分数 了解更多有关分数的内容
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咖啡杯测分数所代表的意义 咖啡杯测笔试评分的依据是什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要？标准杯测研磨度是多少？"杯测" 这是一种测试咖啡品质的方法，而杯测后的分数就代表
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 分数 价位 咖啡豆 好喝 一家 品质 标准 落差 消费 研磨 代表 咖啡杯 低廉 有趣 较大 重要 不为过 产区 -
肯尼亚咖啡豆产区杯测介绍
作为咖啡故乡埃塞俄比亚的邻国第一株种植在肯尼亚的咖啡可以追溯到1893年后来咖啡被英国人在海拔1400米~2100米的高原地区规模种植那里有富含有机质的火山灰土壤。肯尼亚全年最高气温在22~26℃，最
2022-05-17 分数 品种 庄园 地区 名称 等级 咖啡 肯尼 肯尼亚 海拔 处理 风味 柑橘 蜂蜜 香气 基里 安布 尼亚 比卡 阿拉 -
咖啡豆大小是否会影响咖啡杯测的分数？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )相信这个问题，身为咖啡迷的你一定好奇很久了吧！假如我们杯测时，若将同一烘焙批次但大小不同咖啡丢入且研磨进行杯测，是否会影响到咖啡的杯测
2022-05-17 咖啡 大小 分数 影响 咖啡杯 咖啡豆 重要 原因 海拔 纬度 不同 明显 甜香 较大 一致 优越 好奇 专业 两个 举例来说 -
咖啡杯测思考 | 咖啡豆大小是否会影响咖啡杯测的分数？
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手冲咖啡比赛规则介绍 wbrc大赛手冲咖啡比赛试题与评分标准
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）简单说说wbrc的手冲咖啡比赛部分规则，以这部分为例，因为很多选手在读规则的时候是跳过很多规则直接看这里的。当然，每
2022-05-18 咖啡 评审 评分 分数 比赛 一杯 好喝 选手 规则 风味 就是 体验 评价 行业 部分 解释 内容 评分表 逻辑 三杯 -
WBrC世界咖啡冲煮大赛2018与世界手冲咖啡大赛规则
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）2017WBC世界咖啡师大赛冠军揭晓！英国选手Dale Harris夺冠！1.比赛的意义？ 比赛成绩反应或者检验你的
2022-05-18 咖啡 比赛 评审 分数 选手 评分 一杯 就是 规则 好喝 自选 团队 能力 总分 风味 行业 评分表 体验 评价 内容 -
认识Coffee Review 咖啡评鉴/咖啡评分系统评鉴项目与分数等级
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【Coffee Review 介绍】 "Coffee Review"用中文直译就是指"咖啡评鉴"的意思，在1997年由曾经获得美国精品
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 就是 分数 等级 项目 优异 厂商 味道 品质 市场 网站 配方 香气 美国 影响 消费 厚实 详实 醇厚 -
史上最好用的杯测咖啡app- Catador Cupping使用心得分享
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识"杯测"（Cupping） 一套标准化、系统性测试咖啡的方法， 对咖
2022-05-18 咖啡 分数 测量 评分 测量表 朵儿 纪录 偏好 项目 品质 蜘蛛 调整 心得 再次 咖啡杯 回合 建议 强度 总分 来源 -
Latte Art拉花教学-Rosetta的标准 咖啡拉花天鹅的评分标准
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？懂得拉花的人香港现在随街都找到一百几十个 听说前阵子某连锁店做一个员工的拉花比赛
2022-05-18 拉花 就是 比赛 图案 咖啡 分数 难度 标准 创意 评分 冠军 方面 时候 朋友 天鹅 不好 作品 动作 压力 地方 -
不酸的咖啡豆推荐 怎么做的咖啡会不酸、咖啡太酸怎么改变
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你是咖啡因瘾者吗？喜欢享受咖啡因带来的活泼刺激酸性，但却对咖啡中的酸值感到无法招架，知名咖啡评价平台Coffee Review 针对这
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测量精品咖啡生豆的水活性（上）
