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在巴厘岛买咖啡骗局之咖啡公豆与母豆之说 母豆咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡也分公母吗？咖啡公豆好还是母豆好？公豆咖啡怎么冲？Responsive image 咖啡"公豆·母豆"之说，乃源
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 两个 只有 胚珠 豆瓣 雌雄 成熟 之称 差异 果实 植物 种籽 风味 而发 自花 不良 一笑置之 也就是 事实 -
咖啡公豆和母豆是什么意思？PB圆豆咖啡会比较好喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡"公豆·母豆"之说，乃源自于印尼，是针对观光客的噱头。许多人把咖啡圆豆叫做"公豆"，称平豆为"母豆"，但就植物学
2022-05-18 咖啡 种子 果实 风味 两个 咖啡豆 平面 胚珠 雌雄 一侧 只有 圆形 外层 果肉 植物 种籽 而发 自花 好喝 醇厚 -
巴西达泰拉拼配配方技巧 巴西拼配豆
相较于中南美各产国的海拔，巴西明显偏低，低于1000米的庄园多于超过这个高度者。这里的地貌平坦单调，欠缺微型气候，又习惯采用无遮荫树（曝晒式）栽植法，因而发展出巴西独有软豆风味----酸味低，坚果味重
2022-05-18 巴西 咖啡 泰拉 庄园 配方 处理 柔顺 甜蜜 总汇 水洗 湿度 美学 明显 醇厚 世界 冠军 条件 比例 气候 世界杯 -
越南咖啡的起源和发展，越南咖啡的特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）越南咖啡是在1860年左右，由法国耶稣会传教士带到越南的，近150年的历史里，越南逐渐发展出自己特有的咖啡文化。
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著名咖啡-苏门答腊曼特宁Sumatra Mandheling曼特宁咖啡豆特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）独特风味 苏门答腊的曼特宁有著木质调性与醇厚的口感，酸度较低。因当地环境条件而发展出的湿剥处理法，让苏门答腊的咖啡发展出独特的风味。最
2022-05-18 咖啡 曼特 苏门 比卡 阿拉 苏门答腊 风味 独特 印尼 咖啡豆 海拔 口感 可可 树种 水果 处理 活泼 醇厚 产地 土壤 -
苏门答腊 曼特宁 • Sumatra Mandheling 独特风味产地介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）苏门答腊的曼特宁有著木质调性与醇厚的口感，酸度较低。因当地环境条件而发展出的湿剥处理法，让苏门答腊的咖啡发展出独特的风味。最为明显的是
2022-05-18 咖啡 曼特 苏门 苏门答腊 比卡 阿拉 风味 独特 印尼 咖啡豆 海拔 口感 可可 树种 水果 处理 产地 活泼 醇厚 土壤 -
铁毕卡咖啡豆英语Typica怎么读 2018铁毕卡咖啡豆价格多少
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡品种 其中以阿拉比卡（Arabica）及罗布斯塔（Robusta）被广泛饮用， 其温度， 湿度， 阳光， 空气，
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种植环境的湿度、温度和土壤对咖啡豆风味品质的影响
土壤及湿度对咖啡风味有什麽影响呢? 我们在杯测咖啡的时候,发现有一个现象,就是种植在火山岩土质的咖啡,酸苦,甘醇及香味最为平衡,因而口感丰富。 有研究发现,这是因为火山岩含有高浓度的硫磺和硫化物,而这
2022-05-18 咖啡 湿度 土壤 风味 产区 水果 火山 火山岩 元素 硫磺 香味 瓜地马拉 研究 温度 影响 独特 醇厚 口感 地区 成分 -
冷萃咖啡和冰咖啡有什么区别？冷萃咖啡是什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们经常可以喝到冰咖啡（iced coffee），但其实冰咖啡并不等同冷萃咖啡（cold brew）。大家都知道在上
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印度马拉巴尔风渍咖啡 风渍咖啡特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）介绍 说到亚洲咖啡，大部份的人会先想到印尼的黄金曼特宁、托拉雅，或者是越南咖啡、老挝咖啡，以及最近开始夯起来的台湾咖
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 马拉巴 印度 处理 马拉巴尔 季风 世界 风味 生产 复杂 独特 国家 海风 精品 豆子 过程 亚洲 台湾 欧洲 -
