巴拿马咖啡日晒艺伎冠军庄园介绍 沃肯产区极光庄园传奇历史
发表于:2024-12-22 作者:创始人
编辑最后更新 2024年12月22日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )国家:巴拿马产区:沃肯海拔:1485-1700公尺处理方式:水洗等级:SHB品种:卡度艾种风味描述:花香、桃子、橘皮、清新香的水果香气
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国家:巴拿马
产区:沃肯
海拔:1485-1700公尺
处理方式:水洗
等级:SHB
品种:卡度艾种
- 风味描述:
花香、桃子、橘皮、清新香的水果香气、杏仁、核果、烤坚果。 - 2013 Best of Panama冠军(日晒艺妓组)
2014年Coffee Review 97分当年第1高分;
2015年艺妓圆豆96分为当年度第2高分2016是极光庄园重返荣耀的一年,在2013年夺得冠军之后,今年极光庄园再登巅峰,勇夺日晒艺妓组冠军!今年受邀担任Best of Panama国际评审团的一员,在现场目睹了这令人激动兴奋的一刻。极光庄园并不在大家所熟知的波魁特(Boquete)或沃坎(Volcan)产区,而是在更偏西及深入山区,几乎抵达与哥斯大黎加的省塔克拉拉产区(Santa Clara)。
- 2013 Best of Panama冠军(日晒艺妓组)
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