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你还信咖啡致癌吗?快听听外国的专家怎么说——
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )美国加州一位法官裁决,星巴克等商家应在产品上标识:含有丙烯酰胺。这是一种可能致癌的化学物质。德国媒体引述专家说法,欧
2022-05-18 咖啡 丙烯 酰胺 丙烯酰胺 德国 食品 网友 拉姆 物质 癌症 产品 含量 商家 研究 致癌 咖啡豆 总体 法官 风险 巴克 -
“网红”奶茶名不符实应受处罚
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店上海市消保委发布了 "奶茶比较试验"情况通报,本次比较试验在27家奶茶铺中,购买了51件奶茶样品,包括喜茶、皇茶、贡茶、一
2022-05-17 奶茶 咖啡 健康 咖啡因 情况 消费 含量 消费者 商家 宣传 提示 检测 一家 孕妇 糖分 问题 普通 清楚 人群 儿童 -
买咖啡豆好还是让商家代磨方便 咖啡粉和咖啡豆优缺点对比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在买咖啡的时候,你是在豆类的状态下买的吗?或者你会选择研磨后的粉状态吗?想想如何保存豆类和面粉,咖啡,哪一个更好?在节约咖啡时要注意的
2022-05-18 咖啡 氧化 状态 粉末 豆类 咖啡豆 潮湿 优点 地方 时间 风格 香味 研磨 选择 建议 怎么办 是在 条件 温度 短处 -
巴西成全球第二大咖啡消费国 2025年有望超过美国
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴西咖啡工业协会(Abic)近日公布的数据表明,巴西已成仅次于美国的全球第二大咖啡消费国。 巴西网站"jornald
2022-05-18 咖啡 巴西 价格 消费 美国 商家 地区 消费量 圣保罗 分析 调查 全球 分析师 协会 大部分 工业 数据 机构 民众 顾客 -
阿拉比卡(ARABICA)和罗布斯塔(ROBUSTA)咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店世界人民喝咖啡的进程,必定是先从咖啡豆开始的,就像先有面条,后发明的方便面一样,早在1938年之前,人类还没有掌握把咖啡豆
2022-05-17 咖啡 价格 咖啡豆 阿拉 中国 比卡 罗布 罗布斯 中线 传统 历史 商家 国人 市场 咖啡因 咖啡馆 树种 豆种 制作 浓缩 -
“星巴克代购”死灰复燃:你点的外卖咖啡,到底是谁卖的?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"想喝星巴克不是一件难事,但如果条件加上"不出门",就没那么简单了。在国内外卖市场鼎盛的现状下,星巴克似乎不为所动。于是,这给一些人留
2022-05-18 巴克 平台 产品 小哥 咖啡 公司 上海 一杯 业务 利润 商家 责任 消费 会员 时间 消费者 行为 问题 体验 合作 -
咖啡店如何选购咖啡机?十大商用半自动咖啡机推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡店所使用的咖啡机是以双孔半自动咖啡机最为普遍,营业用半自动咖啡机全配价,一般起价要在10万以上才可胜任,便宜咖啡
2022-05-18 咖啡 咖啡机 咖啡店 经营 创业加盟 机器 阿甘 创业 营业 商家 建议 销售量 维修 销售 专业 业者 价格 全自动 加盟连锁 咖啡豆 -
开咖啡店买咖啡机应最重维修 国产意式半自动咖啡机品牌首先推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )开咖啡店(咖啡厅咖啡馆咖啡屋) 开咖啡店买半自动咖啡机应最重维修 买咖啡机应重维修要不功能再强或是价格多理想也没用,
2022-05-18 咖啡 咖啡机 咖啡店 温度 一家 业者 客人 价格 功能 加盟连锁 商家 温控器 经营 连锁 维修 重要 价值 像样 关键 咖啡馆 -
灰盒子咖啡火了!网友爆灰盒子Greybox德基店开小号怼客人删差评
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哪一家咖啡馆没有差评像诸如此类你家咖啡怎么没有奶油,差评!你家咖啡奶泡太多,差评!你家美式不加奶,差评!但是,这个商
2022-05-18 咖啡 网友 更多 盒子 商家 客人 小号 德基 恶毒 热闹 奇妙 令人发指 恶性循环 诸如此类 一家 不好 专业 公众 公关 危机 -
古巴Altura Lavado(古巴高山小水晶)咖啡豆风味介绍烘焙建议
古巴(Cuba) Altura Lavado(古巴高山小水晶)咖啡豆古巴咖啡最好的生产地为中央山脉地区(Escambray),中央山脉地区除了咖啡外还有石英‧水晶等珍贵矿产出产,所以中央山脉地区(Es
