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咖啡挂耳该怎么喝？冲挂耳的那些小细节你知道吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）挂耳式咖啡又可称为滤挂式咖啡，是由滤纸手冲式咖啡演变而来的。这么聪明的做法是谁发明的呢？答案是日本人。主要是为了能提
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 味道 建议 细节 二氧化碳 空气 还是 咖啡粉 重要 不断 作用 开水 是在 水温 消费者 温度 表面 一杯 制作 -
咖啡拉花要注意的细节：打奶泡没有什么先打发还是先打绵的问题
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）[拉花教学视频]咖啡拉花要注意的细节 拉花前习惯刮奶泡可不可行写写拉花的文章 这几篇都从我自己走过的路开始 当然要先
2022-05-18 拉花 咖啡 牛奶 时间 空气 观念 流动 流动性 打法 方法 泡泡 混合 细节 不同 可行 清楚 重要 可不 接下来 说真的 -
挂耳式咖啡和咖啡粉的保质期、冲泡小细节 挂耳咖啡哪个牌子好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）总结挂耳咖啡的几个常见误区，附上正确冲泡挂耳包的小技巧挂耳式咖啡又可称为滤挂式咖啡，是由滤纸手冲式咖啡演变而来的。这
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 还是 细节 一包 上班族 不断 二氧化碳 咖啡因 是在 杯子 水温 涩味 空气 苦味 咖啡粉 重要 一般来说 作用 味道 -
什么是挂耳包？挂耳包怎么使用？使用挂耳包需要注意什么细节？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这几年大家越来越熟悉的滤泡挂耳包，其实是日本人发明的专利，将咖啡粉装在滤袋里，两侧的夹板挂在杯子上，冲完後即可丢掉，
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 味道 咖啡豆 建议 折线 方式 杯子 热水 美味 浸泡 细节 好喝 新鲜 浓郁 香醇 不适 不好 专业 专利 -
手冲咖啡公式 | 手冲尼加拉瓜咖啡豆需要注意哪些细节？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这款豆子是"尼加拉瓜 柠檬树庄园 （红帕卡马拉、日晒）" 有在看文章的伙伴一定会发现，QQ都喝浅焙耶，为什么? 因为据研究一爆尾至二爆
2022-05-18 风味 咖啡 豆子 研磨 水温 温度 速度 影响 浓郁 实际 差异 方法 特性 粗细 细节 尼加拉瓜 壶嘴 备注 岛屿 庄园 -
手冲咖啡注水如何掌握注水方向与速度 手冲注水需要注意的细节
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡闷蒸和注水方法 手冲咖啡水温和粉水比数据手冲咖啡时，注水大小该如何拿捏？又该怎么掌握注水方向与速度？ 冲泡咖
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 味道 水柱 时间 方向 咖啡豆 速度 动作 建议 水温 水量 过多 香气 调整 细节 厚实 有趣 不易 耍花招 -
8点接触咖啡后要知道的小知识，咖啡怎么好喝，注意几个细节...
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）接触咖啡多久了？有些小细节和操作，为什么可以或不可以，原因知道是什么吗？告诉你不能不知道的咖啡小常识！ Tip 1
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咖啡机用水需要注意的细节 “水”可能是你的咖啡机最大杀手
咖啡机用水需要注意的细节 "水"可能是你的咖啡机最大杀手即使没有滴水器，也可以更轻松地享用洒水咖啡。古人认为："茶者水之神，水者茶之体，非真水莫显其神，其精茶莫窥其体"。酷爱品茶的乾隆皇帝不惜人力财力
2022-05-18 咖啡 咖啡机 无异味 水质 离子 新鲜 重要 口感 硬度 纯水 自来水 自来 较差 适中 纯净 含量 固体 层次 时间 最好 -
BARISTA 专业冲煮技术——Espresso制作步骤中的小细节
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）别看咖啡师煮咖啡好像很简单，只要按几个钮，一杯咖啡就完成了。 其实不然，即便使用自动义式浓缩机，还是有很多眉角与细节，咖啡达人黄玉缘说
2022-05-17 咖啡 黄玉 味道 咖啡豆 时间 咖啡粉 流速 香气 机器 一杯 达人 化妆 技术 不同 重要 女性 好坏 就是 把手 方式 -
星巴克咖啡豆研磨手冲在星巴克研磨几度 星巴克dating研磨机器刻
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克对选豆配豆包括研磨度在行业内已经很不了，但全自动咖啡机流水线的操作也只能做出一杯70分或更好一些的咖啡，想要出
