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八方人物:星级大师凭酸咖啡娶得美人归
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )由多名国际级咖啡师经营的社企Brew Masters,是全港首创咖啡主题共用工作空间,向有意创业的年轻人,提供平台追逐可圆的梦;其中驻
2022-05-17 咖啡 咖啡店 经营 空间 工作 年轻 专业 咖啡豆 年轻人 一杯 咖啡机 交流 执着 国际 澳大 课程 澳大利亚 创业 服务 好受 -
重庆自家烘焙咖啡馆-Sweet Coffee 甜咖啡 咖啡小白必去的烘焙现
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )重庆烘焙咖啡馆Sweet Coffee 甜咖啡:咖啡小白必去的烘焙现场 推荐理由 从生豆到成为最后的饮品,小白们都能
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 小白 重庆 四面八方 一体 专业 咖啡豆 时间 更多 老板 身份 饮品 八方 有趣 特殊 有意思 人数 公众 功能 -
咖啡烘焙程度图片高清 咖啡种植烘焙过程介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )专业咖啡烘焙 | 咖啡烘焙太复杂?一张图教你看懂烘焙过程绕过咖啡豆城堡,半热直火式烘焙机终于出现在眼前。所谓的直火式
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 滚筒 豆子 过程 声音 大小 马虎 专业 注意力 色泽 青草 八方 变化 投入 观察 复杂 恰当 相同 结实 -
怎么扩张公司规模才能降低风险、避免赔上老本?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 成长与扩张,会有什么样的风险?我们常看到扩张太快的连锁品牌一开始很风光,半年后各地的店却倒得一片糊涂。是不是当集团规模变大,就必然失
2022-05-17 餐厅 员工 广场 联合 梅尔 一家 咖啡 工作 咖啡馆 机会 顾客 之间 就是 公司 原则 美术 美术馆 纽约 服务 选择 -
南京工业风精品咖啡馆-The FishTank Cafe 南京专业咖啡馆推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )南京精品咖啡馆The FishTank Cafe:这里可不是鱼缸,这里满是咖啡香 推荐理由 喜欢蓝色,世界上有无数种
2022-05-18 咖啡 蓝色 咖啡馆 交流 南京 有趣 时间 更多 鱼缸 工业 硬朗 典雅 深沉 清澈 清澈见底 一家 事情 人们 只是 客人 -
危地马拉安提瓜咖啡庄园介绍 安提瓜花神独特风味
咖啡的香味,解放了一切形式、心灵与国界的樊篱。透过咖啡,心情随时离境起飞,降落在半个地球以外的陌生国度。即使相隔天涯,也可以共一份心情。安提瓜市是1543年西班牙殖民时期的首都。尽管这块翡翠般的谷地自
2022-05-18 咖啡 危地马拉 安提瓜 气候 产量 世界 经济 香味 哥斯达黎加 哥斯 浓郁 温和 肥沃 诱人 平淡 与众不同 全世界 印第安人 原因 国家 -
冲煮实验 | V60滤杯与镂空滤杯的冲煮对比 原来V60滤杯流速最快!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡滤杯是萃取、过滤咖啡的器具,主要作用是托住滤纸,让滤纸可以有效的分离咖啡渣与咖啡液,相当于是个"支架"。不同的滤
2022-05-18 咖啡 实验 滤纸 不同 流速 口感 时间 水流 风味 咖啡粉 手法 水量 影响 研磨 贴合 均衡 醇厚 层次 效果 更多 -
陈年曼特宁咖啡哪里出产的咖啡最好喝?陈年曼特宁咖啡豆会过期吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )陈年曼特宁Aged mandheling 曼特宁的果酸在经过长时间的熟成,不仅变得柔和而温润,其醇厚度与独特风味更能
2022-05-18 咖啡 步骤 滤布 咖啡粉 陈年 曼特 法兰 法兰绒 风味 咖啡豆 热水 特殊 良好 迷人 品质 布袋 底部 沸水 温度 过程 -
MERCURY 400g小型咖啡豆烘焙机 -- 使用者心得分享
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )小弟一直旅居美国,工作关系,咖啡喝的很凶啊! (Mobile01首发就献给了咖啡版)茶 平时也喜欢跑知名咖啡厅,蓝瓶不用讲了,波特兰的
2022-05-17 咖啡 机器 不错 感觉 手机 美国 使用者 体积 功能 厂商 原厂 外型 建议 手册 曲线 漏斗 结论 问题 阳台 肯尼 -
瓜地马拉安提瓜咖啡业兴亡史 起起伏伏的极品咖啡
飘香的历史 一杯危地马拉的安提瓜咖啡,似乎让我们看到了突然消失的神秘的玛雅人在远古的土地上繁衍,历史拂去了他们的存在,历史成就了他们的永远。如果说人的皱纹刻画着一个人走过的路,那么咖啡的香味则记忆着一
