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手冲咖啡比赛规则介绍 wbrc大赛手冲咖啡比赛试题与评分标准
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）简单说说wbrc的手冲咖啡比赛部分规则，以这部分为例，因为很多选手在读规则的时候是跳过很多规则直接看这里的。当然，每
2022-05-18 咖啡 评审 评分 分数 比赛 一杯 好喝 选手 规则 风味 就是 体验 评价 行业 部分 解释 内容 评分表 逻辑 三杯 -
黑咖啡＝美咖啡？美国为什么没有“黑”咖啡？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）时装设计师兼旅行家邓达智回英国，去一家咖啡店，发现不可以称Black Coffee，"黑"咖啡，因为须"政治正确"，
2022-05-18 咖啡 黑人 美国 一杯 中国人 就是 中国 英国 书刊 侍应 女生 政治 逻辑 黄色 运动 祸从口出 黑白分明 七十年代 咖啡店 咖啡豆 -
专业咖啡烘焙 | 咖啡烘焙时常见的缺陷
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在home-barista看到这篇" Coffee Roasting Defects Pictorial"，见猎心喜，就把它给留存了。
2022-05-18 中心线 咖啡 火力 表面 专业 明显 见猎心喜 体膨胀 公众 半圆 对象 工房 平面 水洗 火山 火山口 豆子 转速 逻辑 问题 -
马维斯班克庄园的牙买加蓝山咖啡豆介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店今天给大家带来一款来自于马维斯班克庄园的牙买加蓝山咖啡NO1.生豆信息产国：北美洲North America, 牙买加Ja
2022-05-17 咖啡 蓝山 牙买加 班克 维斯 工业 情怀 海拔 风味 处理 香甜 余韵 协会 口感 味道 市场 方式 气候 火力 精品 -
WBrC世界咖啡冲煮大赛2018与世界手冲咖啡大赛规则
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）2017WBC世界咖啡师大赛冠军揭晓！英国选手Dale Harris夺冠！1.比赛的意义？ 比赛成绩反应或者检验你的
2022-05-18 咖啡 比赛 评审 分数 选手 评分 一杯 就是 规则 好喝 自选 团队 能力 总分 风味 行业 评分表 体验 评价 内容 -
爱双倍浓缩的是工作狂 8种咖啡泄漏“职场特质”你中了没？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）又到了蓝色星期一，咖啡绝对是上班族精神动力的泉源，这时走进一间咖啡厅中，菜单上有卡布奇诺、拿铁、黑咖啡、星冰乐、冰咖啡、意式浓缩咖啡、
2022-05-17 咖啡 工作 浓缩 态度 生活 双倍 朋友 牛奶 奇诺 卡布 之中 事情 动力 口味 同事 就是 性格 活力 理性 示意图 -
中国的“咖啡”生态是怎样的
中国自古以茶为饮，咖啡作为舶来品，真正开始崭露头角是1997年，雕刻时光在北京大学东门和清华大学西门之间的成府街上开了第一家店。这家店的地理位置说明了一切：那时大家对于咖啡厅的概念还是混沌的：中国本土
2022-05-17 咖啡 咖啡厅 巴克 中国 品牌 空间 行业 休闲 发展 竞争 商务 就是 市场 咖啡馆 文化 还是 太平洋 太平 消费 人们 -
一篇文章读懂中国的“咖啡”生态
中国自古以茶为饮，咖啡作为舶来品，真正开始崭露头角是1997年，雕刻时光在北京大学东门和清华大学西门之间的成府街上开了第一家店。这家店的地理位置说明了一切：那时大家对于咖啡厅的概念还是混沌的：中国本土
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你一定要认识的咖啡达人-田口护先生Taguchi Mamoru
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )说到田口护老师，喜爱咖啡的朋友们一定有听过过位于日本东京的巴哈咖啡！ 第一次有机会接触到巴哈咖啡，是因友人从日本带了伴手礼回来，而我第
2022-05-17 咖啡 老师 田口 巴哈 日本 不断 技术 咖啡豆 客户 朋友 第一次 颜色 肯尼 东京 肯尼亚 口感 只是 大全 妻子 就是 -
帅！爆！彭于晏杯测刷屏，帅的人都在喝咖啡！
帅！爆！彭于晏杯测刷屏，帅的人都在喝咖啡！原创 2017-12-21 咖啡工房 咖啡工房▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加私人微信前街精品咖啡，微信号：(长按复制)qianjieco
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国民老公彭于晏又露脸玩咖啡！！ 胡正元胡老师杯测