2022-05-18 咖啡 巴克 机器 研磨 细节 杯子 就是 问题 一杯 咖啡豆 员工 常识 快餐 情况 成本 还是 饮料 浓缩 在行 复杂 -
挂耳包咖啡冲泡原理与细节
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）要泡好随身包，请务必详阅以下说明： 萃取咖啡原理如下： 水温越高：咖啡越浓、苦，太高会焦、涩 水温越低：咖啡越淡、越酸 水流越小：咖啡
2022-05-18 咖啡 水温 苦涩 水量 水流 热水 咖啡粉 不够 口感 方式 味道 温度 阶段 黄金 过份 香醇 上图 专业 咖啡杯 时间 -
冷知识 | 研磨咖啡豆需要注意的九个细节！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Grind Your Coffee Bean1.不同冲煮器材适合不同的研磨度磨的越细越容易带出咖啡的物质，只是这些物质并非全部都会是我
2022-05-18 咖啡 磨豆机 研磨 咖啡豆 不同 残留 味道 物质 风味 影响 相同 专业 公众 刻度 只是 器材 容器 工具 工房 差异 -
我的第一次生豆购买经验！购买咖啡豆需要注意的几个细节
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）购买咖啡豆需要留意瑕疵率！瑕疵率！瑕疵率！1 曼特宁G1，500G生豆，140瑕疵豆，瑕疵率29%,这支高瑕疵率的豆
2022-05-18 瑕疵 咖啡 豆子 咖啡豆 出名 健康 曼特 参考 影响 不错 可怕 上图 专业 公众 同时 味道 品类 外观 大好 大小 -
咖啡拉花需要注意的细节：牛奶应该打发多少 奶泡的起泡量
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从学拉花开始 , 一开始最苦恼的事情就是牛奶应该打发多少 . 因为除了均匀度之外这决定了很多事情 , 不同发泡程度的
2022-05-18 拉花 图形 不同 控制 上图 咖啡 流动 事情 力道 感觉 时间 流动性 浓度 角度 比赛 牛奶 相同 细小 较差 适当 -
如何冲挂耳咖啡更好喝 挂耳咖啡粉水比 三个细节让挂耳咖啡更好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）以下三重点，让挂耳咖啡冲泡变的更好喝:使用细口壶取代开饮机注水很多人冲煮滤挂式，都是直接拿到开饮机下面，热水一开，啪
2022-05-18 咖啡 水温 比例 温度 舒服 重要 口感 咖啡豆 建议 更多 水流 影响 计量 咖啡粉 很大 精准 精确 柔软 没什么 一般来说 -
咖啡烘焙细节误区纠正改变措施方法描述 烘焙经历
1、烟熏味 一旦你在咖啡豆里闻到一股飘来飘去的烟味，那一定是你的排烟系统出现了问题，或者是你在控制排烟的时机中出现了问题。银皮是很容易燃烧的易燃物，不论是在银皮收集器里还是在滚筒中都一样，而咖啡豆又很
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 水分 涩味 脱水 时间 问题 有的是 不够 味道 就是 常见 新手 热能 苦味 豆子 过多 还是 烟味 干净 -
咖啡拉花需要注意的细节：油脂Crema对拉花并不是很必要
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开始写拉花文章 也开始有人问一些问题 其实我觉现在咖啡界对拉花有不少的迷思 所以还没写到正题是因为迷思太多了 一一来
2022-05-18 咖啡 拉花 作品 咖啡豆 问题 迷思 下图 初赛 巧克力 还是 咖啡机 影响 浓缩 好喝 新鲜 好不好 没关系 一来 专有名词 公众 -
[拉花教学视频]咖啡拉花要注意的细节 拉花前习惯刮奶泡可不可行
![[拉花教学视频]咖啡拉花要注意的细节 拉花前习惯刮奶泡可不可行](https://www.kafeibaike.com/uploadfile/thumb/2022/0518/9ce565b3.jpg)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）[拉花教学] 牛奶成份与奶泡 科学分析咖啡拉花用什么牛奶最合适最近说要写拉花教学的文章 就从我自己谈起吧 一年多来
2022-05-18 拉花 咖啡 牛奶 就是 成本 教学 不用 家境 技术 方法 蒸气 观念 讨论区 均匀度 多来 补救 便宜 合适 好喝 很大 -
星巴克意式咖啡有几种做法？操作意式咖啡机有需要注意的细节
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识一、操作意式咖啡机须知： ◎前置作业： 1.于工作台洗手后至材料区、
2022-05-18 咖啡 咖啡机 抹布 蒸气 工作 工作台 鲜奶 调制 器皿 成品 拉花 焦糖 奇诺 咖啡杯 榛果 纸巾 卡布 爱尔兰 咖啡粉 收集器 -
咖啡馆必看咖啡杯清洁的细节！咖啡杯洗不干净的元凶居然是它！！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你家的杯子上是否常见些咖啡色斑、茶垢或是总觉得杯中就是黄黄、脏脏的，好似怎么洗也洗不干净的感觉等等…，究竟咖啡杯该怎么保养、清洗呢?一
2022-05-18 咖啡 咖啡杯 清洗 杯子 干净 就是 柠檬 清水 表面 保养 不同 专业 器具 学问 材质 柠檬水 海绵 一门 元凶 直白