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由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Catimor】卡提摩及其分支
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )种间杂交品种 由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种 【Catimor】卡提摩 Caturra与Timor的杂交品种。1959年在葡萄牙
2022-05-17 杂交 品种 咖啡 罗布 罗布斯 比卡 阿拉 叶锈病 中小 密度 杂交种 海拔 线虫 豆粒 养分 浆果 谱系 需求 高产 研究 -
为什么咖啡豆选高海拔的 高海拔的咖啡豆好处在哪
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为什么高海拔产区咖啡豆风味更好? · 养分多 · 有没有曾经爬过山的朋友,是不是越往上气温越低?曾在山顶待了一夜看日出的朋友,你是不是
2022-05-18 咖啡 海拔 咖啡豆 产区 蔗糖 就是 物质 精品 养分 芳香 含量 品质 奶油 悍妇 成分 朋友 正比 环境 豆子 风味 -
由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种【Colombia】哥伦比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )种间杂交品种 由阿拉比卡与罗布斯塔杂交来的品种 【Colombia】哥伦比亚 又称 Variedad Colombia 具有焦糖和
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种间杂交品种 | 由阿拉比卡罗布斯塔与野生种杂交来的品种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )种间杂交品种 由阿拉比卡罗布斯塔与野生种杂交来的品种 【Centroamerica H1】 Sarchimor T5296 x 野生
2022-05-17 杂交 品种 野生种 咖啡 卡罗 布斯 布斯塔 阿拉 阿拉比 叶锈病 密度 浆果 线虫 高产 中大 养分 需求 米海 豆粒 选出 -
咖啡的种类及特点大全 咖啡,不只是一种饮料 咖啡的品种种类介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡,真的只是一种饮料 只是喝它的人,太复杂了! 咖啡的分类 • 咖啡属于茜草科咖啡属的常绿灌木,咖啡属分支下的植物
2022-05-18 品种 咖啡 杂交 阿拉 比卡 产量 叶锈病 因子 波旁 海拔 线虫 浆果 罗布 罗布斯 遗传 养分 豆粒 植株 需求 高产 -
咖啡粉应该怎样放冰箱保存?咖啡粉放冰箱就不会变质吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )冷冻保存,就是希望能够让咖啡就此休眠, 将"风味"、"养分"、"安全"三个条件尽量缓速维持在冷冻前的条件。 风味与养
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 冰箱 冷冻 毒素 咖啡豆 冷冻库 变质 条件 霉菌 风味 冷凝 安全 闷热 养分 地方 室温 容器 就是 水滴 -
蜜处理程度就直接取决于果胶保留量吗?什么是黄金蜜处理?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )蜜处理,几乎已经是哥斯达黎加的代名词! 蜜处理法的诞生最早是为了改良有数百年历史的发酵式水洗处理法;水洗法有两种,一种是非常耗水的传统
2022-05-18 处理 果胶 发酵 黄金 咖啡 水洗 干燥 程度 豆子 风味 养分 庄园 哥斯达黎加 哥斯 越多 取决于 不同 传统 原本 机械 -
咖啡品种的种原与遗传育种 咖啡豆种类种植表现风味特征详解大全
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡的种原与遗传育种 "咖啡,不是只是一种饮料?!"咖啡,真的只是一种饮料只是喝它的人,太复杂了 ! 咖啡的种类 •
2022-05-18 品种 咖啡 杂交 阿拉 比卡 产量 叶锈病 因子 波旁 海拔 线虫 浆果 高产 品质 罗布 罗布斯 遗传 豆粒 养分 需求 -
巴拿马沃肯产区詹森庄园是什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )04年的时候来自巴拿马的Peterson家族第一次把瑰夏品种呈现给大家,自此国际间开始对瑰夏为之疯狂,称之为咖啡届的
2022-05-18 咖啡 庄园 詹森 巴拿马 家族 火山 产量 农场 品种 土壤 海拔 处理 经营 产区 养分 区域 同时 樱桃 环境 降雨 -
咖啡渣有什么用处呢?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡渣主要的5大作用:1.植物养料。咖啡渣中含有植物生长所需要的养分,把它倒入花盆中,既起到肥料的作用,还没有异味。如果在植物的根部绕
