曼巴 了解更多有关曼巴的内容
-
从精品咖啡角度思考曼巴咖啡-曼巴咖啡是不是好咖啡?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近在粉丝团看到长长的讨论串,针对曼巴是不是好咖啡有不少争议,有人觉得曼巴这玩意根本就是绝烂的组合、是过时的产物,也有人觉得曼巴就是好
2022-05-18 咖啡 曼巴 传统 精品 风味 曼特 巴西 入口 配方 就是 香气 组合 醇厚 口感 咖啡馆 比例 滋味 酸味 角度 厚实 -
常见的曼特宁和曼巴是同一种咖啡吗?曼巴咖啡特色是什么?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁咖啡豆生长于土壤含矿物质丰盛的印尼,有其独特的香气,果酸丰富,它的特点为短椭圆颗粒、呈暗绿色、中心线白膜粗且明显。如烘焙度较浅,
2022-05-18 咖啡 曼巴 曼特 配方 口味 口感 品质 香气 明显 独特 饱满 基础 就是 成本 焦糖 豆子 颗粒 印尼 巴西 上口 -
曼巴咖啡豆到底曼特宁跟巴西比例是多少?应该何时混合在一起?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼巴咖啡到底曼特宁跟巴西咖啡豆比例是多少?应该何时混合在一起? 曼巴咖啡到底曼特宁跟巴西咖啡豆是几比几呢? 那应该是
2022-05-18 咖啡 混合 咖啡豆 曼特 巴西 曼巴 比例 调配 不同 个人 口感 好喝 巧妙 浓郁 柔和 甘甜 专业 做法 公众 几比 -
巴西咖啡品牌 庄园级曼巴:巴西高景庄园+苏门答腊林东曼特宁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )庄园级曼巴,是曼巴进阶版,本批次精选巴西高景庄园与苏门答腊岛的林冬曼特宁或西迪卡兰(Sidikalan)周边高海拔的曼特宁来配出这款精
2022-05-18 庄园 咖啡 果实 风味 曼巴 干燥 密度 处理 曼特 巴西 不同 独特 专案 小时 棚架 模式 波旁 尼加拉瓜 非洲 苏门 -
洪都拉斯咖啡产区介绍(二):阿苏曼巴Azul Meambar咖啡风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )洪都拉斯咖啡产区介绍(二):阿苏曼巴(Azul Meambar)2.阿苏曼巴(Azul Meambar) :位于洪都拉斯中部,涵盖了
2022-05-18 咖啡 拉斯 曼巴 阿苏 洪都拉斯 洪都 著名 产区 风味 古老 细致 肥沃 醇厚 作物 公众 区域 博物 博物馆 口感 古建 -
贝纳颂咖啡 贝纳颂经典曼巴风味咖啡 贝纳颂咖啡介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不论是脚法华丽的足球技术、活泼欢乐的森巴舞、还是热闹缤纷的嘉年华会,脑中的联想路径,自然就导向了南美洲最大的国家"巴
2022-05-18 咖啡 巴西 咖啡豆 圣保罗 圣多斯 风味 曼巴 最大 口感 圣保罗州 圣保罗市 不同 著名 香醇 世界 全国 味道 城市 巴西人 总产 -
曼巴咖啡 Mambo 的来源 咖啡豆堆砌的繁荣-巴西圣保罗Sponsored
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不论是脚法华丽的足球技术、活泼欢乐的桑巴舞、还是热闹缤纷的嘉年华会,脑中的联想路径,自然就导向了南美洲最大的国家「巴西」。 热情奔放、
2022-05-18 咖啡 巴西 圣保罗 圣多斯 咖啡豆 最大 圣保罗州 圣保罗市 曼巴 不同 著名 香醇 世界 全国 口感 味道 城市 巴西人 总产 总产量 -
完美新曼巴——林东曼特宁+巴西喜拉朵风味口感描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【产地】 苏门答腊 林东 Sumatra Lintong、巴西 喜拉朵 Brazil Cerrado 【处理法】 半日晒处理法 Pul
2022-05-17 咖啡 巴西 处理 咖啡豆 嘉年华 香气 嘉年 林东 口感 特殊 地区 游行 曼特 活泼 油脂 舞蹈 酸度 香料 巴舞 苏门 -
直火烘焙巴西喜拉朵咖啡豆 经典曼巴咖啡=林东曼特宁+巴西喜拉朵
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这次不只玩手冲咖啡,也玩"直火烘焙咖啡豆"。 农历春节,别人收红包,我则是收礼物:手摇咖啡壶,附带一包巴西喜拉朵(Brazil Cer
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 水温 韵味 巴西 入口 手摇 果酸 茶香 明显 平淡 坚果 小时 水洗 笔记 第一次 酸味 加热 浓厚 成熟 -
巴西圣多斯咖啡豆怎么样?圣多斯咖啡的风味口感特点?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴西是目前全球最大咖啡产国,所以,巴西豆也是所有综合咖啡的主要成分之一,但因巴西豆具有其特殊的风味,但不被买家喜好,
2022-05-18 咖啡 巴西 咖啡豆 圣多斯 中性 味道 香味 香气 曼巴 综合 调配 口感 风味 温和 温润 特殊 细致 舒适 适中 柔和 -
