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什么是咖啡拉花压纹?拉花杯压纹体验 压纹的细节与wing tulip
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡拉花的步骤解析 如何避免拉花图案偏斜?拉花小技巧拉花杯体会 + 压纹体会 + 压纹眉角(重要) + wing t
2022-05-18 流动 流动性 拉花 图案 不同 咖啡 影片 高手 部分 重要 咖啡杯 状态 厚度 液体 重点 观察 明显 韩国 一根 特化 -
《黑金:不公平咖啡:BLACK GOLD》记录咖啡如何推动社会改变
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )多年前,因为电影《血钻石》的缘故,对于那些在远方引发灾难、剥削、战争,却在我们身边Bling Bling的奢侈珠宝,有了一番不小的讨论
2022-05-17 咖啡 贸易 小农 社会 合作 消费 中间商 价格 消费者 问题 合作社 正义 巴克 剥削 产地 生态 国家 就是 经济 生产 -
【起士咖啡面包】在家自制轻松简单 步骤分解教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )吉士咖啡面包85喜欢这款面包外型的灵感是来自意大利的一款San Martino饼干,螺旋造形的咖啡面包不仅特别,中间夹入香甜的Masc
2022-05-17 吉士 面包 咖啡 面团 步骤 发酵 糖粉 保鲜膜 保鲜 上下 动物 动物性 奶油 手指 热水 砂糖 螺旋 酵母 香草 鲜奶 -
聪明杯和手冲区别 手冲咖啡和聪明杯冲出来的咖啡有什么不同
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )聪明杯使用技巧 聪明杯萃取原理介绍聪明杯到底聪明在哪儿呢? Clever Coffee Dripper-- 聪明杯结
2022-05-18 咖啡 聪明 滤纸 热水 活塞 咖啡粉 研磨 手工 时针 时间 水流 温热 上座 作用 味道 咖啡豆 圆心 就是 效应 更多 -
阿拉比卡与罗布斯塔咖啡的差别 阿拉比卡咖啡因含量比较低?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )阿拉比卡Arabica vs Robusta 阿拉比卡 咖啡 与 罗巴斯塔 咖啡 的差别: 咖 啡豆是属于茜草科(R
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 比卡 阿拉 巴斯 巴斯塔 椭圆 价格 直线 风味 不同 较大 体型 品质 数量 果实 染色体 特性 球型 染色 -
Arabica vs Robusta 阿拉比卡咖啡豆与罗巴斯塔咖啡豆的差别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Arabica vs Robusta 阿拉比卡咖啡豆与罗巴斯塔咖啡豆的差别: 咖 啡豆是属于茜草科(Rubiacea
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危地马拉番石榴平原庄园酒香日晒波旁种咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Guatemala New Oriente Plan del Guayabo Estate Bourbon Winey 危地马拉 新东
2022-05-17 咖啡 风味 不同 庄园 生产 酒香 咖啡豆 新东方 处理 口感 平原 番石榴 危地马拉 产区 波旁 中间商 农民 品种 差异 来源 -
如何学习冲咖啡 入门手冲咖啡教程 星巴克冲咖啡的步骤讲解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡虽然看起来简单,如果控制好的话,绝对可以做出一杯专业而地道的单品咖啡。以下我以自己的经验给大家简单讲解一下手
2022-05-18 咖啡 滤纸 研磨 咖啡粉 热水 大小 咖啡壶 时针 步骤 上座 专业 之间 圆心 手工 效应 时间 更多 白糖 目的 还是 -
美式咖啡用什么咖啡豆?美式咖啡豆什么牌子好?美式咖啡豆选择
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )应该是美式咖啡豆,如何煮出还可入喉的咖啡?? 一般对美式咖啡壶煮出液体的刻版印象是偏单薄,缺乏body,香气不足更不
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 咖啡豆 关键 滤纸 咖啡壶 迷人 一方 不用 周边 就是 火山 磨盘 立体 豆子 香气 哥伦比亚 单薄 甜香 闲适 -
“入门新手”手冲咖啡教程-纯咖啡粉怎么冲泡 磨好的咖啡粉怎么煮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡虽然看起来简单,如果控制好的话,绝对可以做出一杯专业而地道的单品咖啡。以下我以自己的经验给大家简单讲解一下手
2022-05-18 咖啡 滤纸 咖啡粉 研磨 热水 大小 咖啡壶 手工 时针 上座 专业 之间 圆心 效应 时间 更多 步骤 白糖 目的 还是 -
如何烘焙硬豆软豆?