冷萃咖啡的制作方法 冷萃咖啡是什么？星巴克冷萃咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们经常可以喝到冰咖啡（iced coffee），但其实冰咖啡并不等同冷萃咖啡（cold brew）。大家都知道在上
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Cold Brew冷萃咖啡不是冰咖啡！冷萃咖啡到底是什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们经常可以喝到冰咖啡（iced coffee），但其实冰咖啡并不等同冷萃咖啡（cold brew）。大家都知道在上
2022-05-18 咖啡 温和 冷水 方式 方法 日本 不同 健康 世代 冰水 商品 愈来愈 手法 概念 滴漏 热水 精品 荷兰人 京都 欧洲 -
印度马拉巴尔风渍咖啡风味特点 风渍咖啡豆的风渍处理流程介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到亚洲咖啡，大部份的人会先想到印尼的黄金曼特宁、托拉雅，或者是越南咖啡、老挝咖啡，以及最近开始夯起来的台湾咖啡、中国云南咖啡等。印度
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 马拉巴 印度 处理 马拉巴尔 季风 风味 世界 生产 复杂 独特 国家 海风 精品 豆子 过程 亚洲 台湾 欧洲 -
人生怎可错过阿拉伯咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店阿拉伯国家大大小小加起来快20多个，各地美食连起来那可不是小数目。我们知道，每个国家有自己的国菜，大街小巷里也隐藏了不少民
2022-05-17 咖啡 阿拉 阿拉伯 阿拉伯人 咖啡豆 饮料 牧羊 意外 传说 味道 咖啡馆 大军 客人 时候 水烟 汁液 牧羊人 阿拉伯国家 伯国 奥斯 -
十七世纪的Caramel Macchiato-一杯有历史的焦糖玛奇朵
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）多年的星巴克白喝了！原来焦糖玛奇朵应该这样喝！"一杯Iced Green Tea Latte要Grande攞走唔该。
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巴拿马最高的咖啡庄园-Finca Morgan摩根庄园故事信息资料介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马咖啡庄园-摩根庄园 Morgan 黛博拉的姐妹庄园 香港赵家宝，世界 WBC 亚军得主，在 2016 年重出江
2022-05-18 庄园 咖啡 巴拿马 摩根 黛博拉 世界 海拔 杰米 杰米森 树种 绿叶 处理 原始 亚军 冠军 原始森林 姐妹 庄主 房子 收成 -
巴拿马最好的咖啡庄园摩根庄Morgan-黛博拉的姐妹庄园巴拿马瑰夏
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）香港赵家宝，世界 WBC 亚军得主，在 2016 年重出江湖参加香港 HKBC，选择了来自巴拿马摩根庄园瑰夏，再次拿下冠军，即将参加今
2022-05-18 庄园 咖啡 摩根 黛博拉 巴拿马 世界 海拔 杰米 杰米森 树种 绿叶 处理 原始 亚军 冠军 原始森林 庄主 房子 收成 景色 -
越南滴漏咖啡怎么冲 越南壶冲泡法 (Vietnam Pot)教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）越南咖啡的起源和发展越南咖啡是在1860年左右，由法国耶稣会传教士带到越南的，近150年的历史里，越南逐渐发展出自己
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咖啡中含致癌物【丙烯酰胺】是真的吗？速溶咖啡致癌吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近美国指咖啡含丙烯酰胺（Acrylamide）可致癌，新闻闹得热烘，令大众疑惑"咖啡致癌"？丙烯酰胺是什么？我们是
2022-05-18 丙烯 咖啡 酰胺 丙烯酰胺 含量 致癌 食物 安全 风险 即溶 研究 薯片 饮品 香港 碳水化合物 致癌物 咖啡因 咖啡豆 报告 蔬菜 -
咖啡豆的种类及喝法应该如何选择？精品咖啡店常见的咖啡种类介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何挑选咖啡豆的种类：先看生豆，再看熟豆 国外许多知名的咖啡大厂，为了能提供高品质的产品在烘焙咖啡豆之前必定会先下过
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