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避免咖啡含有农药残留,三步教你购买到有机安全的咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )长久以来,咖啡和茶都是高经济价值作物,为了确保产量的稳定,种植时使用农药与化肥是很常见的。喷洒农药、使用化肥的咖啡,对消费者最直接的影
2022-05-18 咖啡 农药 认证 咖啡豆 健康 产区 环境 过程 农民 选择 消费者 生态 种子 身体 影响 消费 世界 传统 化学 化肥 -
不担心有农药的咖啡产区——埃塞俄比亚咖啡选购指南
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡已经是许多人每天必备的饮品,若咖啡有农药残留,长久累积可是会对人体健康有害的…因此预算较足够的消费者,会专门选购有机或是永续经营的
2022-05-18 咖啡 埃塞俄比亚 产区 农药 风味 西达 雪菲 水洗 处理 咖啡豆 就是 柑橘 独特 干燥 长久 东部 传统 全球 养分 农户 -
少农药危机的咖啡产区、值得安心品尝的苏门答腊曼特宁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )无论是瓶装咖啡还是现煮咖啡,曼特宁都是大家最耳熟能详的咖啡名称,但你对它的了解有多深呢?曼特宁咖啡以浓郁浑厚的Body(醇度)、甘韵、
2022-05-18 咖啡 曼特 产区 苏门 名称 苏门答腊 农药 世界 传统 作物 日本 浑厚 耳熟 香醇 近年来 农民 咖啡豆 害虫 火山 称呼 -
抹茶拿铁的抹茶等于绿茶吗?身为抹茶控必须了解
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你是抹茶控吗? 绿茶和抹茶一不一样你知道吗? 卫福部食药署给了答案,抹茶粉与绿茶粉的原料皆为「绿茶」,但制程上略有不同。 农委会茶叶改
2022-05-17 茶叶 绿茶 咖啡 农药 营养 含量 咖啡因 制作 成分 颜色 香气 台湾 日本 红豆 不同 鲜艳 苦涩 口感 只是 味道 -
布隆迪咖啡和东帝汶,东帝汶布隆迪咖啡特点产区介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )东帝汶的咖啡有什么特点? 东帝汶的咖啡全是有机的,这个国家很穷,据说那里的咖农穷到没钱买化肥农药,所以咖啡生长中没有农药、杀虫剂这些的
2022-05-18 咖啡 布隆 布隆迪 处理 东帝汶 处理厂 口感 家庭 特点 小农 柑橘 海拔 风味 卢旺 波旁 卢旺达 农场 农药 山地 批次 -
西达摩咖啡适合什么人喝正确喝法 西达摩手冲咖啡风味口感特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚咖啡在全球市占率为5%,是全球第五大咖啡生产国。耳熟能详的阿拉比卡种咖啡,就是在此发源,同时埃塞俄比亚也拥
2022-05-18 咖啡 埃塞俄比亚 西达 香气 风味 农药 花魁 雪菲 口感 明显 之间 产区 全球 农户 品种 就是 时间 柑橘 柠檬 树木 -
星巴克东帝汶咖啡与布隆迪咖啡,东帝汶布隆迪咖啡特点产区介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )东帝汶的咖啡有什么特点? 东帝汶的咖啡全是有机的,这个国家很穷,据说那里的咖农穷到没钱买化肥农药,所以咖啡生长中没有农药、杀虫剂这些的
2022-05-18 咖啡 布隆 布隆迪 处理 东帝汶 处理厂 口感 家庭 特点 小农 柑橘 海拔 风味 卢旺 波旁 卢旺达 农场 农药 山地 批次 -
咖啡果皮茶是怎样的,风味如何,有什么效果 卡斯卡利是什么
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )即使是那些平时喝咖啡的人也可能听说过第一次喝咖啡果皮。或者也许有人说"什么是咖啡果?" 我要谈谈使用果皮的茶。什么是水果茶?咖啡豆有许
2022-05-18 咖啡 卡斯 咖啡豆 卡拉 饮料 果皮 水果 农药 历史 原因 种子 地方 机会 也门 玻利维亚 消费 生产 便宜 商店 国内消费 -
冰块生菌超标 咖啡连锁店挨罚
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )高市卫生局昨天公布今年夏季饮冰品及青草茶叶咖啡等原料抽验结果,知名连锁咖啡店85℃旗山店的散装冰块被验出生菌数超标、盐埕区双妃奶茶的红
2022-05-17 卫生 卫生局 咖啡 原料 冰品 红茶 青草 冰块 大肠杆菌 农药 大肠 杆菌 薄荷 过程 黄花 咸丰 残留 污染 仙草 员工 -
中国进口咖啡豆交易网官网 咖啡豆进口包装与检测流程报关
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )每一杯黑色浓醇的咖啡,都来自于咖啡豆研磨萃取,咖啡豆本身的品质,影响入口的风味。台湾的咖啡豆有95%都来自于海外,根
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 品质 毒素 进口 人工 台湾 农药 数量 豆子 加工 业者 瑕疵 仓储 残留 不当 协会 机率 来源 果实 -
