所知 了解更多有关所知的内容
-
如何判断云南豆好不好喝,品质如何,如何品鉴云南小粒?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 谈起瑰夏,谈起蓝山,谈起耶加又或是曼特宁,我们言之不尽。唯独谈起云南豆,我们一无所知。 对手中的豆子还一无所知的时候,如何抛开风
2022-05-17 咖啡 研磨 水温 海拔 建议 豆子 云南 处理 品种 好喝 口感 巧克力 方式 方法 焦糖 物质 海南 蓝山 一无所知 一无 -
哈麦隆咖啡 无咖啡因咖啡介绍 无咖啡因咖啡有什么特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"喀麦隆咖啡",是目前所知,中部非洲首见的无咖啡因咖啡物种(caffeine-free coffee species
2022-05-18 咖啡 咖啡因 物种 喀麦隆 含量 国际 天然 学家 所知 植物 科学 科学家 资讯 问题 马达 加斯 安纳 比卡 耶里 阿拉 -
目前所知世界上最早的咖啡馆 中国咖啡发展史
世界最早的咖啡馆 喜欢喝咖啡的我们现肯定不知道哪些人们是最早开始喝咖啡的,但被肯定的是一定居住在衣索比亚的族群, 因为那里是咖啡的古文明国。 咖啡的传说中最多的一则是记载于黎巴嫩语言学家法斯特。奈洛
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 世界 咖啡屋 人们 中国 文化 上海 云南 古坑 台湾 一家 地方 宗教 文明 饮料 西亚 马来 索比亚 肯定 -
喝咖啡减肥?运动前30分钟——1小时喝最好!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡有利于新陈代谢,也因此也传出喝咖啡减肥的方式。就平常所知,喝咖啡最好的时间在于早晨,但根据日本花王株式会社研究指出,若在运动前 3
2022-05-17 咖啡 脂肪 运动 咖啡因 日本 小时 时间 株式会社 飞轮 花王 研究 最好 减肥 平常 显著 适当 酸痛 疲劳 肥胖 新陈代谢 -
喝咖啡减肥?运动前30分钟~1小时喝效果最好!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡有利于新陈代谢,也因此也传出喝咖啡减肥的方式。就平常所知,喝咖啡最好的时间在于早晨,但根据日本花王株式会社研究指出,若在运动前 3
2022-05-17 咖啡 脂肪 运动 咖啡因 小时 时间 飞轮 日本 研究 效果 最好 减肥 平常 显著 适当 酸痛 疲劳 肥胖 新陈代谢 可不 -
3万咖啡豆种植户 产品出口欧洲
7月11日报道 《印度教徒报》网站7月9日刊登题为《茶叶之地因咖啡改变》的报道称,云南的绿色腹地因茶叶起源地而为人所知,现在轮到一家咖啡企业引人关注了。报道称,离中国和缅甸边境不远的云南德宏州后谷咖啡
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 云南 公司 企业 出口 品牌 国际 中国 欧洲 全球 火车 国际品牌 土壤 官员 海拔 茶叶 铁路 种植户 扶贫工作 -
黄金曼特宁咖啡是如何炼成的-探访【Lintong】苏门答腊林东
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )正确认识黄金曼特宁咖啡,并不是颜色金黄的曼特宁就是黄金曼特宁巨型海岛-苏门答腊岛 是我们现在所知的印尼群岛在上古时期
2022-05-18 咖啡 苏门 香料 苏门答腊岛 地区 山脉 曼特 咖啡豆 群岛 出口 黄金 苏门答腊 寻常 巨大 知名 异乎寻常 世界 代表 动物 就是 -
如何判断云南小粒咖啡好喝吗?云南小粒咖啡品质鉴定的基本因素
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )云南小粒咖啡怎么冲泡对手中的豆子还一无所知的时候,如何抛开风味个性,基于一些基本因素去判断一支豆子会不会好喝,无非如
2022-05-18 咖啡 云南 海拔 豆子 处理 品种 好喝 方法 物质 风味 海南 因素 大方 两个 咖啡因 大方向 就是 山地 更多 焦糖 -
什么是碳烧咖啡和炭烧咖啡?炭烧咖啡多少钱 炭烧咖啡怎么冲好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )听到炭烧咖啡,大家第一感觉一定是"哇,这很苦!"好吧,或许真的会苦。但是你知道炭火烘焙的意思到底是什么吗?据我所知,
2022-05-18 炭火 咖啡 热源 咖啡豆 东西 木炭 时候 温度 红外 红外线 风情 日本 一氧化碳 不好 味道 天然 天然气 感觉 由来 而是 -
世界精品咖啡品牌推荐-蓝瓶咖啡 蓝瓶咖啡的手冲属于精品咖啡吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )以精品咖啡、咖啡店的Apple Store为人所知的蓝瓶咖啡(Blue Bottle Coffee),将被食品业巨头
2022-05-18 咖啡 雀巢 品牌 美国 投资 公司 创办人 新台币 风格 巴克 精品 专业 市场 执行长 股权 独特 人士 同时 咖啡因 咖啡店 -