咖啡烘焙基础如何烘焙硬豆软豆Angie Molina Ospina正文学习咖啡烘焙不容易!烘焙中需要考虑的事比较多:咖啡产地,海拔,咖啡所含水分,烘焙曲线等等.实际练习中咖啡还是烘焙不好,不是焗烤就是
2022-05-17 咖啡 密度 咖啡豆 海拔 温度 地区 方式 影响 曲线 成熟 热能 有关 含水量 过程 风味 发展 变化 处理 不同 产地 -
正推、反推与压纹郁金香拉花的手法区别 咖啡拉花郁金香视频全集
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡拉花示范:郁金香 郁金香拉花怎么推?郁金香图案分解今天给大家带来一个正推郁金香,压纹郁金香,反推郁金香的视频讲解
2022-05-18 拉花 郁金 郁金香 咖啡 图案 流量 位置 制作 视频 杯子 控制 步骤 缺口 花瓣 花点 再次 叶子 幅度 线条 重点 -
磨好的咖啡粉怎么煮 怎样在家煮咖啡的步骤 哪里可以学煮咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )水,是一杯好喝的咖啡不可或缺的元素。本篇要讲的并不是哪一种水最适合煮咖啡,而是要探讨水的种类对咖啡味道变化上的影响。
2022-05-18 咖啡 硬水 软水 好喝 味道 含量 硬度 苦味 自来 影响 差异 矿物 矿物质 自来水 均衡 个人 之际 二氧化碳 单宁 就是 -
咖啡拉花,郁金香详细教程
郁金香拉花的建议奶泡厚度建议:1-2cm;初学者咖啡杯:普通敞口咖啡杯;咖啡杯倾斜角:缩短咖啡杯内液面与拉花缸尖嘴的距离;郁金香中轴线:第一次注入、到最后的收线,拉花缸始终正指咖啡杯中间直径;拉花操作
2022-05-17 拉花 咖啡 咖啡杯 郁金 郁金香 流量 关键 动作 图案 建议 直径 第一次 匀称 复杂 普通 细腻 重要 满而不溢 三个 中轴 -
2017阿拉比卡(Arabica)咖啡豆报价
重庆咖啡交易中心结合国内市场实际,经综合分析,本期(2017年7月25日)参考价为:阿拉比卡(Arabica)报价:18.01元/千克交货地点:昆明以上报价参考如下标准:基本规格:13目(含)以上10
2022-05-17 报价 交易 人民 参考 人民币 合约 汇率 咖啡 比卡 阿拉 交易中心 交易所 价格 规则 重庆 中间价 洲际 清纯 精确 四舍五入 -
胶囊咖啡机用什么水好喝 冲煮咖啡的水对咖啡味道变化的影响
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )水的质量对咖啡的影响 SCAA规定水的TDS值水,是一杯好喝的咖啡不可或缺的元素。本篇要讲的并不是哪一种水最适合咖啡
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咖啡心形拉花视频教学 初学咖啡心形拉花技巧 拉花咖啡的正确喝法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡拉花:心形 这个拉花图案有点不同。这一次,我们要给摩卡制作心形的拉花。先在杯中倒入15cm的 牛奶,让它稍稍沉到
2022-05-18 咖啡 心形 图案 拉花 牛奶 不同 咖啡杯 字形 制作 漂亮 接下来 专业 做法 公众 动作 咖啡豆 尖头 工房 幅度 更多 -
秘鲁有机咖啡好吗
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店秘鲁是国际著名优质咖啡产区,其产区无论等级如何,全部都是有机种植的阿拉比卡种咖啡豆,不用有机复合化肥和农药(主要咖啡农太穷
2022-05-17 咖啡 秘鲁 咖啡豆 品质 产区 国际 树荫 豆子 安第斯 出名 温和 干燥 后起之秀 埋头苦干 乏善可陈 两地 中间商 农药 化肥 口味 -
危地马拉 新东方产区 番石榴平原庄园 水洗SL28品种精品咖啡豆介
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Guatemala New Oriente Plan del Guayabo SL28 Washed 危地马拉 新东方产区 番石榴平原
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反推郁金香拉花视频-反推郁金香拉花怎么推 拿铁咖啡拉郁金香图案
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡拉花示范:郁金香 郁金香拉花怎么推?郁金香图案分解【技巧】 拉花点:是指从液面哪个点进行抖动拉花,起花点决定了图
2022-05-18 拉花 图案 咖啡 郁金 郁金香 制作 控制 叶子 杯子 线条 花点 位置 大小 技巧 牛奶 专业 公众 咖啡杯 咖啡豆 圆形