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《黑金:不公平咖啡:BLACK GOLD》记录咖啡如何推动社会改变
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )多年前,因为电影《血钻石》的缘故,对于那些在远方引发灾难、剥削、战争,却在我们身边Bling Bling的奢侈珠宝,有了一番不小的讨论
2022-05-17 咖啡 贸易 小农 社会 合作 消费 中间商 价格 消费者 问题 合作社 正义 巴克 剥削 产地 生态 国家 就是 经济 生产 -
危地马拉番石榴平原庄园酒香日晒波旁种咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Guatemala New Oriente Plan del Guayabo Estate Bourbon Winey 危地马拉 新东
2022-05-17 咖啡 风味 不同 庄园 生产 酒香 咖啡豆 新东方 处理 口感 平原 番石榴 危地马拉 产区 波旁 中间商 农民 品种 差异 来源 -
你确定你知道你冲的是什么咖啡吗?咖啡生豆的直接贸易
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )前几天去了一趟台中,拜访直接贸易的前辈。 说是直接贸易,还是公平贸易? 也不重要了,重要的是我们看到的真相还有解决问题的过程。 直接贸
2022-05-18 咖啡 贸易 大哥 市场 产区 状况 台湾 建设 重要 中间商 主体 困境 能力 过程 问题 回报 好喝 简朴 疲倦 贫乏 -
危地马拉新东方产区与番石榴平原庄园信息介绍 波旁蜜处理咖啡风
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )新东方产区和番石榴庄园介绍 Guayabo庄园也是Plan del Guayabo位在Volcán de Suchitán火山旁,在西
2022-05-18 庄园 咖啡 番石榴 平原 新东方 风味 产区 波旁 危地马拉 处理 中间商 地方 来源 生产 厚实 绝佳 陡峭 恶性循环 有鉴于此 世界各地 -
COE比赛详细介绍 COE咖啡竞赛对咖啡行业的深远影响
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )什么是COE竞标批次 一般我们常见的竞赛豆都有标有COE,COE指(Cup Of Excellence) 国际咖啡杯测赛,COE评判是
2022-05-18 咖啡 比赛 农场 咖啡豆 方式 竞赛 买家 品质 阶段 庄园 生产 一致 中间商 价格 农民 分数 咖啡杯 国家 批次 贸易商 -
什么是COE竞标咖啡豆?购买竞标咖啡豆的好处有哪些?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )何谓C.O.E? 一般我们常见的竞标豆都有标有C.O.E.,C.O.E.指(Cup Of Excellence) 国
2022-05-18 咖啡 比赛 农场 C.O.E. 咖啡豆 方式 买家 品质 阶段 庄园 豆子 生产 出名 一致 中间商 价格 农民 分数 咖啡杯 国家 -
精品咖啡世界里的“苏门答腊咖啡”
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店夏日能量绽放 🐯 一只咖啡"虎"原来你是一只这样的苏门答腊"虎":1. 苏门答腊是谁苏门答腊位于印度尼西亚的西部,是世界第
2022-05-17 咖啡 苏门 苏门答腊 羊蹄 干燥 曼特 发酵 风味 亚齐 独特 咖啡豆 时间 气候 多巴 处理 精品 不同 中间商 关键 关键词 -
危地马拉 新东方产区 番石榴平原庄园 水洗SL28品种精品咖啡豆介
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Guatemala New Oriente Plan del Guayabo SL28 Washed 危地马拉 新东方产区 番石榴平原
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秘鲁有机咖啡好吗
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店秘鲁是国际著名优质咖啡产区,其产区无论等级如何,全部都是有机种植的阿拉比卡种咖啡豆,不用有机复合化肥和农药(主要咖啡农太穷
2022-05-17 咖啡 秘鲁 咖啡豆 品质 产区 国际 树荫 豆子 安第斯 出名 温和 干燥 后起之秀 埋头苦干 乏善可陈 两地 中间商 农药 化肥 口味 -
也门摩卡产区介绍?也门咖啡产量少的原因?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )产地 | 也门摩卡咖啡 也门的咖啡文化与其他地方不同,独特的风味特徵可以部分归功於该国古老的贸易风格。也门咖啡是第一
2022-05-18 咖啡 也门 贸易 原因 味道 埃塞俄比亚 土壤 地区 城市 海拔 港口 阿拉 处理 产量 不同 原始 古老 独特 中间商 产地 -
