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意式磨豆机的构造？有什么配件？刀盘有什么分类？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式磨豆机的构造？有什么配件？刀盘有什么分类？ 现在市面上有太多种类的磨豆机，从几百元的砍豆机或手摇磨豆机，到几万
2022-05-18 咖啡 磨豆机 平面 磨盘 直径 锥形 影响 营业 专业 之间 差异 豆粉 转速 合意 细小 细致 不适 接下来 优劣 公众 -
开咖啡馆需要办理什么证件？何时办理最省时省力
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）店铺筹备期间证照的办理 一、与工程施工相关的证照 1、消防相关 *内部装修的平面蓝图、吊顶蓝图、电路蓝图、空调设计蓝图（通常由消防施工
2022-05-18 法人 手续 复印件 复印 公章 房屋 执照 身份 身份证 部门 营业 卫生 单位 工程 营业执照 准备 公司 合同 房屋租赁 许可证 -
咖啡树介绍 从种子到果实如何种植 好的咖啡果实来源
咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木，是一种园艺性多年生的经济作物。野生的咖啡树可以长到5-10公尺高，但庄园里种植的咖啡树，为了增加结果量和便於采收，多被剪到2公尺以下的高度。 咖啡树会开花，花期根据
2022-05-18 咖啡 成熟 果实 豆子 圆形 平面 结果 绿色 种子 不同 一面 产地 多年 月份 枝条 红色 高度 不均 浓烈 有的是 -
什么是公豆和母豆？有什么风味上的去呗？为什么会有圆豆？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 什么是公豆和母豆？有什么风味上的去呗？为什么会有圆豆？ 常听人讲「公豆」、「母豆」，实际上咖啡豆并不是真的有分公母
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 种子 果实 风味 平面 好喝 一侧 外层 果肉 明亮 稀有 舒服 重要 愉悦 醇厚 面对面 上图 不好 代表 -
如何选择磨豆机？磨豆机的分类分析
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一杯香浓的咖啡必须花费多少心思，从采收、处理、烘焙…等一项项均需耐心等候，而成果则需经研磨，所谓工欲善其事，必先利其器，研磨咖啡的磨豆
2022-05-17 咖啡 研磨 刀片 咖啡豆 原理 粉末 磨豆机 程度 立体 粗细 辗压 咖啡粉 不易 优点 平面 缺点 间距 均匀度 价格 切割式 -
咖啡公豆和母豆是什么意思？PB圆豆咖啡会比较好喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡"公豆·母豆"之说，乃源自于印尼，是针对观光客的噱头。许多人把咖啡圆豆叫做"公豆"，称平豆为"母豆"，但就植物学
2022-05-18 咖啡 种子 果实 风味 两个 咖啡豆 平面 胚珠 雌雄 一侧 只有 圆形 外层 果肉 植物 种籽 而发 自花 好喝 醇厚 -
V60手冲咖啡的粉壁形状特点 咖啡粉壁什么形状才是理想的状态
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）影响手冲咖啡的七大因素初级入门可以追求平整 整个粉层保持平面状态，均匀萃取即可。 手冲流派很多，没有一个固定的标准。
2022-05-18 咖啡 流派 水流 不同 边缘 不好 平面 而是 过程 问题 风味 小水 后段 细粉 指导 形状 粗略 透彻 一次性 七大 -
挂耳咖啡也能冲出手冲的品质！挂耳式咖啡冲泡方法教学
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）搞定了闷蒸，一杯美味的挂耳咖啡就完成60%啰，此时就算没特别注意开心地拿热水乱冲，风味也不会太差，但浓度容易太淡，口
2022-05-18 咖啡 浓度 速度 风味 咖啡粉 水平 第一次 水平面 一杯 准备 明显 差不多 没关系 同心圆 地方 时间 还是 部分 重力 图中 -
冲泡挂耳包咖啡怎么注水、断水 挂耳咖啡怎么加奶 加什么奶好？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）总结挂耳咖啡的几个常见误区，附上正确冲泡挂耳包的小技巧搞定了闷蒸，一杯美味的精品咖啡就完成60%啰，此时就算没特别注
2022-05-18 咖啡 浓度 速度 风味 咖啡粉 水平 第一次 水平面 精品 一杯 准备 明显 差不多 没关系 同心圆 地方 时间 还是 部分 重力 -
挂耳咖啡怎么注水？如何增加挂耳包的浓度 挂耳咖啡的最佳粉水比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）总结挂耳咖啡的几个常见误区，附上正确冲泡挂耳包的小技巧搞定了闷蒸，一杯美味的精品咖啡就完成60%啰，此时就算没特别注
