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你所不知道的《土耳其咖啡》——多重角色的古老饮品
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在本系列的上一篇文章土耳其壶的构造与制作步骤当中,我们介绍了土耳其壶的简易冲煮程序。而土耳其咖啡常被人冠上"最古老"的名号,它不但是人
2022-05-17 咖啡 土耳其 咖啡馆 历史 文化 阿拉 地区 四世 穆拉 穆拉德 欧洲 伊斯 图曼 帝国 政治 遗产 饮料 中东 中东地区 伊斯坦布尔 -
肯尼亚咖啡是怎样处理的 卡仙杜庄园咖啡风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚-穆拉雅镇-卡仙杜庄园 Kenya Muranga Kahindu COFFEE REVIEW杯测达93分! 世界上没有一个国家
2022-05-18 咖啡 肯尼 肯尼亚 处理 水洗 细腻 世界 过程 穆拉 诺比 发展 发酵 生产 风味 杜庄 清甜 干燥 繁复 交易所 产区 -
布隆迪(Burundi)「非洲之心」种植历史和风味走向 布隆迪咖啡好
布隆迪(Burundi)「非洲之心」种植历史和风味走向 布隆迪咖啡好喝吗? 产区: 穆拉木亚省(Muramuya),Rutegama产地 生产者: 尼亚鹿纳席合作(NyarunasiCoopera
2022-05-18 咖啡 布隆 合作 合作社 尼亚 家庭 布隆迪 非洲 小农 处理 之心 品种 水洗 香气 风味 浓郁 比利 生产 柔滑 轻盈 -
肯尼亚咖啡 肯尼亚卡仙杜(Kahindu)庄园介绍。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )位在东非赤道下方的肯尼亚,所栽种的咖啡豆是高品质的阿拉比卡种,肉质厚呈圆形的咖啡豆,等级依咖啡豆的大小而分七个等级,
2022-05-18 咖啡 肯尼 肯尼亚 水洗 咖啡豆 处理 独特 世界 品种 等级 风味 发酵 特殊 收成 整体 时间 赤道 过程 首都 香味 -
肯尼亚咖啡豆产区杯测介绍
作为咖啡故乡埃塞俄比亚的邻国第一株种植在肯尼亚的咖啡可以追溯到1893年后来咖啡被英国人在海拔1400米~2100米的高原地区规模种植那里有富含有机质的火山灰土壤。肯尼亚全年最高气温在22~26℃,最
2022-05-17 分数 品种 庄园 地区 名称 等级 咖啡 肯尼 肯尼亚 海拔 处理 风味 柑橘 蜂蜜 香气 基里 安布 尼亚 比卡 阿拉 -
咖啡原产地:危地马拉Guatemala 有哪些产区?
咖啡原产地:危地马拉Guatemala 有哪些产区? 这里的特硬咖啡豆颗粒饱满,美味均衡,用其调制的咖啡纯正浓郁 危地马拉(Guatemala)咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望,但质量也曾一度
2022-05-18 咖啡 危地马拉 咖啡豆 格查尔 印第安 自由 产量 项目 印第安人 国家 质量 克斯 萨卡 安提瓜 安提瓜岛 生产 声望 当地人 生产者 帕斯 -
咖啡原产地:危地马拉Guatemala 种植历史,兴衰的历程变化原因
咖啡原产地:危地马拉Guatemala 种植历史 这里的特硬咖啡豆颗粒饱满,美味均衡,用其调制的咖啡纯正浓郁 危地马拉(Guatemala)咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望,但质量也曾一度下降
2022-05-18 咖啡 危地马拉 咖啡豆 格查尔 印第安 自由 产量 项目 印第安人 国家 质量 克斯 萨卡 安提瓜 安提瓜岛 生产 声望 当地人 生产者 帕斯 -
巴拿马 La Mula拉姆拉庄园介绍 哈特曼旁边的小型艺伎庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )艺妓,拉姆拉庄园庄园主Willem Boot:"这是一见钟情,2004年,艺妓在一个非同寻常的日子里把我迷住了,而我的生活从此也不一样
2022-05-18 农场 咖啡 员工 烤箱 环境 庄园 自然 土地 艺妓 保护 巴拿马 舒适 寒冷 潮湿 保健 品种 土壤 外壳 木材 材料 -
星巴克和福特是如何激励自己的员工,提升业绩的?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )当员工不仅仅是在工作,并且能够因为工作而受到激励时,组织才能实现真正的突破。受到激励的员工工作效率更高,同时也会反过来激励他们周围的人
2022-05-17 领导者 公司 业绩 员工 特质 调查 咖啡 鼓舞人心 同时 团队 方式 资源 人心 工作 巴克 安全 价值 企业 优势 基调 -
巴拿马Gerisha种植庄园拉姆拉和哈特曼的可持续发展策略
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )尽管La Mula没有任何官方认证,但是从环境和社会的角度来看,这个农场都被设计成可持续发展的典范。原来设计的农业哲学,最终成为农业发
2022-05-18 农场 咖啡 农业 工人 土壤 真菌 肥料 环境 生物 影响 生产 堆肥 管理层 实践 管理 认证 可持续发展 拉姆 拉姆拉 传统 -
危地马拉国家 危地马拉咖啡 危地马拉咖啡产区艾提兰Atitlan
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉共和国 República de Guatemala(西班牙语) 通称:危地马拉 Flag of Guatemala.svg
2022-05-18 危地马拉 总统 西班牙 全国 节日 玛雅 文化 危地马拉城 国家 国际 选举 火山 世界 土地 城市 耶稣 马雅 咖啡 宗教 语言