主流 了解更多有关主流的内容
-
咖啡烘焙的三大潮流 混合咖啡仍是主流 混合咖啡代表什么意思
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1. 由浅焙到中浅焙 烘焙时有三个决定咖啡风味的要素: 甜、酸和苦味。一般来说,烘焙时间 愈长,留下的酸味愈少,苦味
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 风味 混合 味道 咖啡店 水洗 苦味 主流 个性 甜味 甜度 酸味 香港 处理 不同 单薄 复杂 舒服 一般来说 -
咖啡烘焙三大主流;直火、半热风、热风特点区别分析讲解
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡焙煎不外乎有三大类,直火、半热风、热风等三大主流: 直火型: 在焙煎咖啡中以直火最难搞,风味最迷人,也最难有所谓的烘焙流程可以去训
2022-05-17 咖啡 风味 豆子 火力 香味 香气 手法 苦味 转速 风门 三大 热风 不同 不当 迷人 只是 咖啡豆 更多 焦糖 甜味 -
目前主流咖啡的风味特性
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【摩卡咖啡(MOCHA)】 目前以也门所生产的咖啡为最佳,其次为依索比亚的摩卡;摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特,含有
2022-05-18 咖啡 生产 代表 风味 香味 摩卡 温和 代表性 味道 咖啡豆 品种 品质 强酸 特色 夏威 印度 印度尼西亚 哥伦比亚 夏威夷 尼西亚 -
第三波咖啡浪潮的弄潮儿-北欧烘焙潮流先驱 丹麦咖啡文化介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在咖啡爱好者当中,丹麦是一个常被称为你想去的咖啡之国家。近年来丹麦咖啡受到的关注度也在不断增加。让我们来看看丹麦咖啡文化和喝咖啡的特点
2022-05-18 咖啡 丹麦 世界 主流 面包 味道 国家 咖啡文化 文化 北欧 咖啡豆 场所 正在 粉丝 消费 销售 先驱 细微 高雅 鲜甜 -
在以浪漫著称的法国咖啡代表着什么 独特的魅力法国咖啡文化介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )说到法国的风景,城市里有一个开放的露台咖啡厅。在全国各地似乎都有咖啡馆,可以说咖啡是法国公民不可缺少的。让我们看看这样的咖啡文化及其在
2022-05-18 咖啡 法国 咖啡厅 咖啡馆 家庭 东西 主流 牛奶 咖啡文化 文化 地方 正在 机器 法国人 男人 露台 面包 巴黎 一杯 咖啡机 -
以高品质著名的挪威咖啡风味和文化详细介绍 爱乐压最多的国家
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )斯堪的纳维亚国家广阔的大自然是美丽的挪威。不用说,它是一个以咖啡状态而闻名的国家。它也被称为是咖啡的高品质有很多种,一些咖啡爱好者的我
2022-05-18 咖啡 挪威 国家 消费 文化 爱乐 世界 主流 质量 交流 咖啡文化 挪威人 是在 特点 说是 禁酒 独特 工具 消费国 美食 -
重庆小众咖啡店-L153Cafe 重庆非主流非传统的文艺咖啡空间
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )重庆文艺咖啡馆L153Cafe:慵懒的空间,慵懒的时光 推荐理由 那些走在城市前端的"夜行者",他们厌倦了一成不变又
2022-05-18 咖啡 慵懒 重庆 伯爵 甜品 酒吧 一杯 疯狂 一成不变 一家 传统 前端 口感 名字 咖啡馆 地方 城市 客人 干酪 我的房间 -
原味咖啡粉多少钱一斤 星巴克咖啡要卖多少钱一包才能接受?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )虽然不怎么去喝星巴克,但是市场主流价格定价是与星巴克保持的。咖啡是我日常消费的饮品,我对它的期望就是能让我这名咖啡师
2022-05-18 咖啡 价格 咖啡馆 市场 标准 精品 还是 卡布 巴克 主流 可能性 商业 饮品 奇诺 定价 期望 消费 认证 不错 新鲜 -
抹茶是什么?抹茶拿铁为什么火?星巴克抹茶拿铁的做法竟然来源…
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )拿铁与卡布奇诺怎么喝出区别?卡布奇诺杯子与拿铁杯子有区分吗?在日本,流行饮料经历了从碳酸--咖啡--茶饮料的发展过程
2022-05-18 日本 市场 消费 中国 冰激凌 茶饮 茶饮料 咖啡 绿茶 饮料 需求 口味 连锁 成熟 协会 消费者 增长 研磨 主流 年代 -
星巴克咖啡店放的音乐,跟咖啡味一样,都必须严格控管
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克咖啡豆 >国人对咖啡的讲究,自有悠久历史。平心而论,星巴克(Starbucks)的咖啡摆在咱们这儿,单就口味论
