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也门山娜妮摩卡咖啡介绍 也门咖啡的主要威胁对象
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )也门"山娜妮" 也门咖啡生长收成不易大部分农地种植叶子据说有温和提神效果的Qat 咖特草,这种植物会吸收地底下的水份进而破怀地底的蓄水
2022-05-18 咖啡 也门 娜妮 收成 干燥 产区 农庄 农民 品种 国家 地底 樱桃 葡萄 酒香 发酵 认证 摩卡 香醇 余韵 佛手 -
为什么在嘈杂的咖啡店能专心工作,在安静的办公室反而不行?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )相信很多人都有这样的感受:在很吵的咖啡厅能够非常专注地工作,但在开放式的办公室却很难做到专注。究竟为什么会出现这种现象呢?研究表明,适
2022-05-18 环境 研究 噪音 工作 办公 水平 创造性 开放式 开放 办公室 对象 安静 咖啡 创造性思维 测试 元素 思维 注意力 空间 而是 -
蓝瓶子咖啡在日本的8家门店大对比 蓝瓶子咖啡对象经营现状分析
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )BLUE BOTTLE 蓝樽咖啡 日本全8店制霸来自美国加州的BLUE BOTTLE蓝樽咖啡,登陆日本后,也大受日本
2022-05-18 咖啡 日本 东京 清澄 白河 青山 新宿 体验 资讯 店家 感觉 黑店 东京都 木店 好喝 咖啡豆 品川 好吃 舒服 不大 -
哥伦比亚咖啡多少钱一斤 哥伦比亚咖啡豆做意式咖啡可以吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥伦比亚波哥大, Sept. 06, 2017 (GLOBE NEWSWIRE) -- 哥伦比亚咖啡种植者联合会(C
2022-05-18 咖啡 哥伦比亚 企业 公司 方案 研究 企业家 小组 建议 技术 活动 人员 建议书 效率 支持 对象 支持者 日期 流程 研究人员 -
哥伦比亚咖啡故事-为强化哥伦比亚风味咖啡,Fnc号召全球征求方案
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这次公开号召旨在发掘来自企业家、研究小组及/或公司的创新方案建议书,以强化哥伦比亚选择性咖啡收割的效率。 Share
2022-05-18 咖啡 哥伦比亚 企业 方案 公司 研究 企业家 小组 建议 建议书 技术 效率 活动 人员 研究小组 选择性 支持 选择 对象 支持者 -
水晶山被称为“古巴的蓝山”原因
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店〖水晶山〗与〖牙买加的蓝山山脉〗地理位置相邻,气候条件相仿,品味与蓝山咖啡相似,可媲美牙买加的蓝山,所以古巴水晶山成了牙买
2022-05-17 咖啡 古巴 蓝山 水晶 气候 牙买加 产量 地区 外销 咖啡豆 条件 山脉 美国 相似 位置 口感 地理 地理位置 对象 庄园 -
西达摩咖啡适合什么人喝 原来西达摩咖啡比较适合巨蟹男?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ). 西达摩(Sidamo) 西达摩毗邻耶加雪菲,海拔略比耶加雪菲低,同样拥有矿物质丰富的土地,气候干湿季分明,非常适
2022-05-18 咖啡 西达 风味 埃塞俄比亚 合作社 合作 产区 咖啡豆 时间 特色 香气 雪菲 均衡 产量 原因 味道 对象 常见 庄园 森林 -
记忆力不好请喝咖啡,咖啡因有助于记住刚刚得知的新讯息
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一杯卡布奇诺(如图)所含的咖啡因可以帮助增强记忆力。PHOTOGRAPH BY BOB SACHA, NATIONAL GEOGRAP
2022-05-17 咖啡 咖啡因 研究 记忆 记忆力 结果 作用 受试者 食用 清楚 兴奋剂 区域 对象 小时 影像 方式 机制 神经 脑部 药物 -
其实咖啡要比想象中健康:6大喝咖啡带来的健康益处
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )绝大多数人都不会把咖啡纳入健康饮品的行列当中,不过近年来却有越来越多研究表明这种提神饮料其实比想象中有益,正确适量地饮用甚至可以帮助降
2022-05-17 咖啡 研究 健康 大学 身体 明显 几率 咖啡豆 女性 风险 美国 有益 聪明 肥胖 聪明才智 化学 医学院 对象 心情 感觉 -
开咖啡的不可缺少的设备 开咖啡店的准备
1、软水净水器器。2、电子秤可以多买几个。3、意式机看实际需要买。4、意式磨豆机。 5、敲粉盒。 6、奶缸也要看需求买。 7、电动打奶器或者手动的都可以。 8、牛奶 9、意式咖啡豆。 10计时器。11
2022-05-18 咖啡 磨豆机 咖啡豆 人群 冷冻冷藏 净水 净水器 制冰机 器具 实际 客人 对象 店面 情况 手动 手摇 榛果 焦糖 牛奶 电子 -
