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看懂咖啡豆的处理方式 轻松解决咖啡豆怎么吃的难题!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )要说咖啡豆怎么吃,就要谈谈咖啡生豆的处理法 首先我们要先谈谈咖啡如何而来 咖啡树和普通的树一样 开花结果 长成咖啡果
2022-05-18 咖啡 处理 咖啡豆 水洗 果实 果肉 风味 发酵 果胶 过程 麝香 果皮 干净 缺点 方式 优点 脱壳 脱壳机 清洗 不同 -
Blue Bottle 新上市咖啡粉,主打“像现磨一样新鲜”!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对咖啡的要求要做到像 Blue Bottle 蓝瓶咖啡这般钜细靡遗,恐怕不容易,Blue Bottle 创办人的整个咖啡生涯都在研究时
2022-05-17 咖啡 咖啡粉 研磨 新鲜 创办人 技术 味道 时间 杂志 财富 难题 巧妙 精准 遥不可及 分量 制程 包包 原由 咖啡豆 好消息 -
咖啡烘焙原理:热传导、对流和辐射 咖啡烘焙师培训知识点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡烘焙技巧大全 | 咖啡烘焙的目的与咖啡豆的特性咖啡烘焙时会面临各种各样的难题,只有熟悉咖啡的烘焙原理,不断积累经
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 豆子 温度 时间 对流 过程 颜色 香味 辐射 方式 热能 经验 表面 原理 不同 适度 不断 体积 同时 -
聪明滤杯,就决定是你了!冲一杯好咖啡就是这么简单。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )聪明滤杯(Clever Coffee Dripper)的问世,解决了不少人在咖啡冲煮上所遇到的难题,除了本身价格便宜之外,也不需要再添
2022-05-17 咖啡 聪明 热水 咖啡豆 时间 时候 水温 滤纸 粗细 咖啡粉 咖啡杯 方式 状态 阀门 风味 公克 准备 浸泡 研磨 一杯 -
聪明杯牌子介绍 聪明杯怎么用才好玩? 聪明杯和手冲区别就在这!
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豆子都烘不好,开什么咖啡店?论自家烘焙咖啡的考虑因素
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对于咖啡厅或是有贩卖咖啡的餐厅来说,咖啡豆绝对是灵魂,因为咖啡的主要构成就只有研磨后的咖啡和水,面对近年来崛起的黑金咖啡浪潮,咖啡豆的
2022-05-18 咖啡 客人 咖啡豆 咖啡店 专业 老板 选择 业务 质量 豆子 作法 剑客 库存 竞争 销售 业界 事情 国家 建议 成本 -
创始人自杀,咖啡陪你复兴艰难
近两年,韩系咖啡知名品牌咖啡陪你负面缠身,扩张艰难。7月24日,咖啡陪你创始人姜勋在韩国家中自杀,有分析指出,姜勋的自杀,是因为难以承受公司经营困难且陷入资金危机所带来的压力。而在中国,咖啡陪你扩张之
2022-05-17 咖啡 品牌 门店 中国 经营 市场 企业 消息 加盟商 商报 模式 动物 动物园 北京 不同 加盟店 消费者 状态 记者 资金 -
家庭冲煮意式咖啡完整教程,咖啡布粉、压粉、萃取、打奶泡拉花
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )过高的水温或蒸汽会烫伤咖啡粉,太长的冲滤时间会过度萃取咖啡中的苦涩成分,而不够细的咖啡粉则不能溶解出最多的芳香物质;为了克服上述难题,
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 蒸汽 牛奶 滤器 表面 加热 把手 时间 热水 一杯 研磨 乳脂 比例 泡沫 温度 空气 控制 浓缩 不够 -
便利店咖啡在咖啡市场的份额占多少?为什么选择喝便利店咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一、从咖啡馆到便利店 对于中国人来说,咖啡是一种非常特殊的饮料,从传统来说,咖啡是西方的舶来品,是西方各国带到中国
2022-05-18 咖啡 便利店 市场 咖啡厅 方式 越来越 需求 中国 越来 消费 连锁 发展 生活 时候 品质 就是 消费者 升级 服务 价格 -
85度C的暴富传奇 | 一个高中学历男人,开出了1000多家咖啡连锁店
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )85度C,想必你一定不陌生,这店名的由来据称是因现煮的咖啡煮到85度时口感好。不过,85度C不仅是卖咖啡,蛋糕和面包
2022-05-18 吴政 咖啡 台湾 就是 生意 创业 成功 一家 公司 员工 大陆 经营 人才 肯德 肯德基 消费 选择 连锁店 连锁 产品 -
