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为什么在嘈杂的咖啡店能专心工作,在安静的办公室反而不行?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )相信很多人都有这样的感受:在很吵的咖啡厅能够非常专注地工作,但在开放式的办公室却很难做到专注。究竟为什么会出现这种现象呢?研究表明,适
2022-05-18 环境 研究 噪音 工作 办公 水平 创造性 开放式 开放 办公室 对象 安静 咖啡 创造性思维 测试 元素 思维 注意力 空间 而是 -
人类是如何创造咖啡的 ? 为什么 ?
人类是如何创造咖啡的 ? 为什么 ? 世界各地的咖啡赛事和每年有300亿美元出口的产业,我们是如何走到这一步的呢?另外,关于第一波、第二波、第三波甚至第四波咖啡浪潮到底如何而来?如果你曾经想过这些问题
2022-05-17 咖啡 消费 浪潮 三波 世纪 方法 一波 重要 世界 咖啡馆 政治 社会 德斯 瓦尔 老瓦 胡安 哥伦比亚 瓦尔德斯 干燥 人们 -
属于你的那杯花式咖啡:一点小技巧,创造日常中的惊喜
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )做出美味的意式浓缩咖啡 准备 意式浓缩咖啡机、细研磨的深城市烘焙咖啡豆18g(double) 1.咖啡粉填入粉杯中
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 浓缩 做法 材料 苹果 时间 杏仁 柠檬 柳橙 棉花 肉桂 白兰地 糖浆 利口 白兰 表面 兰姆 红石 研磨 -
洛杉矶个性咖啡厅 创造趋势潮流
墙上充满艺术家的创意巧思,让人彷佛置身在丛林中。 Intelligentsia Coffee店内,让人随意入坐的座位,可以俯瞰整间咖啡厅,让人相当放松。(专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号
2022-05-17 咖啡 咖啡厅 简约 分店 一杯 吧台 店里 标志 海滩 艺术 装潢 威尼 威尼斯 洛杉矶 惬意 明亮 三明治 丛林 公园 回声 -
WE咖啡 为爱读书的人创造一片净土
咖啡店举办活动。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )金科街1楼,"WE咖啡"咖啡店老板侯爽像往常一样,趁着店里没有顾客,在咖啡店里一边看书一边小憩。 几位中年男子走进来,
2022-05-17 咖啡 咖啡店 工作 店里 永川 咖啡馆 地方 顾客 公司 图书 生活 烦躁 沮丧 良师益友 书友 图书馆 姑娘 文化 文字 日子 -
单品咖啡的进阶玩法-尝试创造专属自己的“招牌咖啡”拼配咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )调配综合配方咖啡豆虽有各种目的,不过最终目标还是具均衡感的新风味。 风味各异的综合咖啡,已成为各咖啡馆的代表 无论是
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 混合 综合 调配 风味 味道 比例 不同 配方 相同 制作 种类 调整 选择 基础 方法 合生 份量 招牌 -
创业开一家咖啡店的流程介绍 开一家小咖啡店的成本大概要多少?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )开一家咖啡店 似乎是不少人的梦想 拥有一家自己打造的咖啡店: 古典风、或是新潮风格, 顾客坐在靠窗的位置边看书, 边
2022-05-18 咖啡 咖啡店 创业 模式 顾客 一家 市场 财务 咖啡豆 商业 准备 工作 收入 生意 消费 成本 浪漫 就是 店长 时间 -
星巴克和福特是如何激励自己的员工,提升业绩的?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )当员工不仅仅是在工作,并且能够因为工作而受到激励时,组织才能实现真正的突破。受到激励的员工工作效率更高,同时也会反过来激励他们周围的人
2022-05-17 领导者 公司 业绩 员工 特质 调查 咖啡 鼓舞人心 同时 团队 方式 资源 人心 工作 巴克 安全 价值 企业 优势 基调 -
意式拼配咖啡豆是怎么回事?为什么要拼配咖啡豆?拼配咖啡豆好吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )混合咖啡又被称之为拼配咖啡豆 烘焙高手了解每一种咖啡豆的特色,并把它们艺术地混合起来,创造出一种期望的全新风味。烘焙
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 混合 风味 不同 调配 豆子 口味 品种 蓝山 成本 比例 特点 特色 中国 哥伦比亚 巴西 组合 特殊 个性 -
混合咖啡配方技巧大公开 混合咖啡的口感如何才能达到最平衡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )混豆的科学与艺术 无论您是小型零售商店,当地自烘店或区域性的烘焙公司,您的混豆配方创造了市场区别并是维持顾客忠诚度的
