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不可忽略的小事 - 咖啡杯清洗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你家的杯子上是否常见些咖啡色斑、茶垢或是总觉得杯中就是黄黄、脏脏的，好似怎么洗也洗不干净的感觉等等...，究竟咖啡杯该怎么保养、清洗呢
2022-05-17 咖啡 咖啡杯 清洗 杯子 干净 就是 柠檬 清水 表面 保养 不同 专业 刮痕 器具 学问 材质 柠檬水 海绵 一门 直白 -
「杯测」 品鉴豆子本质味道 如何调整冲煮？
「杯测」 品鉴豆子本质味道 如何调整冲煮？ 今天就带大家来了解一下什麽是「杯测」 所谓杯测： 杯测很直白的说法就是咖啡杯测试，当然测试的不是杯子的材质，是杯中的咖啡品质！也因为有杯测行为，美
2022-05-18 咖啡 品质 香气 豆子 咖啡豆 风味 味道 就是 杯子 影响 调整 不同 价格 方式 热水 特性 精品 测试 清洗 本质 -
咖啡馆必看咖啡杯清洁的细节！咖啡杯洗不干净的元凶居然是它！！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你家的杯子上是否常见些咖啡色斑、茶垢或是总觉得杯中就是黄黄、脏脏的，好似怎么洗也洗不干净的感觉等等…，究竟咖啡杯该怎么保养、清洗呢?一
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咖啡杯测是什么 咖啡杯测主要目的和准备事项 咖啡杯测程序讲解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要？标准杯测研磨度是多少？所谓杯测： 杯测很直白的说法就是咖啡杯测试，当然测试的不是
2022-05-18 咖啡 味道 口腔 不好 样品 环境 甜度 研磨 安静 明亮 重要 优点 咖啡豆 品质 就是 果实 标准 热水 特性 瑕疵 -
墨尔本Flat White首选推荐 还在喝馥芮白？快看馥芮白怎么点好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）馥芮白？ Flat White! 还记得刷爆朋友圈的高逼格咖啡馥芮白吗？星巴克用"精萃浓缩咖啡融合绵密奶泡，更浓郁甘
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粉嫩迎盛夏！星巴克二度携手美国BAN.DO再创夏日联名新话题
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )随著温度飙升，夏日盛事绝少不了去海边度假放松，今年星巴克更将"海滩时光"带入日常生活之中！星巴克再度跨界联手美国时尚生活品牌BAN.D
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「杯测」，让好咖啡为自己发声
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在cama总公司里很常看到我们的杯测师在杯测，或许很多人是第一次听到"杯测"这个词汇，也好奇着杯测的动作究竟与咖啡质量的把关有什么关联
2022-05-17 咖啡 质量 咖啡豆 豆子 香气 风味 就是 杯子 影响 不同 专业 价格 分店 味道 方式 热水 特性 精品 测试 清洗 -
咖啡杯测评分标准与目的 了解咖啡杯测流程方法和杯测研磨度
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）所谓『杯测』、就像品选红酒一样以客观且总体性地判断咖啡的甜味及酸味、苦味、後续余韵和香气、以及品质的优劣。 『杯测
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文青风与夜店的完美融合！喝咖啡还能躺床“自由温室” IG爆红中
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）藏在巷弄里的咖啡厅"自由温室"，汇聚了所有好拍元素，夜店氛围的灯管、文青又美丽的花艺，甚至还有能躺上去的床！餐点品项也富涵创意，饮品更
2022-05-17 自由 温室 店家 草莓 少女 牛奶 咖啡 氛围 活动 美丽 大理石 客人 巧克力 来源 滋味 灯泡 灯管 蓝莓 造型 文青 -
烘豆师杯测的目的是什么？杯测的正常流程与常规准备、注意事项
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）CoE杯测表评比项目与记录重点以及评测说明在公司里很常看到我们的杯测师在杯测，或许很多人是第一次听到"杯测"这个词汇
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咖啡杯测是什么 咖啡杯测的目的和杯测标准 杯测研磨度标准
