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喝咖啡有什么副作用？咖啡喝多了会怎么样 速溶咖啡哪个牌子好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡的好处和坏处咖啡，在千年前被发现后，由于其特殊风味及提神效用，因而流行于全球，是世界上最具风味及养生效果的饮品
2022-05-18 咖啡 脂肪 风险 研究 疾病 糖尿 糖尿病 观察 运动 咖啡因 细胞 效果 发生率 脂肪肝 分析 人口 常见 心血 心血管 症状 -
飞过全世界的咖啡厅，咖啡空少的机下人生精粹
Interview / 刘秝緁；photo / 咖啡空少提供专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 迎接即将到来的〈Culture & Coffee Festival in
2022-05-17 咖啡 咖啡厅 品牌 台湾 观察 吧台 世界 东京 咖啡豆 外带 技术 文化 知识 课程 一杯 旅行 不同 热情 世界各地 人生 -
【实验】影响咖啡酸度的因素分析，研究咖啡为什么会酸
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡酸味的来源 让人愉悦的酸和讨厌的酸区别壹、摘要 从磨咖啡豆到泡出一杯可口咖啡是一门学问,本次实验想藉著在自然课上
2022-05-18 咖啡 滤纸 酸度 咖啡豆 影响 不同 实验 温度 水温 曼特 变化 时间 台湾 哥伦比亚 推论 巴西 蓝山 咖啡粉 观察 酸碱 -
咖啡与健康：已被科学证实的8种喝咖啡的好处与坏处
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡，在千年前被发现后，由于其特殊风味及提神效用，因而流行于全球，是世界上最具风味及养生效果的饮品，曾被赐名为神的饮
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黑咖啡的功效与副作用 咖啡的好处与坏处
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡，在千年前被发现后，由于其特殊风味及提神效用，因而流行于全球，是世界上最具风味及养生效果的饮品，曾被赐名为神的饮
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云南咖啡豆贱卖求生：一杯咖啡30元 能买到2公斤生豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产业急需升级 贱卖求生 国产咖啡豆压力山大 来源：新金融观察 一杯咖啡30元的好行情并没有延续到咖啡产区。在云南，这
2022-05-18 咖啡 云南 雀巢 咖啡豆 生产 价格 精品 产业 产区 期货 公司 商业 金融 比卡 阿拉 观察 采购 成本 记者 中国 -
【Anchoret】隐士风咖啡店 平凡中见心机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有时我们看到平平无奇的东西，都不会多加留意，但当中或许内藏不少故事。 如果抽时间观察一下周边的人和事，可能会发掘不同的惊喜。 在西营盘
2022-05-18 咖啡 店主 时装 夫妇 咖啡店 不同 丝绒 感觉 时间 杂货 装潢 隐士 风格 北京 西营 一杯 观察 设计 悠长 浓烈 -
怎样成为一个专业的咖啡烘焙师咖啡烘焙心得
更多专业咖啡交流 请扫码关注微信：FrontStreetCoffee四月初在欧洲。七个烘焙师用同样的机器同样的烘焙程度烘焙哥斯达黎加.塔拉苏。从手法上来说，全都不一样至少在细节上有差异，那么谁对呢？大
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 物质 程度 化学反应 化学 反应 观察 三个 大气 大气压 层次 挥发性 水分 温度 热量 颜色 风味 冷却 木讷 -
10层楼公寓每一间全是咖啡馆！越南改造老宅令人流连浓郁咖啡香！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )每到周末总是流连于各式风格咖啡馆吗？雨天时窝喜欢在窗边的位置听著雨声滴滴答答，观察行人的缤纷花伞、湿了的裤管与双脚，面容或是困扰或是豁
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 公寓 风格 越南 外观 店家 时间 胡志明 胡志明市 一格 观察 简约 壮观 豁达 独一无二 中期 人行道 价位 住所 -
v60滤杯设计原理与设计概念介绍 v60滤杯注水几次最合适？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃取、使用要领秘诀V60的设计是单纯的冲刷，以螺旋状的肋骨来产生扭
2022-05-18 咖啡 颗粒 水柱 水位 滤纸 给水 水量 咖啡粉 肋骨 时间 水流 研磨 观察 不同 功能 温度 表面 高度 加热 挤压 -
