称呼 了解更多有关称呼的内容
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滴滤咖啡和手冲咖啡的发展起源 滴滤咖啡怎么喝怎么做才好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图这几年来 国内特别流行手冲咖啡 也叫滴滤式咖啡-- 为了在标题让
2022-05-18 咖啡 滤纸 不同 材质 热水 玻璃 咖啡粉 就是 称呼 金属 金属网 锥形 由内而外 口感 咖啡豆 器材 壶嘴 常见 杯子 步骤 -
图解咖啡公豆母豆区别 如何辨别咖啡公豆母豆哪种好
在谈公豆、母豆的性别之谜以前,我们先来认识几件事。首先,咖啡树本身并没有公树母树之分。事实上,咖啡花是一种同时拥有雌雄双器官的植物,属龙胆目茜草科。咖啡豆本身在烘焙之前是咖啡果实的核心种子,本身落入土
2022-05-18 咖啡 形态 咖啡豆 只有 果实 种子 不良 事实 事实上 商业 差异 性别 机会 植物 母树 瑕疵 称呼 豆子 雌雄 中文 -
咖啡豆的性别之谜:认识何谓「圆豆」?有什么特色?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆的性别之谜:认识何谓「圆豆」? 时常听闻有人说,朋友、同事去印尼玩,带回了当地珍贵稀有而且价值不菲、还听说很
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 形态 性别 只有 果实 种子 不良 好喝 事实 事实上 价值 价格 商业 差异 机会 植物 母树 瑕疵 称呼 -
咖啡豆公豆母豆那个好?咖啡的公豆和母豆的区别 公豆咖啡怎么冲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )何谓公豆?何谓母豆?咖啡也有分性别吗?答案当然…很有得解释,以下我们就来了解一下,为什么会有"公豆"、"母豆"这种名
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咖啡豆的性别之谜-什么是咖啡公豆和母豆 咖啡公豆和母豆的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡也分公母吗?咖啡公豆好还是母豆好?公豆咖啡怎么冲?时常听闻有人说,朋友、同事去印尼玩,带回了当地珍贵稀有而且价值
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苏门答腊曼特宁咖啡。gayo曼特宁是什么?曼特宁咖啡特点。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )绿宝石曼特宁只是某些卖家给的其中之一的名称。 在国际上或是印尼并没有这种称呼,一般比较正确的说法应该是说 Gayo
2022-05-18 咖啡 曼特 人工 印尼 咖啡豆 出口 说法 亚齐 苏门 产地 只是 名称 中亚 塔瓦 绿宝 分类 生产 行销 不同 农民 -
少农药危机的咖啡产区、值得安心品尝的苏门答腊曼特宁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )无论是瓶装咖啡还是现煮咖啡,曼特宁都是大家最耳熟能详的咖啡名称,但你对它的了解有多深呢?曼特宁咖啡以浓郁浑厚的Body(醇度)、甘韵、
2022-05-18 咖啡 曼特 产区 苏门 名称 苏门答腊 农药 世界 传统 作物 日本 浑厚 耳熟 香醇 近年来 农民 咖啡豆 害虫 火山 称呼 -
正宗印尼PWN黄金曼特宁咖啡豆故事 苏门答腊曼特宁手冲风味口感
经常购买前街PWN黄金曼特宁咖啡的小伙伴可能会留意到,黄金曼特宁咖啡的生豆信息跟之前的不一样了,产区从原来的林东更换为GAYO山,豆种也从铁皮卡变成了Ateng(印尼当地对卡蒂姆的咖啡的称呼)。不仅如
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 曼特 黄金 处理 前街 印尼 干燥 风味 名字 品种 新鲜 醇厚 火力 羊皮 过程 风门 亚齐 日本 咖啡粉 -
穿越时空的咖啡馆! 日本喫茶店特色大解密
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )大家到日本时,有没有注意过街角有些不起眼或看来不合时宜的咖啡馆呢? 这些老咖啡馆,通常叫「喫茶」,就好比香港特有的贩卖冷饮、冰品的「冰
2022-05-17 咖啡 茶店 店家 连锁 日本 营业 三明治 咖啡厅 时代 昭和 三明 咖啡馆 火柴 店主 火柴盒 不同 明细 个人 咖啡店 地方 -
Breve——布雷卫咖啡的典故特色基底与做法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )初尝,你以为它是拿铁,然而当香醇滑顺在你口中化开时,才会发现其中的奥秘,鲜奶油的香滑让咖啡变成一道不腻的甜点。 典 故:"Breve"
2022-05-17 咖啡 牛奶 鲜奶 口感 甜点 混合 布雷 浓密 相似 稠密 香醇 一道 上层 专业 公众 奥秘 工房 是在 比例 称呼 -
咖啡豆的性别之谜:认识何谓“公豆”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )时常听闻有人说,朋友、同事去印尼玩,带回了当地珍贵稀有而且价值不菲、还听说很好喝的"公豆"咖啡细粉回来。但何谓公豆?何谓母豆?咖啡也有
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美式咖啡和意式咖啡有什么区别?各有什么特色?选用什么咖啡豆?