2022-05-18 咖啡 古巴 水晶 中央 地区 山脉 蓝山 生产 咖啡豆 风味 高山 清爽 余韵 商家 甜味 酸味 牙买加 稀少 细微 香甜 -
“风口”上的“无人便利店”能飞多久
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店"缤果盒子"落户上海、"淘咖啡"亮相杭州、"F5未来商店"现身广州……无人便利店近来在全国各地不断涌现,热度大增。店内无人
2022-05-17 便利店 消费 咖啡 商品 技术 消费者 体验 噱头 还是 顾客 东西 事物 关键 利润 商家 更多 热点 盒子 科技 光鲜 -
实用:怎么分辨真假蓝山咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )[导读] 都说蓝山好,蓝山的确好。但是你能确定你喝到的是真蓝山么?我敢说在吹嘘自己喝蓝山的人里面90%以上喝到的都是
2022-05-18 蓝山 咖啡 庄园 极品 牙买加 市场 日本 不值 便宜 商家 橡木 真货 能力 二字 综合 有名 著名 算不上 不断 产量 -
500块不到的预算想做和咖啡厅一样的拉花咖啡?没问题!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )拿铁和卡布奇诺咖啡相信大家都经常喝得到,很多小伙伴入坑以后更会买一台意式咖啡机回家自己玩。可是一台好的家用意式咖啡机
2022-05-18 咖啡 拉花 牛奶 制作 浓缩 价格 小伙 小伙伴 工具 技巧 咖啡粉 不错 细腻 接下来 只是 商家 基底 幅度 油脂 蒸汽 -
咖啡加柠檬和苏打水或许会成为新潮流?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你对咖啡的坚持是什么?是只要顺口就好,还是非无糖无奶的黑咖啡不喝? GQ 报道,过去几年,冰滴咖啡在美国随处可见,从咖啡店、一些商家卖
2022-05-17 咖啡 柠檬 咖啡店 苏打 味道 瑞典 纽约 中带 发展 尝试 浓缩 品牌 还是 风味 饮品 美国 组合 疲乏 时髦 发展部 -
云南卡蒂姆小粒种风味特点介绍 哥伦比亚卡蒂姆种植环境
在大多数国人的眼里,云南咖啡=云南小粒咖啡。甚至有很多人以为"云南小粒"是一个咖啡树种。也许在许多商家的眼里,这个名字就意味着商机,但在我的眼里,这个名称可有可无,他最多算是一个品牌,绝对不能算是一个
2022-05-18 咖啡 蒂姆 云南 品种 原因 海拔 的卡 还是 雀巢 风味 哥伦比亚 地区 血统 高产 罗姆 罗姆斯 推广 杂交 矮小 不相上下 -
一杯网红奶茶=四杯咖啡!孕妇儿童不宜喝却无任何提醒!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )排队3小时,就为了买一杯网红奶茶,夏季更是迎来奶茶销售高峰。然而,市场上形形色色的各种网红奶茶在赚足消费者眼球时,其中的营养价值究竟几
2022-05-17 奶茶 咖啡 含量 无糖 咖啡因 含糖量 样品 糖分 脂肪 饮料 检测 真相 营养 孕妇 一杯 人群 反式 品牌 脂肪酸 蛋白 -
国际咖啡品牌继续“加料”中国市场 小咖啡馆“夹缝求存”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )继星巴克将所有中国内地门店纳入直营的囊中之后,COSTA近日也在中国南方谋求全资发展。国际咖啡品牌继续"加料"中国市场,给本土咖啡品牌
2022-05-18 咖啡 投资 咖啡店 咖啡馆 中国 品牌 市场 投资者 项目 经营 情况 私人 记者 空间 行业 增长 投入 竞争 国际 业内 -
东义小粒咖啡打造出的中国品牌-访云南东义小粒咖啡创始人阮晨轩
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )中国咖啡民族品牌的崛起,顺应了14亿人的中国梦。阮晨轩创建的云南东义小粒咖啡,承载了云南咖啡百年种植史。云南小粒咖啡
2022-05-18 咖啡 云南 品牌 中国 品质 合作 产品 独特 国际 经营 世界 咖啡豆 客户 市场 精品 行销 价格 全国 食品 雀巢 -
农夫山泉为什么有点甜?好水质对咖啡冲煮的影响?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )水,有自来水、海水、湖泊水还有各种各样的矿泉水、纯净水……那这么多种类的水,煮咖啡泡茶需要什么样的水才是合适的呢?对
2022-05-18 咖啡 味道 影响 甘甜 就是 硬度 水质 净水 感觉 设备 纯净 厂家 含量 方法 物质 矿物 矿物质 硬水 离子 纯净水 -
茶饮业“糖分超标事件”:虽非安全问题,却应是一记警钟
1一场"比较试验"引发的热议再一次,奶茶行业被推到了"风口浪尖"。日前,上海市消保委发布了一篇文章,通过一场"奶茶比较试验",对上海市27家奶茶店共计51种奶茶样品进行测试,并公布了样品中含糖量、脂肪
2022-05-17 奶茶 消费 茶饮 品牌 健康 消费者 问题 含糖量 行业 无糖 试验 成分 脂肪 糖分 产品 样品 营养 饮品 选择 创始人