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手冲滤泡式咖啡简单学会,随时动手
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲式不需要繁复的工序,只要简单的器具,无论何时何地都能享有一杯自己手冲的美味咖啡。 准备器具:滤纸、滤杯、咖啡壶、手冲壶、咖啡杯。
2022-05-17 咖啡 咖啡粉 咖啡壶 滤纸 热水 公克 咖啡杯 器具 宫廷 步骤 泡沫 白色 准备 内向 清楚 一致 外向 繁复 不好 专业 -
什么是西达摩咖啡精致水洗处理法 西达摩G1杯测报告、风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )非洲- 埃塞俄比亚( 西达摩G-1) 水洗豆 产区: Saidamo 处理:精致水洗 种类:阿拉比卡精致法:采收下来的果直接曝晒在阳光
2022-05-18 咖啡 水洗 咖啡豆 果肉 甜味 甜度 风险 埃塞俄比亚 风味 西达 处理 干燥 繁复 醇厚 专业 产区 公众 含水量 工房 巧克力 -
肯尼亚咖啡是怎样处理的 卡仙杜庄园咖啡风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚-穆拉雅镇-卡仙杜庄园 Kenya Muranga Kahindu COFFEE REVIEW杯测达93分! 世界上没有一个国家
2022-05-18 咖啡 肯尼 肯尼亚 处理 水洗 细腻 世界 过程 穆拉 诺比 发展 发酵 生产 风味 杜庄 清甜 干燥 繁复 交易所 产区 -
意式拼配是什么意思 意式拼配的概念是怎么起源发展的?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )拼配咖啡豆的学问 意式拼配咖啡豆配方分享意式拼配(A)-北义风味 说明与冲煮建议 将咖啡豆混合这个概念最早最早开始于
2022-05-18 咖啡 风味 咖啡豆 地区 偏好 口感 配方 浓缩 厚实 复杂 活泼 细致 舒服 迷人 优雅 柔顺 甘甜 繁复 余味 公众 -
武汉复合型咖啡馆-Luxe Lounge 武汉有名的咖啡店+清吧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )武汉复合式咖啡馆Luxe Lounge:让我们温柔地走进那个良夜 推荐理由 Luxe Lounge 店名:Luxe
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 武汉 地铁 时间 a.m. 营业 复合型 爽滑 温柔 繁复 摇身一变 人们 人数 公众 口感 咖啡因 咖啡豆 地铁口 墙体 -
如何品夏威夷咖啡 ?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店如果说蓝山咖啡是咖啡之王,那么来自夏威夷的科纳咖啡(Kona咖啡)则是当之无愧的咖啡之后。它是美国50个州中唯一出产的顶级
2022-05-17 咖啡 一口 咖啡豆 夏威 适量 夏威夷 冰水 口味 同时 甜点 风味 味醇 适度 适时 鲜亮 繁复 饱满 动手动脚 开花结果 当之无愧 -
猫屎咖啡生产过程实拍,世界上最贵的猫屎咖啡是怎么来的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )实拍猫屎咖啡生产过程,世界上最贵的咖啡是怎么来的 猫屎咖啡价格昂贵,成为中产阶级热捧的对象。这种咖啡一年的产量不超过500磅,每磅的价
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 麝香 拉出 世界 红色 处理 价格 动物 最爱 粪便 包装 生产过程 严谨 便便 圆润 特殊 昂贵 繁复 中产阶级 -
危地马拉安提瓜火山(花神)贝拉卡摩娜庄园细致的烟熏芳香
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉安提瓜火山(花神)贝拉卡摩娜庄园 想到危地马拉咖啡您第一个想到什么安提瓜?这个是古都的名字,花神?这个是一个品牌的名字,细致的
2022-05-18 咖啡 危地马拉 安提瓜 火山 花神 产区 处理 细致 庄园 独特 知名 农庄 名字 品质 处理厂 焦糖 风味 生产 贝拉 繁复 -
为什么说半日晒是叫火山处理法?咖啡豆半日晒处理法究竟怎么晒?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )所谓"咖啡生豆的处理法",指的是将咖啡从果实制成生豆的过程。 采收完成之后的咖啡豆需要经过繁复的处理手续,才能被精制
2022-05-18 咖啡 处理 咖啡豆 水洗 方式 干燥 手续 果肉 精制 内果皮 国家 发酵 外观 过程 含水率 品质 作业 味道 时间 机械 -
虹吸咖啡萃取原理技术讲解 虹吸壶适合煮什么咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )虹吸壶又称真空壶(vacuum pot),维基百科的资料显示是德国公司Loeff于1830年左右发明。现在最常见的款
