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延续俐落干净之设计美学 KINTO 2017 秋冬咖啡系列新品发表
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )延续一贯俐落干净的设计美学,2017 KINTO秋冬新品将都会生活及日式手冲专属的细致氛围,透过器皿将再次提升,以强调黑与白纯粹的线条
2022-05-17 咖啡 新品 设计 器皿 白色 风格 日本 美学 全新 内在 只是 同时 尺寸 朋友 材质 滤纸 滤网 特色 线条 而是 -
热卡布奇诺咖啡的做法 如何使用意式咖啡机制作正宗卡布奇诺
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卡布奇诺咖啡最大的特点是什么?一、前置作业6分钟 成分: 咖啡粉7g(30ml) 鲜奶200ml(制成奶泡) 调制法
2022-05-18 咖啡 咖啡机 柠檬 制作 咖啡杯 器皿 成品 材料 皮丝 不用 事项 厨房 夹层 托盘 抹布 拉花 注意事项 纸巾 肉桂 蒸气 -
刚烘焙好的咖啡需要养豆吗 为什么
刚刚烘焙出炉的咖啡充满了活力,体现在咖啡萃取之上,就是豆气非常足,稍一遇水就会膨胀。 这时的咖啡因为过于活跃,制作Espresso时油脂会较粗糙,很快就会散去。使用手冲或其他器皿萃取时则风味鲜亮有余
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 时间 二氧化碳 压力 作用 器皿 油脂 物质 状态 空气 芳香 排气 尖锐 明显 适当 鲜亮 粗糙 醇厚 不够 -
热焦糖玛奇朵制作流程教学 焦糖玛奇朵咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一、前置作业6分钟 成分: 咖啡粉7g(30ml) 焦糖糖浆15ml 鲜奶200ml(制成奶泡) 调制法: 意式咖啡
2022-05-18 咖啡 焦糖 咖啡机 咖啡杯 器皿 材料 牛奶 糖浆 不用 事项 厨房 口味 夹层 托盘 抹布 拉花 注意事项 纸巾 蒸气 装饰物 -
摩卡壶和虹吸壶的区别 酒精灯热源的虹吸式咖啡壶怎么用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )永不过时的虹吸壶咖啡讲解 | 虹吸壶咖啡原理及冲煮建议以摩卡壶煮咖啡已有10年时间了,一直抗拒其他的烹煮咖啡方式,觉
2022-05-18 咖啡 酒精 玻璃 灯芯 容器 热水 酒精灯 圆形 方式 过滤布 咖啡粉 摩卡 器皿 感觉 朋友 玻璃器皿 用具 竹制 配件 专卖店 -
开咖啡馆应该如何控制资金投入 咖啡馆应该选用怎样的咖啡机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )装潢预算最容易失控咖啡馆资金规划方面,必须包含以下开支:1.生财设备2.硬体设备3.器皿4.设计装潢5.房租(第一个月的房租+3个月的
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 装潢 设备 房租 咖啡机 预算 资金 设计 人事 创业者 原料 器皿 就是 押金 经验 费用 创业 经营 充裕 -
星巴克意式咖啡有几种做法?操作意式咖啡机有需要注意的细节
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识一、操作意式咖啡机须知: ◎前置作业: 1.于工作台洗手后至材料区、
2022-05-18 咖啡 咖啡机 抹布 蒸气 工作 工作台 鲜奶 调制 器皿 成品 拉花 焦糖 奇诺 咖啡杯 榛果 纸巾 卡布 爱尔兰 咖啡粉 收集器 -
如何操作意式咖啡机?美式和意式咖啡的区别?哪个苦?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识一、操作意式咖啡机须知: ◎前置作业: 1.于工作台洗手后至材料区、
2022-05-18 咖啡 咖啡机 抹布 蒸气 工作 工作台 鲜奶 调制 器皿 成品 拉花 焦糖 奇诺 浓缩 咖啡杯 榛果 纸巾 卡布 爱尔兰 咖啡粉 -
黑与白的纯粹,自我的不凡品味 2017KINTO秋冬咖啡新品登场
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )延续一贯俐落干净的设计美学,2017 KINTO秋冬新品将都会生活及日式手冲专属的细致氛围,透过器皿将再次提升,以强调黑与白纯粹的线条
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如何冲泡一杯优秀的咖啡?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店一杯真正的好咖啡不仅仅能带来味蕾的旅行,更是一名优秀咖啡师长期付出的成就。每一款咖啡豆都富有自身独有的风味特质,在咖啡冲泡
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 风味 时间 研磨 优秀 一杯 水温 水质 过程 技术 程度 粗细 控制 新鲜 味道 咖啡馆 器皿 情况 方式 -
咖啡豆醒豆操作与养豆时间 咖啡豆风味的生命周期究竟有多长