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【咖啡女郎】你们都在传的咖啡女郎，套图和资料都齐全了！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近，咖啡圈疯传一套【咖啡女郎】的图片。什么都别说，先上图为敬。别 名：Mookpichana 年 龄：21 (属鼠)生 日：1996
2022-05-17 咖啡 泰国 专业 平面 模特 女郎 靓丽 上图 公众 农业 图片 外形 大学 工房 昵称 气质 硕士 科学 粉丝 账号 -
咖啡圆豆是什么？圆豆咖啡的口感 咖啡圆豆要挑出来吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）常听人讲「公豆」、「母豆」，实际上咖啡豆并不是真的有分公母，较正确的说法应该是圆豆： 咖啡是一种果实，而咖啡果实的
2022-05-18 咖啡 种子 果实 好喝 咖啡豆 外层 平面 果肉 风味 明亮 稀有 舒服 重要 愉悦 醇厚 面对面 不好 代表 公众 只有 -
咖啡上瘾的 JOSH HARA 和他的咖啡杯插画
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Josh Hara（Yoyoha）是一位美国插画师，以画在咖啡杯上的有趣插画闻名，作品 Instagram 2014 年 3 月，H
2022-05-17 咖啡 作品 杯子 咖啡杯 插画 时候 巴克 媒体 平面 文章 漫画 漫画作品 目标 美国 合作 光滑 出名 可悲 有趣 相同 -
虹吸壶的发展历史 虹吸咖啡怎么做 虹吸壶是什么？虹吸壶原理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸咖啡，有很多名字，整个是花名在外英文叫作Syphon (Siphon) coffee或是Vacuum coffe
2022-05-18 咖啡 咖啡壶 原理 真空 法国 玻璃 英文 聪明 力学 只是 同时 很快 明了 是在 是由 水平 水平面 水蒸气 流体 流体力学 -
如何在家煮虹吸咖啡？虹吸壶是怎么发明的？怎么做法？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何在家煮虹吸咖啡？虹吸壶是怎么发明的？怎么做法？ 英文叫作Syphon (Siphon) coffee或是 中
2022-05-18 咖啡 咖啡壶 原理 真空 法国 聪明 玻璃 英文 好笑 抽水马桶 力学 只是 同时 很快 时代 明了 是在 是由 水平 水平面 -
开一家咖啡店需要办理什么证件手续 咖啡馆咖啡店办证流程整理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天，我们来说说开一家咖啡馆的流程，当然，首先你得有资金，有了开店的资金，还需办理证照，那么开咖啡馆需要都需要办理哪
2022-05-18 咖啡 咖啡店 经营 卫生 食品 部门 许可证 执照 管理 营业 名称 营业执照 工商 资金 主管 咖啡馆 场所 文件 税务 证件 -
专业咖啡烘焙 | 咖啡烘焙时常见的缺陷
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在home-barista看到这篇" Coffee Roasting Defects Pictorial"，见猎心喜，就把它给留存了。
2022-05-18 中心线 咖啡 火力 表面 专业 明显 见猎心喜 体膨胀 公众 半圆 对象 工房 平面 水洗 火山 火山口 豆子 转速 逻辑 问题 -
咖啡馆是孤独患者最舒适的心灵港湾
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）就像物极必反一样，孤癖症进展到某种程度，就有股想接近人群、感受人的温度的反作用力，但力道不能太大，否则深海鱼自海底骤然被拉出海平面，总
2022-05-18 咖啡 声音 陌生 陌生人 对话 不动声色 抑扬顿挫 来龙去脉 此起彼落 物极必反 置身事外 若有所思 送往迎来 众声 保险常识 养分 力道 反之亦然 反作用 反作用力 -
粗咖啡粉怎么喝？选对研磨机（磨豆机）的重要性
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度◎工欲善其事；必先利其器。 环环相扣之意；研磨也是需重视到的一个
2022-05-18 研磨 咖啡 磨豆机 研磨机 锯齿 咖啡豆 系数 方面 咖啡粉 之际 方式 螺旋 螺旋桨 手动 豆子 建议 锥型 刀片 容器 样式 -
压粉器六大种类的区别 找到适合自己的压粉器做好每一杯意式浓缩
压粉锤是意式咖啡里最常用的工具之一。主要目的是为了将手柄内的咖啡粉压平，夯实，形成一个平实的水平面，更好的让热水通过咖啡粉进行萃取，也为了让咖啡粉能承受住咖啡机萃取时产生的巨大压力，而不至于被冲散而印
2022-05-18 咖啡 底部 边缘 力度 高度 咖啡粉 水平 流速 最高 圆弧 波浪 浓缩 不同 巨大 平实 很大 力道 印象 压力 口感