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关于咖啡的浓淡、轻重、强弱和宽窄的说法 咖啡在口腔的变化
关于咖啡的浓淡、轻重、强弱和宽窄的说法 咖啡在口腔的变化有见过侍酒师天天拿着TDS检测葡萄酒的浓度吗？有见过厨师天天拿着数据分析菜谱吗？……无论精酿啤酒、葡萄酒、威士忌，还是料理，都与咖啡是一样的，是
2022-05-18 咖啡 风味 轻重 强弱 口腔 宽窄 浓淡 来源 美感 也就是 味觉 层次 感觉 拳头 水粉 浓度 盛宴 舌头 葡萄 葡萄酒 -
如何对待咖啡数据的说法 数据准确的咖啡就会变得好喝吗
如何对待咖啡数据的说法 数据准确的咖啡就会变得好喝吗有见过侍酒师天天拿着TDS检测葡萄酒的浓度吗？有见过厨师天天拿着数据分析菜谱吗？……无论精酿啤酒、葡萄酒、威士忌，还是料理，都与咖啡是一样的，是用来
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【咖啡粉粗细】精品咖啡研磨系数之均匀研磨的重要性
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度◎精品咖啡的研磨 均匀研磨的重要性； 往往可能会被一般人所忽略掉
2022-05-18 咖啡 研磨 咖啡豆 说法 错误 系数 咖啡粉 美味 观念 重要 粗细 精品 重要性 一般而言 之际 人人 公众 关键 办法 动作 -
精品咖啡之研磨系数的重要性？咖啡粉研磨粗细的影响？研磨度越细
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡之研磨系数的重要性？咖啡粉研磨粗细的影响？研磨度越细越浓吗？ ◎精选咖啡的研磨 均匀研磨的重要性； 往往可能
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咖啡豆没有公或母之分，只有平豆与圆豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆没有公或母之分，如此说法纯粹是商人创出的噱头名词， 正确的说法是"平豆 Flat Beans"与"圆豆 Peaberry"。 在
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 种子 雌雄 产量 价值 口感 外表 椭圆 沟纹 种籽 说法 豆子 公克 只有 不良 明显 细小 肥大 物以稀为贵 -
苏门答腊曼特宁咖啡。gayo曼特宁是什么？曼特宁咖啡特点。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）绿宝石曼特宁只是某些卖家给的其中之一的名称。 在国际上或是印尼并没有这种称呼，一般比较正确的说法应该是说 Gayo
2022-05-18 咖啡 曼特 人工 印尼 咖啡豆 出口 说法 亚齐 苏门 产地 只是 名称 中亚 塔瓦 绿宝 分类 生产 行销 不同 农民 -
黑咖啡加牛奶更健康？咖啡加牛奶可以减肥吗 咖啡加什么好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）是否曾听过这样的说法？在咖啡中加入鲜奶稀释或中和，可以享受咖啡的香醇，同时也可以避免摄取过量的咖啡因？或是从健康的观
2022-05-18 咖啡 咖啡因 钙质 鲜奶 一杯 流失 稀释 牛奶 咖啡豆 说法 健康 适当 人体 口感 含量 方式 比例 浓度 营养 香味 -
正确解读咖啡的各种好处
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )某一公众账号推送的这篇文章，单篇阅读量超过了10万人。这篇看似科普的文章里，列出了咖啡的9大好处，简直到了"神药"的地步。南京医学专家
2022-05-17 咖啡 作用 抗癌 说法 好处 风险 适量 专家 医生 咖啡因 咖啡碱 女性 建议 细胞 能量 营养 记者 保护 生活 研究 -
又爆丑闻！无锡85℃面包店咖啡中喝出黑虫
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今天上午，市民朱女士向记者反映，称昨天早上，她在锡北运河地铁站附近的一家85℃面包店购买了一份套餐，可就在朱女士几乎喝光了套餐中的咖啡
2022-05-17 女士 咖啡 虫子 蟑螂 情况 记者 说法 地铁 套餐 顾客 面包 面包店 恶心 办公室 地铁站 官方 客人 就是 店方 店里 -
瑰夏咖啡豆起源和发展 瑰夏历史真假说法
瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的，然后送到肯尼亚的咖啡研究所；1936年引进到乌干达和坦桑尼亚，1953年哥斯达黎加引进，巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可
2022-05-18 咖啡 农园 先生 巴拿马 庄园 比达 儿子 埃斯 拉达 达尼 达尼埃 布拉 瑞典 原本 树种 祖父 艺妓 拉米 哥斯达黎加 埃塞俄比亚 -