国产咖啡豆贱卖：30元能买2公斤生豆 云南咖啡前景堪忧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯咖啡30元的好行情并没有延续到咖啡产区。在云南，这个价格能买到两公斤的咖啡生豆。当部分咖农不堪重负，转身种芒果的
2022-05-18 咖啡 云南 雀巢 生产 咖啡豆 价格 精品 产业 产区 期货 公司 商业 比卡 阿拉 采购 成本 中国 发展 观察 就是 -
听障烘焙师煮出美味咖啡 让客人笑著离开
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）听障者罗剑强用心制作咖啡，让要让顾客笑著走出大门。有别于连锁咖啡店人声鼎沸，位于北市复兴南路的布拉弗咖啡坊，店内相对安静，许多客人用手
2022-05-17 咖啡 客人 创业 顾客 好喝 咖啡店 声音 手指 老板 菜单 过程 服务 观察 连锁 美味 安静 耐心 口头 味道 大门 -
什么是咖啡拉花压纹？拉花杯压纹体验 压纹的细节与wing tulip
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花的步骤解析 如何避免拉花图案偏斜？拉花小技巧拉花杯体会 + 压纹体会 + 压纹眉角(重要) + wing t
2022-05-18 流动 流动性 拉花 图案 不同 咖啡 影片 高手 部分 重要 咖啡杯 状态 厚度 液体 重点 观察 明显 韩国 一根 特化 -
咖啡烘焙程度图片高清 咖啡种植烘焙过程介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）专业咖啡烘焙 | 咖啡烘焙太复杂？一张图教你看懂烘焙过程绕过咖啡豆城堡，半热直火式烘焙机终于出现在眼前。所谓的直火式
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 滚筒 豆子 过程 声音 大小 马虎 专业 注意力 色泽 青草 八方 变化 投入 观察 复杂 恰当 相同 结实 -
【专业观察】咖啡的对味伙伴，牛奶与糖如何加才美味？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有些朋友对黑咖啡存在著莫名的恐惧，一谈到黑咖啡就会联想到，又浓又苦又酸又涩的味道，连喝都不敢喝，所以加点牛奶与糖的义式咖啡，是消费者最
2022-05-17 咖啡 牛奶 鲜乳 品牌 消费 选择 消费者 风味 糖浆 部分 甜味 一杯 口感 品质 脂肪 不同 高大 常见 成分 甜度 -
如何能让虹吸咖啡里的成分完全、充分、均匀、一致的释放出来？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人学虹吸壶的时候都被告知ㄧ分钟这个时间，但是当你问为什么是一分钟的时候，你会发现没有人能够告诉你。 如果你真的追究起原由，还真的没
2022-05-17 咖啡 时间 排气 不对 水泡 味道 咖啡豆 咖啡粉 只是 时候 一致 意义 气泡 越来越 速度 越来 观察 成分 一口气 多年 -
咖啡粉怎么喝？手冲焖蒸的原理和作用？制作手冲咖啡的步骤有什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关於咖啡的闷蒸。很多咖啡师或爱好者对於闷蒸的方式、时间及水量各有说法，意见不一，从制作咖啡中闷蒸的物理原理来学习咖啡
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 二氧化碳 咖啡豆 时间 水量 制作 建议 热水 表面 适当 就是 前街 研磨 观察 不断 孔洞 方式 最好 水位 -
咖啡拉花前奶泡为什么要分杯？奶泡打好后分杯的好处
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）奶泡是利用蒸汽将外部空气打入牛奶中，然后再把他打散打绵， 没有这外部空气， 那蒸汽只会加热牛奶而已，而不会打出奶泡！！ 有咖啡爱好者问
2022-05-18 牛奶 蒸汽 咖啡 绵密 表面 咖啡机 拉花 不同 全脂 喷嘴 声音 家用 气泡 液体 状态 空气 观察 细微 细腻 动作 -
简单粗暴易上手，让我们用手网烘咖啡吧！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每个咖啡人，都有想像中的完美风味，单品是句子，调豆是诗，他们烘焙、配豆，创造出理想中的咖啡世界......每间咖啡馆，都该有个自己的招
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 火力 豆子 风味 专业 乐趣 卡式炉 味道 时钟 炉火 过程 马上 冷却 变化 观察 原始 迷人 犹豫 人力 -
有意思的烘焙曲线(一) 入豆温与回温点的问题
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Rosting Curve 这张图也是 Karl Schmidt , 所主讲 The Art & Science of Roastin
2022-05-18 豆子 阶段 过程 咖啡 颜色 机子 锅炉 曲线 一来 二来 单位 数据 是在 火力 结构 变化 观察 松软 缓慢 成功