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在前街咖啡总公司里很常看到我们的杯测师在杯测，或许很多人是第一次听到"杯测"这个词汇，也好奇著杯测的动作究竟与咖啡品
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单品咖啡在不同时代的含义 单品咖啡魅力在哪里？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）"单品咖啡"一词，在不同时代有著不同的含义。 旧时代，单品咖啡是黑咖啡的代名词。 黑咖啡，Black Coffee，只是咖啡，不添加牛
2022-05-18 咖啡 品种 时代 范围 方式 源头 处理 一致 产区 庄园 风味 卡杜 卡杜拉 曼巴 杜艾 多见 一致性 只是 大小 意义 -
单品咖啡魅力在哪？不同时代的单品咖啡怎么喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）科普 | 咖啡品种知识，单品咖啡的种类及口味介绍,单品豆价格"单品咖啡"一词，在不同时代有著不同的含义。 旧时代，单
2022-05-18 咖啡 品种 时代 范围 方式 源头 处理 一致 产区 庄园 风味 卡杜 卡杜拉 曼巴 杜艾 多见 一致性 只是 大小 意义 -
【解答】咖啡没养豆会怎样？何谓养豆\醒豆\熟成？该如何养豆？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆新鲜的比较好？『养豆』vs.『鲜烘』，熟优孰劣？Q:咖啡豆需要养豆或醒豆吗（下篇） 何谓养豆（醒豆、熟成）？
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 排气 二氧化碳 过程 压力 时间 作用 豆子 味道 新鲜 口感 小时 方法 气体 空气 明显 单向 就是 最好 -
咖啡豆可以放多久？需要养豆或醒豆吗？咖啡养豆期时间怎么确定？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）养豆的正确方式 咖啡豆养豆期是多久？为什么要养豆？Q:咖啡豆需要养豆或醒豆吗（下篇） 何谓养豆（醒豆、熟成）？ 记得
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杂谈蓝山风味和正宗牙买加蓝山咖啡，日晒蓝山 蓝山No.1分级与风
淘宝上的一些蓝山很便宜，首先说明一点，很便宜的这类产品其实说得很明白，蓝山式，蓝山风味，蓝山拼配，只是打个擦边球，并非我们通常所说的的蓝山咖啡。 蓝山咖啡，就是你出产自牙买加蓝山的咖啡，这个表述是非常
2022-05-18 蓝山 咖啡 牙买加 处理 中国 最高 世界 产区 樱桃 海拔 土壤 处理厂 家族 数据 加勒 穆恩 经营 便宜 肥沃 东部 -
单品咖啡什么意思?来了解一下单品咖啡在不同时代的含义
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）科普 | 咖啡品种知识，单品咖啡的种类及口味介绍,单品豆价格常有客人在我们的意式咖啡外卖店询问，有没有单品咖啡？ 即
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咖啡店学社交拉新客：如何用一杯咖啡换取一个新客？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）文章以实际案例为例，对社交拉新的流程逻辑分享了一些个人的简单思考，希望能够对你有所启发。公司过了创业初期，随着发展，业务和用户量均趋于
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连实体店都没有的连咖啡是如何搞营销的？网评：连咖啡好喝吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）跑腿送咖啡的【连咖啡】为何能拿到1.58亿元B+轮融资？连咖啡是一个只送外卖没有堂吃的咖啡品牌，对于上班族来说非常方
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百年咖啡品牌Lavazza起源 Lavazza 老咖啡馆100%阿拉比卡豆怎么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这意大利片土地上诞生了很多顶级咖啡品牌，Illy和Lavazza就是其中的优秀代表，特别是Lavazza咖啡，横跨三
2022-05-18 咖啡 营销 品牌 网球 意大利 市场 豆子 时尚 时装 咖啡豆 合作 就是 更多 球迷 重要 世界 口味 满贯 瓦萨 伦敦