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推荐适合初学者使用的手冲咖啡器具 选择咖啡器具该注意哪些事项
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡器具_咖啡滤杯_咖啡手冲壶_磨豆机咖啡器具,这几年,国内掀起一股手冲咖啡热潮,到处可以见到在开班授课教自己 如何
2022-05-18 咖啡 器具 波浪 选择 初学者 推荐 建议 沟槽 滤纸 不同 不锈钢 壶嘴 大小 材质 水流 水量 珐琅 瓦斯 瓦斯炉 电磁 -
初学者如何打发奶泡-打奶泡技巧心得分享
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )初学者如何打发奶泡奶泡:一杯用量200cc的牛奶,打成250~300cc(初学者打厚点,熟手之后可以控制发泡量)目的
2022-05-18 牛奶 蒸汽 拉花 咖啡 温度 技巧 融合度 绵密 建议 旋涡 时间 目的 影响 干净 口感 就是 常见 教程 空气 初学者 -
咖啡里“多酚”的影响
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )多酚被认为具有抑制动脉硬化的效果,红葡萄酒和可可等含有多酚已广为人知。可你知道吗?咖啡也含有可与红葡萄酒匹敌的多酚。据日本茶水女子大学
2022-05-17 咖啡 研究 学者 摄取量 饮料 调查 含量 红葡萄酒 可可 必要 动脉硬化 动脉 国家 心情 效果 牛奶 砂糖 研究生院 问题 饮食 -
如何拉花?给拉花初学者的非官方拉花心得
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡拉花,是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。 咖啡拉花中的最重要的成员是espresso +全脂牛奶。 咖啡拉花步骤如下: 1、冲
2022-05-18 拉花 咖啡 牛奶 白色 咖啡杯 手腕 方式 杯子 心得 一带 一道 动作 叶子 同时 字型 幅度 步骤 流速 痕迹 目的 -
压纹玫瑰花图案咖啡拉花视频教程 初学者咖啡拉花技巧全在这里
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【拉花视频欣赏】咖啡拉花的技巧及操作順序介紹【玫瑰+压纹】 比起玫瑰+麦穗,这款压纹的玫瑰在构图上会略容易一点(当然
2022-05-18 玫瑰 拉花 雕花 咖啡 图案 技巧 视频 细节 交错 细腻 细致 逼真 一点一滴 匪夷所思 大同小异 专业 公众 前提 咖啡豆 外层 -
玫瑰图案咖啡拉花视频教程 咖啡拉花视频初学者最想学的一个图案
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【拉花视频欣赏】咖啡拉花的技巧及操作順序介紹玫瑰拉花 要做出玫瑰拉花,不同于压纹拉花需要两侧晃动奶泡壶,玫瑰拉花主要
2022-05-18 拉花 图案 玫瑰 麦穗 咖啡 花瓣 控制 视频 好看 不够 就是 枝叶 花茎 落点 高度 组合 合适 熟练 重要 镇定 -
初学者必学的打奶泡技巧!又绵又密的打奶泡方法教学!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很多人在学泡咖啡时,都想要学厉害的拉花技巧,殊不知打奶泡也是学泡咖啡里很重要的一环喔!很多人打奶泡一两次就上手,但是
2022-05-18 技巧 蒸气 咖啡 绵密 喷嘴 牛奶 嘶嘶 重要 成功 专业 方式 气阀 温度 鲜奶 选择 教学 不同 浓密 轰轰 厉害 -
初学者必学的打奶泡技巧!又绵又密的打奶泡方法教学!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很多人在学泡咖啡时,都想要学厉害的拉花技巧,殊不知打奶泡也是学泡咖啡里很重要的一环喔!很多人打奶泡一两次就上手,但是也有人打奶泡练习了
2022-05-18 技巧 蒸气 绵密 咖啡 喷嘴 牛奶 嘶嘶 重要 成功 专业 方式 气阀 温度 鲜奶 选择 教学 不同 浓密 轰轰 厉害 -
泰国重口味“牛屎咖啡”每公斤一万泰铢 学者品评:酸甜不涩
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )农民喂牛吃咖啡果。 为了延续第九世王普密蓬陛下的圣训,鼓励清莱山民种植咖啡取代罂粟,以及为了让民众看到牛的价值,清莱
2022-05-18 咖啡 清莱 泰国 村民 价值 咖啡豆 学生 学院 山民 想法 职业 艺术 陛下 好喝 平常 滑稽 爽口 质量上乘 这不 专利权 -
咖啡滤杯中的导流槽你都了解吗
关于咖啡滤杯的分享也介绍很多了,很多小伙伴都有问我关于如何挑选咖啡滤杯方面的经验,其实滤杯的选择绝非只看颜值啦,内里不同的结构和导流槽的设置都会对咖啡滴滤过程中产生不一样的影响,所以今天就带着指引大家
2022-05-17 咖啡 日本 设计 初学者 底部 水流 滤纸 顺畅 底座 扇形 材质 空隙 骨瓷 不同 保温 宽大 咖啡杯 效果 过程 这是 -