2022-05-18 咖啡 危地马拉 安提瓜 玛雅 历史 气候 玛雅人 世界 产量 香味 浓郁 肥沃 印第安人 故事 火山 经济 印第安 哥斯达黎加 一杯 哥斯 -
塞风壶多少钱?塞风壶(SYPHON)咖啡煮法简易分享
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )冬日折梅,冲一壶虹吸黄金曼特宁,靠着暖气晒太阳~ 虹吸壺塞风壶(SYPHON)煮法简易分享^^ 近来进了"夏威夷可那
2022-05-18 咖啡 就是 时间 温度 豆子 毛巾 瓦斯 程度 小蓝 咖啡粉 实验 方式 瓦斯炉 结果 个人 主观 最好 用力 粗细 接触 -
试过便会深深着迷的【Nel Drip 法兰绒滤布手冲咖啡】 |
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )法兰绒滤布的整理与收纳很麻烦,滤冲时也需要较长的时间,所以大部分的人都对它敬而远之,不过这反而成为它独特的魅力之一。法兰绒滤布,可以仔
2022-05-17 咖啡 法兰 法兰绒 滤布 步骤 咖啡粉 滤纸 咖啡豆 位置 热水 速度 不同 缓慢 柔软 醇厚 一面 不用 味道 底部 毛纱 -
关于危地马拉咖啡的历史,8种危地马拉咖啡豆口味
危地马拉咖啡的历史:一杯危地马拉的安提瓜咖啡,似乎让我们看到了突然消失的神秘的玛雅人在远古的土地上繁衍,历史拂去了他们的存在,历史成就了他们的永远。如果说人的皱纹刻画着一个人走过的路,那么咖啡的香味则
2022-05-17 咖啡 火山 安提瓜 危地马拉 产区 特征 醇厚 土壤 地区 气候 加工 均衡 干燥 特兰 阿蒂 历史 传统 咖啡杯 矿物 矿物质 -
猫咖啡的环境真的适合猫星人吗?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )猫咪可说是这忙碌世代最适合的宠物,它们时而优雅时而傻气的一举一动,总能掳获我们烦乱的心。不知曾几何时,"猫奴"、"喵星人"等词汇也成了
2022-05-17 咖啡 猫咪 动物 客人 模式 英国 环境 咖啡店 经营 团体 空间 店主 台湾 保护 压力 声音 宠物 时候 状况 福利 -
台北咖啡●永康街Together Cafe●女孩姐妹聚会推荐私藏口袋名单
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )台北永康商圈正被观光产业炒热的时候, 那些巷弄的特色咖啡馆也渐渐被人们看见, 有愈来愈多新兴咖啡馆入驻,让原本杂沓的街坊更加热闹, 除
2022-05-17 咖啡 永康 土司 老板 蜜糖 水果 口味 店家 拉花 不同 奶昔 就是 洋葱 老板娘 选择 台北 舒服 厨房 味道 咖啡馆 -
专业咖啡烘焙 | 半热风烘焙与直火烘焙的区别与差异
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )还是先声明,这是我的体会,并不客观,原因在于,甚少有人可以在同一架构、同一系统下,把烘豆机最核心的组件【烘焙桶】由半
2022-05-18 热风 豆子 温度 加热 咖啡 机器 火力 虫子 高温 热风机 反应 相同 架构 双层 就是 热度 转速 相近 作用 实证 -
危地马拉“香烟咖啡”安提瓜玛雅文化遗留下来的传世咖啡
一杯危地马拉的安提瓜咖啡,似乎让我们看到了突然消失的神秘的玛雅人在远古的土地上繁衍,历史拂去了他们的存在,历史成就了他们的永远。 如果说人的皱纹刻画着一个人走过的路,那么咖啡的香味则记忆着一杯咖啡的身
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专业咖啡烘焙 | 半热风咖啡烘焙机与直火烘焙机的体会与区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我的DIY002 还是先声明,这是我的体会,并不客观,原因在于,甚少有人可以在同一架构、同一系统下,把烘豆机最核心的
2022-05-18 热风 豆子 温度 加热 咖啡 机器 火力 虫子 高温 热风机 反应 相同 架构 双层 就是 热度 转速 相近 作用 实证 -
咖啡工房研习课室 | 陈年曼特宁产区陈年豆处理法烘焙冲煮分析
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁和哥伦比亚的区别,适合什么人喝Aged mandheling陈年曼特宁01 | 产区简介亚洲咖啡最着名的产地要
2022-05-18 咖啡 曼特 处理 陈年 步骤 滤布 苏门 干燥 时间 羊皮 羊皮纸 咖啡粉 咖啡豆 产区 法兰 法兰绒 火力 印尼 苏门答腊 产地 -
危地马拉咖啡历史、古老的故事 咖啡中的贵族-危地马拉咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉咖啡:产于危地马拉,此豆属于波旁种的咖啡豆,是酸味较强的品种之一,味道香醇而略具野性,最适合用来调配成混合咖啡。 危地马拉咖啡
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