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咖啡生豆发酵方式讲解：干式发酵与湿式发酵的区别以及应用范围
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆的发酵味究竟是不是表示品质差呢？ 咖啡生豆的发酵处理分为干式和湿式 干式发酵又被细分成巴西式、也门式、中美式…（真是复杂啊啊啊）
2022-05-18 发酵 咖啡 风味 处理 干式 湿式 温度 影响 香气 也门 代表 味道 就是 果皮 果肉 水果 水洗 过程 巴西 干净 -
咖啡豆蜜处理过程步骤有哪些？水洗和日晒处理区别特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆蜜处理的过程？咖啡豆蜜处理步骤有哪些？水洗和日晒处理有什么区别？ 处理可分三大类：干式处理法、湿式处理法、半干
2022-05-18 处理 咖啡 干燥 发酵 胶质 方法 咖啡豆 干式 过程 豆子 水洗 湿式 风味 时间 部分 阳光 果肉 巴西 专业 果香 -
苏门答腊蓝色巴塔克湿式脱壳微量批次咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家：印尼 ■庄园：蓝色巴塔克 ■产区：林东多巴湖 ■品种：Ateng ■处理法：Wet-hulled ■采收期：2015年到达 ■
2022-05-17 咖啡 苏门 苏门答腊 泥土 多巴 塔克 种族 曼特 林东 蓝色 风味 香气 产区 味道 品种 巧克力 等级 选择 口感 绝佳 -
日晒？水洗？蜜处理？你们在聊咖啡豆处理时到底聊的是什么？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1、咖啡果实自外至内可分六层，分别是外皮、果肉、胶质、羊皮纸、银皮、种子。不同处理法的差别，在于去除豆外包裹层方法的不同；2、干式处理
2022-05-17 咖啡 处理 胶质 干燥 发酵 方法 果肉 水洗 种子 干式 樱桃 咖啡豆 过程 豆子 部分 风味 果实 湿式 羊皮 羊皮纸 -
肯尼亚咖啡庄园与合作社处理厂一览 星巴克肯尼亚咖啡是哪个？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚 微批次 系列 Kenya Micro Lot 肯尼亚精品咖啡产业与一般不同，多以小农、湿式处理厂和合作社的结合的形态，农民会将
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肯尼亚Nyeri产区咖啡介绍 肯亚尼耶利\尼耶里咖啡产区庄园处理厂
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精选的肯尼亚AA咖啡的特色 肯尼亚精品咖啡最著名的产区-涅里肯尼亚 微批次 系列 Kenya Micro Lot 肯
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肯尼亚微批次系列KarogotoAA咖啡怎么冲 肯尼亚Nyeri产区咖啡风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚精品咖啡产业与一般不同，多以小农、湿式处理厂和合作社的结合的形态，农民会将采收过后的咖啡樱桃，在最短时间内送到
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肯尼亚奇古舒处理厂Kiaguthu信息介绍 肯尼亚精品咖啡产业特色
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杯测师极为推荐的一款肯尼亚微批次精品咖啡 肯尼亚精品咖啡产业与一般不同，多以小农、湿式处理厂和合作社的结合的形态，农民会将采收过后的咖
2022-05-18 咖啡 处理 合作社 合作 肯尼 肯尼亚 处理厂 专业 农民 成员 精品 品种 处理场 柠檬 醋栗 厚实 农学 口感 奶油 实验室 -
苏门答腊蓝色巴塔克咖啡豆圆豆＂89分＂风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家：印尼 ■庄园：蓝色巴塔克 ■产区：林东多巴湖 ■品种：Ateng ■处理法：湿式脱壳 ■采收期：2016年 杯测报告：很多人对
2022-05-17 咖啡 风味 塔克 苏门答腊 苏门 曼特 蓝色 多巴 种族 肉桂 芳香 这是 林东 印尼 香气 干净 明亮 细致 不够 产区 -
二氧化碳浸渍法咖啡风味描述 二氧化碳浸渍水洗处理过程步骤介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）2015年世界咖啡师大赛冠军Sasa使用一种创新发酵处理，称为水洗二氧化碳浸渍法，两年後他有了自己的庄园而因此更投入
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【咖啡小知识】生豆的发酵处理如何影响咖啡风味?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）2015 年世界咖啡师大赛冠军Sasa 使用一种创新发酵处理，称为水洗二氧化碳浸渍法，两年后他有了自己的庄园而因此更投入在发酵处理的技
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黑咖啡哪个牌子正宗？黑咖啡的正确喝法介绍 黑咖啡有什么好处和
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）是否听别人说过眼前这支咖啡带有淡淡的"浆果味"，实际喝了一口却发现味道就和普通咖啡没两样？千万别沮丧，也别太早对第三
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黑咖啡减肥正确喝法-黑咖啡什么牌子好喝又能减肥？
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肯尼亚咖啡分级制度 肯尼亚特产SL28&34咖啡品种 肯尼亚咖啡产地
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚咖啡KENYA位于东非的"肯尼亚"是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农、湿式处理厂
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耶加雪菲咖啡农联盟合作社？具体有哪些合作社？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪夫咖啡农联盟合作社Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperatives Union
2022-05-18 合作 咖啡 合作社 小农 雪夫 处理 索比亚 海拔 产区 方式 水洗 风味 成员 农民 品种 品质 国家 等级 葡萄 联盟 -
埃塞俄比亚YCFCU合作社几种特色品种推荐介绍风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )耶加雪菲咖啡农联盟合作社Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperatives Union (YCFCU) 耶
2022-05-18 合作 咖啡 合作社 雪菲 小农 处理 埃塞俄比亚 海拔 产区 方式 水洗 风味 成员 品种 农民 品质 国家 等级 葡萄 利润 -
肯尼亚 Kagumoini处理厂水洗豆的风味和口感特色？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚 Kagumoini处理厂水洗豆的风味和口感特色？ Tim Wendelboe 肯尼亚 Kagumoini 风
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肯尼亚 Kenya AA FAQ 微型处理厂特选咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚 Kenya AA FAQ 微型处理厂特选 风味：梅子、香料的混合干香、焦糖甜香气；柑橘、莱姆、覆盆子、绿番茄、中段有葡萄汁风味
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巴拿马卡门庄园帕索安丘河谷精品咖啡豆风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马卡门庄园帕索安丘河谷精品咖啡豆巴拿马卡门庄园Paso Ancho 2013 BOP传统组第5名，2008 BOP第4名2008
2022-05-17 咖啡 巴拿马 河谷 帕索 安丘 庄园 产区 火山 卡门 水洗 海拔 巴鲁 处理 干燥 土壤 西坡 评论 咖啡豆 肥沃 适中 -
肯尼亚咖啡微批次精品奇古舒AA TOP咖啡风味口感介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚_奇古舒AA TOP Kenya Kiaguthu AA TOP 杯测师极为推荐的一款肯尼亚微批次精品咖啡 肯尼亚精品咖啡产业与
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