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如何能让虹吸咖啡里的成分完全、充分、均匀、一致的释放出来？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人学虹吸壶的时候都被告知ㄧ分钟这个时间，但是当你问为什么是一分钟的时候，你会发现没有人能够告诉你。 如果你真的追究起原由，还真的没
2022-05-17 咖啡 时间 排气 不对 水泡 味道 咖啡豆 咖啡粉 只是 时候 一致 意义 气泡 越来越 速度 越来 观察 成分 一口气 多年 -
辟完“咖啡致癌”的谣，再来辟辟“喝28杯咖啡才致癌”这个谣言！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近莫名被"咖啡致癌"的谣言刷了一波屏，辟谣的文章也在继续刷屏。 其中一篇流传甚广，最重要的结论之一是，一天喝10公
2022-05-18 致癌 咖啡 就是 肺癌 巴克 不对 癌症 致癌物 错误 概率 谣言 丙烯 公众 剂量 肝癌 酰胺 丙烯酰胺 直观 专业 也就是 -
如何判断咖啡融合度？咖啡融合手法方向不对会导致咖啡拉花失败？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么说咖啡拉花融合很重要？好喝才是硬道理！新手现在终于练到有点像奶泡的样子 想尝试著拉花 但它就一坨一坨的浮在咖啡
2022-05-18 咖啡 流动性 牛奶 流动 拉花 不够 增量 就是 时间 温度 融合度 厚实 好喝 绵密 重要 专业 个人 公众 前辈 咖啡豆 -
手冲咖啡口味不对时应该怎样修正？手冲咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、控制水流，了解关於手冲壶构造的秘密 市面上的手冲壶形形色色千奇百怪，在挑选时小夥伴们就要注意了，一把好用，稳定的
2022-05-18 咖啡 做法 味道 方法 咖啡豆 时间 浓度 风味 口味 水流 热水 壶嘴 能力 调整 水柱 温度 滴漏 豆子 研磨 愉快 -
咖啡烘焙﹕烘焙咖啡豆的节奏
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )自从店子推广在家烘焙和提供生咖啡豆贩卖后，这阵子交流炒豆技术的话题多了。 味不对办 橙味变青豆！ "买了一包在这儿喝过的咖啡生豆回家自
2022-05-17 咖啡 味道 颜色 反应 咖啡豆 物质 精品 表面 豆子 阶段 不对 不当 饱满 化学反应 连锁反应 化学 协会 指标 时间 曲线 -
手冲咖啡冲煮技巧 手冲咖啡口味不对时如何进行修正
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、控制水流，了解关於手冲壶构造的秘密 市面上的手冲壶形形色色千奇百怪，在挑选时小夥伴们就要注意了，一把好用，稳定
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云南小粒咖啡好恶心？你的打开方式不对！云南咖啡烘焙冲煮分析
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南小粒咖啡怎么冲泡01 | 云南产区简介 小粒咖啡适宜生长在海拔800--1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太
2022-05-18 咖啡 比卡 海拔 云南 阿拉 风味 水温 火力 铁皮 保山 埃塞俄比亚 研磨 咖啡豆 品种 风门 方式 分析 古老 干净 明显 -
喝咖啡的方式不对，有可能导致心脏病！
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店Thanks to the British love for coffee and tea, plant-based nu
2022-05-17 坚果 成分 葵花 葵花籽 健康 产品 人体 功效 含量 咖啡 杏仁 心脏 心脏病 人们 全球 公司 年间 植物 添加剂 营养 -
你真的想要开咖啡店吗？复和式经营的店有前途吗？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）"你真的想开咖啡店吗？" 昨天，妹妹带了一个朋友来坐坐；说是想开咖啡店！ 咖啡过三巡，我开口问道。她说，"还好啦！教拼布教了十几年，觉
2022-05-17 咖啡 咖啡店 一家 还是 问题 经营 客人 不对 兄弟 原因 姊妹 建议 想法 成本 教室 时间 朋友 特色 老板 行业 -
咖啡是越苦越好吗？为什么喝咖啡比喝中药还苦？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的味道包括了酸、甜、苦、甘、醇几个维度，不同产地的咖啡豆冲泡出的口感都是不同的，除了这些本身咖啡豆独特的性质外，
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 不同 产地 水温 中药 越好 不对 明显 独特 苦涩 醇厚 专业 公众 原因 口味 口感 味道 工房 性质 -