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 山丘 效应 加热 滤布 加热炉 味道 就是 气泡 水位 火力 真空 浸泡 香醇 繁复 刻度 化学实验 卤素 卤素灯 -
浅谈虹吸咖啡的诗意与现实
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )明明是虹吸壶,叫塞风(syphon)多么缺乏诗意!你看这个下壶,就像一个水晶球,在卤光灯照射下,悠悠向上升的水柱,散发着迷幻的光芒。我
2022-05-17 咖啡 咖啡粉 山丘 效应 客人 水位 水柱 滤网 火力 玻璃 真空 编剧 滤布 冷却 不忿 悦目 易碎 繁复 化学实验 卤素 -
拉米尼塔咖啡庄园的地理环境咖啡树种及栽种情况风味描述介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )拉米尼塔La Minita拉米尼塔为国际咖啡出口公司,以哥斯大黎加 塔拉珠的旗舰庄园 Hacienda La Minita拉米尼塔庄园
2022-05-17 咖啡 庄园 产区 风味 米尼 处理 卡杜 品种 海拔 大黎加 哥斯 成熟 品质 水洗 等级 口感 国家 土壤 方式 生产 -
印尼La Minita拉米妮塔Iskandar(依斯肯达)曼特宁咖啡介绍
印尼 苏门达腊 La Minita(拉米妮塔) Iskandar(依斯肯达) 三次手选 曼特宁 依斯肯达咖啡豆生产于印尼 北苏门答腊省 Medan市靠近Lake Tawar湖旁的咖啡处理厂,采半水洗式
2022-05-18 咖啡 处理 斯肯 曼特 过程 妮塔 拉米 印尼 人工 咖啡豆 手续 技术 风味 生产 严谨 巨大 浓厚 浓郁 独特 知名 -
拉米尼塔 花神 La Minita La Flor咖啡豆风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )花神咖啡豆 烘焙方式 : 浅中烘焙 风味描述:花神具有非常愉悦优雅的花香主体风味,柔和且以巧克力般的风味尾韵作结,整体口感干净且明亮。
2022-05-17 咖啡 花神 产区 风味 处理 程序 危地马拉 咖啡豆 米尼 独特 品质 处理厂 方式 水洗 卡杜 妮塔 拉米 安提瓜 监督 口感 -
危地马拉 拉米尼塔产区花神的风味特点是最好的吗?危地马拉八大
危地马拉 拉米尼塔产区花神的风味特点是最好的吗?危地马拉八大产区有哪些? [中浅烘] 微酸带有淡淡的花香,适合餐後饮用。 [中深烘] 浓郁的咖啡焦糖香气 国家:危地马拉 产区:安地瓜 海拔
2022-05-18 产区 风味 危地马拉 花神 处理 咖啡 程序 最好 米尼 独特 品质 处理厂 水洗 花香 卡杜 妮塔 拉米 安提瓜 监督 特点 -
卢旺达-布达雷省 巴卡合作社咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:卢旺达 ■庄园:布达雷省 巴卡合作社 ■产区:布达雷省 ■品种:BM-139 波旁 ■处理法:水洗 ■采收期:2016年到达
2022-05-17 咖啡 风味 卢旺 卢旺达 合作社 布达 合作 不同 处理 香气 巴卡 明亮 干燥 品种 国家 强度 棚架 樱桃 水洗 焦糖 -
如何挑选高品质的咖啡生豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )要煮出一杯好喝的咖啡,要从挑选品质一致的咖啡生豆开始,为了不让少量杂质 ( 无论是细微的金属物或有瑕疵的豆子 ) 影响咖啡的香醇,是需
2022-05-17 咖啡 分类 豆子 咖啡豆 果实 种子 一致 干燥 品质 密度 杂质 颜色 混合 干净 高级 成熟 分类法 国家 外来 气味 -
危地马拉 花神咖啡如何判断真假?拉米尼塔花神咖啡是哪种风味?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )拉米妮塔集团(La Minita) 旗下的安堤瓜花神(Antigua La Flor Del Cafe )是一支知名
2022-05-18 咖啡 危地马拉 花神 处理 产区 安提瓜 风味 妮塔 拉米 独特 庄园 海拔 花香 集团 严谨 干净 明亮 著名 专业 余韵 -
因越野车爱上咖啡!金奖设计师愈跳TONE愈美丽
设计师王旋。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )原本觉得"喝咖啡很假掰!",后来却因为"越野车"开始接触咖啡,甚至进而为了泡咖啡而打造专业咖啡器具。听起来有够跳tone,
2022-05-17 咖啡 设计 器具 设计师 产品 越野车 越野 创意 世界 品牌 系统 美感 资历 台湾 独立 金奖 专业 产品设计 作品 美工 -
喝一杯咖啡的代价太大了!让雀巢回收‘胶囊咖啡’的“铝”壳!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )虽然近年来环保的声浪这么大!但是,雀巢的'胶囊咖啡'9/20日还是在人潮汹涌的台北SOGO台北忠孝馆盛大开幕,雀巢'胶囊咖啡'Nesp
2022-05-17 咖啡 胶囊 消费 包装 消费者 雀巢 地球 产品 商品 民众 台北 一杯 必要 近年来 专业 人士 公司 商业 型态 就是