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星巴克承诺将在2020年前旗下所有咖啡店内废除一次性吸管
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )据日本《读卖新闻》报道,美国咖啡连锁店巨头"星巴克"9日发布消息称,所有星巴克店都将会在2020年底前停用一次性塑料
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星巴克宣布全球禁用塑料吸管 将提供全新设计的杯盖
美国星巴克今天早些时候宣布全面禁止吸管。近年来,塑料制品造成的"白色污染"已经愈演愈烈。为了防止地球环境的崩溃,从西雅图到欧盟,所有人都在努力彻底禁用一种一次性塑料制品 --吸管。 本周一,全球知名咖
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为什么大部分咖啡馆都用V60滤杯 神器V60详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )HARIO V60滤杯是比较流行的一种滤杯,。说到哈里欧,它以耐热玻璃而闻名,而且在咖啡领域,我们已经发布了各种仪器。在这里,我们将介
2022-05-18 玻璃 塑料 咖啡 选择 滴头 热水 价格 优点 表面 部分 颜色 咖啡粉 便宜 恰到好处 圆锥 外观 重量 锥形 陶瓷 推荐 -
不要洋垃圾!星巴克纸杯面临垃圾处理危机,中国不再接受洋垃圾
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一艘满载上千吨固体废物的邮轮,从某国码头起航,驶抵公海与人接头交易,再靠岸时已在我国口岸,通过伪报、瞒报、夹藏等方
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塑料的聪明杯咖啡冲煮评测:究竟聪明还是傻瓜?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )聪明的咖啡滴液器已经得到很多的嗡嗡声。声称是它提供最好的滴水和法国出版社,没有任何一个的缺点。 巧克力咖啡滴液 - 添加过滤器 巧克力
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咖啡知识:滤杯材质的差别
滤杯材质的差别随着精品咖啡市场的发展,手冲咖啡成为了不少咖啡师的掌上明珠。各个咖啡师采用多样的萃取法,汲取出五花八门的咖啡魅力。而且各类繁多的手冲咖啡工具显示出不同咖啡产地的个性和特色。在中国本地,越
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滤杯材质不同带来的风味口感差别实验
▲BlackWaterIssue澳洲编辑人Hong Chanho(2017澳洲咖啡冲煮大赛季军)专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )滤杯材质的差别随着精品咖啡市场的发展,
2022-05-17 咖啡 香味 收率 重量 材质 不同 复杂 干净 塑料 陶瓷 玻璃 酸味 金属 差别 甜味 埃塞俄比亚 口感 尖锐 明显 良好 -
Melita、Carita、Hario和KONO滤杯的萃取特点和材质介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )滤杯形状的差异虽然有许多制造商都制作滤杯,但有四个制造商叫"Melita","Carita","Hario","KONO"等等。这一次
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咖啡达人心得总结:如何挑选一款合适的家用意式磨豆机?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图理论上 Specifications 愈强,愈专业,愈名厂的应该
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2018最热门冰滴咖啡器具品牌推荐-冰滴咖啡壶哪个牌子好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )各大品牌: iwaki Driver Tiamo Kalita J.S. Hario Cold burer 今年度最
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mini porlex便携磨豆机调校与研磨 mini porlex磨豆机粗细调节
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这只mini porlex与傻爸咖啡滤架是外出冲泡咖啡的完美组合~~ 就连日本原包装也强调携帯に便利な 之前写了些调校与研磨刻度的文章
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继星巴克纸杯事件之后英国大使呼吁收取“一次性纸杯税”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )r的"coffee-cup-insulated-cafe.jpg" nial bradshaw被CC BY 2.0许可注意到英国每年有
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最近火热的便利店咖啡你了解多少?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今年开始,纷纷出现在一线城市各大连锁便利店显著位置的现磨咖啡,吸引了人们的注意。这种只需要连锁咖啡1/3左右价格的便利店咖啡"值得喝"
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手冲滤杯的四大挑选要素:材质、流速、过滤媒介与滤杯尺寸
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲滤杯,是决定手冲风味呈现的最主要因素之一。 但当我们在挑选手冲滤杯时,要从何挑选起? 又有甚么注意事项呢?这次我们将从材质、流速、
2022-05-18 咖啡 材质 流速 滤纸 口感 扇形 金属 陶瓷 滤布 口径 效果 时间 影响 媒介 尺寸 不同 保温 较大 塑料 就是 -
咖啡馆用什么杯子合适 拉花的咖啡杯和单品的咖啡杯有区别吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )好的杯子能把咖啡风味体现的淋漓精致,而不好的杯子却会毁了一杯好的咖啡。1. 瓷杯:最通用的咖啡器皿。有白瓷、骨瓷等。表面光滑,质地轻巧
2022-05-18 咖啡 杯子 瓷杯 塑料 玻璃 玻璃杯 色彩 表面 骨瓷 咖啡杯 保温 光滑 剔透 轻巧 轻薄 古朴 柔和 粗糙 不好 公众 -
越南咖啡有点重口味!说不定那是老板娘的”洗脚水“哦!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近在网上看到一段在越南拍摄的视频,小编要崩溃了~!讲的是越南马路边的一个饮料摊,搭着中型阳伞,伞下摆放多张小塑料凳,并将做饮品的材料
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把咖啡机送上国际空间站,让宇航员们喝上咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在今年 11 月,空气力队长莎曼珊 Cristoforetti 将成为第一的意大利女人到空间去。猜猜她会带着她?一台咖啡机 !你没想到
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蓝山咖啡为什么那么贵?蓝山咖啡贵在哪里?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在牙买加,蓝山咖啡豆的出口必须由咖啡店认证,并被证明可以出口,并且必须使用世界上20多个国家的咖啡店注册蓝山咖啡商标,它真的被称为正品
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家庭制作冷咖啡的简单指南 只要一个冷泡壶够
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在较早的文章" 冷啤酒咖啡不是火箭科学"中,我概述了在家里做冷咖啡是多么容易。无论你如何处理冷酿的任务,都会分解成一些基本步骤:将咖啡
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自己动手做冷萃咖啡 阿尔卡尼冷萃咖啡壶冲煮评论与教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近年来在家用咖啡冲泡中发生的重大事件之一就是冷咖啡机的创新。创新意味着什么?毕竟,冷啤酒不需要电力或需要保持特定的温度。一个冷咖啡冲泡
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