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开一件咖啡馆需要注意什么事项 开咖啡馆和开餐厅有区别吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开餐厅，很多人都有想过的创业方式。这是一种比较容易实现的创业方式。但是，在开餐厅之前，你有没有做过市场调查，或者有没有给自己制定一本计
2022-05-18 餐厅 工作 部门 采购 培训 主管 管理 物品 设计 人员 清单 检查 区域 员工 基建 市场 情况 标准 验收 任务 -
耶加雪菲柯契尔-柯尔小农合作社资料信息介绍 咖啡生豆采购变量
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Yirgacheffe Kochere Natural G1 简述 2017埃塞俄比亚-耶加雪夫-科契尔的柯尔小农
2022-05-18 处理 咖啡 批次 海拔 香料 合作社 柯尔 合作 采购 产区 风味 雪夫 小农 品质 处理场 埃塞俄比亚 出众 区域 名称 品种 -
耶加雪菲哈玛合作社资料信息 在ECX交易系统下的生豆采购流程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Ethiopia Hama Yirgacheffe G1 简述 2017 细腻花香 哈玛耶加雪夫，精选批次！ 哈玛（Hama）是埃塞俄
2022-05-18 合作社 合作 水洗 处理 采购 咖啡 批次 精品 花香 仅能 出口 交易 知名 产区 就是 山谷 架构 苹果 埃塞俄比亚 精油 -
星巴克咖啡和种植者公平规范-星巴克的咖啡豆是如何采购的？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克咖啡豆 >星巴克的道德采购基础为咖啡和种植者公平规范。2001年，星巴克与非营利性环保组织-国际环境保育组织（
2022-05-18 咖啡 种植者 贸易 巴克 认证 环境 合作 采购 农场 标准 经济 责任 加工 生产 咖啡豆 合作社 基础 方式 条件 社会 -
云南咖啡遭遇价格低谷 行业协会呼吁咖企采购云南咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）2017~2018年咖啡采收季，云南咖啡遭到国际咖啡期货价格低迷的影响，生豆价格徘徊在13-15元/千克，直接逼近农
2022-05-18 咖啡 云南 消费 协会 行业 中国 价格 行业协会 采购 企业 咖啡豆 市场 李晓 李晓波 云南省 竞争 舍近求远 万亩 农民 品牌 -
精品咖啡店可以从哪采购咖啡豆？哪个品牌的咖啡豆好些，价格低
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡店的咖啡豆选择什么牌子？建议用稳定的烘焙商 烘豆子看似简单，其实没个2-3年的练习很难得出烘焙结论。 例如要
2022-05-18 咖啡 建议 豆子 质量 保证 供应 新鲜 供应商 保证质量 推荐 咖啡店 咖啡豆 品牌 采购 商业 环境 级别 高端 定位 影响 -
埃塞俄比亚咖啡生豆【公平贸易】与【直接交易】的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）目前埃塞俄比亚有公平贸易组织认证的大型合作社计有：SCFCU ,OCFCU 基层村落组织下，这些村庄级的合作社，很多社里的干部都是农夫
2022-05-17 咖啡 合作 合作社 农民 品质 采购 交易 公平交易 消费者 消费 贸易 村落 樱桃 价钱 农夫 小农 保证 出口 销售 埃塞俄比亚 -
耶加雪菲水洗G1咖啡风味特点 柯契尔-柯尔合作社处理场资料信息
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Ethiopia Yirgacheffe Kochere G1 简述 2017年，埃塞俄比亚柯契尔-柯尔小农1级水洗lot-29,产区
2022-05-18 批次 水洗 花香 咖啡 处理 产区 采购 风味 海拔 雪夫 合作社 柯尔 合作 埃塞俄比亚 处理场 细腻 细致 品质 小农 柑橘 -
咖啡发展三波浪潮就是指精品咖啡吗？ 什么是第四次咖啡浪潮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在整个咖啡文化的历史上共有四大浪潮，并给这个行业带来流动与发展，让我们看到这个饮料是如何演化，任何狂爱咖啡的人士将会
2022-05-18 咖啡 浪潮 巴克 采购 咖啡豆 咖啡馆 行业 一波 生产 研究 就是 精品 三波 重大 农民 另一方面 情况 时间 气候 生产者 -
2017耶加雪菲最热门咖啡-科契尔柯尔日晒耶加雪菲咖啡特点口感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）柯尔Kore属于Kochere内的高海拔小产区，而科契尔(Kochere)就是耶加雪夫(YirgaChefe)的重要产区，ECX国家咖
2022-05-18 咖啡 处理 合作社 批次 海拔 合作 采购 产区 风味 雪夫 柯尔 品质 处理场 香料 出众 区域 名称 商业 村落 果实 -