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对于咖啡产业来说，生豆的质量随时间衰退是众所周知的事实。精品咖啡族对于高质量的诉求令产业对生豆老化的议题倍觉敏感。 进口商需要面临的最
2022-05-17 活性 咖啡 测量 含水率 数据 水份 样本 质量 分数 研究 精品 微生物 物质 状态 微生 情况 分子 含水量 豆子 应用 -
咖啡竞标豆一定最好喝？对于国际咖啡杯测赛杯测评分竞赛的疑问
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这些是小编的小疑虑，有错请一定告诉我们，感谢感谢 1.评审表格的受限 若拿哥斯达黎加与也门来评均衡度与干净度 一定是
2022-05-18 评审 咖啡 一致 分数 科学 处理 代表 处理场 问题 研究 庄园 时间 科学研究 评审员 豆子 咖啡杯 评分 不同 出名 一致性 -
咖啡豆竞赛的几个问题 该怎么看待杯测比赛的评分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1.评审表格的受限 若拿哥斯达黎加与也门来评均衡度与干净度 一定是哥斯达黎加分数较高 所以这个表格制度是没办法让某些风味特殊的豆子评比
2022-05-18 评审 咖啡 处理场 处理 不同 分数 庄园 比赛 一致 时候 表格 评审员 风味 哥斯达黎加 一杯 哥斯 竞赛 评分 严苛 最低 -
2017最佳云南咖啡竞标亚军-西双版纳共语咖啡Echo Coffee庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）2017 最佳云南咖啡国际竞标 2017 年云南咖啡第一次进军国际，在西雅图举办了第一次国际竞标："最佳云南咖啡竞标"(Best of
2022-05-18 云南 咖啡 大赛 冠军 国际 西双版纳 农场 分数 第二届 普洱 生产 亚军 品质 海拔 第一次 面积 不同 产区 基地 日夜 -
咖啡杯测笔试 SCAA 杯测量表Cupping Form如何使用？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要？标准杯测研磨度是多少？SCAA 杯测量表使用概述 近来，越来越常有朋友问到： "
2022-05-18 咖啡 品质 酸值 标准 测量表 测量 分数 强度 风味 评分 重要 净度 总分 不同 一致 批次 方式 瑕疵 精品 认证 -
咖啡杯测怎么测？在家也能做的咖啡杯测方法教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要？标准杯测研磨度是多少？市面上咖啡风味是谁订定的呢？爱喝咖啡的你能嗅出这些咖啡的身
2022-05-18 咖啡 风味 精品 香气 味道 嗅觉 项目 评分 分数 厚度 咖啡豆 酸味 酸度 感觉 标准 甜度 一杯 不同 味觉 品质 -
专门生产微批次瑰夏品种的哥斯达黎加多塔女神庄园Dota El Diosa
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）微批次！盲测分数与BOP第一名不相上下！ 位于哥斯达黎加最知名的Tarrazu地区里面的Dota地区是专门以生产微批次艺伎品种著称！
2022-05-18 咖啡 庄园 女神 批次 哥斯达黎加 哥斯 土壤 地区 品种 产区 分数 花香 风味 香气 发酵 生产 独特 不相上下 太妃 樱桃 -
2017最佳云南咖啡国际竞标咖啡豆 云南小粒咖啡品牌共语咖啡介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南小粒咖啡怎么冲泡2017 年云南咖啡第一次进军国际，在西雅图举办了第一次国际竞标："最佳云南咖啡竞标"（Best
2022-05-18 云南 咖啡 冠军 大赛 国际 农场 西双版纳 亚军 分数 第二届 普洱 生产 品质 海拔 第一次 面积 西雅图 咖啡豆 不同 产区 -
云南生豆大赛是什么？为什么云南小粒咖啡豆价格可以卖到那么高？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国云南咖啡_云南小粒精品咖啡豆_云南咖啡豆价格2017 最佳云南咖啡国际竞标 2017 年云南咖啡第一次进军国际，
2022-05-18 咖啡 云南 大赛 冠军 国际 农场 西双版纳 咖啡豆 分数 第二届 普洱 生产 亚军 品质 海拔 第一次 面积 中国 价格 不同 -
何谓COE卓越杯，和咖啡师大赛是什么？埃塞2020coe咖啡豆获奖排名
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）2020年是埃塞俄比亚首次参加COE杯测赛的一年，本次埃塞俄比亚COE大赛共有28支豆子脱颖而出，分数超过87分。其
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 前街 比赛 庄园 竞赛 卓越 农场 精品 风味 生产 分数 商业 方式 豆子 C.O.E. 品质 总分 阶段 买家