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厦门值得一去的咖啡店推荐-Coffee Park 咖啡公园 厦门特色咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )厦门咖啡馆-Coffee Park 咖啡公园 划重点:寻求全球滋味本源 纯手工制作 招牌:各式经典咖啡 手捣水果茶
2022-05-18 咖啡 华夫 披萨 厦门 咖啡馆 水果 滋味 饮品 公园 平常 适中 惊喜 投机取巧 一家 主食 公众 印象 原则 只是 吃货 -
咖啡豆的采摘方式有哪些
整枝剥离 在山区,由于无法使用大型机械,人们仍在采用手工采摘的方法,其中效率最高的便是整枝剥离法。和机器采摘一样,这种方法也缺乏精准度。虽然设备的成本不高,但仍需要在采摘后进行分拣,挑拣出未成熟的果
2022-05-18 果实 成熟 手工 劳动 咖啡 劳动者 品质 方法 种植园 经营者 经营 精准 人们 成熟度 报酬 问题 支付 研究 一点一滴 投机取巧 -
茶饮业“糖分超标事件”:虽非安全问题,却应是一记警钟
1一场"比较试验"引发的热议再一次,奶茶行业被推到了"风口浪尖"。日前,上海市消保委发布了一篇文章,通过一场"奶茶比较试验",对上海市27家奶茶店共计51种奶茶样品进行测试,并公布了样品中含糖量、脂肪
2022-05-17 奶茶 消费 茶饮 品牌 健康 消费者 问题 含糖量 行业 无糖 试验 成分 脂肪 糖分 产品 样品 营养 饮品 选择 创始人 -
蓝山风味咖啡是什么?牙买加蓝山一号咖啡的口感描述
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美的融合在一起,形成强烈诱人的优雅气息,坚持人工的栽种过程,品质
2022-05-18 咖啡 蓝山 咖啡豆 牙买加 味道 海拔 珍贵 一身 业者 人称 优点 公司 原本 品质 建议 形式 总经理 感觉 方式 极品 -
蓝山风味和牙买加蓝山咖啡有什么区别?真假蓝山怎么分?
蓝山风味和牙买加蓝山咖啡有什么区别?风味口感是什么?真假蓝山怎么分辨? 纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美的融合在一起,形 成强烈诱人的优雅气息,坚持人工的栽种过程,品质高,产量
2022-05-18 咖啡 蓝山 牙买加 品质 生产 咖啡豆 世界 产量 人工 极品 包装 风味 政府 政策 木桶 标准 海拔 保证 出口 加工 -
茶或咖啡?看英国饮品史上的风云变幻 茶咖争霸!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )多少年来,英国的国家形象都是与茶分不开的。大多数人一想到英国,脑海中就会浮现出下午茶的情景来。然而,这个印象也许已经过时了,因为新千年
2022-05-17 咖啡 英国 咖啡馆 英国人 红茶 世纪 奥斯 伦敦 欧洲 年轻 重要 不断 东印度公司 国家 学者 社会 茶饮 贵族 越来越 牛津 -
初入门! 挑选你喜欢的咖啡口味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )关于咖啡豆,世界各国的品种、产地、庄园所生产的咖啡风味都不尽相同,各有特色。如果你是刚接触咖啡的初学者,或是还没喝出自己喜欢味道的人,
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 风味 口味 清淡 相同 简明 良好 甘甜 专业 世界 世界各国 中庸 产地 公众 初学者 味觉 味道 品种 工房 -
咖啡国际行情低迷,巴西越南咖啡农惜售不出,阿拉比卡今年也跌价
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )由于咖啡国际行情低迷,越南及巴西咖啡农虽然丰收,但普遍惜售不出,以抵挡价格的下压,空头的美梦可能落空。罗布斯塔咖啡国
2022-05-18 咖啡 巴西 越南 农民 行情 库存 国际 价格 库存量 出口 专家 全球 公司 出口商 原本 天气 市场 年来 收获量 能力 -
巴西、越南咖啡农惜售不出,空头美梦可能落空 巴西咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )深入了解世界第一咖啡生产大国"巴西" 巴西咖啡豆等级由于咖啡国际行情低迷,越南及巴西咖啡农虽然丰收,但普遍惜售不出,
2022-05-18 咖啡 巴西 越南 农民 库存 行情 价格 国际 库存量 出口 专家 全球 公司 出口商 原本 咖啡豆 天气 市场 年来 收获量 -
乌干达 乌干达咖啡怎么喝?风味特性是?种什么品种?
