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开咖啡店买咖啡机应最重维修 国产意式半自动咖啡机品牌首先推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )开咖啡店(咖啡厅咖啡馆咖啡屋) 开咖啡店买半自动咖啡机应最重维修 买咖啡机应重维修要不功能再强或是价格多理想也没用,
2022-05-18 咖啡 咖啡机 咖啡店 温度 一家 业者 客人 价格 功能 加盟连锁 商家 温控器 经营 连锁 维修 重要 价值 像样 关键 咖啡馆 -
星巴克的flat white-馥芮白怎么读怎么点单 馥芮白怎么点好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )馥芮白,中国人叫她做"小白咖啡",McCafe叫她做"鲜奶浓缩咖啡",而她的起源其实是在澳纽。在二次大战时,大量的意
2022-05-18 咖啡 澳大 澳大利亚人 澳大利亚 标准 意大利 咖啡馆 中国 好喝 之间 也就是 做法 像样 厚度 地方 就是 玻璃 玻璃杯 说是 鲜奶 -
flat white澳白咖啡是什么 星巴克馥芮白是澳瑞白咖啡吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这次要说的是flat white。我很爱flat white,常常在这里谈到flat white,也不断比较各间店的
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星巴克馥芮白是Flat White,Flat White不只是星巴克馥芮白!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克馥芮白与Costa醇艺白有什么区别?不都是 Flat White 吗?好了好了,在这里都谈过不少有关咖啡的话题
2022-05-18 咖啡 澳大 澳大利亚 澳大利亚人 标准 意大利 有关 好喝 东西 咖啡馆 台湾 只是 之间 也就是 做法 像样 厚度 地方 小弟 就是 -
奶泡拉花心得之如何打好适合拉花的奶泡 打奶泡用什么杯子好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在还没有开始练义式拉花时,总觉得应该没什么难度,没想到,当认真要学的时候,才发现没那摸简单ㄚ!练习了好几个月了,还拉
2022-05-18 牛奶 蒸气 咖啡 声音 液面 心得 原因 就是 泡泡 程序 角度 拉花 杯子 好说 不易 主动 成功 没什么 没想到 不够 -
要拉好花先打好奶泡!咖啡拉花融合的重要性 打好奶泡的心得
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡拉花压纹心得 咖啡拉花成型的原理以及融合对拉花压纹的影响在还没有开始练意式拉花时,总觉得应该没什么难度,没想到,
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水果咖啡拼市占 “啡彼寻长”找伙伴
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一家以水果咖啡为卖点的"啡彼寻长"咖啡馆,8月将在台北闹区正式开幕,顾名思义,这是一家很不一样的咖啡馆,主打水果拿铁,更结合100种创
2022-05-17 咖啡 水果 咖啡馆 店长 台湾 一家 经营 业者 原汁 咖啡店 模式 老板 台北 学习 年轻 健康 凤冠 创办人 只是 商品 -
做意式咖啡的关键是什么 意式咖啡应该用什么研磨度
做意式咖啡的关键是什么 意式咖啡应该用什么研磨度1、粉粗细磨豆机刻度应该调到几?刻度只是参考,不同品牌不同磨刻度不一样,同品牌同一型号的磨豆机在相同刻度下的表现也并非完全一样,还是这样理解比较好:刻度
2022-05-18 刻度 豆子 力度 粗细 不同 磨豆机 手感 身体 影响 咖啡 研磨 力道 只是 品牌 就是 情况 效果 效率 方向 误差 -
意式咖啡的标准压粉力度是多少 咖啡豆的变化对意式咖啡的影响
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意式咖啡的粉量和单双份有什么区别 做一杯意式咖啡要多少咖啡粉
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拉花失败原因:你的浓缩咖啡的油脂是否足?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) espresso油脂已经散了,后果很严重! 直接影响图案的对比度,和线条的清晰度 不信?你看! 对比度没有了,线条很模糊
2022-05-18 咖啡 拉花 浓缩 牛奶 油脂 时间 豆子 原因 细腻 浓缩液 线条 粗糙 之间 动作 图案 奶水 干粉 手腕 更多 融合度 -
【拉花问答】espresso油脂已经散了直接影响图案的对比度
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看上去很贵的冷萃冰咖啡,不止消暑,也很容易做
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )随着温度的不断飙升,冷萃咖啡又火了起来,成为朋友们的夏日新宠。外观和去冰美式冰咖一样的冷萃咖啡,到底是怎么吸引大家的,又凭什么贵出不少
2022-05-17 咖啡 咖啡粉 咖啡豆 冷水 过程 风味 长时 制作 工艺 方式 时间 苦味 低温 同时 咖啡因 小时 就是 常规 专用 接触 -
杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要?标准杯测研磨度是多少?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图为什么要统一管理你的杯测标准? 不同研磨度下,破渣前的品质及破渣
2022-05-18 咖啡 标准 研磨 公司 实验 不同 样品 研磨机 变量 结果 设备 相似 一致 多种 过程 咖啡粉 更新 测试 重要 专业 -
什么是冷萃咖啡?制作冷萃咖啡需要注意什么?冷萃与冰滴咖啡的区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )随着温度的不断飙升,冷萃咖啡又火了起来,成为朋友们的夏日新宠。外观和去冰美式冰咖一样的冷萃咖啡,到底是怎么吸引大家的
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埃塞俄比亚咖啡店有哪些品牌 埃塞俄比亚咖啡品牌tomoca咖啡店介
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡种植起源于东非国家,埃塞俄比亚在1000年前就种植野生的咖啡,因此我们并不意外埃塞俄比亚人对喝咖啡的态度十分认真
2022-05-18 咖啡 埃塞俄比亚 咖啡店 公司 外国 市场 顾客 阿迪 阿迪斯 发展 咖啡豆 国家 时间 增长 品牌 年轻 专业 埃塞俄比亚人 城市 经理 -
咖啡磨豆机哪个牌子好?磨豆机对咖啡的影响有多大?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近两年,我非常喜欢手冲咖啡,以前那些美式咖啡壶、义式摩卡壶,都暂时收起来不用了!虹吸式的赛封壶毁于九二一地震后,没
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星巴克馥芮白怎么好喝?白咖啡、馥芮白、醇艺白的区别与起源
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Flat White,台湾人叫她做"白咖啡",McCafe叫她做"鲜奶浓缩咖啡",星巴克叫"馥芮白 ", COSTA
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咖啡杯测的标准与细节-SCAA咖啡杯测标准系统流程与评分项目
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为什么要统一管理你的杯测标准? 杯测是咖啡行业中非常普遍的做法,虽然杯测有明确的规范,很少有公司投入精力研究什么样的
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开咖啡馆前要先思考的四步骤 咖啡吧设计很重要
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )《梦想咖啡馆创业秘笈》打造网红咖啡馆秘诀之店铺规划与装潢喝咖啡,很浪漫;在台湾,有超过6成的上班族想开咖啡馆,但喜欢
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