高分 了解更多有关高分的内容
-
国姓乡咖啡国际发光! 赴美评鉴获高分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾咖啡再度在国际发光！ 南投国姓乡一名咖啡农，两年前参与"美国咖啡质量协会"评鉴，以86.08的高分，获得"精品级认证"，稳坐台湾冠
2022-05-17 咖啡 台湾 咖啡豆 国姓 国姓乡 南投 美国 国际 高分 世界 年前 豆子 达人 亮眼 适中 香醇 马虎 再接再厉 可不 没想到 -
巴西CoE史上最高分庄园-精品庄园Fazenda Santa Inês圣塔茵庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西 圣塔茵庄园 去果皮日晒 Brazil Fazenda Santa Inês Pulp-Natural 2005
2022-05-18 庄园 咖啡 处理 巴西 作业 樱桃 精品 批次 集团 最高 品质 波旁 最高分 员工 纪录 大赛 明显 农场 合作社 城镇 -
巴西咖啡CoE竞赛史最高分 巴西咖啡豆风味描述 巴西咖啡特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西圣塔茵庄园,Fazenda Santa Inês！ Boubon,波旁种Fazenda Santa Inês曾创下CoE竞赛史最高
2022-05-18 巴西 巧克力 香气 咖啡 甜香 入口 感觉 樱桃 甜度 香草 变化 最高 风味 不错 黏稠 净度 品种 庄园 特色 荔枝 -
2018第三届云南咖啡生豆大赛决出最终胜负，冠军居然如此高分？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国云南咖啡_云南小粒精品咖啡豆_云南咖啡豆价格历时7天的2018第三届云南咖啡生豆大赛暨第六届普洱咖啡生豆大赛余今
2022-05-18 咖啡 云南 大赛 普洱 国际 专业 咖啡豆 品质 精品 交易 交流 比赛 活动 第三届 交易中心 产业 合作社 新闻 第六届 资讯 -
咖啡萃取原理 咖啡萃取方法 咖啡萃取教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡熟豆有70%是不溶於水的纤维质，可溶性滋味物仅占熟豆重量的30%。咖啡粉的萃取率在18%~22%，所泡出的咖啡最
2022-05-18 咖啡 分子 极性 滋味 分子量 风味 区间 谷物 也就是 强度 质量 高分 高分子 黄金 青涩 活泼 热水 美味 芳香 速度 -
埃塞俄比亚罕贝拉庄园曾获Coffee Review高分原因与地形采收方式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚 水洗 罕贝拉庄园 Benti Nenqua 单一农场 慢速乾燥 105 批次 风味： 鸡蛋花的甜美花香，柠檬，莱姆，
2022-05-18 咖啡 乾燥 埃塞俄比亚 贝拉 生产 庄园 批次 水洗 慢速 处理 方式 适当 企业 农场 处理厂 就是 森林 樱桃 风味 迪贝 -
台湾古坑咖啡排名亚洲第一 县长赠匾表扬
台湾古坑生产的咖啡豆获得美国咖啡品质协会（CQI）精品咖啡 87.58 高分认证，世界排名第十六、亚洲第一名，李进勇今天赠匾「啡越亚洲」，分享云林之光的骄傲。云林李进勇、农业处长张鸿猷、古坑乡长黄意玲
2022-05-18 咖啡 古坑 认证 台湾 国际 云林 咖啡豆 亚洲 世界 嵩岳 庄园 精品 李进 美国 世界排名 农会 农友 协会 品质 高分 -
不同器具咖啡研磨粗细度的风味区别 咖啡研磨 知乎？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度生豆烘焙后细胞被破坏，排列较为松散，但细胞壁内却充满热解作用产生
2022-05-18 咖啡 粗细 研磨 时间 细胞 豆子 不同 滋味 细胞壁 风味 不易 苦涩 区间 咖啡豆 浓度 热水 高分 高分子 影响 浓缩 -
【咖啡研磨粗细度的差别】不同咖啡粉粗细的咖啡口感有什么变化
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度生豆烘焙后细胞被破坏，排列较为松散，但细胞壁内却充满热解作用产生
2022-05-18 咖啡 粗细 研磨 时间 细胞 豆子 不同 滋味 细胞壁 不易 苦涩 区间 咖啡豆 浓度 热水 风味 高分 高分子 影响 浓缩 -
【手冲咖啡概论】如何判断：手冲咖啡是不是噱头？
开始有人客对冲咖啡感兴趣，而且还不只一个，真是可喜可贺。 但他们有兴趣之后，常会问要怎么冲，这我就感到困扰了，因为三五分钟我好像也讲不清楚。 趁有空的时候把我学习到的知识分享，如果有错还望各位行家多多
2022-05-18 咖啡 东西 就是 水流 问题 味道 温度 豆子 个人 分子 高分 高分子 时候 聪明 大小 颗粒 香气 便宜 两个 参数 -
