毒素 了解更多有关毒素的内容
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喝咖啡，你一定要认识赭曲毒素！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近年来咖啡的食安问题越来越受到许多人的注目，不论是从生豆到烘焙，甚至是包装的材质，政府都开始大动作稽查，当与三五好友聚再一起喝咖啡时，
2022-05-17 咖啡 毒素 冰箱 咖啡豆 环境 真空 食品 高温 卫生 干燥 潮湿 含量 曲菌 福利 福利部 空气 管理署 药物 塔塔 包装 -
隐藏在咖啡中的危险 咖啡粉怎么喝才最健康 咖啡胶囊怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉怎么喝最健康？喝咖啡已经成为一种流行文化，很多人只是为了跟上潮流而喝咖啡，以致成为全世界最多咖啡店的地方之一。
2022-05-18 咖啡 毒素 咖啡因 研究 心脏 咖啡豆 霉菌 西西 中毒 病变 健康 不安 心脏病 曲菌 疾病 纤维 胃酸 胆固醇 血管 钙质 -
咖啡豆越陈越香？医生教你咖啡豆怎么吃最健康
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）网络传言，咖啡豆就好像老酒，越陈越香，这种说法遭咖啡烘焙专家、医师狠狠打脸。2013年北欧杯咖啡烘焙大赛冠军，有近2
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 毒素 咖啡因 蚯蚓 香气 摄取量 体重 成年 成年人 堆肥 建议 环境 风险 健康 民众 新鲜 研磨 干燥 医学 -
咖啡豆到底要不要放冰箱保存？如何防止生成赭曲毒素？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近来咖啡也成为食安新闻的要角，赭曲毒素所造成的食安问题因此受到消费者的关心，而主管机关也加强稽查行动，并发送了倡导数据。 身为食品产业
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 冰箱 消费者 消费 方式 毒素 变质 建议 湿度 问题 食品 饮料 要不 重要 弄巧成拙 冷凝水 室温 常见 时间 -
袋装咖啡豆怎么密封保存？千万别把咖啡豆装在透明密封罐中爆晒！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最科学的咖啡豆购买保存指南，看这里！咖啡豆保存指南"买一台磨豆机胜过买一包高级咖啡粉。"国际咖啡品质学会认证鉴定师林
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 毒素 新鲜 冰箱 豆子 氧化 最好 温度 罐子 速度 咖啡粉 包装 密封 单向 油耗 行为 霉菌 食品 一包 -
每一颗咖啡豆都需经过筛选分级与查验是为什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）赭曲毒素（Ochratoxin A）是由青霉菌与曲菌所分泌的二级代谢产物，具肾脏毒性、免疫抑制性、致癌性等，属2B类
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 人工 毒素 豆子 加工 农药 品质 瑕疵 不当 业者 机率 果实 样品 霉菌 色选机 仓储 残留 致癌 较差 -
咖啡粉应该怎样放冰箱保存？咖啡粉放冰箱就不会变质吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷冻保存，就是希望能够让咖啡就此休眠， 将"风味"、"养分"、"安全"三个条件尽量缓速维持在冷冻前的条件。 风味与养
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 冰箱 冷冻 毒素 咖啡豆 冷冻库 变质 条件 霉菌 风味 冷凝 安全 闷热 养分 地方 室温 容器 就是 水滴 -
咖啡豆要不要放冰箱保存？袋装咖啡怎么保存才不会变质？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最科学的咖啡豆购买保存指南，看这里！咖啡豆保存指南近来咖啡也成为食安新闻的要角，赭曲毒素所造成的食安问题因此受到消费
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中国进口咖啡豆交易网官网 咖啡豆进口包装与检测流程报关
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每一杯黑色浓醇的咖啡，都来自于咖啡豆研磨萃取，咖啡豆本身的品质，影响入口的风味。台湾的咖啡豆有95%都来自于海外，根