耶加雪菲产区科契尔微型产区仅50袋的微批次柯尔G1咖啡风味描述
耶加雪菲产区科契尔微型产区柯尔G1咖啡风味描述仅50袋的微批次柯尔Kore属于Kochere内的高海拔小产区，而科契尔(Kochere)就是耶加雪夫(YirgaChefe)的重要产区，ECX国家咖啡交
2022-05-18 产区 批次 处理 咖啡 风味 合作社 海拔 合作 采购 柯尔 雪夫 品质 处理场 香料 出众 区域 名称 商业 村落 果实 -
哥斯达黎加叶尔巴夙庄园信息介绍 白蜜处理薇拉沙契咖啡风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Costa Rica Herbazu Villa Sarchi 简述 2017年3月的叶尔巴夙白蜜处理 带有青青草原般的辽阔风味，薄荷
2022-05-18 处理 咖啡 尔巴 处理场 庄园 家族 批次 采购 品质 风味 哥斯达黎加 哥斯 世界 品种 山谷 不同 优异 干燥 农场 冠军 -
开咖啡馆必备：吧台与外场的筹备内容与流程，以及注意事项
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、吧台筹备 概念：指新店在装修结束后，迎接试营业或开业前，吧台应作的一些准备工作范围；包括器具、物料的摆设、器具物料采购秩序，清理卫
2022-05-18 卫生 人员 器具 店长 吧台 外场 物料 工作 检查 咖啡 物品 领班 采购 价格 任务 市场 情况 时间 设备 地板 -
雀巢咖啡计划？云南普洱咖啡产业发展？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）经过20多年的辛苦努力，雀巢公司在云南的咖啡种植活动已对该地区的经济产生了深刻影响，云南普洱已经逐渐发展成一个产量高
2022-05-18 咖啡 雀巢 公司 云南 雀巢公司 雀巢咖啡 咖啡豆 发展 普洱 技术 中国 生产 采购 专家 全球 供应 质量 培训 产量 供应链 -
埃塞俄比亚-耶加雪啡-科契尔Kochere产区的柯尔Kore咖啡介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）柯尔Kore属于Kochere内的高海拔小产区，而科契尔(Kochere)就是耶加雪啡(YirgaChefe)的重要产区，ECX国家咖
2022-05-18 咖啡 批次 海拔 香料 处理 产区 合作社 风味 合作 采购 柯尔 品质 埃塞俄比亚 出众 区域 名称 品种 商业 处理场 小农 -
雀巢咖啡计划 云南普洱的咖啡产业发展 云南的咖啡豆怎样？
雀巢咖啡计划 云南普洱的咖啡产业发展 经过20多年的辛苦努力，雀巢公司在云南的咖啡种植活动已对该地区的经济产生了深刻影响，云南普洱已经逐渐发展成一个产量高、质量优且已引起全球咖啡界关注的咖啡豆产
2022-05-18 咖啡 雀巢 公司 云南 雀巢公司 雀巢咖啡 咖啡豆 发展 普洱 技术 生产 采购 全球 供应 专家 质量 中国 培训 产量 供应链 -
埃塞俄比亚HAFURSA阿芙莎合作社详细介绍 咖啡风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚HAFURSA阿芙莎合作社G2水洗豆(Fair Trade 公平交易协会绿色采购) 在埃塞俄比亚水洗豆会在名称后头加上G1和
2022-05-18 咖啡 过程 合作社 埃塞俄比亚 合作 咖啡豆 水洗 认证 阿芙 干燥 公平交易 协会 绿色 交易 采购 产区 传统 名称 小时 方式 -
给自己煮一杯咖啡，在家闲情逸致的度过一天，一步步教你冲煮
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）1. 给新手的采买建议 新手入门精品咖啡世界，采购顺序为：咖啡豆、磨豆机、咖啡豆、手冲壶、咖啡豆、各式滤杯、咖啡豆，咖啡机最後，不一
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 研磨 建议 磨豆机 富士 方式 时间 风味 新鲜 工具 最好 法国 采购 冰箱 刻度 水温 不好 器具 就是 -
耶加雪菲水洗科契尔G1手冲建议 温度研磨度粉水比风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆详情：国家：埃塞俄比亚等级：G1产区：耶佳雪菲烘焙程度：浅度烘焙处理方式：水洗品种：当地原生种风味：茉莉花香，柠檬、佛手柑、蜂蜜
2022-05-18 咖啡 雪菲 产区 处理 合作社 批次 埃塞俄比亚 合作 水洗 海拔 采购 风味 区域 咖啡豆 品质 水量 生产 知名 柯尔 西达 -
入咖啡坑了吗？在家如果煮一杯好咖啡？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）入咖啡坑了吗？在家如果煮一杯好咖啡？新手入门精品咖啡世界，采购顺序为：咖啡豆、磨豆机、咖啡豆、手冲壶、咖啡豆、各式滤
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 研磨 方式 咖啡因 建议 时间 磨豆机 风味 富士 豆子 新鲜 工具 最好 精品 法国 选择 采购 冰箱 刻度