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灰盒子咖啡火了！网友爆灰盒子Greybox德基店开小号怼客人删差评
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哪一家咖啡馆没有差评像诸如此类你家咖啡怎么没有奶油，差评！你家咖啡奶泡太多，差评！你家美式不加奶，差评！但是，这个商
2022-05-18 咖啡 网友 更多 盒子 商家 客人 小号 德基 恶毒 热闹 奇妙 令人发指 恶性循环 诸如此类 一家 不好 专业 公众 公关 危机 -
独家解话 正宗海南兴隆咖啡的数字谜
早前两天，网站的同事发布了一篇兴隆咖啡科普文章引来争议。认真审阅，无非就是说下兴隆咖啡的前世今生，兴隆咖啡的品种等诸如此类，文章有赞有弹，亦有当地咖啡的广告。此篇阅读量不高，末曾想到一石惊起千层浪。兴
2022-05-17 咖啡 兴隆 海南 行业 万宁 产品 协会 咖啡豆 市场 文章 秘书 秘书长 面积 万宁市 品牌 先生 地理 政府 标志 行业协会 -
海南咖啡怎么样做到产量200吨销量6000吨？海南兴隆咖啡数字之谜
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）网站的同事发布了一篇兴隆咖啡科普文章引来争议。认真审阅，无非就是说下兴隆咖啡的前世今生，兴隆咖啡的品种等诸如此类，文
2022-05-18 咖啡 兴隆 海南 行业 万宁 产品 咖啡豆 万宁市 协会 市场 文章 秘书 秘书长 面积 品牌 先生 地理 政府 标志 行业协会 -
专业咖啡烘焙 | 生豆与烘焙的关系
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虽然常有人说："硬豆很难烘焙"、"这种咖啡豆很好烘焙"等诸如此类的言论，但在决定烘焙的研究途径时，最重要的，还是理解生豆在状态与特色上
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 水分 含量 产地 情况 瑕疵 差异 收成 方式 状态 作业 精制 半生不熟 大小 大都会 果肉 水洗 精品 包装 -
什么是日晒 水洗 蜜处理 ? 5分钟一次搞懂，让你成为咖啡达人
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年单品咖啡（更多咖啡活动）日益风行，在挑选来自世界各地庄园咖啡豆的同时，我们常看到水洗法、日晒法、蜜处理法等诸如此类好像只有在霍格华
2022-05-17 咖啡 处理 咖啡豆 果实 果肉 果胶 步骤 水洗 内果皮 风味 发酵 方法 水面 之中 外果皮 方式 清水 种子 缺点 过程 -
海拔为什么会影响咖啡的质量？咖啡是生长在什么地方的？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你曾问过咖啡师你喝的咖啡的资讯吗？咖啡师可能会用难以理解的方式回答你，诸如咖啡种在什么样的海拔。这不禁让人想问，我
2022-05-18 咖啡 海拔 咖啡豆 影响 风味 重要 颜色 不同 气候 资讯 处理 相同 代表 品种 品质 因素 密度 庄园 更多 结构 -
咖啡豆处理法分类:日晒，半日晒，水洗，半水洗，蜜处理分别有哪
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）处理法分类？日晒，半日晒，水洗，半水洗，蜜处理有什么不同？口感风味特点的区别？ 在经过了庄园的种植、收成后，接下来就
2022-05-18 处理 咖啡 水洗 发酵 果胶 咖啡豆 果肉 干燥 果实 风味 小时 时间 甜度 豆荚 干净 成熟 笔者 自然 口感 含水量 -
手冲咖啡有什么原理？研磨度和水温怎么控制？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡有什么萃取原理？研磨度和水温怎么控制？ 谈手冲咖啡的实际操作，但考虑之後决定先谈手冲咖啡的基本原理，把实际操
2022-05-18 咖啡 研磨 水温 手法 原理 重要 实际 一杯 专业 会员 关键 时间 答案 细节 问题 咖啡粉 不好意思 可口 新鲜 有趣 -
咖啡微气候是什么？咖啡的生长环境与什么有关？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡一词最早是由美国的Erna Knutsen（娥娜·肯努森）女士在《咖啡与茶》月刊上提出的。special g
2022-05-18 咖啡 气候 葡萄 精品 环境 独特 世界 咖啡豆 田地 葡萄酒 比卡 阿拉 影响 区域 自然环境 产量 咖啡因 概念 理想 自然 -
越南咖啡上面的号数是什么意思？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店越南中原咖啡非G7系列速溶咖啡，中原系列都是咖啡粉，现在有1-5号咖啡粉以及8、9号顶级咖啡粉。每一号都是有区别的。1号:
2022-05-17 咖啡 越南 阿拉 比卡 口感 含量 咖啡因 咖啡豆 罗布 罗布斯 中原 香味 独特 醇厚 芳香 咖啡粉 平滑 圆润 浓郁 高雅 -