埃塞俄比亚奥罗米亚咖啡农民合作社联盟介绍 埃塞俄比亚咖啡介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )奥罗米亚咖啡农民合作社联盟于1999年由35个小型有机合作社成立。其成员是土著农民,位于埃塞俄比亚南部和西南部广阔的
2022-05-18 咖啡 合作社 奥罗 合作 农民 米亚 埃塞俄比亚 专业 作物 土壤 市场 植物 美国 拍卖 粮食作物 世代相传 中点 中间商 农作 农作物 -
印尼苏门达腊亚齐省迦佑咖啡产区介绍 苏门答腊亚齐咖啡风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )迦佑Gayo咖啡产区介绍 亚齐特别行政区位于苏门答腊岛的最北方,种植咖啡的产区位于咖幼山山腰旁的塔瓦尔湖(Lake Tawar) 周围
2022-05-18 咖啡 产区 亚齐 林东 风味 苏门 处理 不同 经济 印尼 苏门答腊 厚实 稀少 干燥 停滞不前 中间商 作物 农药 区长 口感 -
秘鲁咖啡:婵茶玛悠咖啡介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店1。秘鲁咖啡在海拔1350~1500公尺的安第斯山脉山谷区种植着一种鲜为人知,充满神秘感的咖啡豆它有一个很好听的名字叫「婵
2022-05-17 咖啡 秘鲁 柔和 浓郁 温和 醇厚 水洗 口感 品种 品质 豆子 酸味 香气 安第斯 综合 后起之秀 回味无穷 乏善可陈 中间商 余香 -
危地马拉咖啡产区Nuevo Oriente新东方咖啡种植历史故事风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )新东方 New Oriente 雨水丰沛,长年在云荫的遮蔽下,气候与柯班雨林产区相近。从前为火山区域,土壤中蕴含变质
2022-05-18 咖啡 新东方 产区 火山 危地马拉 土壤 明显 变质岩 变质 不同 丰沛 相当好 并有 气候 质感 酸度 雨水 香气 活动 风味 -
危地马拉 番石榴平原庄园酒香日晒水洗有什么特点?风味表现?
危地马拉 番石榴平原庄园酒香日晒水洗有什么特点?风味表现? Guatemala Plan del Guayabo Estate SL28 Winey / Fully Washed 国家危地马拉(G
2022-05-18 咖啡 风味 庄园 处理 生产 番石榴 品种 平原 水洗 危地马拉 传统 产区 批次 海拔 环境 香气 中美洲 中美 新东方 酒香 -
危地马拉日晒酒香咖啡豆的独特处理风味
国家:危地马拉 产区:新东方 庄园:卡迪拉斯庄园 等级:SHB 处理方式:酒香日晒处理 品种:帕卡斯 海拔:1675米 风味:百香果、草莓夹心饼、蓝莓 Guatemala危地马拉这个国家有非常多的火山
2022-05-17 咖啡 产区 风味 火山 新东方 危地马拉 庄园 酒香 品种 海拔 番石榴 拉斯 处理 平原 环境 贸易商 安提瓜 合作 贸易 饱满 -
自家烘焙与销售,咖啡馆如何形成咖啡供应链一条龙
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡供应链 有想过您杯中香气诱人的咖啡是怎么来的吗?一颗咖啡果实要经过重重关卡,才能顺利变身为热腾腾的咖啡,送到你的手中。首先是产地端
2022-05-17 咖啡 业者 全球 即溶 供应 农民 利润 市场 零售 供应链 产业 雀巢 消费 咖啡豆 消费者 巴克 销售 之中 就是 果实 -
自家烘焙店如何形成咖啡供应炼 普通咖啡店要进哪些咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆批发供应商_中国咖啡豆最新价格报价在哪买_ 咖啡豆多少钱一斤咖啡供应链 有想过您杯中香气诱人的咖啡是怎么来的吗
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 业者 供应 全球 即溶 农民 利润 市场 零售 产业 供应链 雀巢 消费 消费者 巴克 之中 就是 高达 贸易 -
印尼黄金曼特宁咖啡起源风味特征描述口感适合什么方法冲煮介绍
曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称"苏门答腊咖啡"。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛,其中90%为罗布斯塔种。其中苏门答腊岛所产的"曼特宁"最为有名。出产于Sumatra苏门答腊北部
2022-05-18 咖啡 曼特 苏门 苏门答腊 处理 林东 味道 印尼 浓郁 日本 干燥 仓库 典藏 咖啡豆 苏门答腊岛 口感 醇厚 名字 酸度 陈年 -
咖啡也需要正义 纪录片《Black Gold》
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你认为我们每天喝的咖啡,一杯成本多少钱? 事实上,一杯3美元的咖啡,进到咖啡农口袋的可能不到3美分。 由尼克法兰
2022-05-18 咖啡 贸易 农民 价格 消费 世界 德斯 咖啡豆 消费者 问题 匹亚 非洲 市场 生产 农产 农产品 国家 国际 纽约 尝试