你知道吗？关于咖啡的十大真相
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一直以来，人们对咖啡的说法不一，很多人对它有偏见。这篇文章将使你对咖啡有一个新的认识。据俄罗斯《真理报》报道，最新研究证实，咖啡有益健
2022-05-17 咖啡 咖啡因 事实 咖啡豆 加工 健康 说法 运动 人们 剂量 味道 好处 山羊 时间 更多 绿茶 苦味 葡萄 美国 勃起 -
当咖啡培训师是种怎样的体验？铂澜咖啡学院培训师现身说法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Yoyo（尤滟滟）是铂澜咖啡学院的一名培训师，她的工作是给予更多想要以咖啡作为终生事业的人必备的知识和能力培养。很难
2022-05-18 咖啡 舞蹈 学院 老师 一名 培训 事业 咖啡馆 更多 朋友 职业 学习 文化 生命 资讯 工作 比赛 经营 新鲜 重要 -
咖啡也分公母吗？咖啡公豆好还是母豆好？公豆咖啡怎么冲？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡豆常识 什么是公豆什么是母？其实咖啡豆并没有公或母之分，你听到的说法纯粹是商人卖东西创出的噱头名词罢了。 正
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 种子 雌雄 产量 只有 外表 椭圆 沟纹 种籽 说法 公克 不良 明显 细小 肥大 无稽之谈 一般而言 东西 也就是 -
手冲咖啡：闷蒸时间30秒是从给水开始算还是给完才开始算？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天这篇文章灵感来自於一个撞墙的老学员 经过学长4个小时的特训班後，对於闷蒸时间有了2个疑问 Q1：学长你常常说
2022-05-18 时间 给水 学长 咖啡 还是 说法 实际 差异 影片 标准 流派 示范 苦涩 妖魔鬼怪 一来 专业 公众 咖啡豆 处在 大部分 -
法压壶咖啡萃取标准讲解 法压壶咖啡萃取方法介紹
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）法压对咖啡粉的萃取，还是要通过浸泡，但如果仅仅如此，他何必简称"法压"，而不更应该叫做"法滤"？（这个说法不确切，评
2022-05-18 咖啡 压力 就是 浸泡 器具 饱满 时间 不可分割 口味 核心 滤网 环节 说法 这是 咖啡粉 评论 相同 醇厚 有道是 也就是 -
到底咖啡滤纸怎么用才对？手冲咖啡的咖啡滤纸要洗还是不要洗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡过滤要选哪种: 滤纸、金属滤网、滤布的比较进入手冲的世界有一段时间，除了上网找知识看看影片，跟朋友讨论之外，
2022-05-18 咖啡 滤纸 杯子 空气 丑小鸭 味道 朋友 温度 知识 说法 先将 咖啡粉 浸泡 时间 机会 热水 水里 长时 影响 流动 -
意式咖啡该怎么喝、可以加糖吗 会喝咖啡的人怎么喝咖啡的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不知道从什么时候开始，咖啡行业开始流行着一个说法，"会喝咖啡的人"喝咖啡都是不加糖、不加奶的。因此，就看到大批的人喝咖啡不加糖。问题是
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【专业咖啡烘焙】滚桶转速对咖啡豆烘焙温度和时间的影响
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙技巧大全 | 咖啡烘焙的目的与咖啡豆的特性关于滚桶转速，非常有趣的讨论，特别是有2位大师的说法正好相反 ht
2022-05-18 转速 咖啡 热风 作用 豆子 咖啡豆 影响 大师 影片 末段 目的 知识 结果 说法 接触 温度 有趣 一致 断章取义 一般的说 -
也门摩卡咖啡品种之谜 也门乌黛尼Udaini咖啡品种究竟是什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）[也门开始种植咖啡是从哪时候开始的呢？] 虽然有各种不同的说法，但是13世纪的说法不觉得会很有说服力吗？根据阿拉伯的
2022-05-18 咖啡 也门 世纪 品种 是在 樱桃 生产 时候 日本 阿拉伯 伊斯 伊斯兰 出口 出名 较大 一带 业者 产区 产地 传统 -
【咖啡粉粗细标准研磨度】不同冲煮器具咖啡粉粗细怎么调节
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度◎研磨度（研磨系数） 咖啡粉末的粗细称之为'研磨度'或'研磨系数
2022-05-18 研磨 咖啡 刻度 系数 咖啡粉 器具 粗细 粉末 浓缩 时间 说法 错误 不同 之际 咖啡壶 咖啡豆 商业 状况 讯息 速率