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咖啡的金杯理论之二: 什么是 TDS?世界各国的 TDS 参考值
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危地马拉咖啡分级参考以及生豆信息
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手冲参考,如何冲好一支花蝴蝶?适合器具手冲滴滤虹吸壶法压壶
由于这支【花蝴蝶】在品种上的特殊性,我们采用中浅烘焙来完成这支豆子最后的风味走向,使它不仅仅拥有瑰夏特有的花香、白葡萄,焦糖、蜂蜜,红茶感也尤其出众,并且拥有蜂蜜的甜感和顺滑度,香气和尾韵非常持久,在
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什么是挂耳式咖啡 挂耳包咖啡冲泡过程参考图解 挂耳咖啡多少钱
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如何鉴别意式咖啡机好坏,咖啡店吧台设备选购指南
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2017阿拉比卡(Arabica)咖啡豆报价
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有意识地品尝咖啡:SCAA咖啡风味轮的正确使用方式以及使用提示
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡风味轮是由 Specialty Coffee Association of America 和 World Coffee Rese
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咖啡磨豆机的分类,认识磨豆机,有工具咖啡粉怎么泡?
咖啡磨豆机的分类,认识磨豆机,有工具咖啡粉怎么泡? 之前说过咖啡的冲煮器具,缺没来得及说咖啡豆的研磨器具这也是核心器具之一,今天我们来了解一下。 "老林"见过很多人宁愿在咖啡的其他制作器具上花费
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十大精品咖啡豆及精品咖啡品牌推荐人气排行榜【2018年最新版】
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )下班后,在家中用研磨咖啡豆或即溶咖啡粉冲一杯咖啡,可说是一件相当惬意的事。不仅是在咖啡专卖店,就连超商、超市都有贩卖
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布隆迪咖啡豆手冲咖啡萃取时间、粉水比、研磨度水温推荐参考
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )用V60滤杯冲煮布隆迪咖啡豆,15克粉30克水焖蒸35秒,89-90度水温萃取,1:15,中细研磨小富士4,第二次注
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12款星巴克饮品热量表,给每天需要咖啡又要维持体型的你参考
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )每天一杯 Starbucks 是很多人固定并享受的生活习惯,似乎早晨没有喝上一杯自己喜爱的咖啡就不算开启一天,旅游到世界各国时更喜欢喝
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滤挂式挂耳咖啡包冲泡过程参考图解 如何用挂耳咖啡做成咖啡欧蕾
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )总结挂耳咖啡的几个常见误区,附上正确冲泡挂耳包的小技巧冲泡滤泡式挂耳包咖啡步骤一:撕开滤泡式挂耳包咖啡-将滤泡式挂耳
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意式咖啡的灵魂-制作一杯完美Espresso的参考条件 espresso怎么做
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )关于Espresso 什么是浓缩咖啡?这中文名常常让许多人误解,也许用原文"Espresso"来解释,可以让大家更清
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布隆迪咖啡的历史以及风味,手冲数据参考。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )布隆迪(Burundi)有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业,且具有自身特色。该国咖啡是在1930年由比利时殖民者
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咖啡史和咖啡豆概论&手工冲泡器材&意式咖啡&咖啡烘焙的书籍推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡书籍推荐 |科普读本《咖啡咖啡处处开》成为咖啡迷已经有好一段时间,相较早期资讯较缺乏,近几年咖啡的讯息透过网络快
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