巴西咖啡庄园,巴西多娜咖啡庄园咖啡风味口感特点。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡最早於18世纪初期引进巴西,1727年巴西政府派了一位风度翩翩的陆军军官,以调停边界纠纷为理由,将咖啡种子从法属
2022-05-18 咖啡 巴西 米纳 米纳斯 庄园 产区 农庄 品质 处理 最大 成熟 咖啡豆 地区 海拔 乾燥 生产 风味 产量 军官 初期 -
亦啡亦酒的经典咖啡鸡尾酒:浓缩咖啡马丁尼Espresso Martini
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Espresso Martini的起源,可以追溯至1983年Dick Bradsell尚在Soho Brasserie服务时,应一位年
2022-05-18 咖啡 鸡尾酒 浓缩 风味 利口 咖啡豆 酒吧 伏特加 糖浆 盛装 马丁 马丁尼 泡沫 咖啡机 新鲜 健康 作品 口感 吧台 威士忌 -
什么咖啡适合新手喝?入门新手如何最快找到适合自己的咖啡豆?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡作为世界三大饮料之一,自然会一直吸引新的咖啡消费群体去了解咖啡文化,因此也有不少咖啡小白会问前街该如何挑选适合
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 前街 风味 处理 产区 波旁 品种 水洗 巴西 卡杜 卡杜拉 就是 铁皮 朋友 云南 坚果 精品 新手 国家 -
counter cultrue咖啡的起源 反文化咖啡与咖啡风味轮的作用与关
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )第三波咖啡简单来说就是追求更高品质咖啡的运动,咖啡采浅、中烘焙为主,诠释咖啡的酸香水果调。"以欣赏葡萄酒的方式品咖啡
2022-05-18 咖啡 文化 咖啡馆 工作 咖啡粉 制作 咖啡豆 是在 热水 三波 三大 世界 公司 水果 滤纸 设备 维修 冠军 冰块 地区 -
50年代创办 “合利”咖啡店将结业
老字号"合利"咖啡店第二代老板因健康退化,加上生意逐年减少,将在22日结业。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )位于惹兰勿刹114号的"合利"(Hup Lee)咖啡店自1
2022-05-17 咖啡 咖啡店 合利 面包 生意 老板 健康 买家 母亲 顾客 文龙 经营 年代 好喝 难过 惋惜 近年来 不断 从小 传统 -
猫屎咖啡的历史源于印尼的爪哇岛和苏门答腊,印尼咖啡特产
猫屎咖啡的历史渊源可以追溯到印尼咖啡产业的开端时期,它始于18世纪,在印尼的爪哇岛和苏门答腊岛,也就是我们所知的荷属东印度群岛,荷兰的殖民者建立了咖啡豆种植园。他们的咖啡果种植园里包括了也门引进的小果
2022-05-18 咖啡 棕榈 咖啡豆 椰子 人们 公司 粪便 动物 印尼 只是 岛民 方法 种植园 笼子 印度 殖民 历史 价格 农民 国家 -
马拉威Misuku山丘瑰夏风味描述 马拉威的咖啡品质如何
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )品名:马拉威Misuku山丘瑰夏产区:Mzimba行政区,Msese品种: Geisha海拔:1520公尺处理法:传统水洗处理法风味叙
2022-05-18 咖啡 马拉威 风味 产区 品种 处理 品质 咖啡豆 国土 年代 水洗 非洲 山丘 稠密 干燥 指日可待 一般而言 中南部 产地 产量 -
咖啡豆的采摘方式有哪些
整枝剥离 在山区,由于无法使用大型机械,人们仍在采用手工采摘的方法,其中效率最高的便是整枝剥离法。和机器采摘一样,这种方法也缺乏精准度。虽然设备的成本不高,但仍需要在采摘后进行分拣,挑拣出未成熟的果
2022-05-18 果实 成熟 手工 劳动 咖啡 劳动者 品质 方法 种植园 经营者 经营 精准 人们 成熟度 报酬 问题 支付 研究 一点一滴 投机取巧 -
很火的猫屎咖啡、泰国象屎咖啡、巴西雀屎咖啡,其实棕榈猫的排泄
猫屎咖啡的历史渊源可以追溯到印尼咖啡产业的开端时期,它始于18世纪,在印尼的爪哇岛和苏门答腊岛,也就是我们所知的荷属东印度群岛,荷兰的殖民者建立了咖啡豆种植园。他们的咖啡果种植园里包括了也门引进的小果
2022-05-18 咖啡 棕榈 咖啡豆 椰子 人们 公司 粪便 动物 只是 岛民 方法 种植园 笼子 印尼 印度 殖民 价格 农民 历史 国家 -
哥斯达黎加咖啡产区布隆加产区塞内Senel Campos蜜处理卡杜拉
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥斯达黎加的布隆加 (Brunca) 产区的咖啡农,传统上都属于合作社,塞内康波斯 (Senel Campos) 是一个例外,去年他第
2022-05-18 处理 咖啡 哥斯达黎加 哥斯 塞内 布隆 产区 杜艾 生产 合作社 处理厂 年前 批次 波斯 合作 不同 神速 遥远 不易 陡峭