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哥斯达黎加2017年最受欢迎的咖啡豆 音乐家系列咖啡风味评测
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥斯达黎加的咖啡风味属于性格活泼的美艳型,有着浓郁的花果酸香气息,风铃般清澈响亮而绵长的酸质尤其经典。咖啡种植在高海拔,甜度较高,也由
2022-05-18 咖啡 香气 风味 哥斯 浓郁 细致 产区 甜度 花果 葡萄 发酵 变化 处理 哥斯达黎加 冶艳 响亮 悠长 活泼 缓慢 优越 -
浅谈中美洲咖啡地域风味——中美洲咖啡年产量亚军危地马拉
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )中美洲咖啡年产量的亚军就是危地马拉,全境共有8大产区(包含安堤瓜、阿卡特南果、科班雨林、圣马可士火山、阿提特兰、薇薇高地、法拉汉尼斯平
2022-05-17 咖啡 中美 中美洲 火山 糖蜜 庄园 产区 环境 口感 咖啡豆 就是 海拔 赫特 花神 风味 响亮 凉爽 之中 之所以 名声 -
美丽的误会-曼特宁的由来 曼特宁县里没有“曼特宁”?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )西元1945年左右,当时派驻当地的日本士兵在苏门答腊岛当地喝到一种咖啡觉得非常好喝, 于是便向小贩询问咖啡的名称。 @日本兵: Uma
2022-05-18 曼特 咖啡 日本 名称 苏门 品质 地方 小贩 宁县 出口 就是 塔克 印尼 爪哇 生产 响亮 好喝 产地 先生 公司 -
埃塞俄比亚 耶加雪啡 艾莉加Aricha日晒G1咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )耶加雪啡大约有2万人口的小镇,邻近三个小产区Wenago、Kochere和Gelena Abaya,因产出咖啡的风味与耶加雪啡几乎并无
2022-05-17 咖啡 香气 产区 水果 风味 凤梨 可可 品种 特性 艾莉 埃塞俄比亚 响亮 微微 新鲜 细腻 蜜甜 并无二致 三个 专业 人口 -
陈年处理法 | 陈年咖啡豆的特殊处理造就独特风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )所谓"陈年豆",并不是随意将咖啡豆陈放数年即可,若没有依照特定的处理方式,豆子放久一样会腐坏,由新鲜的青绿色转变成灰白及黄,完全失去风
2022-05-17 陈年 咖啡 咖啡豆 风味 特殊 处理 曼特 独特 不同 响亮 圆润 扎实 新鲜 明亮 活泼 浓郁 知名 酸涩 重要 甘甜 -
芝加哥中国城首开星巴克咖啡店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )芝加哥中国城以密集的餐饮闻名,可是却没有一家咖啡馆。 本周五,中国城的杰林酒店内,首个星巴克(Starbucks) 咖啡厅将正式开张。
2022-05-17 咖啡 中国 巴克 咖啡馆 酒店 一家 麦特 芝加哥 响亮 相同 专业 主干 主干道 交界处 公众 名字 咖啡厅 地段 奶茶 媒体 -
哥伦比亚咖啡考卡产区最好的咖啡庄园 云雾庄园苏丹汝媚咖啡风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥伦比亚咖啡考卡山谷云雾庄园水洗苏丹汝媚Colombia Valle de Cauca Las Nubes Wahsed Sudan
2022-05-18 咖啡 焦糖 红糖 版本 云雾 庄园 风味 哥伦比亚 苏丹 响亮 相同 稀少 繁琐 不得而知 专业 产量 价位 公众 冠军 同时 -
非洲西达摩古吉咖啡产区/Sidamo GUJI与星巴克不得不说的故事
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )由SIDAMO这个产地的咖啡商标引起的大战。 穷国埃塞俄比亚VS星巴克。 最后证明这世界,还是有很多人有良知。 事情是这样的,依索匹亚
2022-05-18 咖啡 巴克 商标 非洲 咖啡豆 产区 事情 价钱 企业 国家 穷国 还是 响亮 好喝 著名 蛮横 产地 公众 利润 双方 -
哥斯达黎加咖啡 哥斯达黎加拉斯拉哈斯庄园介绍。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )拉斯拉哈斯庄园(Finca Las Lajas) 位於哥斯大黎加著名的咖啡產区【中央山谷Central Valley
2022-05-18 咖啡 庄园 处理 灵魂 认证 拉斯 哈斯 哥斯 不同 大黎加 珍珠 发展 发酵 哥斯达黎加 严峻 优异 响亮 浓烈 肥沃 良好 -
耶加雪菲优质小产区维娜果日晒G1风味特点描述、口感介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚日晒耶加雪菲维娜果G1生产者:奥玛阿贝杜小农产区:耶加雪菲海拔:1750-1900公尺品种:埃塞俄比亚原生种处理法:日晒处理
