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布隆迪咖啡与卢旺达咖啡有着惊人的相似之处
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店布隆迪原名是乌隆地(Uruidi)，16世纪形成封建王国，19世纪中叶开始被英国，德国，比利时入侵，后再1916年落入比利
2022-05-17 咖啡 处理 布隆 布隆迪 处理厂 比利 比利时 世纪 柑橘 豆子 波旁 管理 卢旺 卢旺达 产区 产量 传统 协会 原因 批次 -
象豆咖啡口感与牙买加蓝山有部分相似，有人称为古巴蓝山。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）超大颗的象豆樱桃咖啡是一般阿拉比卡豆的三倍大，是世界上最大的咖啡豆喔 咖啡滋味谱: 草莓、莓果浆甜、坚果香、香气柔
2022-05-18 咖啡 蓝山 咖啡豆 庄园 比卡 尼加拉瓜 巨型 香气 贸易 口感 价格 坚果 阿拉 部分 牙买加 浓郁 优雅 农业 樱桃 甜味 -
可媲美牙买加蓝山的咖啡：古巴水晶咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店古巴最好的咖啡种植区位于中央山脉地带。因为这片地区除了种植咖啡外，还有石英，水晶等珍贵矿物出产，所以又被称为水晶山。水晶山
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咖啡烘焙 | 在烘焙过程时咖啡豆的属性变化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）炒豆过程是在加热生豆，发展咖啡香气与口味的主要过程。所散发出来的香气与口味是由每种生豆的原有特性所决定。炒豆的深浅度是取决于生豆种类、
2022-05-17 咖啡 过程 咖啡豆 水分 高温 作用 豆子 口味 不同 是在 温度 理想 程度 速度 相似 二氧化碳 深浅 香气 同时 大小 -
危地马拉咖啡产区Fraijanes法拉汉尼斯平原咖啡种植历史风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）过去一百年咖啡帮助了危地马拉的经济，据估计目前当地有约有12万5千位的咖啡生产者，是主要的出口品项，占出口农产品的4
2022-05-18 咖啡 汉尼斯 平原 法拉 产区 不同 海拔 风味 土壤 火山 安提瓜 丰沛 相似 活动区 活火 活火山 浮石 温差 湿度 特性 -
水晶山被称为“古巴的蓝山”原因
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店〖水晶山〗与〖牙买加的蓝山山脉〗地理位置相邻，气候条件相仿，品味与蓝山咖啡相似，可媲美牙买加的蓝山，所以古巴水晶山成了牙买
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咖啡成习惯的外国人，他们最喜欢去香港这家“中式”咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )metropolis | 城市用旧酒楼茶杯装咖啡，也可以很红新店太多相似，已经没有新鲜感了。但是，上环开了一家中式咖啡馆，本以为只要是
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 茶杯 上环 外国 外国人 香港 好喝 新鲜 相似 肤浅 万寿无疆 没想到 一家 专业 公众 半路 噱头 地址 地方 -
云南咖啡种植景况如何 了解咖啡种植的全部过程
云南咖啡种植景况如何 了解咖啡种植的全部过程幼苗期：幼苗期是从种子（或插条、嫁接）发芽到苗木出圃的一段时期（苗圃育苗的阶段），大约0.5-1.5年的时间。在咖啡种子播种后，经过一段时间的萌发过程后子叶
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关于意式拼配豆混合比例拼配顺序的学问
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )纯咖啡为冲煮特定产区咖啡豆，混合咖啡为混合不同产区的咖啡，使咖啡风味产生变化。 品尝纯咖啡是一种顶级享受，享受其单纯、独特风味与个性；
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 混合 风味 个性 豆子 哥伦比亚 巴西 调配 产区 基础 比例 不同 独特 相似 口感 整体 重点 罗布 罗布斯 -
咖啡的种植和平时果园种植的区别介绍 如何打理咖啡庄园
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拼配咖啡豆的学问 意式拼配咖啡豆配方分享
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咖啡种植经验分享 从幼苗期到衰老期的全过程介绍
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听说，下雨天 咖啡和马铃薯味道更配哦！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )剑桥大学科学家透过56,498份网路食谱，研究其中的风味化合物，希望理解各种风味之间的化学关系。「后来发展出所谓计算美食学(compu
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Hario电动锥刀磨豆机使用说明 hario电动磨豆机研磨度适合范围
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Hario推出了V60专用磨豆机？一向以纯手工，无机械，玻璃材质精巧耐用著称的Hario推出了一款电动磨豆机，并且是旗下明星产品V60
2022-05-18 磨豆机 咖啡 研磨 相似 产品 刻度 咖啡豆 塑胶 材质 盛器 粗细 聚丙烯 专用 制作 处理 电动 耐用 昂贵 精巧 不锈钢 -
科普时间 | 咖啡的植物学知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )品尝风味俱佳的咖啡，思索普世价值的议题，回头却忘了那天赐的、珍贵的、需让人珍惜的原始样貌。咖啡豆不是生来如此，是经过许多辛苦的结晶。
2022-05-17 咖啡 种子 学名 产量 成熟 果实 利比 阿拉 相似 全球 别称 叶腋 咖啡豆 品种 国际 外果皮 樱桃 生产国 花芽 贸易量 -
杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要？标准杯测研磨度是多少？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图为什么要统一管理你的杯测标准？ 不同研磨度下，破渣前的品质及破渣
2022-05-18 咖啡 标准 研磨 公司 实验 不同 样品 研磨机 变量 结果 设备 相似 一致 多种 过程 咖啡粉 更新 测试 重要 专业 -
肯尼亚SL28咖啡豆和SL34咖啡豆品种介绍 肯尼亚咖啡风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）位于东非的「肯尼亚」是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。肯尼亚的咖啡
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天赐的礼物 咖啡树是怎样的 咖啡树的成长 有多少种咖啡树
品嚐风味俱佳的咖啡，思索普世价值的议题，回头却忘了那天赐的、珍贵的、需让人珍惜的原始样貌。咖啡豆不是生来如此，是经过许多辛苦的结晶。 一、学名：coffe l 二、科名：茜草科 三、属名：咖啡属
2022-05-18 咖啡 种子 学名 产量 成熟 果实 阿拉 最大 相似 全球 别称 叶腋 咖啡豆 品种 国际 外果皮 樱桃 生产国 花芽 贸易量 -
赞比亚咖啡豆风味特点介绍 赞比亚咖啡种植情况发展历史故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）赞比亚 赞比亚建成咖啡商业平台的时间只有不到50 年，是咖啡世界特别是精品咖啡领域相对的后起之秀。但也因为如此，由大
2022-05-18 咖啡 赞比亚 肯尼 肯尼亚 口感 尼亚 坦桑尼亚 生产国 生产 风味 复杂 精品 咖啡豆 出名 微妙 特殊 相似 均衡 一线 二线 -
瑰夏回乡的故事——Adam Overton 的埃塞俄比亚“瑰夏村庄园”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在遇见 Willem Boot 之前，Adam Overton 只有一个模糊的梦想，希望在埃塞俄比亚买下一座农场，种植世界上最美味的咖
2022-05-18 咖啡 埃塞俄比亚 庄园 森林 巴拿马 原始 农场 相似 原始森林 品种 地方 基因 夫妻 梦想 水洗 源头 纪录 纪录片 村庄 重要