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5大環節，教你安全喝咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近来咖啡也成为食安新闻的要角，赭麴毒素所造成的食安问题因此受到消费者的关心，而主管机关也加强稽查行动，并发送了宣导资
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咖啡机喷蒸气 小心惹细菌滋生
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是上班族和学生的"提神恩物"，家用咖啡机亦成为近年热卖的家庭电器。不过，有外国研究指，咖啡机的蒸气令细菌容易滋生，严重者可引致疾病
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专业研究告诉你：咖啡致癌还是抗癌？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )台湾人 1 年喝掉 21.7 亿杯，"咖啡被世界卫生组织列为 2B 级致癌物"这则标题想必对于所有咖啡爱好者而言是一记当头棒喝，多数民
2022-05-17 咖啡 研究 癌症 致癌 咖啡豆 咖啡因 丙烯 种类 酰胺 丙烯酰胺 毒素 含量 致癌物 作用 机率 毒性 系统 肝癌 证据 风险 -
健康喝咖啡 | 饭后多久喝茶或咖啡才适当？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）饭后多久喝茶或咖啡才恰当？又有人说，咖啡因会影响蛋白质吸收，饭后喝茶还会产生毒素，让人听了心惊惊，究竟怎么回事？让营养师来解答吧！ 咖
2022-05-17 咖啡 咖啡因 蛋白 蛋白质 单宁 单宁酸 营养 营养师 食物 适量 消化系统 建议 时间 毒素 系统 肠胃 胃液 茶叶 鞣酸 中毒 -
网上炒得红红火火的“防弹咖啡”，究竟是减肥神药还是骗局？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）"早上起床时，你是否感觉到总醒不来？挤下地铁时，你是否感觉到腰酸背痛？总算到达办公室，你是否觉得精力无法集中？"说完这些症状，我国广告
2022-05-18 咖啡 感觉 酥油 酥油茶 早餐 毒素 霉菌 体验 防弹 报告 营养 配方 食物 明显 专家 作用 就是 效果 热量 甘油 -
咖啡杯对咖啡的品质的影响 咖啡杯一般多少毫升 买咖啡杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）您知道咖啡杯也能影响咖啡的品质吗？要保留咖啡的香气、温度与口感，咖啡杯的材质与尺寸是一大关键！本次就由前街咖啡带领各
2022-05-18 咖啡 咖啡杯 材质 盛装 陶瓷 安全 保温 不锈钢 尺寸 玻璃 纸杯 毒素 香气 选择 容器 容量 玻璃杯 风味 饮品 合适 -
咖啡粉可以直接冲泡吗 正确喝咖啡的时间与方法 咖啡胶囊怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你爱喝咖啡吗？"喝杯咖啡吧！"是时尚又惬意的代称，但是，心悸、胃痛、失眠、焦虑等问题逐渐浮现，究竟是不是喝咖啡引起？
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制作防弹咖啡的比例与制作方法 如何选择防弹咖啡的咖啡豆？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）防弹咖啡_防弹咖啡怎么做_防弹咖啡配方比例第一步《防弹咖啡》 比例及制作方法 好的咖啡会让你精神充沛且抗老化改善记忆
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咖啡杯什么材质的好？不锈钢杯 VS 玻璃杯哪种比较保温？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冲挂耳咖啡用什么杯子最好？咖啡杯vs马克杯大比拼您知道咖啡杯也能影响咖啡的品质吗？要保留咖啡的香气、温度与口感，咖啡
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影响咖啡豆保存有三项因素 咖啡豆出油跟咖啡新鲜度的关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类影响咖啡豆保存有三项因素：温度，湿度与氧化速度，如何买到周转
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健康喝咖啡 | 咖啡的新鲜度与保存方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般喝到苦味重烘焙咖啡，就想加糖，享受甜味口感；浅烘焙则酸味重，也会加奶精、奶油球、糖等佐料。这些添加物会让咖啡变质，造成身体各种负担
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