正宗的美式咖啡 意大利人称呼以浓缩咖啡为基底,再加水稀释的咖啡为美式咖啡,但其实真正的美式咖啡,也就是美国人最常喝的咖啡,其实是滴滤咖啡。 「Welcome to the US, Do you w
2022-05-17 咖啡 咖啡机 锅炉 咖啡豆 制作 热水 意大利 最高 压力 口感 种类 美国 浓缩 丰厚 普通 浓郁 自由 又称 味道 商业 -
耶加雪菲Aman阿曼小农歌迪贝单一农场介绍 耶加雪菲咖啡风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )根据埃塞俄比亚的法令,咖啡出口系统一共有三个, (1)最大宗的经过ECX竞标出口的私有处理厂系统; (2)合作社系统
2022-05-18 系统 咖啡 埃塞俄比亚 农场 批次 处理 干燥 区域 樱桃 小农 雪菲 建议 水温 出口 生产 研磨 迪贝 传统 可追溯 合作社 -
阿拉比卡的咖啡豆种有什么 阿拉比卡的变种 波旁 铁皮卡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )阿拉比卡种演变来的的品种 【Typica】帝比卡种 最接近原生种的品种。豆型稍长,像被拉长的鸡蛋,在中美洲有Ar
2022-05-18 咖啡 产量 口感 品种 收成 巴拿马 余韵 建议 酸味 结实 专家 甜度 尼亚 坦桑尼亚 巴西 抵抗 变种 比卡 不易 之称 -
耶加雪菲G1 阿曼小农微批次 水洗 歌迪贝008 埃塞俄比亚精品咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Ethiopia Washed Yirgacheffe Gedeb G1 SFP Lot 008国家:埃塞俄比亚
2022-05-18 咖啡 埃塞俄比亚 系统 农场 批次 处理 小农 迪贝 区域 樱桃 乾燥 生产 出口 发展 精品 重要 传统 可追溯 合作社 方式 -
美式咖啡其实是滴滤咖啡 星巴克滴滤咖啡和本周咖啡都是美式咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图意大利人称呼以浓缩咖啡为基底,再加水稀释的咖啡为美式咖啡,但其实
2022-05-18 咖啡 美国 时间 员工 维也纳 工作 咖啡粉 研磨 巴克 新鲜 企业 公司 口感 咖啡豆 就是 总部 意大利人 程度 意大利 一杯 -
美式咖啡英文是Americano还是drip coffee 原来美国没有美式咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做?意大利人称呼以浓缩咖啡为基底,再加水稀释的咖啡为美式咖啡,但
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曼特宁、黄金曼特宁 有什么区别?曼特宁很苦吗?曼特宁出名吗?
曼特宁、黄金曼特宁 有什么区别?曼特宁很苦吗? 近几年来,常常有很多消费者寻问「曼特宁」与「黄金曼特宁」这两者咖啡豆之间究竟有哪里不一样,不就是都来自於 印尼的苏门达腊岛上吗为什麽「曼特宁」与「黄
2022-05-18 曼特 咖啡 印尼 产区 黄金 出口 咖啡豆 瑕疵 比卡 阿拉 地区 大部分 就是 东区 不同 亚齐 苏门 农民 农药 品质 -
曼特宁&黄金曼特宁差异性 为什么曼特宁&黄金曼特宁价格差那么多
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近几年来,常常有很多消费者寻问"曼特宁"与"黄金曼特宁"这两者咖啡豆之间究竟有哪里不一样,不就是都来自于 印尼的苏门达腊岛上吗为什么"
2022-05-18 咖啡 曼特 印尼 产区 黄金 出口 咖啡豆 瑕疵 比卡 阿拉 地区 大部分 就是 东区 不同 亚齐 苏门 农民 农药 品质 -
咖啡馆常见咖啡品种细分类介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆分为三原种系统 阿拉比卡咖啡豆又称 阿拉伯咖啡豆 罗布斯塔咖啡豆又称 刚果咖啡豆 利比亚咖啡豆又称 利比里亚咖啡豆 全世界现今咖
2022-05-17 咖啡 品种 比卡 阿拉 咖啡豆 产量 口感 收成 精品 利比 罗布 罗布斯 世界 变种 叶锈病 余韵 酸味 利比里亚 巴拿马 里亚