细分 了解更多有关细分的内容
-
如何细分咖啡风味轮 如何简单的区分自己品尝到的咖啡风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡风味轮是为细分咖啡口味而开发的指标之一。如果你知道每个类别指向什么,你将能够享受更多的咖啡!让我们来看看咖啡的风味轮子的类别。什么
2022-05-18 咖啡 类别 风味 这是 味道 分类 口味 咖啡豆 坚果 巧克力 水果 香料 可可 文化 树木 蔬菜 谷类 香味 细分 专业 -
阿拉比卡品种的简单细分
咖啡品种 在《精品咖啡》的世界里,目前只就阿拉比卡品种进行分类及讨论。较具代表性的品种有: 古老原生种:Typica (铁比卡)、Bourbon (波旁) 知名Typica变种:Maragog
2022-05-18 咖啡 品种 知名 比卡 帕卡 阿拉 变种 巨型 艺妓 细分 古老 新鲜 东部 产区 产地 代表性 全程 包装袋 单向 品质 -
夏威夷Kona咖啡豆细分为五级
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店Kona咖啡豆实际细分为五级,前三级较为常见,依序为Extrafancy、Fancy、No.1、Primary及Peabe
2022-05-17 咖啡 夏威 夏威夷 科纳 咖啡豆 农场 家庭 产量 岛屿 阿拉 美国 人工 位置 只有 地区 地理 地理位置 夏威夷群岛 山坡 文化 -
咖啡馆常见咖啡品种细分类介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆分为三原种系统 阿拉比卡咖啡豆又称 阿拉伯咖啡豆 罗布斯塔咖啡豆又称 刚果咖啡豆 利比亚咖啡豆又称 利比里亚咖啡豆 全世界现今咖
2022-05-17 咖啡 品种 比卡 阿拉 咖啡豆 产量 口感 收成 精品 利比 罗布 罗布斯 世界 变种 叶锈病 余韵 酸味 利比里亚 巴拿马 里亚 -
耶加雪菲红樱桃莉可处理厂介绍 红樱桃计划的咖啡豆产区细分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Ethiopia Yirgacheffe Gorbota Samuel Natural G1 埃塞俄比亚日晒红樱桃计划耶加雪菲G1 果
2022-05-18 咖啡 处理 樱桃 品质 水洗 雪菲 农民 生产 咖啡豆 可处理 埃塞俄比亚 方式 标准 水果 荷兰 包装 产区 独树一帜 业者 余韵 -
咖啡品种学,只认识阿拉比卡可不行-阿拉比卡演变出哪些品种?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )讲到咖啡品种,大家脱口而出的就是阿拉比卡,但其实阿拉比卡只是一个很概括的分类,其实底下还有很多分支品种,就让我们上个
2022-05-18 咖啡 品种 比卡 阿拉 三大 风味 波旁 罗布 罗布斯 比瑞亚 世界 分支 家族 就是 特色 细分 干净 香甜 脱口而出 世界各地 -
咖啡生豆如何区分等级 咖啡等级划分的依据是什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最新咖啡生豆的知识整理:咖啡豆的等级划分与命名方式规律咖啡生豆是以什么来区分等级 当咖啡豆采收后,经历了层层处理后,
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 等级 海拔 处理 风味 肯尼 肯尼亚 产区 产量 大小 就是 方式 标准 知识 细分 新鲜 显著 稀少 绝佳 -
咖啡磨豆机清洗图解教程 咖啡磨豆机里面有细粉怎么办!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )清洗磨豆机 我们经常使用的咖啡磨豆机也是需要清洗的。一旦你研磨了咖啡豆,这块咖啡豆的细分就会有残留。如果我继续研磨,磨豆机会变得更肮脏
2022-05-18 咖啡 磨豆机 清洗 研磨 咖啡豆 残留 美丽 肮脏 没关系 三个 专业 公众 刷子 吸尘器 地方 工房 很快 清洁剂 牙签 粉末 -
耶加雪菲Kebel Aricha咖啡处理厂信息介绍 耶加雪菲Aricha生产环
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚 耶加雪菲 艾瑞莎 G1 耶加雪菲可以细分成四个产区:柯契尔(Kochere)、金蕾娜安芭雅(Gelana
2022-05-18 咖啡 雪菲 生产 精品 产地 更多 产区 处理 品质 地区 小农 就是 履历 艾瑞 埃塞俄比亚 迪欧 处理厂 清爽 甜美 天荒地老 -
咖啡豆背后的江湖:小作坊泛滥、多渠道混战、专业化成趋势
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )买豆子的难,卖豆子的也不容易。"双十一"要来了,别人剁手买买买,开咖啡馆的大概都在忙着趁打折、满减囤点好豆子了吧。但面对大力度的促销,
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 豆子 供应 咖啡豆 供应商 价格 品牌 行业 专业 选择 精品 中国 平台 销量 食品 优惠 双十 市场 更多 -
咖啡烘焙度的定义与界定 咖啡烘焙程度哪个好 咖啡烘焙度 英文
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )那烘焙的重要性是什么呢? 影响一杯咖啡味道的因素中 生豆占60%,烘焙占30%,萃取占10% 好的烘焙可以将生豆的个
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 豆子 热风 加热 味道 反应 程度 过程 深度 温度 焦糖 不够 声音 空气 酸味 影响 重要 世纪 关键 -
咖啡豆烘焙对豆子的重要性?定义是什么?为什么烘焙?