《世界咖啡地图》适合咖啡兴趣爱好初学者的入门咖啡书籍推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡史和咖啡豆概论&手工冲泡器材&意式咖啡&咖啡烘焙的书籍推荐这本书在叙述各洲咖啡的产区及生长环境说明…对咖啡有兴趣
2022-05-18 咖啡 产业 咖啡豆 商业 精品 风味 更多 生产 重要 人们 全世界 品质 就是 方式 笔者 书籍 兴趣 不同 巨大 新鲜 -
高性价比巴西咖啡入门首选 巴西喜拉多黄波旁咖啡适合新手初学者
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )优质生豆+得当烘焙+赏味期限内+你喜欢的风味=好的咖啡豆 好的咖啡豆+现磨+正确的制作=好的咖啡 经常有一些读者会问到,作为一个手冲咖
2022-05-18 咖啡 波旁 坚果 评分 巴西 拉多 巧克力 风味 口感 咖啡豆 外观 豆子 研磨 性价比 明显 奶油 方式 浆果 香气 咖啡粉 -
咖啡酸味的来源 让人愉悦的酸和讨厌的酸区别
对于很多初学者来说,咖啡酸酸的总觉得有点无法接受…咖啡的味道和酸味混在一起,不觉得怪怪的吗? 学长身为一个酸死人不偿命咖啡的爱好者,老是觉得酸得好、酸得妙,所以罔顾广大初学者的心声,真是该死。今天就让
2022-05-18 咖啡 酸味 舒服 精品 果酸 就是 果肉 樱桃 种子 初学者 印象 口腔 时候 根本 自然 过程 风味 保障 处理 影响 -
手冲咖啡初学者请看! 帮你搞懂冲咖啡方式跟器具的关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )初学者看过来,这篇以从门外汉到能够掌握大部分冲泡咖啡方法的我一路走来的经验,统整出每种冲泡咖啡方式与咖啡器具的 选购
2022-05-18 咖啡 器具 专业 程度 预算 推荐 方式 就是 懒人 滤纸 缺点 专业推荐 建议 时间 咖啡粉 清洗 选择 最高 价格 优点 -
危险的饮品:咖啡如何创造出反抗的文化
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡作为「Drug(瘾品)」 戴维。考特莱特(David T. Courtwright)在他的着作《上瘾五百年》
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 英国 空间 政治 穆斯 自由 穆斯林 帝国 专制 学者 图曼 公众 当局 报纸 宗教 时代 哈伯 王权 阿拉 -
Delongi德龙咖啡机特点是什么 Delongi德龙咖啡是有什么类型的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我觉得有很多人听说过Delongi的品牌。即使你不喜欢咖啡,这不是我以前听过的品牌吗?德龙是意大利的电气设备制造公司,从1950年开始
2022-05-18 咖啡 咖啡机 模型 品牌 德龙 初学者 功能 处理 推荐 机器 设计 咖啡豆 型号 按钮 滴漏 电气 种类 设备 过滤器 这是 -
咖啡豆选购技术,初学者怎样购买烘焙豆?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店#1使用什么样的咖啡器具来冲泡咖啡最好告诉店员,自己使用的是哪一种咖啡器具冲泡。如此,店员可以有针对性的为你推荐适合的咖啡
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 味道 风味 不同 店员 香气 日期 是在 影响 就是 手动 最好 材质 磨豆机 推荐 电动 研磨 新鲜 专业 -
也门咖啡品种Udaini乌黛妮咖啡历史起源介绍 也门咖啡原来是铁皮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )16世纪的也门咖啡香闻世界,2017年摩卡港创始人Mokhtar Alkhanshali再一次让也门咖啡站在世界顶级
2022-05-18 咖啡 也门 品种 摩卡 古老 世界 研究 学者 报告 港口 基因 铁皮 出名 创始人 区域 名称 商业 地名 所在 来源 -
也门咖啡豆的豆种?也门摩卡意式浓缩的风味与特点?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )也门咖啡品种主要为乌黛妮,那也门这四大品种又属于咖啡的哪种类别?在阿拉比卡基因研究中,学者通过对也门四大品种的基因和来自非洲多样原生种
2022-05-18 咖啡 也门 品种 基因 复杂 学者 报告 类别 研究 风味 摩卡 古老 强劲 成功 醇厚 专业 公众 只是 地名 多种 -
初学者咖啡拉花技巧 咖啡拉花艺术认证系统 咖啡拉花用什么牛奶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )什么是「咖啡拉花艺术认证系统」? 咖啡拉花艺术认证系统是对拉花的技巧、创意及艺术呈现一系列的分级与认证。 认证系
2022-05-18 认证 咖啡 拉花 艺术 考官 等级 系统 课程 专业 角度 证书 技巧 地点 不同 同时 方式 过程 一名 最低 个人