咖啡风味受咖啡研磨度的影响 不同的咖啡冲煮法适合的研磨度介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度生豆烘焙后细胞被破坏，排列较为松散，但细胞壁内却充满热解作用产生
2022-05-18 咖啡 粗细 研磨 时间 细胞 豆子 不同 滋味 细胞壁 风味 影响 不易 苦涩 区间 咖啡豆 浓度 热水 高分 高分子 浓缩 -
手冲咖啡概论：手冲咖啡水粉比例与手冲咖啡冲煮时间该如何理解？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡闷蒸和注水方法 手冲咖啡水温和粉水比数据开始有人客对冲咖啡感兴趣，而且还不只一个，真是可喜可贺。 但他们有兴
2022-05-18 咖啡 东西 就是 水流 问题 味道 温度 豆子 个人 分子 高分 高分子 时候 聪明 咖啡豆 大小 颗粒 香气 便宜 两个 -
布隆迪咖啡豆日晒产区口感描述
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店布隆迪位于非洲中东部赤道南侧。北与卢旺达接壤，东、南与坦桑尼亚交界，西与刚果(金)为邻，西南濒坦噶尼喀湖。境内多高原和山地
2022-05-17 咖啡 布隆 布隆迪 产区 海拔 处理 处理厂 卡扬 卢旺 卢旺达 近年来 气候 降雨量 高分 生产 降雨 口感 咖啡豆 不同 温和 -
咖啡好喝的关键磨粉 咖啡怎么确定粗细程度
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）粗细度是控制苦涩的良方，因为磨得愈细，萃出率愈高，愈易把绿原酸、奎宁酸、咖啡因和碳化物等高分子量的涩苦物萃取出来。反之，磨得太粗，萃出
2022-05-18 咖啡 粗细 分子 分子量 甜香 不易 苦涩 专业 公众 咖啡因 奎宁 工房 滋味 碳化物 良方 风味 高分 高分子 交流 影响 -
巴拿马咖啡日晒艺伎冠军庄园介绍 沃肯产区极光庄园传奇历史
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）国家：巴拿马产区：沃肯海拔：1485-1700公尺处理方式：水洗等级：SHB品种：卡度艾种风味描述：花香、桃子、橘皮、清新香的水果香气
2022-05-18 产区 冠军 庄园 极光 艺妓 咖啡 高分 巴拿马 激动 清新 一刻 专业 公众 品种 国家 国际 坚果 山区 巅峰 工房 -
布隆迪咖啡豆手冲咖啡萃取时间、粉水比、研磨度水温推荐参考
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）用V60滤杯冲煮布隆迪咖啡豆，15克粉30克水焖蒸35秒，89-90度水温萃取，1:15，中细研磨小富士4，第二次注
2022-05-18 咖啡 布隆 布隆迪 产区 卡扬 海拔 肯尼 肯尼亚 非洲 出名 品种 柑橘 特色 降雨量 高分 比利 之心 出口 处理 降雨 -
巴西精品庄园典范- Fazenda Santa Ines圣塔茵庄园庄园历史故事信
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西 圣塔茵庄园 去果皮日晒 Brazil Carmo de Minas Fazenda Santa Ines Pu
2022-05-18 庄园 咖啡 巴西 精品 最高 集团 甘甜 最高分 果皮 海拔 风味 典范 优异 肥沃 香甜 上千 业者 产区 份子 余韵 -
精品咖啡须知道的六件事 精品咖啡由来精品咖啡与单品咖啡的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）1. 谁人提出精品咖啡这概念？ 1974年，美国Knutsen Coffee的始创人Erna Knutsen女士于咖
2022-05-18 咖啡 精品 咖啡豆 咖啡杯 庄园 概念 美国 大赛 全世界 协会 国家 就是 技巧 机构 资格 阶段 风味 高分 中国 测试 -
关于精品咖啡必须知道的六件事 精品咖啡和单品咖啡有区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡学 下载_精品咖啡学 电子书1. 谁人提出精品咖啡这概念？ 1974年，美国Knutsen Coffee的始
2022-05-18 咖啡 精品 咖啡豆 咖啡杯 庄园 概念 美国 大赛 全世界 协会 国家 就是 技巧 机构 资格 阶段 风味 高分 香港 测试 -
卢旺达咖啡-近年新兴的咖啡爱人合作社介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卢旺达-咖啡爱人合作社 Rwanda Dukunde Kawa Cooperative 曾经在Coffee Review获得92的高分
2022-05-18 咖啡 合作社 合作 处理 爱人 干燥 基金 处理站 巧克力 是由 柑橘 柠檬 水洗 过程 卢旺 卢旺达 干净 深厚 凉爽 中将