2022-05-18 咖啡 音乐 巴克 专辑 唱片 店里 合作 咖啡店 主流 公司 乐迷 全新 全球 市场 美国 主题 产品 分店 年来 文化 -
咖啡的新豆与老豆有什么区别?咖啡豆的保存 咖啡的储存方式
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在收获期内采收的生豆称为新豆,而采收超过三年的咖啡豆则称为老豆。虽然最近的主流是新豆,不过老豆也拥有忠实粉丝。了解新
2022-05-18 咖啡 老豆 咖啡豆 风味 味道 时间 好喝 温和 温润 独特 柔和 个性 主流 咖啡馆 成分 特色 香气 长时 呆板 少见 -
西班牙独特的咖啡文化 喝咖啡加糖很奇怪么,会显得不会喝咖啡吗
西班牙的文化花了很多时间在酒吧。由于我们经常在酒吧吃早餐和午餐以及晚餐,所以喝咖啡的机会将不可避免地增加。西班牙人的酒吧和咖啡馆是他们生活的一部分,享受什么样的咖啡?介绍西班牙的咖啡文化和特色。欧洲的
2022-05-18 咖啡 西班牙 酒吧 消费 文化 咖啡馆 西班牙人 咖啡厅 牛奶 主流 国家 晚餐 机会 消费量 欧洲 爱尔兰 爱尔 咖啡文化 不可避免 咖啡豆 -
手冲咖啡萃取标准有哪些 手冲咖啡怎么冲、手冲咖啡需要哪些器具
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )泡煮比例指咖啡粉量对萃取水量比例,会直接影响咖啡粉的萃出率与咖啡液浓度。欧美"金杯准则"就是以粉量与水量作为"滤泡咖
2022-05-18 咖啡 比例 金杯 准则 浓度 台式 咖啡粉 台湾 地区 台湾地区 冷水 咖啡豆 系统 参数 比值 水量 口味 主流 也就是 欧美 -
精品咖啡种类及特点介绍 Specialty Coffee=精品咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡分类咖啡对于全人类都是很新的产物,短短九百年前整个地球上还没人喝过咖啡,相较于数千年历史的酒与茶,我们可以看到人
2022-05-18 咖啡 系统 概念 浓缩 精品 译名 误区 意大利 中文 西雅图 不同 事实 事实上 世界 主流 原意 咖啡豆 贴切 产物 人们 -
Espresso=浓缩咖啡?关于咖啡名词的中文翻译误区你知道吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡_espresso咖啡对于全人类都是很新的产物,短短九百年前整个地球上还没人喝过咖啡
2022-05-18 咖啡 系统 浓缩 概念 误区 中文 精品 译名 意大利 西雅图 不同 事实 事实上 世界 主流 原意 咖啡豆 贴切 产物 人们 -
罗布斯塔咖啡粉怎么喝?罗布斯塔产地对咖啡口感风味的影响
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁的罗布斯塔血统,阿拉比卡豆还是卡蒂姆系还是卡帝姆系?[大部分的人,包括教咖啡课的老师们听闻到罗布斯塔,每个人都
2022-05-18 咖啡 罗布 罗布斯 咖啡豆 比卡 阿拉 价格 品质 印尼 风味 主流 就是 还是 口感 很大 交易中心 含水量 时间 更多 果实 -
开咖啡店的必要条件 咖啡店决胜技巧
现在的咖啡馆任然是以意式咖啡为主流,除了服务质量上的提高,更重要的是在根本上打败别人。这款是专门供货大型连锁商业咖啡馆的拼配豆,除了美洲豆作为主题之外,我们另外拼入10%的罗布斯塔,为了可以达到更丰富
2022-05-18 口感 咖啡 油脂 美洲 咖啡馆 坚果 时候 深度 咖啡店 清甜 重要 香甜 香醇 平和 醇厚 主流 主题 半年 商业 感觉 -
家用咖啡机什么牌子好 家用咖啡机怎么选,家用咖啡机购买指南
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )现在的家用咖啡机占主流的可以分成四大类:家用全自动咖啡机、家用半自动咖啡机、家用胶囊咖啡机、家用美式滴滤咖啡机。而在
2022-05-18 咖啡 咖啡机 家用 价格 全自动 胶囊 功能 咖啡壶 滴漏 摩卡 一杯 压力 精华 蒸汽 咖啡粉 制作 专业 主流 型号 基础 -
你需要知道的小知识:咖啡烘焙的三大潮流
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1. 由浅焙到中浅焙 烘焙时有三个决定咖啡风味的要素: 甜、酸和苦味。一般来说,烘焙时间 愈长,留下的酸味愈少,苦味却会随 之增强,甜
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 风味 混合 味道 咖啡店 水洗 苦味 个性 主流 甜味 甜度 酸味 香港 处理 不同 单薄 复杂 舒服 一般来说 -
手冲v60不悶蒸不斷水怎么冲 告诉你手冲并不一定是要闷蒸的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡闷蒸和注水方法 手冲咖啡水温和粉水比数据闷蒸的冲煮法是目前的主流 但其实不闷蒸的冲法也很多 今天分享一个很简
2022-05-18 咖啡 大小 水位 水温 给水 变量 好喝 清爽 专业 主流 公众 剂量 口感 吃水 咖啡豆 工房 差异 影片 数据 方法