2022-05-17 咖啡 异味 作用 效果 植物 丝袜 可将 美容 光滑 明显 公众 养分 养料 冰箱 厕所 同时 墙角 好手 小盘 工房 -
哥斯达黎加三奇迹庄园Tres Milagros波本蜜处理Bourbon Honey
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥斯达黎加开始全新的庄园计划并命名为三奇迹庄园。三奇迹这个名字的由来是Camilo认为所有成功的庄园绝对都有这三个因素互相配合,合作。
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西达摩 狮子王产区 西达摩种植环境和风味走向
西达摩 狮子王产区 西达摩种植环境和风味走向 英文名: Ethiopia Sidamo G3 Lion King 处理方式: 日晒 产区:GuJi 品种: Heirloom 颗粒大小: 17-18目
2022-05-18 咖啡 西达 处理 产区 合作社 土壤 埃塞俄比亚 合作 风味 香气 不同 狮子 狮子王 明显 肥沃 养分 咖啡豆 水洗 火山 自然 -
西达摩咖啡产地希尔莎合作社 Shilcho Coop 西达摩咖啡手冲参数
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )产品介绍 Introduce 西达摩产区的地质是属于养分肥沃、排水良好的火山土壤,土壤的深度将近两米,表层土壤呈现深褐或是棕色。该地最
2022-05-18 合作社 合作 土壤 尔莎 西达 咖啡 产区 产品 农民 深度 埃塞俄比亚 处理 优异 肥沃 良好 代码 优势 公众 养分 名称 -
日晒西达摩狮子王
西达摩 狮子王产区 西达摩种植环境和风味走向 英文名: Ethiopia Sidamo G3 Lion King 处理方式: 日晒 产区:GuJi 品种: Heirloom 颗粒大小: 17-18目
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由阿拉比卡种演变来的品种【Bourbon】波旁及其变种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )由阿拉比卡种衍生来的品种 • 【Villalobos】维拉罗伯斯 这是Typica家族的分枝,优雅的花 香,有时甚至有柑橘味。该品种在
2022-05-17 波旁 咖啡 品种 产量 海拔 酸度 风味 变种 复杂 叶锈病 果实 浆果 线虫 养分 口感 易感 自然 豆粒 需求 维拉 -
尼加拉瓜安晶庄园全浆果处理法咖啡风味口感方法介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee)全浆果处理法(也称干燥式处理法dry process)的灵感源自于酿造葡萄酒,酿造葡萄的相关研究探讨果实和果皮对风味的影响,将它们
2022-05-18 咖啡 处理 浆果 水洗 葡萄 风味 厚实 优雅 养分 咖啡豆 葡萄酒 香气 酿造 浓郁 甜润 干燥 醇厚 饱满 鱼与熊掌 全程 -
危地马拉茵赫特庄园竞标批次介绍 危地马拉咖啡庄园无冕之王
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 王者之尊危地马拉茵赫特(Injerto)庄园竞拍批次(EI07) 危地马拉茵赫特(Injerto)庄园是最令人尊敬的农场,2012
2022-05-18 庄园 咖啡 赫特 危地马拉 主人 农场 农庄 品种 批次 卓越 养分 土地 树种 处理 自然环境 事实 事实上 产区 公众 农地 -
海拔、品种与咖啡风味关系?高海拔咖啡有什么优点?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )海拔、品种与咖啡风味关系?高海拔咖啡有什么优点? 何种环境该栽植什麽咖啡品种,这涉及复杂的基因特质与生态系统, 近
2022-05-18 咖啡 海拔 酸味 品种 产区 精灵 发展 风味 明显 新陈代谢 养分 含量 咖啡豆 更多 温度 环境 生态 芳香 蔗糖 香味 -
尼加拉瓜 安晶庄园 浆果处理 尼加拉瓜咖啡风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )全浆果处理法的灵感源自于酿造葡萄酒,酿造葡萄的相关研究探讨果实和果皮对风味的影响,将它们看成是产品的珍贵资。从酿制葡
2022-05-18 浆果 咖啡 处理 厚实 时间 发酵 污染 水洗 咖啡豆 葡萄 风味 优雅 养分 葡萄酒 香气 酿造 尼加拉瓜 浓郁 甜润 醇厚 -
全浆果处理法?咖啡处理法有什么 咖啡生豆的处理方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )全浆果处理法的灵感源自于酿造葡萄酒,酿造葡萄的相关研究探讨果实和果皮对风味的影响,将它们看成是产品的珍贵资。从酿制葡
2022-05-18 浆果 咖啡 处理 厚实 时间 发酵 污染 水洗 咖啡豆 葡萄 优雅 养分 葡萄酒 风味 香气 酿造 浓郁 甜润 醇厚 饱满