咖啡豆烘焙对豆子的重要性?定义是什么?为什么烘焙?那烘焙的重要性是什麽呢? 影响一杯咖啡味道的因素中 生豆占60%,烘焙占30%,萃取占10% 好的烘焙可以将生豆的个性发挥到极致而最大限度地减少缺
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 豆子 热风 加热 味道 反应 程度 过程 深度 温度 焦糖 重要 不够 声音 空气 酸味 影响 重要性 世纪 -
烘焙咖啡豆的方法 常见咖啡烘焙机类型 最好的咖啡烘焙机是……
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆烘焙机品牌_咖啡豆烘焙机价格_咖啡豆烘焙机导购那烘焙的重要性是什么呢? 影响一杯咖啡味道的因素中 生豆占60%
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 豆子 热风 加热 味道 反应 程度 过程 深度 温度 焦糖 不够 声音 技术 空气 酸味 影响 重要 世纪 -
SCAE、SCAA、SCA和Q-Grader咖啡证书有什么区别?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )因为咖啡行业证书众多,名称繁杂,虽然想科学学习但是却不一定能很快找到最适合自己的课程体系。要搞明白课程和证书,首先要从颁发机构入手才理
2022-05-17 咖啡 课程 体系 行业 高级 证书 协会 精品 行业协会 学习 机构 品质 不同 全球 国际 基础 学分 文凭 方向 标准 -
“猫粉”的主题咖啡咖啡将成为新贵
日本最近有一个经济学名词非常流行--"猫咪经济学"。由于日本单身人士不断增加,养猫热潮空前,而经济学者发现,无论在哪个领域,只要有猫咪出现,就能吸引民众的注意,从而获利。猫成了一种商业符号并非臆断,日
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 猫咪 消费 主题 市场 咖啡店 日本 客人 动物 经济 越来越 顾客 越来 城市 都市 问题 不断 业态 会员 -
咖啡生豆发酵方式讲解:干式发酵与湿式发酵的区别以及应用范围
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆的发酵味究竟是不是表示品质差呢? 咖啡生豆的发酵处理分为干式和湿式 干式发酵又被细分成巴西式、也门式、中美式…(真是复杂啊啊啊)
2022-05-18 发酵 咖啡 风味 处理 干式 湿式 温度 影响 香气 也门 代表 味道 就是 果皮 果肉 水果 水洗 过程 巴西 干净 -
兼容手冲的意式浓缩咖啡豆推荐 意式咖啡豆可以做手冲咖啡吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )*咖啡豆的烘焙度,可以细分成很多不同级别,这里以一种比较简单的五级分类法,让大众更容易掌握。最后一项的冲调方法,只是
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 不同 方式 口感 咖啡馆 差别 方法 苦味 摩卡 浓缩 特殊 专业 只是 城市 更多 牛奶 肉桂 豆种 咖啡机 -
埃塞俄比亚水洗耶加雪菲G1金蕾娜安芭雅镇席林加村LOT6咖啡介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )产品: 埃塞俄比亚 水洗耶加雪菲G1 金蕾娜安芭雅镇 席林加村 LOT6 (Ethiopia Yirgacheffe Gelana A
2022-05-18 咖啡 雪菲 处理 风味 生产 处理厂 水洗 埃塞俄比亚 林加 产区 产品 农民 批次 安巴 滑腻 饱满 三个 为数 全球 口感 -
水洗耶加雪菲生咖啡豆处理流程 耶加雪菲副产区金蕾娜安巴雅咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )区分日晒耶加雪菲和水洗耶加雪菲有什么实质性的区别?产品:埃塞俄比亚 水洗耶加雪菲G1 金蕾娜安芭雅镇 席林加村 LO
2022-05-18 咖啡 雪菲 处理 风味 生产 水洗 处理厂 埃塞俄比亚 产区 林加 安巴 产品 农民 批次 咖啡豆 滑腻 饱满 三个 为数 全球 -
咖啡豆多以生产国或产地或装运港名称为名 巴西山度士咖啡豆来历
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆以生产国或产地或装运港名称为名 也有再细分豆粒大小或品质,栽培地的标高等特性而标示等级 但是 即使是同一种名称的咖啡其味道与香气
2022-05-18 咖啡 巴西 协会 咖啡豆 农庄 品质 风味 明显 全球 味道 国际 果子 圣多斯 产地 不同 甘甜 专家 买家 产量 入口