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南京有名的咖啡馆-“油腻油腻”UNI·UNI咖啡馆 南京精品咖啡店
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )南京精品咖啡馆UNI·UNI咖啡馆:趁热喝咖啡,趁鲜赏甜品【已关门】 推荐理由 你可以叫它"油腻油腻",就咖啡店而言
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 油腻 态度 南京 人生 温度 咖啡店 美好 好奇 耐心 人们 好奇心 时间 最好 死角 甜品 精神 这是 一杯 -
可怜天下父母心!慈父辞职创立自闭症咖啡馆,只为助子学专长
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )「一名父亲可以为孩子做多少事或放弃多少事?」这是大部分家长无法确切回答的问题,或者说直到发现自己的孩子是特殊儿童前,都不敢相信,自己能
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 自闭 自闭症 阿德 阿德里 孩子 工作 员工 患者 儿子 环境 特殊 耐心 骄傲 客人 大学 家长 小时 收入 -
Barista咖啡师基本概念分享会:想成为咖啡师的六大条件
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手拿一杯咖啡,走在上班或上课的路上,已经是这城市的风景。如果你也是这景色的一隅,深爱着咖啡芳香;有否想过,与其每天喝
2022-05-18 咖啡 咖啡店 调配 咖啡豆 不同 经验 味道 欧阳 证书 工作 学历 一杯 考试 细心 耐心 师傅 资格 培训 管理 重要 -
咖啡师资格证 咖啡培训班需要多少钱 咖啡师学徒工资多少钱
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学做咖啡需要什么学历?学做咖啡去连锁咖啡店还是独立咖啡馆好?
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冷萃咖啡制作萃取原理教程 冷萃咖啡萃取方法小技巧及器具推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )冷萃咖啡(cold brew)现在被很多人称之为冰滴咖啡(dutch coffee),它的由来据说是,当时荷兰的商人
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 方式 器具 制作 控制 耐心 冰水 商人 意思 效果 时代 时间 更多 最好 比例 水量 粗细 一杯 水里 -
听障烘焙师煮出美味咖啡 让客人笑著离开
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )听障者罗剑强用心制作咖啡,让要让顾客笑著走出大门。有别于连锁咖啡店人声鼎沸,位于北市复兴南路的布拉弗咖啡坊,店内相对安静,许多客人用手
2022-05-17 咖啡 客人 创业 顾客 好喝 咖啡店 声音 手指 老板 菜单 过程 服务 观察 连锁 美味 安静 耐心 口头 味道 大门 -
冰滴咖啡做法教程 如何在家做冰滴咖啡 冰滴咖啡正确喝法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡,你都搞懂了嗎?煮一杯好咖啡需要多久的时间?25秒的义式浓缩、1分钟的虹吸壶搅拌、3分
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 时间 冰水 方式 玻璃 风味 冰箱 玻璃瓶 过程 密封 温润 耐心 味道 咖啡壶 咖啡豆 小时 滴漏 物质 美味 -
最甜美的西达摩咖啡-日晒SHAKISO夏奇索详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )国家: 埃塞俄比亚 产地: 西达摩 农庄: SHAKISO 处理: 日晒法 高度: 1900-1980ms 采收: Nov.-Jan.
2022-05-18 咖啡 方式 风味 交流 西达 有益 纤细 肥沃 迷人 健康 干燥 耐心 阴凉 专业 专家 乐天 产地 公众 农庄 可可 -
不甘心只做咖啡店:星巴克晚餐菜单,晚饭、喝酒也可以星巴克!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )未来的Starbucks你也许会去得更频繁,事关从本周开始,美国地区的75家门店将率先推出晚餐菜单,不仅有多款简餐小食供应,还有酒喝!