单品咖啡在不同时代的含义 单品咖啡魅力在哪里?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"单品咖啡"一词,在不同时代有著不同的含义。 旧时代,单品咖啡是黑咖啡的代名词。 黑咖啡,Black Coffee,只是咖啡,不添加牛
2022-05-18 咖啡 品种 时代 范围 方式 源头 处理 一致 产区 庄园 风味 卡杜 卡杜拉 曼巴 杜艾 多见 一致性 只是 大小 意义 -
单品咖啡魅力在哪?不同时代的单品咖啡怎么喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )科普 | 咖啡品种知识,单品咖啡的种类及口味介绍,单品豆价格"单品咖啡"一词,在不同时代有著不同的含义。 旧时代,单
2022-05-18 咖啡 品种 时代 范围 方式 源头 处理 一致 产区 庄园 风味 卡杜 卡杜拉 曼巴 杜艾 多见 一致性 只是 大小 意义 -
单品咖啡什么意思?来了解一下单品咖啡在不同时代的含义
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )科普 | 咖啡品种知识,单品咖啡的种类及口味介绍,单品豆价格常有客人在我们的意式咖啡外卖店询问,有没有单品咖啡? 即
2022-05-18 咖啡 品种 时代 范围 方式 源头 产区 处理 一致 庄园 风味 卡杜 卡杜拉 曼巴 杜艾 多见 一致性 树种 海拔 笔者 -
意式拼配咖啡豆推荐什么烘焙度? 意式咖啡豆怎么喝最香?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )意式咖啡豆 我知道义士咖啡豆通常都使用组合豆 之前也是直接到店哩,跟烘培师沟通,说明我想一的豆子然后购买 但最近想要
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 店家 用意 不同 味道 豆子 还是 稀释 组合 口味 就是 方法 星期 配方 风味 曼巴 浓缩 浓烈 清淡 -
巴西喜拉多咖啡口感风味特点 巴西喜拉多咖啡豆烘焙记录
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴西-喜拉朵 (1)巴西豆一般都是做曼巴,或配综合豆使用,此次就以配豆来烘焙,预计烘到中烘焙。190度入豆。控制在0800时间,温度为
2022-05-18 咖啡 巴西 味道 温度 口感 醇厚 时间 特色 香味 拉多 重要 甘甜 专业 世界 余韵 公众 尚未 就是 工房 涩味 -
巴西Brazil Santos圣多斯咖啡豆产区专题 巴西圣多斯咖啡风味特性
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴西,一个可将其誉为"咖啡大陆"的世界最大咖啡生产输出国家,约占世界所有产量的1/3。尤以从圣保罗州的圣多斯港出口的
2022-05-18 咖啡 巴西 圣多斯 咖啡豆 风味 世界 豆子 酸味 波旁 调配 产区 出名 温和 温润 产量 品质 庄园 更多 苦味 资讯 -
巴西Santos圣多斯/山多士咖啡风味特征介绍 巴西圣多斯咖啡怎么样
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )受先天条件所限,巴西政府自30年代起投入大量资源去改良品种和抗病性。其中,豆种研究的结果至今还影响着整个拉丁美洲的种
2022-05-18 咖啡 巴西 多士 酸味 年代 调配 品种 苦味 处理 研究 风味 圣多斯 出名 甜香 专业 世界 人工 变种 国家 基底 -
巴西著名咖啡品牌 巴西山度士咖啡豆和喜拉多咖啡豆风味口感区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴西Brasil 巴西为咖啡生产第一大国,提供世界上将近45%的咖啡生豆。该国干旱季节的长短甚至会影响到全世界的咖啡价格。巴西主要产区
2022-05-18 咖啡 巴西 咖啡豆 圣多斯 米纳 产区 出口 处理 口感 风味 比例 海拔 瑕疵 米纳斯吉拉斯 中性 制度 味道 地区 大小 常见 -
星巴克佛罗娜咖啡介绍 佛罗娜咖啡包装上的花有什么故事和寓意?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克佛罗娜综合咖啡豆采用的是亚洲与中美洲的咖啡豆拼配而成。佛罗娜一词源自于意大利北部的小城,正是莎士比亚《罗密欧与
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 前街 混合 罗娜 风味 不同 亚洲 时候 中美洲 中美 浪漫 醇厚 口感 味道 就是 比例 曼特 巴西 综合 -
健康喝咖啡 | 了解品种,让咖啡更加美味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近几年喝咖啡已成为一种潮流,连锁咖啡店、特色咖啡馆随处可见,如果想更进一步体会咖啡的魅力,就从了解品种开始吧! 随著咖啡品种不同,风味
2022-05-17 咖啡 豆子 风味 蓝山 笔者 曼特 罗布 罗布斯 品种 不同 就是 黄金 利比 一杯 客人 市场 果酸 还是 香气 咖啡因