早上起床喝咖啡提神？ 常常“这3个时机”喝后果很可怕
▲常常在8、9点喝咖啡，会阻碍皮质醇分泌。（图／取自librestock网站）专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )早起到厨房冲杯咖啡提神，或是上班途中买杯咖啡边通勤边喝已
2022-05-17 咖啡 皮质 皮质醇 咖啡因 建议 时间 效果 水平 网站 越来越 身体 高峰 高峰期 越来 干扰 不对 不错 旺盛 相同 糟糕 -
怎样做浓缩咖啡？意式浓缩咖啡的水粉比例是滴滤咖啡的4.5-12倍！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡机的滤碗尺寸原本是为7g咖啡粉设计的，用于冲泡25-30ml咖啡。也就是说，没升水可以冲泡40杯意式浓缩
2022-05-18 咖啡 浓缩 咖啡粉 压力 时间 咖啡机 比例 水粉 普通 更多 水温 升水 生活 设计 不同 不对 很大 截然不同 也就是 也就是说 -
咖啡杯测 ｜ 杯测其实就是依照味觉图判别味道？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果依照那个味觉图判别味道，会产生什么样的结果？ 1. 舌头被分成四个区块，等于每个区块只能尝到1/ 4的味道，而且是单一的味道，尝不
2022-05-17 味道 区块 记忆 味觉 咖啡 大脑 就是 也就是 系统 美国 也就是说 只有 精品 语言 判别 不对 咸涩 偏执 公众 味蕾 -
关于咖啡两三事咖啡生活化之生活的真相
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人因为喜欢咖啡而做咖啡，因为喜欢咖啡觉得人人都应该喜欢咖啡，因为喜欢咖啡认为咖啡应该是生活的一部分，嗯！咖啡生活生活的咖啡。 我喜
2022-05-17 咖啡 生活 意味 收入 费用 必需品 状态 休闲 规划 不对 便当 对劲 清楚 奢侈 必要 周而复始 随时随地 为过 乐趣 事实 -
德龙EC155意式浓缩咖啡机实测体验 德龙咖啡机没有说明书怎么操作
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当天收到Delonghi 德龙 EC155意式浓缩咖啡机就迫不及待想要试看看，结果，从来没有使用过咖啡机的我傻掉了，
2022-05-18 咖啡 咖啡机 说明书 咖啡粉 干净 精巧 咖啡豆 心得 磨豆机 清洗 选择 德龙 浓缩 不对 最重 清楚 迫不及待 你好 公众 兴趣 -
德龙咖啡机说明书 德龙咖啡机3200说明书 德龙咖啡机使用方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当天收到Delonghi 德龙 EC155意式浓缩咖啡机就迫不及待想要试看看，结果，从来没有使用过咖啡机的我傻掉了，
2022-05-18 咖啡 咖啡机 说明书 咖啡粉 干净 精巧 咖啡豆 心得 磨豆机 清洗 选择 德龙 不对 最重 清楚 迫不及待 你好 公众 兴趣 分离式 -
意式咖啡机制作的意式特浓espresso到底有没有咖啡因？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式特浓（espresso）到底有没有咖啡因 回答是，应该没有，但星巴克的有。 那么，星巴克的Espresso和拿铁
2022-05-18 咖啡 咖啡因 巴克 机器 系统 味道 垃圾 顾客 不同 咖啡豆 质量 还是 一杯 不对 一天到晚 上下 上好 主义 做法 公众 -
为什么要等到有钱有闲的时候才要来开咖啡馆？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前些时候，有个朋友来找我聊天，从政治聊到最近的失业问题，然后话锋一转说道："过几年，等我和老婆有钱有闲的时候也要开家咖啡馆……" 我反
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 有钱 时候 时间 事业 咖啡店 问题 准备 两个 体力 朋友 一杯 不对 慈善 成功 老实 不欢而散 赔了夫人又折兵 话锋一转 -
王力咖啡的创办人王朱岑小档案 王力咖啡贸易有限公司的发迹之路
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克几乎是咖啡代名词。来到中国，很多人习惯在星巴克叫上一杯咖啡，享受偷闲半日的逍遥自在，但令人意想不到是，这杯咖啡
2022-05-18 咖啡 中国 公司 王力 国际 市场 设备 知名 人民 人民币 台商 品质 台湾 认证 事业 兄弟 兴趣 台币 员工 咖啡豆 -
大学生自主创业：买水果，开咖啡店
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店毕业了，大学生喊就业难，"专业不对口""薪水不满意""福利跟不上"，似乎毕业就意味着失业，但记者在大学校园里探访却发现，现
2022-05-17 创业 大学 大学生 平台 水果 项目 服务 咖啡 工作室 工作 优秀 梦想 空间 记者 张志鹏 咖啡店 广告 案例 补贴 问题