2022-05-17 咖啡 晚餐 咖啡店 菜单 门店 美国 供应 晚饭 巴克 地区 小食 干酪 拼盘 方面 频繁 耐心 不断 专业 全球 公众 -
Cold Brew 冷泡壶冷泡壶操作指南
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Cold Brew 背景知识: 萃取冰酿咖啡十分费时,但它的好滋味却也值得下功夫。Filtron冷泡壶是在家自制香醇冰酿咖啡最经济、简
2022-05-17 咖啡 步骤 小时 橡皮 咖啡粉 个人 咖啡豆 塑胶 滤液 滤纸 白色 过滤棉 上上 简便 香醇 耐心 沁人心脾 两个 之间 公众 -
早晨的全新享受:两步骤教你完成冷泡咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近年来咖啡文化当道,冷泡咖啡近年更是话题十足。冷泡咖啡就是经过隔夜长达 12 小时的浸泡,比起一般热冲咖啡,味道上明显的咖啡味较浓、含
2022-05-17 咖啡 制作 味道 时间 咖啡粉 只需 室温 方法 变质 浸泡 步骤 花俏 费工 失望 耐心 苦涩 一成不变 近年来 一般而言 公众 -
Iced coffee与Cold brewed coffee的区别?在家制作冷泡冰咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )没有留意到最近很多独立咖啡店均有贩售cold-brewed coffee? 其呈现的方式也很独特,像是tap bee
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 传统 冰块 售价 方式 方法 温度 制作 独特 香醇 耐心 专业 公众 冰水 冷水 另一方面 咖啡因 咖啡店 小时 -
如何选择磨豆机?磨豆机的分类分析
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一杯香浓的咖啡必须花费多少心思,从采收、处理、烘焙…等一项项均需耐心等候,而成果则需经研磨,所谓工欲善其事,必先利其器,研磨咖啡的磨豆
2022-05-17 咖啡 研磨 刀片 咖啡豆 原理 粉末 磨豆机 程度 立体 粗细 辗压 咖啡粉 不易 优点 平面 缺点 间距 均匀度 价格 切割式 -
升级版的咖啡飨宴都在这里,星巴克全球首家咖啡烘烤品尝室
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喜欢喝Starbucks饮料的顾客除了喜爱他们家的饮料之外,通常还会有下面两个原因,定期推出的周边商品很吸引人,像是经典人鱼Logo的
2022-05-17 咖啡 巴克 典藏 原因 地方 就是 装潢 过程 门市 顾客 风格 饮料 亚洲 西雅图 飨宴 保温 浓郁 耐心 身历其境 世界各地 -
揭晓咖啡新鲜度神话(上)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )本篇文章是翻译自sprudge.com网站,里面有许多关于咖啡的新闻和专访,但全部英文,看的时候要多点耐心。 全文由vvcafe学长为
2022-05-17 新鲜 咖啡 新鲜度 香气 神话 问题 研究 二氧化碳 标准 主观 大学 角度 剧烈 专业 产品 宗教 教授 方面 是在 有机体 -
意式浓缩用什么咖啡豆好?影响ESPRESSO口感的12个因素
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Espresso的制作是一种艺术,它需要精确和耐心。或许正是因为有太多的因素影响著Espresso的制作,所以当我们用我们的大脑和富有
2022-05-18 咖啡 压力 咖啡豆 时间 水温 锅炉 机器 研磨 磨盘 粗细 制作 因素 之间 手柄 水压 油脂 磨豆机 蒸汽 过程 香味 -
烘焙师入门必学:如何挑选合格的咖啡生豆并筛选瑕疵豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这篇提供给重度咖啡知识者,或是计划当烘豆师的读者,采购咖啡生豆之前的购买注意事项。 挑豆子很需要耐心。 作者=韩怀宗 从带壳豆取出的精
2022-05-18 咖啡 精品 豆子 干燥 大小 不易 就是 水洗 缺陷 工作 影响 瑕疵 不均 重大 协会 原则 目的 秘史 等级 蓝绿 -
如何居家制作简单且能保留单品咖啡特色的冰咖啡?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )沁凉冰咖啡 / ICED COFFEE走在炎炎夏日的午后街头,是不是心中也和我们一样渴望一杯沁凉的饮料呢? 而又有什么样的饮料能像单品
2022-05-18 咖啡 冰块 管家 器材 滴漏 准备 醇厚 方式 风味 咖啡粉 变化 制作 不同 沁凉 接下来 两个 冰冰凉 冰箱 夏日 感觉 -
新手要怎么开始学习咖啡?系统学习与自行修习的参考建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近有朋友问我学咖啡要怎么开始学习,也问能不能请我当私人的咖啡家教,我想可能很多朋友也会有类似的疑问吧,所以针对新手要怎么开始学咖啡这
2022-05-18 咖啡 学习 咖啡店 台湾 课程 选手 咖啡厅 方式 社团 系统 不错 教学 老板 问题 比赛 活动 世界 主题 学校 就是