2022-05-18 雪菲 产区 维娜 风味 咖啡 人口 区域 埃塞俄比亚 品种 土地 小农 处理 生产 响亮 细致 饱满 并无二致 长久以来 闻名遐迩 主食 -
稀有咖啡豆种粉红波旁Pink Bourbon介绍 粉红波旁起源与种植情况
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )波旁咖啡有几种?认识波旁\波本\波邦咖啡及其变种 主要种植产地很幸运再度引进粉红波旁,种植这支粉红波旁的农民是盖伯瑞
2022-05-18 波旁 咖啡 农场 哥伦比亚 水洗 塔诺 产区 产地 海拔 瑞卡 发酵 处理 豆种 响亮 稀少 适当 凉爽 干燥 幸运 成熟 -
危地马拉新东方卡迪拉斯庄园帕卡斯酒香日晒处理法咖啡风味口感香
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )659危地马拉 危地马拉 新东方 卡迪拉斯庄园 帕卡斯种 酒香/日晒 处理法 生产者:卡迪拉斯庄园 产区:新东方 海拔: 1700--
2022-05-17 帕卡 咖啡 新东方 产区 庄园 危地马拉 地质 酒香 卡迪 拉斯 处理 区域 品种 火山 生产 波旁 响亮 作物 农庄 变质岩 -
哥伦比亚精品咖啡庄园豆 La Granada农场粉红波旁 水洗豆的风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥伦比亚精品咖啡庄园豆 La Granada农场粉红波旁 水洗豆的风味和口感特点? 风味:甘蔗、青苹果、莱姆 稀有豆
2022-05-18 波旁 咖啡 农场 哥伦比亚 水洗 风味 产区 海拔 豆种 塔诺 发酵 处理 庄园 响亮 稀少 稀有 凉爽 干燥 产地 产量 -
巴拿马卡门庄园日晒特别批次咖啡豆风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:巴拿马 ■庄园:卡门庄园 Carmen Estate ■产区:Paso Ancho ■品种:Caturra, Typica ■
2022-05-17 庄园 咖啡 卡门 处理 香气 庄园主 巴拿马 农场 就是 巧克力 樱桃 水果 等级 低廉 响亮 圆润 悠久 扎实 香甜 名列前茅 -
耶加雪菲aricha咖啡豆2018产季冲煮分享 Aricha咖啡风味口感特征
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )耶加雪菲大约有2万人口的小镇,邻近三个小产区Wenago、Kochere和Gelena Abaya,因产出咖啡的风味
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哥伦比亚 考卡山谷云雾庄园 水洗 苏丹汝媚咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Colombia Valle de Cauca Las Nubes Wahsed Sudan Rume 还记得Sasa Sestic在
2022-05-17 咖啡 焦糖 红糖 甜香 含水量 时间 水果 版本 瑕疵 过程 处理 脱水 口感 风味 香气 响亮 好喝 相当好 稀少 繁琐 -
埃塞俄比亚 奥玛阿贝杜小农日晒耶加瓦娜果G1kafie风味口感香气描
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚 日晒耶加雪啡 瓦娜果 G1 生产者:奥玛阿贝杜小农 产区:耶加雪啡 海拔:1750-1900米 品种:埃塞俄比亚原生种 处
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手冲咖啡豆推荐 手冲咖啡用什么咖啡豆 哥伦比亚 蕙兰 粉红波旁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡豆推荐 手冲咖啡用什么咖啡豆 手冲参数建议:建议滤杯V60,研磨度小富士3.5刻度、水温90--92,粉水
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哥伦比亚咖啡云雾庄园苏丹汝媚咖啡生豆评测 比蓝山更出名的咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥伦比亚咖啡考卡山谷云雾庄园水洗处理法苏丹汝媚Colombia Valle de Cauca Las Nubes Wahsed Sud
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巴拿马卡门庄园日晒BOP 90.5分咖啡豆风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:巴拿马 ■庄园:卡门CARMEN ■产区:Caturra, Typica ■处理法:日晒 ■采收期:2014年到达 ■品种:C
2022-05-17 咖啡 庄园 卡门 处理 巴拿马 庄园主 等级 比赛 价格 农场 品质 批次 拍卖会 樱桃 马上 拍卖 评审 低廉 响亮 悠久