从咖啡馆到便利店,便利店咖啡成为业内年赚50%的超级利器
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近一段时间便利店咖啡开始在北上广的大街小巷流行起来,今天我们就来专门讨论一下便利店卖咖啡这是怎么样的一个赚钱方式? 最近,瀚哥的同事
2022-05-17 咖啡 便利店 市场 咖啡厅 方式 连锁 越来越 需求 中国 越来 消费 发展 生活 时候 品质 就是 消费者 巴克 升级 服务 -
咖啡馆夏季冷饮配方教程,颜值巅峰之作的冷饮的做法大全
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡馆夏季快手冷饮,颜值巅峰之作,做法超简单!粉红椰子蜜桃气泡水Pink coconut peach saprkli
2022-05-18 适量 柠檬 气泡 咖啡 制作 冰块 步骤 清单 水果 苦瓜 朗姆 椰子 花椒 牛奶 蜜桃 伏特加 百香 冷却 椰子水 糖浆 -
巴拿马百年庄园kotowa精品庄园咖啡豆风味介绍口感描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马的Kotowa 庄园 巴拿马的Kotowa庄园是黎卡多绅士的创始农庄旗下的邓肯农庄与Don K庄园多是巴拿马的精品农庄,(慢工、
2022-05-18 农庄 庄园 咖啡 巴拿马 土壤 意思 海拔 绅士 高度 卡多 卓越 原始 独特 肥沃 人定胜天 生生不息 主人 产区 公众 化学性 -
揭秘麝香猫咖啡制作过程 两个人8只猫月入百万?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )麝香猫咖啡|传说中的印尼猫屎咖啡好喝吗_柬埔寨麝香猫咖啡麝香猫咖啡想必很多人都听过,但由于价格实在偏高再加上原材料的
2022-05-18 咖啡 麝香 咖啡豆 原材 原材料 粪便 制作 价格 混合 两个 制作过程 好喝 抢手 独特 令人作呕 望而却步 褒贬不一 不大 公众 利润 -
星巴克早餐综合咖啡豆试饮体验 亲身测试星巴克哪种咖啡最好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )关于历史摘自"伙伴肩一瞬间"这款咖啡诞生于1998年,是为那些偏爱温和、柔和口感的顾客特别创造的。相对于烟熏的感觉来
2022-05-18 咖啡 综合 早餐 感觉 顾客 巴克 柔和 伙伴 口味 口感 只有 时候 酸度 东海 美国 咖啡豆 不同 干净 明快 清淡 -
疑问解答:喝咖啡会热气上火吗? 喝什么样的咖啡最好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )注重健康的你,可能闭上眼也能数出饮咖啡的十大好处。但从中医角度来看,咖啡究竟是寒,还是热?是否适合自己?容易腹泻,是
2022-05-18 咖啡 中医 咖啡豆 属性 健康 中医师 人士 看法 最好 燥热 好处 方法 时间 胃酸 过程 还是 分类 烦躁 适度 腐败 -
2018世界咖啡师大赛官方规则调整内容 今年的比赛规则有什么变动
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2018WBC世界咖啡师大赛规则调整通知及重要调整内容讲解在过去2017世界咖啡师大赛上有不少规则变化,比如操作台的
2022-05-18 选手 咖啡 规则 操作台 世界 大赛 半决赛 外卡 变化 调整 条款 评委 高度 不同 方式 舞台 范围 马上 咖啡机 评价 -
哈麦隆咖啡 无咖啡因咖啡介绍 无咖啡因咖啡有什么特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"喀麦隆咖啡",是目前所知,中部非洲首见的无咖啡因咖啡物种(caffeine-free coffee species
2022-05-18 咖啡 咖啡因 物种 喀麦隆 含量 国际 天然 学家 所知 植物 科学 科学家 资讯 问题 马达 加斯 安纳 比卡 耶里 阿拉 -
谋杀!谋杀!星巴克每年用40亿只外卖杯悄悄谋杀地球!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )每年,星巴克向顾客提供 40 亿只一次性纸杯。其中可能有你的一杯……或者几十上百杯。但你有没有想过…这些杯子最后都去了哪?"有些事情并
2022-05-17 巴克 纸杯 垃圾 咖啡 公司 门店 消费 处理 环境 涂层 一次性 中国 消费者 问题 顾客 美国 分类 示威 比例 聚乙烯 -
Fnc发起全球意见征集活动,以提升哥伦比亚咖啡的收割效率
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥伦比亚波哥大, Sept. 06, 2017 (GLOBE NEWSWIRE) -- 哥伦比亚咖啡种植者联合会(Colombian
2022-05-17 方案 咖啡 哥伦比亚 意见 活动 解决方案 征集 企业 公司 科研 技术 效率 人员 企业家 专业 人士 倡导者 团体 日期 条件