2022-05-18 咖啡 配方 风味 成分 公司 建议 选择 豆子 产区 发展 步骤 水果 理由 结果 巴拿马 适当 产品 咖啡因 巧克力 成份 -
咖啡拼配的技巧,意式浓缩咖啡豆怎么拼配出客人最愛的味道!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )混合咖啡又被称之为拼配咖啡烘焙高手了解每一种咖啡豆的特色,并把它们艺术地混合起来,创造出一种期望的全新风味。烘焙高手混合咖啡豆的知识可
2022-05-18 咖啡 混合 咖啡豆 风味 不同 配方 香气 巴西 调配 苦味 酸味 甜味 结果 豆子 哥伦比亚 蓝山 味道 口味 品种 乞力马扎罗 -
咖啡调酒 品味型男新选择
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )[Special Report] 讲究Lifestyle的品味生活,是GQ男人想创造的极致人生,当对生活小细节拥有不妥协态度的同时,品
2022-05-17 咖啡 女生 餐厅 约会 优雅 东西 就是 男人 饮料 创意 选择 甜美 人气 作法 对方 情趣 气泡 烧肉 经典 美味 -
意式浓缩咖啡豆怎么拼配? 配豆规则Blending The Rules
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )配豆规则Blending The Rules 混豆的科学与艺术 Willem Boot , roast magazine July/A
2022-05-18 咖啡 配方 风味 成分 公司 建议 选择 产区 发展 适当 步骤 水果 理由 结果 豆子 巴拿马 产品 咖啡因 巧克力 成份 -
最小的磨豆机现世!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )高泰电器携新型"迷你全自动"磨豆咖啡机抢滩中国家用咖啡机高端市场两天前,一条新品上市的信息在朋友圈引发了不小的反响:有一款在日本创造了
2022-05-17 咖啡 产品 咖啡机 市场 中国 日本 文化 设计 功能 欧美 销售 全自动 品牌 制作 咖啡文化 国家 地区 爱好者 过程 集团 -
如何把1美分的咖啡卖到15美元?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店同样是喝一杯咖啡,如果我们在咖啡原产地买咖啡豆自己煮,大概 1 美分,如果冲泡速溶咖啡,需要 10 美分,如果在美国便利店
2022-05-17 体验 品牌 咖啡 门店 产品 极致 餐饮 一家 偶像 剧场 层次 服务 价值 场景 中国 一杯 三个 就是 服务员 行业 -
“风口”上的“无人便利店”能飞多久
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店"缤果盒子"落户上海、"淘咖啡"亮相杭州、"F5未来商店"现身广州……无人便利店近来在全国各地不断涌现,热度大增。店内无人
2022-05-17 便利店 消费 咖啡 商品 技术 消费者 体验 噱头 还是 顾客 东西 事物 关键 利润 商家 更多 热点 盒子 科技 光鲜 -
研磨时光咖啡全称是什么 研磨时光咖啡店怎么样 研磨时光咖啡好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这里有最舒适的咖啡馆 研磨时光咖啡成立于2008年,隶属于安徽风清扬品牌管理股份有限公司,建立之初,即以"专业的手工
2022-05-18 咖啡 时光 研磨 文化 中国 支持 品牌 合肥 浓厚 专业 会员 兴趣 咖啡文化 咖啡馆 市场 店面 强势 形象 更多 模式 -
星巴克早餐综合咖啡豆试饮体验 亲身测试星巴克哪种咖啡最好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )关于历史摘自"伙伴肩一瞬间"这款咖啡诞生于1998年,是为那些偏爱温和、柔和口感的顾客特别创造的。相对于烟熏的感觉来
2022-05-18 咖啡 综合 早餐 感觉 顾客 巴克 柔和 伙伴 口味 口感 只有 时候 酸度 东海 美国 咖啡豆 不同 干净 明快 清淡 -
《了不起的咖啡》聚焦咖啡职人寻找平凡的美好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )新经典文化最新成立的"偶然Timing工作室"29日在京推出第一期主题《了不起的咖啡》,以咖啡职人为切入点,希望为读者重新发现生活,找
2022-05-18 咖啡 生活 平凡 文化 了不起 美好 价值 工作室 状态 经典 艺术 读者 中国 尝试 工作 设计 朴素 不期而遇 怦然心动 之称 -
流淌在混凝土中的咖啡乐章
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡,从一种外带的茶点到可以尽情饮用的饮品,人们对它的需求逐渐发生著变化,它和好的酒或者威士忌一样,值得被称为一门艺术。咖啡这个领域在
2022-05-17 咖啡 设计 咖啡机 混凝土 咖啡杯 浓缩 独特 产品 室内设计 方法 材质 饮品 变化 别致 绝佳 天翻地覆 产品设计 咖啡豆 咖啡馆 基座