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆新鲜的比较好?『养豆』vs.『鲜烘』,熟优孰劣?食品都有其保质期,咖啡豆的保质期一般是1年,但对于追求高品质咖
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 风味 时间 红酒 新鲜 适当 重要 不够 保质期 品牌 器皿 更多 空气 衰退期 说是 香气 密封 尖锐 鲜亮 -
麦当劳麦咖啡官网_麦咖啡价目表 麦咖啡和麦当劳的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )麦咖啡可能指的是: McAfee(中文名:迈克菲),一款系统安全及防毒软件及其所属公司非正式的中文俗称 麦当劳咖啡
2022-05-18 咖啡 麦当劳 纸杯 店员 员工 记者 顾客 咖啡店 循环 连锁 专页 公司 器皿 垃圾 垃圾桶 太子 客人 杯子 热饮 网民 -
咖啡研磨的几个技巧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡的香味是不会说谎的,一杯咖啡是否新鲜香醇,在研磨时,已经泄露了"先机"。懂得品味咖啡的人,一定要了解研磨咖啡的技术,对保存咖啡芬芳
2022-05-17 咖啡 研磨 咖啡豆 风味 细粉 新鲜 重要 香醇 一致 专业 先机 公众 味道 品质 器皿 工房 技术 时候 星期 最好 -
德龙半自动咖啡机保养技巧方法汇总
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1.自动上下水的咖啡机在暂停供水状态下不 能开机使用,手动加水的咖啡机需在使用前检查 水箱水量,使用前做好补水工作。2.半自动咖啡机使
2022-05-18 咖啡 咖啡机 杯架 干燥 上下 专业 公众 出水口 区域 压力 咖啡杯 喷嘴 器皿 工房 手动 指针 杯碟 毛巾 水渍 水箱 -
冲咖啡先放水还是咖啡?人气咖啡职人大叔教你手冲咖啡壶怎么使用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡冲泡之道,与茶道相似,讲究手法、器皿,也讲究豆子的料理和选择。 随着都市人对生活方式的追求日臻精细,兼具工艺、匠
2022-05-18 咖啡 不同 风味 一杯 口感 咖啡豆 咖啡馆 品种 法兰 法兰绒 豆子 工作 世界 技艺 生活 传统 方式 精品 日本 香港 -
咖啡馆用什么杯子合适 拉花的咖啡杯和单品的咖啡杯有区别吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )好的杯子能把咖啡风味体现的淋漓精致,而不好的杯子却会毁了一杯好的咖啡。1. 瓷杯:最通用的咖啡器皿。有白瓷、骨瓷等。表面光滑,质地轻巧
2022-05-18 咖啡 杯子 瓷杯 塑料 玻璃 玻璃杯 色彩 表面 骨瓷 咖啡杯 保温 光滑 剔透 轻巧 轻薄 古朴 柔和 粗糙 不好 公众 -
咖啡器具选购﹕手冲壸的选择
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"我是个茶壶肥又矮。" 一首童谣,勾画出茶壶的传统形状。精品咖啡店里的壶,并非用来盛载咖啡的器皿,而是手冲萃取的重要工具。随著第三浪潮
2022-05-17 咖啡 咖啡粉 保温 重要 形状 方法 时间 水流 水温 漏斗 茶壶 量杯 金属 上上 细小 费劲 侃侃而谈 上上下下 以设计 伎俩 -
开咖啡店需要多少钱?先来做一个咖啡店投资预算规划与准备
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一个问题:开咖啡店需要多少钱? 先看看成功案例。 漫咖啡: 两年60余家店,对新品牌来说扩张速度已很惊人,谈到利润漫
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 设备 设计 成本 房租 装潢 一杯 经营 规划 一家 人事 人潮 利润 吧台 咖啡豆 地段 硬件 糕点 问题 -
浪漫咖啡香背后的生意经——如何开一家梦幻咖啡馆?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )如果问你最想开一家什么店?最多的答案一定是"咖啡店"。然而,喝咖啡很浪漫,开咖啡馆却是现实的,在市场过度饱和下,开店梦想要如何实现?撰
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 装潢 设计 创业 专家 房租 设备 人潮 地段 一家 咖啡店 咖啡豆 经营 吧台 地点 一杯 咖啡机 人事 创业者 -
意式浓缩咖啡是如何萃取的 一篇文章读懂意式咖啡萃取原理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡萃取_意式咖啡萃取标准_咖啡萃取原理_咖啡萃取方法咖啡由超过1,800种化学物质组成,是世界上最为流行的饮品之一
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 模型 原理 方式 作者 数学 物质 过程 分析 研磨 研究 品质 不同 人们 情况 文章 热水 咖啡机 复杂