 清洗 咖啡 说明书 干净 产品 国家 建议 时候 活性炭 第一次 浸泡 水壶 -
埃塞俄比亚 瑞士水处理低因西达摩咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）■国家：埃塞俄比亚 ■庄园：--- ■产区：西达摩 ■处理法：日晒，瑞士水处理 ■采收期：2013年10月到达 ■品种：埃塞俄比亚原生
2022-05-17 咖啡 咖啡因 处理 精华 风味 香气 埃塞俄比亚 瑞士 咖啡豆 成分 水果 活性 活性碳 溶剂 这是 精华液 流失 西达 圆滑 甜香 -
手冲咖啡焖蒸的作用？焖蒸的技巧方法有哪些？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）闷蒸是制作手泡咖啡过程中十分重要的一个环节。好的闷蒸能够使咖啡粉充分浸润，激活咖啡活性，从而使得後面的咖啡萃取过程更
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 味道 咖啡豆 二氧化碳 时间 水量 过程 水温 合适 新鲜 热水 特性 豆子 汉堡 重要 气体 活性 制作 不够 -
巴西精品咖啡豆 -卡平布兰科庄园/白草庄园COE优胜庄园低咖因豆，
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西精品咖啡豆 -卡平布兰科庄园/白草庄园COE优胜庄园低咖因豆，有什么风味和口感特点？ 处理法：日晒 庄园：卡平布
2022-05-18 咖啡 庄园 咖啡因 香气 咖啡豆 巴西 风味 精华 兰科 平布 有趣 全世界 口感 国家 地区 巧克力 成分 活性 活性碳 溶剂 -
减肥功效巨强的咖啡？左旋咖啡？功效和原理，优势？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）左旋咖啡成分 1、高速左旋肉碱---类氨基酸营养素的一种，起的主要作用是强效燃烧脂肪，促进能量代谢。 2、 巴西
2022-05-18 左旋 咖啡 脂肪 减肥 左旋肉碱 肉碱 黄金 氨基 氨基酸 膳食 人体 强力 油脂 纤维 营养 高速 吸附 活性 皮肤 细胞 -
哥伦比亚低因咖啡 哥伦比亚咖啡CO2低咖啡因处理法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产品介绍一、溶剂萃取法1. 直接萃取法：将咖啡生豆，经过软化处理，再以高温(压)蒸气加热使豆表膨胀，让咖啡生豆接触面
2022-05-18 咖啡 咖啡因 咖啡豆 风味 二氧化碳 溶剂 超临界 处理 二氯甲烷 化学 成分 甲烷 二氯 方式 更多 步骤 活性 活性碳 香味 高压 -
哥伦比亚 supremo瑞士水处理法低咖啡因咖啡制作过程及原理介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑞士水处理法﹝The Swiss Water or Water-Only Process﹞：使用商业化开发的高效率处理方式，共有两大步
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已知咖啡对人体器官的益处 咖啡怎么喝才健康
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）健康促进效果"预防肥胖"咖啡中含有的咖啡因具有激活脂肪代谢的功能。在我们的饮食习惯中，高脂肪菜单是主流，咖啡可以说是一种很好的饮料，会
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哪种咖啡咖啡因含量低？推荐哥伦比亚瑞士水处理法低咖啡因咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑞士水处理法﹝The Swiss Water or Water-Only Process﹞：使用商业化开发的高效率处理方式，共有两大步
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将咖啡渣废物变黄金的七项实用妙方
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡已是现代人的至爱饮品，很多人每日都要喝上一杯，否则便若有所失，也因冲煮器具越渐普及，不少人会买咖啡豆回家研磨自己煮咖啡，要获得咖啡
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咖啡馆净水器的选择？RO反渗透净水器的工作原理？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）RO反渗透净水器不同于前面讲过的超滤净水器，它在市场上一般被称为纯水机、直饮机，意思就是可以提供绝对纯净的水、可以直
2022-05-18 反渗透 净水 净水器 滤芯 纯水 纯水机 原理 工作 有害 反渗透膜 物质 咖啡 孔径 就是 活性 自来水 自来 纯净 人群 同时 -
喝咖啡有助于降低慢性发炎还能预防各种疾病
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店近年来已有很多研究发现咖啡有助抗氧化，美国史丹福大学的研究人员以100位年轻人及老年人的血液样本进行研究，并分析他们的日常
2022-05-17 咖啡 研究 老鼠 咖啡因 基因 普通 抗衰老 脂肪 医学 大学 水平 活性 老人 老年人 能量 高血压 东京 日本 代谢 分析