专业咖啡烘焙 | 咖啡烘焙时常见的缺陷
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在home-barista看到这篇" Coffee Roasting Defects Pictorial",见猎心喜,就把它给留存了。
2022-05-18 中心线 咖啡 火力 表面 专业 明显 见猎心喜 体膨胀 公众 半圆 对象 工房 平面 水洗 火山 火山口 豆子 转速 逻辑 问题 -
哈哈哈哈哈哈!我是村里唯一的咖啡师,他们认为咖啡行业是这样的
不能回家的咖啡师,今天献给你几句鸡汤1、你是最辛苦的人:与假期无缘,节假日上班是正常的,春节(很多咖啡馆节假日无休);2、你是最杯具的人:洗杯具是必修课,洗!洗!洗!3、你是最苦逼的人:过!年!不!能
2022-05-18 咖啡 全村 咖啡馆 大舅 时候 月薪 结果 村里 行业 一家 亲戚 内心 单身 多一点 多年 大姑 女朋友 姨妈 客户 对象 -
猫屎咖啡生产过程实拍,世界上最贵的猫屎咖啡是怎么来的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )实拍猫屎咖啡生产过程,世界上最贵的咖啡是怎么来的 猫屎咖啡价格昂贵,成为中产阶级热捧的对象。这种咖啡一年的产量不超过500磅,每磅的价
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 麝香 拉出 世界 红色 处理 价格 动物 最爱 粪便 包装 生产过程 严谨 便便 圆润 特殊 昂贵 繁复 中产阶级 -
45万人之证言-咖啡物语
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )法国国际癌症研究机构(IARC)之主持人MARK.J.GUNTER,为考证咖啡和死亡之关系,以欧洲10国的市民为对象进行探访及研究工作
2022-05-17 咖啡 男性 咖啡因 女性 风险 疾病 调查 饮料 中毒 有关 大学 市民 机率 癌症 肝脏 欧洲 法国 研究 呼吸器 国别 -
黑咖啡真的能减肥!你什么都不必做,只需要每天喝三杯咖啡!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近常听到「咖啡有益健康」的相关资讯,但很多人尤其是平日不喝咖啡的人,应该依旧半信半疑吧。因为大众认为「为了健康,开
2022-05-18 咖啡 脂肪 咖啡因 效果 方式 运动 健康 含量 即溶 热量 代谢 消耗 咖啡豆 小时 资讯 研磨 研究 三杯 成分 报告 -
如何能让虹吸咖啡里的成分完全、充分、均匀、一致的释放出来?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很多人学虹吸壶的时候都被告知ㄧ分钟这个时间,但是当你问为什么是一分钟的时候,你会发现没有人能够告诉你。 如果你真的追究起原由,还真的没
2022-05-17 咖啡 时间 排气 不对 水泡 味道 咖啡豆 咖啡粉 只是 时候 一致 意义 气泡 越来越 速度 越来 观察 成分 一口气 多年 -
星巴克关闭旗下所有379家Teavana门店,不止是为了止损
1关闭379家Teavana,仍在星巴克门店售茶饮尽管Teavana那华丽丽的彩虹陈列墙,至今仍是很多茶饮店竞相效仿的对象,但是这似乎没能带给它更多的人气。▲Teavana用茶叶搭起来的招牌彩虹墙上周
2022-05-17 巴克 门店 茶饮 消费 产品 品牌 公司 咖啡 市场 中国 消息 消费者 零售 一家 实体 果汁 茶吧 饮品 美国 关店 -
印度季风Mosooned处理咖啡和苏门答腊的陈化Aged处理咖啡介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【陈化处理咖啡与季风处理咖啡】 介绍 两类具有异国情调的咖啡--印度季风(Mosooned)处理咖啡和苏门答腊的陈化(Aged)处
2022-05-17 咖啡 处理 季风 风味 印度 方式 霉味 苏门答腊 苏门 过程 潮湿 特殊 参照物 水洗 评论 不同 复杂 轻微 辛辣 仓库 -
1 美分的咖啡如何卖15美元体验时代来临
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )同样是喝一杯咖啡, 如果我们在咖啡原产地买咖啡豆自己煮, 大概1美分, 如果冲泡速溶咖啡, 需要10美分, 如果在美国便利超商买, 需
2022-05-18 体验 品牌 咖啡 门市 产品 剧场 层次 极致 价值 偶像 场景 奈斯 一杯 三个 就是 顾客 宜家 销售 时代 惊喜 -
咖啡新零售 互联网咖啡的路程有多远
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )互联网咖啡成为一种趋势,从咖啡的属性来看,我们研究下互联网咖啡能走多远? 回顾咖啡的几个属性功能属性-提神、醒脑对
2022-05-18 咖啡 消费 品牌 消费者 价值 体验 功能 门店 餐饮 价格 场景 需求 属性 市场 互联网 互联 就是 巴克 产品 茶饮