咖啡豆蜜处理法是什么？日晒、水洗、蜜处理有什么不同？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年单品咖啡(更多咖啡活动)日益风行，在挑选来自世界各地庄园咖啡豆的同时，我们常看到水洗法、日晒法、蜜处理法等诸如此
2022-05-18 咖啡 处理 咖啡豆 果实 果肉 果胶 步骤 水洗 内果皮 风味 发酵 方法 水面 之中 外果皮 方式 清水 种子 缺点 过程 -
没钱又没权的23岁青年，把本地咖啡豆带往全世界
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )「想改变世界，你一个23岁的男生能做什么？」六年前，这是很多人问Ayu Lee Chuepa的问题。现在他长了几岁，神采依然飞扬。这次
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 泰国 咖啡店 人们 国际 父母 清迈 生产 事业 产业 农民 协会 实地 就是 技术 根本 环境 目的 知识 -
虹吸咖啡冲煮方法的注意事项？怎么冲出好风味的虹吸？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸咖啡冲煮方法的注意事项？怎么冲出好风味的虹吸？ 藉由温柔的压粉入水创造出均匀风味+绵长甜感 以下几点注意事项
2022-05-18 咖啡 温柔 一杯 事项 注意事项 风味 苦涩 水量 水面 热水 咖啡粉 方法 合适 干燥 成功 甘甜 依此类推 专业 临界点 公众 -
咖啡豆处理法有哪些？蜜处理咖啡豆有什么特色？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆处理法有哪些？蜜处理咖啡豆有什么特色？ 在经过了庄园的种植、收成后，接下来就是除了品种、种植地外等最重要的步骤
2022-05-18 处理 咖啡 水洗 咖啡豆 发酵 果胶 果肉 干燥 果实 小时 风味 时间 甜度 豆荚 干净 成熟 自然 含水量 明亮 特殊 -
2017年东帝汶咖啡品种改良与产后加工技术海外培训班顺利结业
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）2017年9月29日，由中国商务部主办，袁隆平农业高科技股份有限公司承办的"2017年东帝汶咖啡品种改良与产后加工技术海外培训班"结业
2022-05-17 咖啡 农业 培训 中国 学员 技术 发展 品种 培训班 加工 参赞 司长 政府 领域 刘振华 蒂斯 隆平 农业部 合作 支持 -
【日晒、水洗、蜜处理】不同咖啡豆处理法对咖啡风味的影响
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆并非生来就是黑褐色的豆状。咖啡果是形似红樱桃的果实，每个果实里内有2颗咖啡豆，将咖啡果、咖啡豆经过处理后，才会
2022-05-18 咖啡 处理 咖啡豆 果实 果肉 步骤 果胶 风味 发酵 过程 水洗 内果皮 方法 水面 不同 地区 方式 干燥 之中 外果皮 -
为什么选择CO2处理低因咖啡 低因咖啡的咖啡因含量 低因咖啡怎么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从2017年开始，日本各大咖啡品牌或商超不断在人气商品当中追加主打健康概念的"低咖啡因"产品，诸如：晚上也能喝的咖啡
2022-05-18 咖啡 处理 咖啡因 咖啡豆 选择 健康 概念 香气 瑞士 二氧化碳 孕妇 成份 更多 水洗 身体 恐惧 令人担忧 一方 不用 以高 -
手冲咖啡需要放糖吗 手冲咖啡可以加奶吗？怎么样喝手冲最正确？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）用什么样的方式喝手冲咖啡最正确？这是开始对手冲咖啡感兴趣的人常有的疑问。要不要加糖？可不可以加牛奶或奶油？热喝好还是
2022-05-18 咖啡 苦味 葡萄 葡萄酒 甜味 问题 香槟 牛奶 精品 土耳其 愉快 方式 时尚 答案 这是 有关 肯定 优雅 人数 原味 -
种植咖啡为什麽海拔很重要？对豆物理层面、酸质、风味等有不同？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）海拔为什麽很重要？ 海拔会直接影响咖啡豆的大小、形状以及咖啡的风味。我们不需要要求咖啡店冲煮特定海拔的咖啡，但了解
2022-05-18 咖啡 海拔 咖啡豆 风味 影响 不同 颜色 重要 时间 处理 相同 主因 产区 代表 咖啡因 因素 密度 成分 更多 环境 -
德龙家庭意式咖啡机故障排除顺序技巧方法
意式半自动咖啡机的故障排除 故障状况一：喷嘴蒸汽棒不出气？ 分析 这很可能是因为蒸汽棒喷头上的小孔被脏东西给堵住了！ 处理小贴士 用适用的小扳手将喷嘴蒸汽棒的喷头拆拧下来。使用专业的清洁药粉
2022-05-18 咖啡 故障 咖啡机 不够 原因 状况 分析 把手 咖啡粉 喷头 情况 流量 流量计 粉磨 贴士 加热 处理 工作 专业 蒸汽