乌干达 乌干达咖啡怎么喝?风味特性是?种什么品种? 乌干达是东非内陆国家,被称为「非洲明珠」。因为受到依赖式的殖民地式经济影响,所以产生以咖啡占出口收入大部分的现象。 咖啡特性 咖啡豆是全球交易
2022-05-18 咖啡 全球 国家 品种 乌干达 产地 巴西 地区 消费 咖啡豆 国际 哥伦比亚 非洲 特性 发展中国家 产量 因素 大部分 海拔 生产国 -
蓝山咖啡为什么那么贵?蓝山咖啡的口感 蓝山咖啡手冲参数
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )地处牙买加蓝山的山坡上,遍布著咖啡农场,一颗颗饱满的豆状果实,夹杂著樱桃般的豆果,就是家喻户晓的"蓝山咖啡"。 蓝山
2022-05-18 咖啡 蓝山 牙买加 加勒 加勒比海 咖啡豆 品质 气候 独特 地区 就是 美丽 不大 农场 坡地 岛山 建议 条件 极品 海拔 -
乌干达咖啡特性、用途、产地&产量 乌干达历年咖啡产品产销概况
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )乌干达是东非内陆国家,被称为「非洲明珠」。 因为受到依赖式的殖民地式经济影响,所以产生以咖啡占出口收入大部分的现象。咖啡特性咖啡豆是全
2022-05-18 咖啡 全球 国家 巴西 产地 乌干达 品种 地区 消费 产量 咖啡豆 国际 印度 哥伦比亚 非洲 出口 发展中国家 因素 大部分 海拔 -
全球25个咖啡产地大起底 咖啡产国资料(上)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"咖啡"一词源自希腊语"Kaweh",意思是"力量与热情"。咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合
2022-05-18 咖啡 蓝山 生产 咖啡豆 出口 牙买加 海拔 产量 土地 风味 世界 最好 哥斯达黎加 哥斯 危地马拉 海地 世纪 价格 地区 庄园 -
可口可乐味的罐装咖啡在日本出现,要不要那么High?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )日本人酷爱咖啡,但就不那么热衷可乐。 夏日一瓶冰冻可乐下肚,凉爽不已,现在为了升级提神功效,可口可乐这个月在日本市场推出了一款咖啡味的
2022-05-17 咖啡 可乐 日本 市场 可口 可口可乐 饮料 碳酸 美国 普通 人民 价格 份额 只有 含量 品牌 数据 贩卖机 销售 凉爽 -
尼加拉瓜咖啡特性、用途,咖啡产地&产量,历年咖啡产品产销概况
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )尼加拉瓜共和国为中美洲最大国家,面积13万1670平方公里。 北与宏都拉斯接壤,南与哥斯达黎加交界,东濒加勒比海,西临太平洋,在北纬1
2022-05-18 咖啡 全球 尼加拉瓜 国家 地区 巴西 消费 产地 最大 品种 产量 单位 咖啡豆 印度 哥伦比亚 太平洋 太平 海拔 消费量 湖泊 -
危地马拉咖啡特性、用途及咖啡产地&产量、历年咖啡产品产销概况
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉位于中美洲北部,西、北接墨西哥,东滨贝里斯及加勒比海,东南界宏都拉斯及萨尔瓦多,南临太平洋。 地形:危地马拉地形变化明显,可区
2022-05-18 咖啡 全球 地区 危地马拉 国家 巴西 消费 产地 品种 火山 产量 单位 咖啡豆 海拔 印度 哥伦比亚 墨西哥 太平洋 太平 生产 -
中国云南咖啡因茶价崩盘“黑金”飙涨 普洱镇改种咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )普洱镇是一个位于云南和缅甸接壤之处的城市,过去2000年来,许多家庭在这个绵延不断的丘陵地区栽种普洱茶。 普洱茶因其朴实风味而闻名,爱
2022-05-18 咖啡 农民 普洱 价格 雀巢 云南 公司 普洱茶 巴克 雀巢公司 中国 咖啡豆 农场 梅特 市场 作物 官员 技术 气候 茶农 -
咖啡品鉴师培训课程体验 专业咖啡评测是如何品鉴一杯好咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要?标准杯测研磨度是多少?这次大编有幸受邀前往 Uni Lab COFFEE 举办的
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 品质 豆子 专业 课程 口感 方式 更多 精品 测试 认证 一杯 体验 重要 也就是 协会 品种 心情 标准 -
谈谈拉花:不会拉花的咖啡师不是好咖啡师?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )什么?你不会拉花?那你怎么能说你是咖啡师? 曾几何时,餐桌上拍照成了一道开胃盛宴,不给手机先"开光"就先开动,那便是对食物的亵渎。 I
2022-05-17 拉花 咖啡 重要 牛奶 顾客 消费 专业 就是 消费者 重点 好看 无理 只是 品质 图案 本质 自然 行业 表象 新奇 -
咖啡师一定要会拉花吗?你是不是对咖啡师拉花有什么误会?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曾几何时,餐桌上拍照成了一道开胃盛宴,不给手机先"开光"就先开动,那便是对食物的亵渎。 我也是拍照大军的一员,但,
2022-05-18 拉花 咖啡 重要 牛奶 顾客 消费 专业 就是 消费者 重点 好看 无理 只是 咖啡豆 品质 图案 本质 自然 行业 表象