每一颗咖啡豆都需经过筛选分级与查验是为什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )赭曲毒素(Ochratoxin A)是由青霉菌与曲菌所分泌的二级代谢产物,具肾脏毒性、免疫抑制性、致癌性等,属2B类
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 人工 毒素 豆子 加工 农药 品质 瑕疵 不当 业者 机率 果实 样品 霉菌 色选机 仓储 残留 致癌 较差 -
动手给自己来杯风味香气独一无二的精品咖啡(有机棉咖啡滤袋)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喜欢手冲咖啡的朋友们,会不会觉得用滤纸很浪费又不环保呢? 除了之前和大家分享的不锈钢滤杯&滤纸,现在又有另一种环保的
2022-05-18 咖啡 棉花 滤纸 滤袋 清洗 农药 化学 纱布 肥料 健康 化学肥料 双层 棉布 棉田 植物 热水 玉米 瓢虫 绿色 锦葵 -
秘鲁有机咖啡好吗
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店秘鲁是国际著名优质咖啡产区,其产区无论等级如何,全部都是有机种植的阿拉比卡种咖啡豆,不用有机复合化肥和农药(主要咖啡农太穷
2022-05-17 咖啡 秘鲁 咖啡豆 品质 产区 国际 树荫 豆子 安第斯 出名 温和 干燥 后起之秀 埋头苦干 乏善可陈 两地 中间商 农药 化肥 口味 -
缅甸雪瓦湳咖啡介绍 雪瓦湳咖啡与Danu 合作目的
雪瓦湳咖啡 雪瓦湳咖啡与缅甸南掸邦 Ywar Ngan 当地的 Danu 丘陵部落住民密切合作,协助咖啡小农提升种植、采摘及处理技术而得以生产好品质的阿拉比卡咖啡,此区肥沃的红黄土壤、理想的海拔高度
2022-05-18 咖啡 处理 方式 海拔 生产 缅甸 合作 丘陵 住民 农药 小农 村落 水洗 部落 肥沃 代代相传 生生不息 人工 人文 农作 -
秘鲁咖啡有机咖啡鉴别:几个主要认证有机咖啡的机构
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秘鲁禅茶玛悠 大部分的秘鲁咖啡为有机咖啡,小规模农庄为主,大多种植在安第斯山脚下。秘鲁,山地占全国面积的1/3,属于热带沙漠区,
2022-05-17 咖啡 认证 联盟 雨林 秘鲁 生产 成份 保护 产品 基准 方法 标准 热带 美国 动物 热带雨林 生态 农药 化学 天然 -
肯尼亚咖啡锡卡区Thika瓦姆古玛处理厂Wamuguma的栽植与处理历史
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚咖啡的栽植与处理历史介绍 肯尼亚咖啡的栽植历史要追溯至十九世界末,咖啡树种由北部邻国埃塞俄比亚传入,经过自己品种改良,目前常见的
2022-05-18 咖啡 肯尼 肯尼亚 处理 水洗 品种 水果 等级 历史 高级 产品 农药 化学 合作社 技术 未经 海拔 花香 除草剂 风味 -
秘鲁帕克马努禅茶玛悠产区极低瑕疵榛果樱桃甜精品咖啡熟豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秘鲁禅茶玛悠 大部分的秘鲁咖啡为有机咖啡,小规模农庄为主,大多种植在安第斯山脚下。秘鲁,山地占全国面积的1/3,属于热带沙漠区,
2022-05-17 咖啡 认证 联盟 雨林 秘鲁 生产 成份 保护 产品 基准 方法 标准 热带 美国 动物 热带雨林 生态 农药 化学 天然 -
曼特宁咖啡包装为什么是老虎 曼特宁咖啡配什么糕点好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )正确认识黄金曼特宁咖啡,并不是颜色金黄的曼特宁就是黄金曼特宁印尼是全球最大的群岛国家,18世界荷兰殖民地引进阿拉比卡
2022-05-18 咖啡 曼特 产区 印尼 地区 黄金 亚齐 东区 咖啡豆 塔瓦 苏门 不同 干燥 农药 海拔 生产 出名 农作 农作物 出口商 -
阿里山青年返乡种咖啡 山中茶园改建成全方位咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )陈合德回到阿里山碧湖村的老家,将部分茶园改种咖啡,从种植到烘豆不假他人之手,但这返乡的决定真是值得,不但能做自己喜欢的事,还因此娶到美
2022-05-17 咖啡 合德 茶园 阿里 阿里山 咖啡馆 农药 女子 父亲 茶香 友善 体验 设计 山中 返乡 浑厚 浓厚 浓郁 腼腆 乡里 -
也门山娜妮产区亚娜希独特的自然生长法介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )也门亚娜希 也门很有可能是全世界第一个以咖啡为现金作物的国家,传说咖啡在6世纪时回教苏菲派的朝圣者由埃塞俄比亚引进,也门的咖啡文化有别
2022-05-18 咖啡 也门 干燥 口感 大盘 就是 收成 风味 香气 产区 自然 亚娜 干净 特殊 作物 农庄 农药 国家 感觉 方式