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）帅！爆！彭于晏杯测刷屏，帅的人都在喝咖啡！原创 2017-12-21 咖啡工房 咖啡工房▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交
2022-05-18 咖啡 问题 精品 工房 疑问 答案 资料 老师 只是 网站 交流 实验 验证 厉害 业界 事情 印象 原作 咖啡文化 学生 -
专业咖啡烘焙 | 热风烘焙的探讨与实证（使用SR500咖啡烘焙机）
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）站在诸多巨人的肩上想通了几个道理 可以把SR500这种浮风机当作single bubble bed的热风机，如此就可
2022-05-18 热风 咖啡 差异 文献 曲线 实证 专利 时调 时间 风味 脱水 原则 基础 套件 水洗 温度 腥味 风力 热风机 明显 -
咖啡产地介绍-非洲系“埃塞俄比亚”篇
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚是咖啡发源地，可直接从饮用发迹历史说起。 850年，埃塞俄比亚一位牧羊人，发现自己的山羊吃了某种果实后、变得很有精神。 一群
2022-05-17 咖啡 处理 处理厂 小农 埃塞俄比亚 雪菲 生产 庄园 摩卡 哈拉 合作社 合作 单位 品种 不同 产区 果实 商人 西达 也门 -
埃塞俄比亚咖啡命名“庄园”和命名“处理厂”“合作社”的差别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚是咖啡发源地，可直接从饮用发迹历史说起。 850年，埃塞俄比亚一位牧羊人，发现自己的山羊吃了某种果实后、变得很有精神。 一群
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咖啡店学社交拉新客：如何用一杯咖啡换取一个新客？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）文章以实际案例为例，对社交拉新的流程逻辑分享了一些个人的简单思考，希望能够对你有所启发。公司过了创业初期，随着发展，业务和用户量均趋于
2022-05-17 咖啡 用户 红包 效率 模式 便捷 产品 便捷性 内容 传播 分析 朋友 社交 频次 服务 公式 动力 图片 形式 思路 -
别点冰卡布奇诺！因为没这个东西？？卡布奇诺可以做冰的吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Tags A little bit Teddish 首先，是一位ABC朋友在Facebook 上发表的一篇文章，让我
2022-05-18 台湾 奇诺 卡布 就是 东西 咖啡 民主 政府 教育 原因 国家 文章 父母 魄力 下一代 事实 事实上 产物 人民 兴趣 -
咖啡革命的第三次浪潮，中国的咖啡市场将迎来新一轮格局性变动
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）文 / 朱丹蓬 "我不在家，就在咖啡馆；不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。"说这话的巴尔扎克一生喝下5万杯咖啡。 如今，咖啡已成为全世界
2022-05-18 咖啡 消费 中国 市场 雀巢 品牌 消费者 增长 全球 同时 咖啡店 咖啡馆 革命 产品 数据 巴克 年轻 小众 方式 发展 -
咖啡粉和速溶咖啡有什么区别？冲泡方法有什么不一样？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉是咖啡豆研磨成粉末，其中有大量不可溶物；速溶咖啡则是通过特殊工艺用萃取过的咖啡制作而成的可溶于水的颗粒。 咖啡
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 咖啡豆 物质 出名 热水 豆子 颗粒 研磨 方法 特殊 无所谓 专业 公众 压力 同时 咖啡因 品类 固体 工房 -
虹吸壶咖啡 | 每个人心中都有一座小山丘
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 先帮和syphon不熟的人科普一下 照片里的这个咖啡粉小山丘，以前不少老师傅会跟你说： 【这是syphon好不好喝的指标，练搅拌就要
2022-05-17 山丘 咖啡 方法 好喝 口感 暴力 用力 老师 老师傅 还是 咖啡粉 厚实 扎实 明显 浓郁 不用 低温 公众 变量 器材 -
巴布亚新几内亚 蝶舞庄园 圆豆 巴布亚新几内亚咖啡风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这支咖啡豆大概是少数精品豆我很喜欢之一 之所以喜欢当然是因为她的口感与众不同（自己觉得 蝶舞庄园这支咖啡豆是来自巴纽
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 庄园 蝶舞 风味 口感 扁豆 天堂 巧克力 水果 焦糖 生意 生意人 西部 豆子 亚洲 亚洲区 蓝山 天堂鸟 巴布